Horizon

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今日去左朋友介紹的樓上蛋糕店，店內環境好舒服好chill，仲有靚女店主親自制作的蛋糕，真係好值得一試！我揀左意大利西西里開心果芝士蛋糕，一送上來就聞到香濃的芝士味～一口吃下柔軟的軟心再配搭香脆的開心果餅底多重味覺享受。最重要是甜度適中，不會感到油膩的感覺～令人想一吃再吃！下次都會再約朋友上黎chill一chill~店內環境非常chill，廚房好似workshop咁，由靚女店主理，心機之作十分值得一試再試🩷

觀塘工廈人氣蛋糕小店🍰呢間Horizon網店喺觀塘工廈開咗實體店，仲有得堂食，簡約風格裝修，主打卷蛋、巴斯克芝士蛋糕、磅蛋糕，生乳卷口味多達十款，今次外賣左款卷蛋試食～開心果無花果生乳卷($58)堂食的話店主會將rollcake加糖炙燒，會有一層脆卜卜焦糖，蛋糕體好綿密，cream好smooth，食到粒粒開心果碎，整體感覺唔會太甜～地址：Horizon 觀塘開源道55號開聯工業中心A座7樓07室。

🍰 觀塘Horizon🍀西西里開心果軟心芝士蛋糕🍰先說說外層，薄薄的一層開心果醬，與內層的芝士蛋糕完美融合。而這款蛋糕的軟心部分更是令人驚豔，口感柔滑細膩，l，恰到好處地營造出獨特的風味。每一口都能吃到開心果的香味。超滿足！除了美味可口的口感外，這款西西里開心果軟心芝士蛋糕還有著極高的營養價值。它含有豐富的蛋白質和礦物質，還有開心果中獨有的抗氧化成分，真的是美味與營養兼備。價格方面也十分親民💰🍰✨#美食探店 #觀塘美食 #芝士蛋糕 #開心果 #甜品控 #美食分享 #觀塘Horizon #西西里風情

店鋪位於工廈，店內環境不大，佈置文青。店鋪會每天在社交平台 story上公佈是日餐點，這次小編決定試試他們的意大利西西里開心果軟心芝士蛋糕。意大利西西里開心果軟心芝士蛋糕 $78蛋糕底鋪上金黃色的開心果碎末，散發著淡淡的香氣。切下去，蛋糕柔軟的內裡融化在舌尖，細膩圓潤。蛋糕外層的芝士部分，濃濃的奶香和微微的芝士酸味交織在一起，開心果的香氣搭配著芝士的醇厚，不會太甜膩，甜度恰到好處，軟心入口即化

今日喺觀塘有嘢做 跟住就計劃咗自己去食蛋糕之前已經一早bookmark定呢間店 因為佢嘅環境真係好靚店內有塊全身韓式波浪鏡做焦點 側邊有啲針織花襯托特登著返條碎花裙過嚟打卡 就等我扮自己去咗韓國XD店員都好友善 會主動同我講 今日餐單要喺社交平台度睇因為今日好多已經賣晒.. 最後揀咗以下一件蛋糕- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 意大利西西里開心果(芝士蛋糕)呢個蛋糕賣相好靚 包含咗唔同深淺程度嘅綠色最底係雜綠色餅底 用咗好多開心果碎製成比起餅碎 開心果碎味道所佔比重更多中間個層係芝士蛋糕嚟 外層係黃綠色同傳統嘅焦香外皮唔同 結實得嚟有啲平滑內層係橄欖綠 雖然唔係流心 但口感好香滑軟糯上面仲有雪松綠嘅開心果醬/青綠色嘅開心果碎點綴整體嚟講 開心果味係好濃郁 每啖都有堅果香甜帶有芝士淡淡鹹香 你會食到佢嘅真材實料鍾意食開心果嘅人真係要嚟試吓～

一直密切留意住香港最流行食物，繼熱香餅漢堡，星形蛋撻後，最具人氣打卡美食肯定係開心果系列飲品和蛋糕。今次去到觀塘開聯工業中心揾到一間蛋糕店，名叫Horizon，店舖水泥牆簡約裝修，開放式廚房，有少量坐位，主打多款口味的卷蛋、芝士蛋糕和奶酥磅蛋糕，當然少不了開心果蛋糕和特製開心果牛乳飲品。今次試咗意大利西西里開心果軟心芝士蛋糕$78蛋糕面層有開心果碎和特製濃郁醇厚的開心果醬，底層脆脆餅底亦係用開心果碎做成。芝士蛋糕非常新鮮，味道濃郁，口感香滑軟糯，開心果控必定愛上。蛋糕店每日蛋糕款式會有不同，可以留意他們社交平台更新餐牌。

