LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

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西餐｜LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place) ｜旺角—————————————🫶🏻 Fresh Oyster $248@4超新鮮 ！！生蠔味同海水味十分香濃 同場好多人都有叫，相信係必食單品✨🫶🏻 Caesar Salad with smoked salmon $206沙律份量多 ，沙律菜十分新鮮。煙三文魚亦都好大件，加埋芝士粉同麵包粒，令整體味更豐富。🫶🏻 Linguine with Hokkaido Scallops $198帶子大大粒，有咬口之於仲幾Juicy！意粉煮得啱啱好，唔會太冧，而且好香蒜味，整體好香口。🫶🏻 Fired White Cod Fish Fillet $368魚表面外面焦香，內裏嫩滑，高質推薦！旁邊仲有青口同蜆肉，十分豐富！🫶🏻 Heartbeat $108（Gin, Green Apple, Elderflower, Lemon, Eggwhite)外表100分，青蘋果味道都幾出，酸酸甜甜。🫶🏻 Treasure $108（Peach, Honey, Citron)店員會先係杯面吹上一個波波，超

有時想喺旺角搵個坐得舒服啲又傾到計嘅地方都唔係咁易。今日我同朋友嚟到喺旺角 TOP 五樓嘅 LAB EAT 就啱晒 2 個女仔傾下計。店內環境微暗同比較靜，有格調之餘都好有情啁調，除咗適合同朋友嚟之外，仲好適合情侶嚟共進晚餐。我哋各人點咗一個 Set Dinner.Tasting Set 係蒜味主題，全部都係蒜! 全部都係蒜! 先嚟嘅係餐前包點, 多士、印度薄餅配上蒜香牛油醬，香口得嚟唔會太膩。頭盤分咗冷頭盤同熱頭盤, 生蠔配上酸酸辣辣嘅醬汁好開胃；熱頭盤西班牙蒜片蝦嘅蝦好鮮味. 主菜嘅白酒蒜片欖油煮蜆意大利扁粉同嶡燒安格斯牛板翼扒配焗蒜份量剛剛好，雖然係蒜香主題，但蒜香唔會蓋過咗個主菜. 牛扒 medium rare 煮得剛剛好. 值得一提嘅係杯白酒, 雖然係跟餐但一啲都唔 hea. 呢個 menu 值得推介比鍾意食蒜味嘅 foodie!Set Dinner 係 LAB EAT 嘅恒常 menu, 我點咗日式慢煮鮑魚做前菜，鮑魚煮得夠淋，而蘿白都好入味! 豬斧頭扒配焦糖蘋果醬好開胃，仲有配咗啲蔬菜同薯蓉，份量都幾大，呢個 set 以甜品榛子蛋糕作結，香甜嘅忌廉配搭榛子層蛋糕，蛋糕相

哥哥終於放暑假了，媽媽為了獎勵他在今次考試的努力，決定再一次和他共進晚餐😆今次來到旺角一間裝修很華麗的餐廳，服務更非常貼身周到。今次我們選擇了一個「蒜」為主題的晚餐，如果喜歡重口味的朋友一定不要錯過，因為每道菜式都有蒜頭的元素。其實蒜頭本身是一種很健康的食材，有增強免疫力、防感冒、殺菌等好處，更可以提升每道菜式的味道，使其味道更加香濃突出！餐前包點蒜蓉麵包但是一個包點已有兩款不同的款式，一個很像上海蔥油餅的感覺，有香蔥和芝麻鋪在餅上，質地較軟身，另一個則是外脆內軟的蒜蓉多士，配以香脆的蒜片，非常惹味開胃。冷頭盤西班牙生蠔配蒜片單靠賣相已感到十分吸引的生蠔，生蠔肉非常飽滿新鮮，配以生蒜片、檸檬汁，口感一流，令人回味無窮。湯周打魚湯配蒜味泡泡魚湯鮮味濃郁，配上蒜片，令整體味道更為突出。熱頭盤西班牙蒜片蝦已蒜頭爆香的西班牙新鮮大蝦，肉質彈牙鮮味，配上蒜片進食，味道不錯！意大利粉白酒蒜片欖油煮蜆意大利扁粉每隻蜆肉都十分新鮮肥美，香蒜味道濃郁，意大利粉軟硬適中，份量又不太多，十分滿意。主菜炭燒安格斯牛板翼扒配焗蒜安格斯牛板翼軟取自牛肩胛中軟嫩的部位，口感與無骨牛小排相似，油花豐富、分布均勻，肉中

