Le Monde

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食物質素一流,叫咗幾樣menu上廚師推介嘅菜式油封鴨脾皮脆肉嫩,伴碟嘅酸椰菜同啤梨令人驚喜生牛肉沙律配白露筍嘅生牛肉唔會血淋淋,令平時唔食生嘢嘅朋友都放膽一試,白露筍口感爽脆大蝦意大利飯嘅汁應該係靈魂,因為全碟清哂最後叫咗兩個甜品,食得非常滿足上餐速度和次序很細心,餐廳闊落舒適,氣氛很好

餐廳採用了卡其色作為主色調，搭配柔和的燈光和悠揚的爵士音樂，再加上舒適的座位，勾勒出典雅的情調。 🔆鯷魚沙律 鹹鹹的鯷魚、甜甜的西柚、酸酸的車厘茄和苦苦的菜，加起來變成了一道五味雜陳的開胃菜。 🔆西洋菜忌廉湯 散發淡淡的忌廉和西洋菜香，味道清甜。 🔆龍蝦湯 加$48湯的味道香濃，能嚐到新鮮彈牙的龍蝦肉，貨真價實。 阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥醬 $368墨西哥醬外表像薑葱蓉，味道鹹鹹酸酸，有少許辣。西冷牛扒有嚼勁，配上墨西哥醬，別有風味。伴碟有炸意大利青瓜花、炸薯仔，兩者均炸得外脆內軟。 🔆烤美國雞胸配西班牙塞拉諾風乾火腿及芝士 $298雞胸味道鮮嫩，與醬汁十分般配。風乾火腿油脂豐富，適合配酒享用。 🔆焦糖蘋果蛋糕 蛋糕晶瑩的表面灑了一層閃亮的金箔，十分精緻。把蛋糕放進口裏，能嚐到焦糖和蘋果的甜，兩者完美地交融在一起。旁邊的烤香蕉質感柔軟，味道香甜可口。🔆Flamingo 冇酒精 +$38🔆Tequila Sunrise +$48

食法國菜，大家好多時都會去到中環、尖沙咀等等的高級餐廳原來係觀塘新開左一間高質又精緻既法式菜，而且晚市套餐仲要性價比高，可以讓大家感受法國菜的味道餐廳裝修走工業風格，光線柔和，環境寬敞舒適，另設梳化位置可以比大家品嘗美酒餐廳由法國藍帶大廚主理，以世界各地的優質食材，炮製精緻的法式料理食物方面:Set Dinner 包括頭盤、餐湯、主菜、精選甜品及餐飲鯷魚沙律 : 沙律有西柚肉、車厘茄，沙律菜、橄欖油及黑醋，加埋鯷魚汁鹹香味極高既鯷魚柳，撈埋一起食，成個沙律既味道層次大增餐前麵包 : 餐廳自家製的三款麵包，有原味、黑糖及芝麻包，麵包軟熟熱騰騰，加少少牛油再配埋餐湯，非常美味廚師精選湯 : 西蘭花菠菜湯味道清新有口感，有營又高纖龍蝦湯 : 龍蝦湯味道濃郁，口感 creamy，充滿海鮮既鹹香味，湯入便仲有龍蝦肉，非常高質既餐湯阿根廷 21 日熟成西冷牛排配墨西哥醬 : 用上 21 日熟成西冷牛排，肉質粉嫩，口感煙韌，牛肉味濃郁，配上由多種材料調製而成既墨西哥青醬，清香又有種酸酸辣辣既味道，配菜就有金黃香脆既方形薯餅，口感軟綿綿，非常美味既法國牛扒餐香煎三文魚柳配檸檬時蘿牛油汁及薯蓉 : 三文

