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| 餐廳: | LE-TA-SU 一人一鍋 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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呢幾日凍左就食下火鍋啦，之前食過一次都唔錯，今次想食熱辣辣嘅野就食返佢……今次坐嘅位置有d 細蚊飛黎飛去，突然間有隻長腳蚊飛過黎！嚇親😱好彩佢飛得慢即刻用紙巾整死左佢，屍體係紙巾入面！隻蚊真係好大隻！樓面無人帶口罩都算了，入面廚房整野食得一個人帶口罩，其間有3-4個人不停出入廚房整野食都無帶口罩，刨肉嘅重要不停同人傾計，一路刨一路講，口水四處飛，幾好食都無用….樓面服務都算唔錯，但環境污糟，廚房衛生方面意識好差……
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有時經過呢間鋪，每一次都一定大排長龍，真係忍唔住要試一試佢，佢開11:30，未開舖已經有10個人排緊，咁11:30就準時入去。叫咗個薩摩牛餐250g，轉烏冬。啲擺盤幾吸引，佢一送到嗰刻係開心，但係食落就好傷心。除咗個三塊薩摩牛，下邊啲牛，冇咩味，又鞋，又韌。係點打都好韌,就算係就咁碌佢六七秒就即刻食，都係好韌。食得好辛苦，就好似折磨自己一樣。其他湯底，烏冬，菜，瓜，基本同其他日式打邊爐冇分別，正正常常。最後總結，如果要排半個鐘以上，呢間冇咩特別之餘，啲牛仲要幾差，水又要問佢拎。真係去日式任食打邊爐仲好，有魚蛋菜嘢飲任拎，啲牛都仲要好過佢。
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由開店開始，一直都好想試門面都好靚，見食評都唔錯今日終於食到！我地喺假期大約兩點鐘左右開始排隊，等咗大約45分鐘左右就入到，排隊時間尚可接受，行一陣街就到，最緊要好食！佢都有唔少選擇揀，仲有肉嘅份量揀，因應自己胃口決定👍🏻我地分別揀咗牛五花同期間限定餐牛肉質素相當唔錯👍🏻個letasu蔬菜併盤顏色都好鮮艷同新鮮，我地都覺得可以唔使加錢要本地嗰隻另外加咗錢轉烏冬，質地都唔錯，正😋雖然每人都差唔多$150左右，不過整體都質素中上，會再encore!
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我地叫左88蚊 滿腹牛肉套餐，點知上菜，牛肉極肥，大部份是脂肪，叫服務員換，佢竟然話因切牛肉機已洗，所以無得換，要下次再幫親先有得換，是否因我地是學生，所以便不受尊重，我對此服務態度極為不滿，希望貴公司可聯絡我及作出合理解釋
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又一間日本過江龍登陸香港，一人一鍋終於可以多個選擇。上網睇到話平日都好多人等位，所以今次提前喺GULU拎籌‼️我係5點頭拎嘅籌，都要19:10先嗌到。留意返用餐時間只有75分鐘，建議入座前就睇好食乜😋套餐主要以牛肉🐮同豚肉🐷為主，因應份量而分咗唔同價錢。每一款套餐都會包埋蔬菜盤🥬份量都有誠意㗎，有齊蘿蔔菇生菜娃娃菜油麥菜。我哋分別揀咗①LE-TA-SU套餐$135 300g ②壽喜燒肩胛肉套餐$122 250g。①套餐轉埋壽喜燒湯(+$8)，有牛肩胛肉豬肉眼同牛舌。感量肉量好多，其中比較有驚喜嘅係牛舌，冇乜牛腥味之餘口感都幾腍；而肩胛肉就反而麻麻地，食落有啲韌。②呢個套餐嘅牛雪花多啲，比較好食。我哋仲加咗一碟芝士竹輪$28，都有4粒，價錢都算公道💁🏻♀️呢間一人一鍋對於我嚟講喺值得再幫襯，只要記得提前拎籌，未夠鐘都可以行住街等。📍LE-TA-SU沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓105號舖
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