位於觀塘工廈區，上樓有蛋糕賣～～呢間蛋糕工作室有賣卷蛋、芝士蛋糕、奶酥等等，有唔同口味嘅蛋糕可以訂購～～做生日蛋糕、慶祝、散水餅都可以～～堂食可以單件叫，有兩張枱凳可供堂食～～每日都有唔同嘅口味，要去店家social media度睇吓～～我哋每人叫咗一件蛋糕試吓。卷蛋揀咗開心果仁麻糬$48，堂食會有焦糖效果，食落面上有脆脆口感，內裏蛋糕軟綿綿，開心果味道濃郁～～～另一件揀咗原味嘅芝士蛋糕$58，細細件，芝士味香濃～～

有心有誠意嘅烘焙甜品店，女店長一手一腳包辦全店出品，親切有禮，仲主動介紹多款味道，辛苦了選擇困難症下，甜品最好打孖上🤭Cheese Cake 「意大利西西里開心果」用日本原材料製作，芝士味同開心果味香濃，甜度適中，質地香滑軟糯面頭灑上開心果碎，增加豐富口感，幸福感UP！Roll Cake「鐵觀音桂花柚子凍」加入茶味元素，鐵觀音桂花茶香氣獨特，唔會太甜，蛋糕體濕潤，夠鬆軟亦富彈性，緊緊包捲住餡料，冇分離，整體質素唔錯Roll cake除咗切件size，仲有13cm條裝同埋19cm條裝，甚至有卷蛋蛋糕，想同屋企人朋友慶祝生日就最啱做散水餅都好得體

今日朋友帶咗我去觀塘工廈一間隱世蛋糕店，估唔到入面別有洞天裝修得好靚🤍雖然座位唔多，但係食件蛋糕飲杯嘢都好chill💕另外都見到佢哋有原個蛋糕訂，下次都會搵佢哋試吓。💚意大利西西里開心果cheesecake濃郁嘅開心果味！開心果迷一定好開心，因為混合咗好多開心果，所以質感唔算太滑，但係味道補救。🍑山梨縣水蜜桃芝士生乳卷上面燒脆咗一片焦糖超級香脆畫龍點睛，入面係好滑嘅芝士生乳cream中間仲有一大舊juicy水蜜桃，蛋糕都好鬆軟，呢個好好食。

今日同同事去買Cake食，見到呢間舖頭有兩個位可以坐下，見有D時間就坐低休息下。瑞士卷：香印提子配蜂蜜脆脆 🥚🐝店員好自豪咁介紹佢地既蛋卷會係上面用火槍燒一燒🔥，果然同出面既好唔同，突顯左蛋香🤩，好似煎蛋既香味咁。同時中間係凍嘅，有冰火嘅感覺，佢用原粒香印🍇、忌廉又有乳酪味，食落去好輕盈好清新，果然係佢地既招牌蛋糕。焦糖蜂蜜脆脆就輕輕有焦糖既苦味，成件餅就味道平衡同豐富。推介！👍開心果牛乳 ✨🥛🐮出面30幾度♨️，所以我地就叫左呢杯飲品，賣相一流，飲落去奶味好出，底下有開心果醬，同奶味好夾。意大利西西里開心果🇮🇹🍰呢個CAKE好creamy，開心果味好濃，支叉一篤落去就分開左，唔係實淨既感覺。不過佢係偏甜，我同同事兩個SHARE就岩岩好。舖頭細細，同店員傾左兩句，佢地話舖頭每日既餅都可能有D唔同，要睇IG update。不過我相信有D技巧同味道係一樣既🥰，例如個瑞士卷咁，食材唔同，我諗其他味道都係值得一試。我仲見到佢地會用瑞士卷砌蛋糕🎂，有機會一定要買黎試下。推介畀大家😁！@Horizon地址: 觀塘開源道55號開聯工業中心A座7樓07室#chillchill_aloye#觀塘美食#瑞

店舖主要售賣roll cakes，最好預訂咗先，確保有你最愛嘅味道，否則就要碰下運氣，睇下現貨了～Pistachio Milk嚴選來自意大利的優質開心果~自家製作濃郁醇厚的開心果醬，融合日本進口的生牛乳，再加入香濃的開心果奶蓋和香烤開心果，口感細緻滑順、香氣迷人，每啖都真材實料。香印提子蜂蜜乳酪配蜂蜜脆脆口感爽脆的長野縣香印提子，每啖juicy，岩晒夏天食嘅時令水果。生乳忌廉方面係純希臘乳酪和帶有花香味的純天然蜂蜜，健康又美味。撒上口感鬆脆的蜂蜜脆脆作點娺，增添口感，又精緻。仲有有生乳卷製作班～