ᴅɪɴɴᴇʀ sᴇᴛ先會奉上餐包𝑆𝑡𝑎𝑟𝑡𝑒𝑟 日式慢煮鮑魚 質感爽口 原隻上口感一流𝑆𝑜𝑢𝑝 粟米湯入口順滑帶點清甜𝑀𝑎𝑖𝑛 豬斧頭扒配焦糖蘋果兩邊煎至金黃既豬鞍好Juicy 蘋果醬汁酸酸甜甜 整體層次豐富𝑆𝑖𝑑𝑒 菠菜苗𝐷𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑡𝑒𝑟 (蘋果批， 抹茶芝士蛋糕， 咖啡及朱古力雪糕）甜品拼盤種類多樣 非常滿足𝐷𝑟𝑖𝑛𝑘𝑠𓈟 Treasure Peach+ Honey+ Citron淡淡水果香 呢款打卡必點𓈟 Sneaking around Espresso+soda熱情果加上有氣咖啡幾特別 sᴛᴇᴀᴋ & ғʀɪᴇs sᴇᴛ點左7成既牛扒牛肉味道頗濃 亦冇筋位伴上香脆薯條更添美味有3款醬可以揀（ 辣味蛋黃醬／黑松露蛋黃醬／蕃茄醬）*呢個套餐每日 3pm - 7pm 均可無限量添加薯條 ☺︎︎

六月之星生日飯Lab eat 一直都好多好評，睇相個海膽多士真係好吸引！趁慶祝生日去試一試！去到餐廳環境寬敞，坐得舒服。食物方面，餐前的麵包非常出色！海膽多士果然無失望，海膽鮮甜！甜品點了朱古力蛋糕，餐廳還特意幫我們加了蠟燭，儀式感😀整體食物好食服務亦非常細心！每食完一樣野都會幫我們轉碟！下次會再黎🧡

呢間西餐餐廳真係又方便，又好坐。直接喺地鐵站上去完全唔需要淋雨，或者夏天好熱嘅天氣，避開出咗汗！入邊大部份都係梳化，好舒服。三個人都比一個半圓梳化我哋。唔怪得知咁多人嚟gathering啦。👍🏽👍🏽👍🏽今日我哋嗌咗一個套餐包咗前菜，仲要係兩款前菜啊，一個煮食仲有一個甜品。如果你喺OpenRice做Booking嘅時候有表示係生日飯甜品會寫上Happy birthday！一個好貼心嘅服務！我哋另外仲叫咗兩個意粉份量都好足夠，亦都落足料，唔係兩啖就食晒嗰隻。🤣

上菜速度神慢旁邊都已經在吃甜點，我連湯都沒上全部員工在那邊走來走去巡桌我跟他們大眼瞪小眼(^_^)v菜等了一個小時才上齊會不會太扯😇讓人感覺非常差尤其今天還是520用餐感受超級不好👎最糟糕的是：後面晚我20分鐘進場的客人比我還早把主餐上齊呢有夠好笑😂最後最後終於餐點上齊了買單也是等很久根本沒有人在排隊到底在瞎忙什麼🤔上菜世界慢收盤倒是很快真的是很不推薦！糟糕！差評

呢個火腿沙律超級正，鹹鹹地，又容易入口。側邊嘅蔬菜又唔會太腍，仲好鮮甜。賣相都OK，食材配搭好自然。一流！羽衣甘藍更加唔使講，營養豐富，又好味。因為薯仔配搭，更加一試難忘！甜品都好出色，個雪糕雲呢拿味，細細隻有幾好食喎！芝士蛋糕雖然份量好細，但係非常之容易入口。呢兩款用嚟做飯後甜品的確一流！餐廳外邊嘅環境都好靚，食完飯仲可以出去打卡影相合照。整體嚟講成間餐廳都好舒適，而且燈光有少少昏暗，好有情調！

同靚女朋友相聚當然要搵間靚靚餐廳之前都有食過lab eat嘅尖沙咀分店印象都好好，除咗食物款式多，環境又夠打卡able所有野都唔係淨係得個樣，睇得又好味！岩晒我哋呢啲港女打卡又食飽飽重點係佢仲有好多唔同cocktailsChill住飲住傾吓偈幾好feel呢2杯都好好飲，唔會好重酒味，好岩女仔最緊要係夠晒靚！賞心悅目！呢個汁好好味，連埋個威靈頓三文魚食落好清新，無咗魚腥味，外層酥皮香脆豬鞍好重油香，食落口好嫩滑唔會老唔會鞋！個汁又係勁香，有淡淡香草味配埋唔會太搶肉味同朋友chill住食chill飲勁舒服！