Le monde係法文🇫🇷黎，意思係世界～ 喺呢到可以感受mix左世界唔同地方既法國菜🇫🇷，感覺會特別啲～ 裝修方面有啲水晶燈，光線柔和，地方闊落，旁邊有張沙發🛋️同酒櫃🍾️，裝修行工業同優雅crossover既風格，令人感覺幾舒服😌 另外仲有啲鹿🦌同兔🐰既小擺設，感覺會活潑啲，望落都幾開心😜 而呢到係由法國藍帶大廚👨‍🍳主理，所以會比較有風味，嗰日叫左兩個set dinner，感覺幾豐富，味道都唔錯～(5 😍 係滿分，🤩係半分） 阿根廷21日熟成西冷牛排配墨西哥醬 🇦🇷🥩🇲🇽 - $368 (好味指數：😍😍😍🤩)西冷係牛後腰脊柱兩側的後腰脊肉，是比較少運動到既部位，肉質會比較鮮嫩同高級，加上經過21日既W.A.，口感比較煙韌同有彈性，肥瘦適中，幾濕潤同嫩滑，牛味🐮都幾重～ 上面仲配左墨西哥青醬🇲🇽，係由香芹、牛至，加埋紅蔥頭、蒜頭🧄、紅酒醋 / 白酒醋同埋橄欖油🫒調和而成，有滿滿既香草清香🌱襯托出肉汁既清甜，微酸微辣既醬汁輕輕刺激味蕾，鮮香濃郁，整體感覺唔錯，不過係略為韌左少少，可能因為咁啱個批次無咁好～ 另外有個位驚喜既係配菜通常係薯仔🥔或者薯蓉，而今次廚師👨‍🍳幾用心咁用薯仔🥔黎整左

尼間餐廳成晚都係得4台客, 生意慘淡, 都不無道理, 菜式其實無乜大問題, 都好食, 未系有驚喜過種, 但都ok, but再加埋D服務, 就算好食我下次都唔去, 因為服務態度就令人不舒服, 全場只有兩個大男人服務,(理解的無生意仲請甘多人咩）！ 一個服務OK的都有點笑容, 但另一個就口黑面黑甘, 目無表情, 坐底后同我地講餐牌無尼樣無過樣都算啦、但講完都唔知你講乜、就問多句話聽唔到啦、就好唔願開口講甘, 好像講比自己聽, 都聽唔到佢講乜（木口木面）無乜表情..其實你唔歡迎客人唔想做生意、就開口叫我地走啦.. 又仲乜要甘唔願意都要serve我地.辛苦你又辛苦我地.. 其它細節都唔多講。總之面黑黑甘,連女士問你洗手間都好像煩到你甘！到賣單。。知你趕收工。。問都唔問就拿住部機同單走過來。。唔洗講野就隊張單埋來。。自己睇。。 然后比張卡佢碌完。。多謝都無句。。 大佬呀、食左2千幾蚊， 雖然唔系好多錢。。估計我地都係全場最貴張單。。 都唔值一句多謝一個笑面。。。甘就祝你以後生意興隆啦..學乜鬼人做法國菜（學星爺話、 茄哩啡、都係演員）🤭！ 我怕我有偏見。。落樓後都問d friends...原來

食過一次呢度嘅油封鴨髀 .. 一直念念不忘 🤤今次特登遠征觀塘 想再食 !可惜 餐廳話呢排 因為法國個邊有禽流感暫時有鴨嘅菜式 .. 都限量/暫停供應 😣見到佢地嘅Set dinner都啱食 .. 所以我地叫左兩個Set dinner !的確係幾抵 ~ ( 其實a la carte亦都唔貴 ~ )餐前麵包:: 餐廳自家製, 一共有三款 🍞麥香突出, 包體軟熟, 微微溫熱, 即刻秒清 🥰沙律:: 鯷魚沙律第一次食鯷魚 原來咁鮮 !! 我覺得仲有少少似鯖魚嘅感覺 但鮮味更加突出個黑醋汁, 都好清新開胃湯:: 燈籠椒忌廉湯本身我唔鐘意椒 但係佢呢個 我可以 ! 😂用咗紅椒, 黃椒, 青椒, 忌廉blend成 ~ 整體味道幾清新湯:: 龍蝦湯 +$48上次有飲過 .. 今次決定一定要encore龍蝦味極濃郁 相信一定係用左大量大量龍蝦殼烹調 !!😋主菜:: 阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥醬 $368餐廳Default係5成熟, 因為個口感會係最正但如果有特別要求, 都可以落單時同侍應講聲~一拎上枱 即刻聞到香味 🤤 食入口, 係陣陣炭燒香氣 !!21日熟成處理嘅牛 個肉質無得輸 ! 超香嫩,

