Horizon

營業中

休息中

見有人推介呢間，同朋友經開呢頭，就試下。上到去係一般工業工廠大廈既格局，行錯邊有少少蕩失路感覺🤣下次記得，出lift轉左行就易d。上到去有一個靚女店長，自己一個落手落腳包辦店鋪所有。店鋪個裝修都好靚好有格調，有workshop地方。潮流興食開心果🥄意大利西西里開心果Lava cheesecake店員會即刻再唧上開心果醬，同鋪滿開心果碎裝飾，賣相靚靚。成件開心果軟心芝士蛋糕，底層仲有開心果碎餅底。食落去，每一啖都係勁濃郁既香濃開心果味，軟心芝士蛋糕口感順滑，成個都好味！🥄抹茶草莓輕乳酪雙色卷包裝精緻，卷蛋個盒入面仲有支細叉，好細心既包裝。抹茶蛋糕濃郁濕潤，入面有香滑抹茶cream同牛奶cream，仲有士多啤梨乾，味道層次豐富！另外佢有做個卷蛋cake tower，都算幾特別，生日party可考慮。整體黎講呢度嘅蛋糕質素係不錯❣️😋不過，以工廠大廈樓上舖嚟講，呢個價錢略嫌有少少進取，如果做多少少優惠會更加吸引！⚠️另外仲要留意嘅係，佢menu上嘅蛋糕口味未必always齊曬，要留意佢嘅IG story 當日有咩味道，又或者要預早預訂喔❣️

呢間網店蛋糕 竟然仲有得堂食!?雖然地方細 但喺工廈嘅蛋糕店有得坐算系咁🤣舖頭主要賣roll cake/ basque burnt cheesecake/ crumbled poundcake不過每日款式會轉 去之前最好check下舖頭嘅ig story睇咗有冇你想要嗰款要去 如果唔系遠道而來冇你想食嘅會好sad🤣👍🏿意大利西西里開心果lava cake $78(4” $250) (6” $480)$78嚟講 有啲細件但你食咗之後絕對唔會後悔!質感超超超軟滑 系滑到癲嗰種!!!! 口感非常之綿密入口隨即充滿濃郁開心果味!🤤平時食開心果副產品嘅時候好多時都系得第一啖有開心果味但呢個唔一樣!開心果已經同個cake混為一體🤣啖啖都充斥住香濃開心果除咗淡淡嘅忌廉奶香之如 邊邊位仲散發住烘焙後嘅芝士焦香但都依然唔會影響到開心果嘅發揮On top仲加咗啲開心果醬同開心果碎令成件cake嘅口感同味道更豐富另外值得一讚嘅系甜度適中 滿足到你個甜品胃但又唔會太甜太膩試完一小件真心覺得可以買一個完整嘅蛋糕🥰不過個人認為佢唔應該改名做lava cake畢竟佢唔系真系流心 而系好好好軟滑嘅cheesecake

若問我幾時聽過Horizon Bakery嘅大名就係當佢哋推出咗全港首創卷蛋蛋糕嘅時候🍰！自問嫌分蛋糕麻煩🎂呢款卷蛋蛋糕不但造型獨特 仲易於分享不過 喺決定買蛋糕之前等我先去店鋪試下啲卷蛋好唔好食先🤤無錯 既然做得卷蛋蛋糕卷蛋當然都可以散叫食用佢哋出品嘅生乳卷口味多達十款不過有些口味如士多啤梨🍓屬季節限定 當日存貨以Story公布為準🔔真係想食某一隻味嘅話 都可以事先預訂而堂食卷蛋 更會炙燒過才上碟 味道零捨唔同😍店鋪位於觀塘工廈內以韓系簡約風格裝修 雖然只得2張枱但氣氛卻溫馨非常 加上店主經常與客人交流令人感到份外親切😘除咗招牌卷蛋 呢度仲有芝士蛋糕🧀奶酥磅蛋糕及開心果牛乳供應行到口喝 於是叫咗杯開心果牛乳試試 （中size $48）飲品賣相吸引 有漸層效果店主叮囑我哋一定要攪均先好飲因為咁先會每啖都有開心果味🤤開心果奶蓋質感輕盈 考慮到開心果嘅飽腹感 奶蓋並冇加入芝士製作 飲品嘅冰有啲偏多 夏天飲就好爽店主解釋咁做係想中和開心果嘅飽膩的確做到呢一點 飲完只覺清涼而不飽滯卷蛋方面 我哋揀咗焙茶奶蓋黑糖蕨餅☕只見店主用火槍輕輕燒灼蛋糕🔥為其外層添上一層薄薄嘅焦糖脆面奶蓋用上北海道煉奶及