朋友介紹左好耐，話HORIZON d蛋卷好好食，話佢好特別，可以喺ig限時動態睇到果日有咩款式嘅產品，仲話睇啱味先上去都仲得收工碌開ig就比我見到佢個限時動態，見唔到就好地地，見到就口痕想食，仲要比我見到開心果味嘅蛋卷，對開心果冇抵抗力嘅我，就比佢吸左去觀塘上到去仲有杯開心果味嘅飲品，難得上到黎，一於試埋你la，開心果餐😍⭐️Rollcake：開心果仁麻薯原來堂食會有焦糖喺面嫁，外賣係冇嘅，第一次見咁嘅組合，個畫好靚😍，食落又多個口感，薄脆嘅感覺，蛋糕好軟熟，當然入正有舊麻薯la，仲有大量cream🤤，食到有淡淡嘅開心果味😋，又有開心果醬喺面，仲有粒粒開心果，食落有雙重嘅口感，好特別，又好有新鮮感，好好食😋⭐Pistachio Milk杯成品一出黎，就睇得出老闆嘅用心，杯入面搽左d開心果醬做裝飾😍，第一啖就吸左喺面嘅開心果奶蓋，淡淡嘅開心果味😋第二啖試埋個奶，wow...日本奶係唔同d嘅，好香、好滑，搞勻杯飲品，原來個底有好多開心果醬，加埋個奶一齊飲，味道提升左，再加埋粒粒開心果仁，豐富埋個口感添，好正呀😋見佢鋪頭單張上面嘅款式比ig多，原來係有d用左時令嘅生果，唔當造唔用，唔係時令嘅款

星期日放假想食d甜品獎勵下自己上OpenRice見到觀塘區有間新開既蛋糕店一於去試下間蛋糕店開係工業大厦有少少難搵❤️特濃香滑竹炭九鬼黑芝麻黑芝麻味十分濃郁每一啖都充斥住濃濃既芝麻味而甜味又合適唔係普通既芝士蛋糕值得推介本身想試開心果味可惜賣曬下次經過要試下❤️竹炭九鬼黑芝麻花生麻薯呢個卷蛋有別於一般既卷蛋佢外面有層焦蛋脆係上碟前燒過好香好脆外面蛋糕係竹炭味而中間係花生味既cream花生味既cream包住麻薯令普通既卷蛋唔再普通而卷蛋有好多特別既味道用黎做散水餅都係一個不錯既選擇👍💁‍♀️Horizon (觀塘)👣觀塘開源道55號開聯工業中心A座7樓07室

看到朋友社交平台的甜美roll cake。 軟綿綿 又甜美的樣子實在非常吸引。 跟著 地址搜索到Horizon。 店舖佈置簡約而可愛，帶點波希米亞風。 open kitchen看到 店家的專業設備。Roll cake款式很多每日在社交平台都有更新當天款式 。 看見roll cake 的甜美樣子，真的很心動 。選擇了夏天季節限定。香印提子蜂蜜乳酪配焦糖脆脆， 卷蛋的質感綿密而濕潤， 忌廉的甜美和清新， 配搭香甜爽口的青提， 加埋焦糖脆脆 非常滿足。 山梨縣大糖嶺水蜜桃芝士， 女孩子都會非常喜歡水蜜桃， 水漾豐盈， 加上芝士忌廉， 味道清新。另外還有Crumble poundcake ， 可以逐件單買，而且有期間限定的中秋禮盒， leaflet介紹 口感是外脆內軟 用上法國高級牛油， 口味有鹹有甜 最吸引的是開心果仁奶酥， 玉桂合桃奶酥。Lava cheesecake， 因為沒有預訂 所以已經售罄， 看來這款軟心芝士蛋糕真的很受歡迎 ，原來是可以 whatsapp 訂貨。

💚香印提子蜂蜜乳酪配蜂蜜脆脆💰$52💚ᴘɪꜱᴛᴀᴄʜɪᴏ ᴍɪʟᴋ💰$48/M觀塘工業大廈有新cake shop😍主打卷蛋同芝士蛋糕，另外仲有蛋糕工作坊可以參加，餐廳內行簡約風格，仲有唔同打卡位方便大家chill住嘆cake同影靚相🤣💚香印提子蜂蜜乳酪配蜂蜜脆脆蛋糕體鬆軟濕潤，咪睇佢細細件香印提子足足有2.5粒咁多！cream部分用咗生乳忌廉+蜂蜜+乳酪，食落好清新，同提子勁夾，絕對真材實料👍🏻而且食之前會加焦糖，薄脆口感配軟綿綿嘅蛋糕不要太好吃～💚ᴘɪꜱᴛᴀᴄʜɪᴏ ᴍɪʟᴋ用咗日本生牛乳，配上自家製濃厚開心果醬+開心果奶蓋，口感超豐富，果味濃郁，開心果迷必試！