黎觀塘/ 觀塘返工唔知食咩好 想中等價錢又要高級好食？ 不妨考慮@空間感十足 裝修好高級嘅感覺 仲有兩間房比人搞event ✨______________________________𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚜𝚎𝚝➹ 精選餐湯及沙律 +$18 龍蝦濃湯餐湯味道濃郁 前菜整體都好開胃🫶☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 8/10.➹ 蜜糖芥茉麵包糠焗三文魚柳配紫薯蓉 $168大大大推😭❤️‍🔥 三文魚柳好滑同埋紫薯蓉磨得夠軟同調得夠味 同時都做到兩者味道唔會覆蓋對方 好夾好滋味✨☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 10/10.➹ 烤阿根廷21日熟成肉眼牛扒配烤雜菜及忌廉黑椒汁 $178 牛扒多汁 肉質同脂肪比例剛好 烤薯仔都烤得硬度岩岩好 🤍☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 8/10______________________________𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲: ✔️𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: 8/10𝗲𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁: 8/10𝘃𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗺𝗼𝗻𝗲𝘆: 8/10🖇 觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室

觀塘工業區附近有好多隱世貼地的美食，今次黎到位於工廈入面的法式西餐廳Le Monde，聞說主廚是法國藍帶畢業。餐廳環境優雅，空間闊落，既有方型長枱適合家庭朋友多人聚會，又有舒適的沙發角落讓人把酒談心！餐湯我哋叫咗兩款-龍蝦湯：將龍蝦殼炒製熬湯，真材實料。湯頭非常香濃，而且濃得黎又滑，建議將Brown bread浸落去一齊食！-番茄雜菜湯：較為清淡香甜，重蕃茄味，酸酸的喝落好清爽開胃法式紅酒燉牛臉頰-用紅酒燉煮的牛臉頰非常入味，入口即化但又帶著軟嫩的口感 -醬汁調校得幾好，有淡淡的紅酒香味-最令我驚喜的是醬汁底下充滿薯蓉，好creamy ，夾埋個醬汁，令人一啖接一啖西班牙Iberico豬扒配忌廉菠菜苗-來自伊比利的黑毛豬，肉質厚實煙韌，帶橡果甘香-豬扒沒有落太多調味，幾鐘意它邊邊位帶有少少肥，煎一煎就已經很香很有肉味-配埋薯條同忌廉菠菜苗，份量岩岩好Mocktail - Flamingo-有蔓越莓和香橙的果甜味，甜甜地，同黑毛豬一齊幾配Mocktail - Virgin Mojito-經典飲品，薄荷葉有少少草青味，好清新解油膩

✨今日想同大家介紹一間位於觀塘工業區嘅法式餐廳，🙌🏻店舖裝修氣氛柔和舒適，👍🏻就連啲座位同埋枱凳都好闊落好有空間感，💕坐得好舒服。😋食物質素亦都相當唔錯，我哋嗰日係叫咗Weekend Special Lunch Menu，性價比幾高，🥰平日應該仲會更加抵食。.🐷法式紅酒燉牛臉頰 👅8/10 $168🐮牛臉頰燴得好腍好入味，🙌🏻係好似一放落口就要化開嘅感覺。👍🏻 醬汁鹹甜適中，配埋側邊嘅薯蓉一齊食非常唔錯。.🐷西班呀lberico豬扒（配忌廉菠菜苗 👅8.5/10$178豬扒煎到兩邊金黃，仲有少少脆脆地，味道非常香口，💕入面嘅肉仲有少少粉紅色，👻生熟程度啱啱好。🥬忌廉菠菜奶味十足，😋薯條都俾得好多。.🐷 Espresso Martini 👅8/10 $78☕️酒精味唔會覺得太嗆，✨味道層次好豐富，唔會覺得太甜。🥰如果唔太鍾意飲水果味嘅Cocktail或者覺得太甜，應該會幾適合呢個。

來一頓法國菜，餐廳燈光柔和，輕鬆音樂，工業華麗風，氣氛一流，台與台有段距離，空間感十足，跟店員聊天，原來可以book作為婚宴/event的場地，容納百多人，觀塘區舉辦活動真的可以想想呢！人均：$392.5.是晚是整個full dinner set.飲品加了飲品，紅酒和Le Monde Colada店員請飲first drink，開心仔！colada連我老公都搶住飲，好香椰子，入口舒服！好好飲！.鯷魚沙律除了咸鮮的鯷魚外，沙律菜加上新鮮紅柚、車厘茄、橄欖油、酸汁，黑醋，清新開胃，作為前菜加分。.麵包自家制，上台都是熱辣辣，加分。.燈籠椒忌廉湯、龍蝦湯（另加$48）燈籠椒忌廉湯比較少處地方飲到，非常香濃燈籠椒味，印象深刻！龍蝦湯正常發揮，足料香濃。.阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥醬超推介，牛扒嫩緻有肉感，墨西哥醬配搭牛扒十分出色，食到尾油膩感零，連配菜的薯餅都好食，食得好開心。.烤美國雞胸配西班牙塞拉諾風乾火腿及芝士雞胸給人印象是乾身、不太吸引，但今次居然有驚喜，肉質鮮嫩有汁，而且軟硬適中，配上風乾火腿味道更上一個層次。.甜品馬卡龍、紅莓蛋糕.餐飲熱檸水@lemondehk