除左各式各樣嘅連鎖麵包蛋糕店外, 係工廈亦有不少用心經營製作嘅小店, 真心需要支持一下🙌🏻店鋪裝修簡約, 有不同擺設佈置非常適合打卡📸🍰蘭王蛋北海道煉乳蛋糕質地非常細膩, 黃色嘅表面經過焦糖化處理, 入口即化, 帶有濃郁嘅蛋香同奶香, 北海道煉乳嘅加入令蛋糕更加濕潤和香甜, 口感豐富而不膩, 佢嘅甜味都係來自北海道煉奶, 無添加額外嘅糖, 有幾種唔同嘅芝士製成, 同外面蛋糕店嘅cheesecake與別不同架✨😋🍰小山園抹茶抹茶嘅濃郁香氣喺口中逐漸綻放, 帶有一絲微苦嘅回甘, 完美平衡咗蛋糕嘅甜度, 絕對滿足到抹茶控💚🤤期待下次試開心果cheesecake🤗

店名: Horizon地址: 觀塘開源道55號開聯工業中心A座7樓07室觀塘站 B2 出口，行5分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 5/5呢間小店一直以唔同形式同大家見面🤗，由市集常客到搬到樓上舖🏬，吸納左唔少回頭客，坐左大半個鐘已經有幾位熟客再幫襯🙋🏻‍♀️，人情味滿滿💞～加上西式蛋糕種類口味繁多🍰，有廣為人知既軟心芝士同卷蛋外🧀，仲有磅蛋糕同奶酥🧁，大人細路都啱👨‍👩‍👧‍👦！今日就決定一試卷蛋、開心果牛乳🥛同咖啡☕️！蛋糕都係每日新鮮自製😳，黎之前記得要留意佢地ig睇是日Menu呀🗒！開心果牛乳 (加開心果奶凍) ❤️❤️❤️❤️❤️$48 (+$12)開心果控們注意💚！面世半年，店主一直收集唔同意見，經過不斷調整，終於調配出最balance既版本🤏！選用日本純牛乳🥛、香濃厚奶蓋🧀、自調100%無糖純開心果醬，面頭仲鋪上香烤開心果仁碎，充滿濃郁既開心果香氣😳！最新研發加入開心果奶凍溶化係口入邊🤤，令開心果味更加濃烈！果然開心果同牛乳兩者相輔相成，成件事好平衡，每一啖都係幸福滋味🥰！竹炭九鬼黑芝麻花生麻糬 (加焦糖雞蛋布甸) ❤️❤️❤️❤️❤️$45 (+$28)芝麻同花生本身係傳統既絕配😋，店

朋友推介這間隱世cafe所以放假上去這間烘焙店是由一位靚女主理，裡面有她的工作坊之外，還有一個空間有兩張枱讓客人去chill下～和朋友來high tea是幾有feel🥰🔸京都玄米抹茶蕨餅生乳卷 + 焦糖布甸這款玄米抺茶卷不是經常都有，所以我見到就馬上要點它✌🏻蛋糕加入了玄米粉，有明顯炒米香，味道甘香配合小山園的若竹抺茶，好濃好香的抺茶味，而且d cream好滑中間還有軟糯抹茶蕨餅，煙煙韌韌，好日式風味整個蛋糕都有不同層次的口感，好滿足🥰🔸+$28就有焦糖布甸，必加👍🏻店主每日採用新鮮的雞蛋去做，好香的雞蛋味好滑好彈加了一層北海道煉乳芝士奶蓋，再灑上一層沖繩甘蔗糖去炙，好有心思🧡🔸意大利開心果軟心芝士蛋糕我十分期待開心果的蛋糕，本人十分喜愛☺️而且十分足料底層是用開心果碎做餅底，再配合軟心芝士蛋糕，口感好滑表面在灑上一層無糖開心果醬，濃郁而不膩口的味道，真是可以食完一件又一件😋🍰除咗蛋糕之外，還有飲品選擇，總有一樣適合你😉