啲相自己影係原圖上個月同朋友去咗旺角食飯，佢帶咗我嚟食呢間西餐廳，裝修簡單高貴又有氣氛，選擇多又好味。一入嚟就有兩杯welcome drink，讚。我哋叫咗兩個晚餐，有前菜煮食同甜品， 十分豐富。STARTER 前菜 (Choose two 可選二)除咗每日餐湯同每日沙律之外，仲有得叫生蠔同埋廚師每日創作料理，我就叫咗後者。生蠔新鮮多汁，開胃。創作料理係巴馬火腿加上哈密瓜，火腿嘅鹹香同清甜嘅哈密瓜好夾，簡單又好味。MAIN COURSE Tasmanian Free Range Pork Rack塔斯曼尼亞豬鞍配露絲瑪莉蒜油豬鞍肉質嫩滑蒜油味好岀，厚肉得嚟入口無筋，鹹香味適中。可以點汁，不過我覺得就咁食更美味。蔬菜作為配菜都唔馬虎，焗得好味；薯條都好香脆。DESSERT 甜品我地加三十幾蚊可以要咗法國千層蛋糕，忌廉充滿好香嘅牛奶味，唔係死甜，口感都好豐富，質感軟綿綿。店員服務態度都好好，可以再嚟食多次喎！仲有啲室外嘅位置坐，氣氛都唔錯，不過呢排有啲熱下次再試！

Lunch 想食好啲，睇過OpenRice 介紹，就決定上嚟試吓。我食嘢第一樣嘢係～空間感同私隱度，如果好逼夾，無空間俾自己的，我一定唔入,呢度算ok.選咗個牛扒set lunch, 有餐湯同沙律選擇，當然有有茶同咖啡，或加錢配埋雪糕。選咗個沙律，配上2片薄薄的ham ～不錯，主菜牛扒五成熟，配上新鮮嘅四季豆同荷蘭蕃茄仔，份量都足夠裹腹，至於味道，佢唔同大家食開港式西餐，有乜汁乜汁，佢淨係炭燒一塊扒俾你，呢個係食原汁原味，塊扒無咁上下質素～點上。如果你問我會唔會返轉頭，我會講～會，試多一次晚餐，仲要係座外出，係咁多。

Had an incredible dining experience at Lab Eat Restaurant & Bar ! 🌟 The combination of exquisite flavors and a chic ambiance truly made it a memorable evening. 😍 Here’s a glimpse of the delectable dishes we savored:🥤 Lab Eat Iced Tea: Sipped on their refreshing Lab Eat Iced Tea, a perfect blend of flavors that kept us cool and refreshed throughout the meal. 🍹🍽 Sea Urchin Crostini: Indulged in the sea urchin crostini, a delightful appetizer that combined crispy toasts with the oceanic richness of

Openrice 訂座單點七折，套餐冇折！叫左個set dinner $368 ,西冷牛扒薯條任食$298（牛扒要求五成熟）第一次上牛扒overcook ,等左十分鐘第二次上牛扒仍然overcook,再等三十分鐘牛扒砌開左一半才見是五成熟🤷🏼‍♀️看似較為高級的兩位男待應完全冇感抱歉，相反女侍應主動幫我跟進過熟牛扒情況！餐廳都算有人流，正常是有生意！但這種情況和態度無可能會再光顧！兩人消費左$800幾，完全不值🤦‍♀️🙅🏻‍♀️

最近有朋友介紹我去咗一間叫lab eat restaurant &bar嘅餐廳，佢嘅食物真係好出色！餐廳位於TOP，環境舒適，裝修簡約時尚。首先，一嚟到佢哋就俾咗杯welcome drink🫶🏻。之後要介紹嘅就係佢哋嘅生蠔。新鮮嘅生蠔係餐廳嘅一大特色，鮮美嘅口感同鮮甜嘅味道真係令人回味無窮。另外我哋嗌咗tapas 套餐。佢哋嘅lapas Escargot亦都十分出色，蝸牛肉質鮮嫩，搭配上特製醬汁，令味道更加豐富。如果你鍾意蘑菇嘅話，一定要試試佢哋嘅Blaze Mushroom。呢款菇菇經過特別處理，保持住咗菇嘅鮮甜同彈牙口感，加上獨特嘅火焰燒烤風味，絕對係一道令人驚艷嘅菜式。另外，餐廳嘅Spanish Octopus同Carb Meat & Salmon Roe都係令人垂涎欲滴，鮮嫩嘅章魚配上豐富嘅蟹肉同魚子醬，絕對係一款極具創意嘅菜式。如果你鍾意義大利粉，咁餐廳嘅Dyon pasta係一個絕對不能錯過嘅選擇。佢哋嘅義大利粉麵條彈牙有嚼勁，配上濃郁嘅醬汁，絕對係一道令人回味的菜式。Roasted Yellow Chicken係一道以烤雞為主的菜式，鮮嫩多汁，配上香氣四溢嘅烤香草，絕對能

2個人，食左2個dinner set, 埋單900幾！重點係唔好食！而家係香港食飯1千蚊係食垃圾！叫左個扒同一個龍蝦意大利飯，個龍蝦硬過牛肉乾，點撕都撕唔開。個set 包沙律同湯同甜品，仲要唔包野飲，要開枝水，所有野唔係特別出色，10分只有6分。咁既食物質數，如果埋單每人350都覺得係reasonable.但要450就真係完全唔值！