觀塘高質西餐廳🤤Dinner set:1. 鯷魚沙律 超濃超重魚味 一食落就係鯷魚個種鮮味 佢仲有啲醋 食落偏酸 十分醒胃 份量唔多 點到即止 唔錯2. 龍蝦湯 +$48超級濃郁嘅龍蝦味 十分重蝦膏個種香味 鍾意龍蝦嘅 可以一試 加呢個價錢完全冇hea你 一百分足料3. 燈籠椒湯幾特別 飲落有啲似千島海鮮pizza上面個種seasoning 嘅味 又甜甜地咁 好易入口 4. 烤加拿大豬鞍配蜜桃燒汁 $348呢個豬係成餐嘅highlight 超級juicy 一切一咬 啲汁係咁泌出黎 食落唔乾唔嚡 但係個肉十分厚實 名符其實啖啖肉 再加上佢又烤香個個香味 加埋個蜜桃汁 食落fresh 啲 一舊一舊 好難停口 正5. 阿根廷 21 日熟成西冷牛扒配墨西哥醬 $368好特吃嘅醬汁 食落十分重青味嘅青醬 似係西式版嘅蔥油醬咁 十分香 而個牛都好靚 入面都幾粉嫩 咬落有少少咬口 又未去到好過韌 都有啲肉汁鎖係入面 唔錯 值得一提係個個椰菜花千層薯仔 解膩但又惹味 薯仔幾酥香 個人都幾鍾意6. Dessert是日係粟子蛋糕 賣相好似同平時差唔多 但食落好有驚喜 粟子味十分濃 甜甜地 但好有層次 有c

今日去左間朋友話好高質但又唔貴嘅法國餐廳，餐廳喺觀塘鴻圖中心，地點唔熱門，不過咁先夠隱世。一入到去環境好舒服，有高級法國餐廳嘅感覺，柔和嘅燈光好浪漫，二人世界confirmed😎 Dinner set包沙律，湯，主菜同甜品，300-400左右，性價比幾高👍🏻🍴鯷魚沙律 - 蔬菜非常新鮮，橄欖油同黑醋份量啱啱同，同鯷魚嘅咸香好夾，開胃👍🏻🍴龍蝦湯 - 龍蝦味好濃！真心好飲，同熱辣辣嘅餐包一齊食正👍🏻👍🏻🍴燈籠椒忌廉湯 - 另一款湯都好正，好少見！濃濃紅椒味，好特別😝😝🍴阿根廷21日熟成牛扒配墨西哥醬 - 今晚MVP! 牛扒煎好上，係滿分嘅Medium, 色水好粉嫩🤩🤩 入口已經知道件牛好靚，外層煎得夠焦脆，有炭燒味！保持到肉汁，加埋個微辣嘅醬超惹味！好想再encore🤪🤪😜🍴香煎三文魚柳 - 三文魚煎得啱啱好，皮夠脆，魚肉唔乾，仲好juicy😍 下面嘅薯蓉又滑又creamy, 配埋三文魚啲魚油， well balanced~🍴甜品 - 粟子蛋糕，食完main已經好飽😂不過都ok, 正常發揮🍴Drinks - 叫左一杯cocktail一杯mocktail試試，有驚喜！Le Monde Ra