Happy Friday放自己半日假去覓食 諗起觀塘有間蛋糕店好吸引 就襯平日上去探店 Horizon位於觀塘工業大廈內 店面裝修簡約 坐位不多 但有不同的打卡角落本身想試新野 - 焦糖雞蛋布丁卷蛋 因為可以自選底下卷蛋款式 可惜因為雞蛋布丁售罄😭 唯有下次再黎過心大心細之後 決定跟店員推介 選擇了：🌟牛油果軟心芝士蛋糕 $68發現店舖的蛋糕款式都比較特別 例如這款牛油果味 出面應該較為少見 蛋糕面上有蜂蜜脆脆和希臘乳酪 牛油果味很突出 蛋糕中間軟心質地十分出色 配埋乳酪食很夾 有清新感 喜歡吃牛油果的人士必試🌟開心果牛乳 $58 另加+$12開心果奶凍黎到當然要試開心果產品 這個開心果牛乳配料非常豐富 上層是開心果奶蓋 面頭有開心果碎 中間加了自製的開心果醬再加上日本牛奶 我再貪心點加了開心果奶凍在底部 店員教可以插飲管到底 吸一口便飲到奶凍 之後再攪拌飲用 整杯飲品開心味非常濃郁！！超推😍 大家上去之前記得可以先上他們的社交平台 story 會有post當日現貨款式

觀望咗一段時間嘅樓上bakery，佢哋嘅卷蛋同開心果產品望落超吸引👀 雖然佢哋嘅位置喺觀塘，冇咁就腳，但最終都的起心肝去試一試。原來店主好nice，冇問但見其他介紹話佢係自己一手一腳打造呢間bakery，真係非常佩服💪 ▪️ 京都玄米抹茶蕨餅卷蛋＋焦糖雞蛋布甸 ▪️ $45 + $28 - 一入口，玄米茶嘅香氣立刻散發出嚟🍵配上濃郁嘅抹茶生乳忌廉，抹茶控一定會超超鍾意💚中間夾住煙煙韌韌嘅抹茶蕨餅，質地又唔會痴牙，口感一流。- 再加$28可以加購焦糖雞蛋布甸，呢個係門市限定，11月新推出。布甸質地滑溜得嚟冇氣泡，生牛乳嘅香氣好濃郁，仲食到冧酒味🍮，味道好夾OMG！再加上北海道煉乳芝士奶蓋，味道輕盈，完美平衡咗成個甜品嘅味道。- 鍾意食嘅人會知呢個蛋糕嘅含金量有幾高，成個甜品有超過5個元素，但每樣嘢都處理得恰到好處，超好食又夾真係好難得👏▫️ 開心果鮮奶 ▫️ M$48 / L$58 - 用咗特濃日本牛乳，裏面有大量開心果碎，與牛奶混合後有淡淡嘅開心果香氣🥛🌰每一啖都飲到滿滿嘅開心果碎。- 最上面係厚厚嘅開心果堅果奶蓋，加入自家製嘅純開心果醬，用料超足🍶。- 最令人驚喜嘅係底部有好多日本牛乳開

今日下午茶來左觀塘的蛋糕店。食左老闆娘推薦我的開心果飲品Pistachio millk和即時燒焊的卷蛋蛋糕。炙燒和三盆糖黃豆粉黑糖蕨餅沖繩黑糖蜜。去卷蛋蛋糕好軟綿綿同平時蛋糕食咁唔同。 Pistachio milk 一飲之後就飲到咗好多好多開心果碎，好濃的開心果味。老闆娘話而家坊間嘅開心果飲品都係冇真正開心果味。她好專注研發真正屬於開心果味甜品。希望客人可以食到高品質甜品。好敬佩她🥰.如果要加開心果奶凍，要加$12。她話可以俾客人嘗試都唔同嘅開心果濃度。This afternoon, I visited a cake shop in Kwun Tong for some tea. I tried the pistachio drink, Pistachio Milk which the owner recommended, along with the freshly baked roll cake.The roll cake was soft and fluffy, quite different from regular cakes. I also had the Torched

🚶‍♀️原本係因為行其他舖頭經過呢一間店舖門口餐牌寫住有唔同款式嘅卷蛋又有麻糬就行左入嚟🫣望左一陣諗緊好唔好take away既時候💕店主好熱情推薦我試下即場食然後就抱住一個試下無妨既心態叫左開心果麻糬❤️結果食完係大愛呢個卷蛋🔥面層上左啲焦糖燒一燒完係勁香蛋捲味同糖味麻糬好煙靭好有咬口😁蛋捲鬆軟度都好好👍🏻開心果醬可以再多啲就頌正🤫🤫🤫（貪心了）🏠而且店舖環境好舒適 😶‍🌫️不過座位唔算多環留意了