🉐CP值高法國菜🉐環境氛圍舒適鯷魚沙律🐟🥗頭盤係鯷魚沙律，喺其他餐廳好少食到會用鯷魚來做沙律，識落有啲似迷你版嘅秋刀魚，但係一啲骨都冇，同沙律菜好夾，仲加埋西柚粒，所以食落好開胃。廚師精選湯🫑🫕 龍蝦湯🦞🫕當晚嘅廚師精選湯係燈籠椒忌廉湯，選材亦都係非常特別，平時食三色椒就食得多，但係用黎整成湯都係第一次試，三色椒嘅味道重得來又唔會有草青味，加埋忌廉，好幼滑。而龍蝦湯飲得出落咗好重材料去熬成，非常香濃嘅龍蝦味，齒頰留香，令人好想一啖接一啖飲落去。阿根廷 21 日熟成西冷牛扒配墨西哥醬🐮🥩牛扒預設五成熟，然後設成一片片，上到枱依然保留煮肉汁，見到中間仍然非常粉嫩，肥瘦均勻；配菜方面同樣用心，係自家製薯餅，同埋賣相精美嘅椰菜花。烤加拿大豬鞍配蜜桃燒汁🐷🥩豬鞍非常厚肉，燒得啱啱好，一啲都唔會鞋，配以蜜桃燒汁，鹹鹹甜甜非常開胃；配菜方面，豬鞍同紫薯蓉非常之夾，整體來講份量非常之足夠，推介！朱古力三重奏🍫馬卡龍🥯甜品一樣唔馬虎，朱古力三重奏分別係由質感好似棉花糖嘅忌廉、朱古力慕絲同埋朱古力蛋糕而整成，成件蛋糕嘅朱古力味非常濃郁，旁邊仲有用焦糖燒過嘅香蕉片， 十分用心；另外仲有兩件味道出色嘅馬卡龍，

觀塘超高質法國餐廳🇫🇷🇫🇷📍Le Monde餐廳名係世界咁解🌎一上到去覺得好寬敞好舒服裝潢同氣氛都好有情調🤤我地一人嗌左一個set dinner價錢係按個main course黎計嘅頭盆✅鯷魚沙律✅餐包✅Soup of the day - 燈籠椒忌廉湯✅龍蝦湯💰+$48鯷魚個味好特別 同沙律好夾兩個湯都好creamy好濃郁🫕Main Course✅香煎三文魚柳瑤檸檬蒔蘿牛油汁及薯蓉💰$328平時我都會焗下三文魚但個魚皮永遠都唔食 因為好腥但呢個煎得好香脆又唔腥👍🏼✅阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥醬💰$368牛扒煎到好粉嫩個綠色嘅醬好驚喜🤪連配菜嗰舊椰菜花同薯仔都好好食甜品✅栗子蛋糕🌰🍰唔係死甜嘅蛋糕 好欣賞！飲品每杯mocktail加💰$38✅Pina Colada🧉✅Flamingo🦩🍹整體黎講呢個價錢真係好抵食同埋好好食值得一提嘅係兩位店主真係好好service好有耐性咁介紹我地每一道菜感覺十分良好🥰🥰

【🇫🇷世界級法式之味】與剛從英國返港嘅叔叔晚餐，叔叔周遊列國，食盡各國美食，我今晚揀咗法國菜同佢聚吓舊。簡簡單單點了個Set Dinner🗼鯷魚沙律鯷魚，又稱鳳尾魚，江魚仔。除了中國人愛曬鹹魚外，其實意大利人都會在家用鹽水或橄欖油去在家醃製鯷魚，攪碎用嚟做醬汁很常見。今次係沙律度見到鯷魚，配上新鮮柚子、車厘茄及沙律菜，再輕輕淋上欖油、檸檬汁等，鹹鹹酸酸甜甜，絕對打開咗個胃啦！🗼蘑菇湯（上）及龍蝦湯（下）忌廉蘑菇湯係法國很普遍嘅湯，廚師將蘑菇切得好碎好幼細，材料豐厚，點麵包飲入口好好味。龍蝦湯令我們想起法式濃湯Bisque, 今次嘅龍蝦湯味道適中，不太咸飲用又唔苦，實屬難得👍🏻兩碟湯均有放上食用花，廚師都幾肯花心思，靚之餘又可以食埋。🗼麵包上枱時三款麵包都熱辣辣，附上咁普通膠盒仔牛油，我最欣賞有芝麻粒粒的，層次同味道都好唔同，不過又真係三個包都好好食。🗼香煎三文魚柳配檸檬時蘿牛油汁及薯蓉廚師很細心，三文魚頭煎到8成熟，外脆內軟，再以新鮮薯蓉及青瓜粒襯底，檸檬時蘿牛油汁只在碟邊，我點咗少少，都係比較喜歡原味。🗼阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥醬「熟成」技術成功令牛扒更肉質嫩滑、牛味更濃、更