🍮 京都玄米抹茶蕨餅卷蛋+焦糖雞蛋布甸（$45+$28）平時食開嘅卷蛋多數包嘅忌廉同蛋糕都係同一款味道，但呢度好特別，忌廉同蛋糕係兩款唔同味道今次我點左嘅京都玄玉抹茶蕨餅卷蛋，戚風蛋糕係玄米茶味，中間包住抹茶生乳忌廉同自家製嘅抹茶蕨餅咁啱又見到Caramel egg product roll cake嘅poster，於是就加多$28要埋個焦糖雞蛋布甸試吓，原來加購布甸係門市限定同今個月先推出雞蛋布甸嘅雞蛋味香濃，甜度適中，連埋卷蛋一齊食，會先食到蛋味再慢慢到茶味，味道層次豐富；布甸同卷蛋中間有北海道煉乳芝士奶蓋，好幼滑而不膩；而卷蛋嘅戚風蛋糕好鬆軟，中間包住嘅抹茶蕨餅，抹茶味濃，而且大大嚿之餘煙靭唔黐牙；成件事好夾同食完好滿足😌店舖裝修好別緻，好打卡able，不過門市係連埋工作室，所以座位有限順帶一提，佢地每日供應嘅卷蛋味道都唔同，可以參考返鋪頭當日嘅社文平台story

意大利西西里開心果軟心芝士蛋糕 $78賣相十分吸引🤩淺綠色既開心果軟心芝士蛋糕上面舖滿開心果碎同吱上開心果醬底層係鬆脆可口既開心果仁餅底將開心果既香濃發揮到極致👍🏻一啖咬落去軟心芝士蛋糕質地軟滑口感綿密開心果碎香脆香氣濃郁口感層次豐富食完都唔會膩根本就係味蕾享受😎唯一可惜既係開心果軟心芝士蛋糕份量唔多食完都未夠喉🤣香印提子乳酪配蜂蜜脆脆生乳卷 $52選用既香印提子新鮮入口爽脆多汁味道清甜忌廉幼滑生乳卷經炙燒後增加左淡淡既焦香係創新既食法睇得又食得

其實其他cake都好好味，但我私心鍾意開心果，仲有焦糖嗰啲系列都好好食，大家一定要去食🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥰🥰🥰🥰🥰呢個環境都好好，可以坐低飲杯嘢吹吓水同啲friend😎

呢排開心果呢3個字好Hit 周圍都見到係公司隔離有間叫Horizon嘅蛋糕店 佢哋店鋪嘅社交平台每日都會UPLOAD是日供應嘅口味 見到今日有意大利西西里開心果軟心芝士蛋糕💚 LUNCH TIME就走上去買嚟試下門面望落簡單 裡面坐嘅位置亦唔多 但俾人一種度假打卡FEEL除咗賣蛋糕之外 呢度仲有教整蛋糕 所以裡面嘅廚房特別大意大利西西里開心果軟心芝士蛋糕外觀都岩曬打卡able 底層係鬆脆嘅開心果碎餅底 上面就鋪滿左開心果醬同開心果碎食落每一啖都感受到濃郁嘅開心果香 軟芝士口感順滑 食完開心果蛋糕繼續開心去返工😂佢哋仲有好多款卷蛋同唔同嘅蛋糕 食材原料唔會隨便轉 期待下次再試黑芝麻蛋糕🖤

呢排開心果product 好hit啊😆最近在觀塘的Horizon蛋糕店都係其中一個推到爆嘅餐廳😆今日難得係附近做完運動就跑上去嘗試了他們的招牌：意大利西西里開心果軟心芝士蛋糕🧡首先，蛋糕的外觀就夠哂打卡able 😛😛底層是鬆脆的開心果碎餅底，上面則鋪滿了細膩的開心果醬和豐富的開心果碎😆讓人忍不住想立刻試一啖！每一口都能感受到濃郁的開心果香氣，口感順滑，濃濃嘅堅果香氣，搭配著柔軟的芝士，簡直是完美的結合。🧡我覺得呢個蛋糕絕對是值得的！如果你是開心果的愛好者，這款軟心芝士蛋糕絕對不容錯😆建議在前往之前查看店鋪的IG，確認當日供應的口味，因為人氣蛋糕常常會賣哂！🤣除左呢款開心果蛋糕，佢地仲有多款卷蛋，奶酥磅蛋糕😛仲會因應當季食材做調整！下次再試下其他款式先😍😍