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2024-11-14
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觀望咗一段時間嘅樓上bakery，佢哋嘅卷蛋同開心果產品望落超吸引👀 雖然佢哋嘅位置喺觀塘，冇咁就腳，但最終都的起心肝去試一試。原來店主好nice，冇問但見其他介紹話佢係自己一手一腳打造呢間bakery，真係非常佩服💪 ▪️ 京都玄米抹茶蕨餅卷蛋＋焦糖雞蛋布甸 ▪️ $45 + $28 - 一入口，玄米茶嘅香氣立刻散發出嚟🍵配上濃郁嘅抹茶生乳忌廉，抹茶控一定會超超鍾意💚中間夾住煙煙韌韌嘅抹茶蕨餅，質地又唔會痴牙，口感一流。- 再加$28可以加購焦糖雞蛋布甸，呢個係門市限定，11月新推出。布甸質地滑溜得嚟冇氣泡，生牛乳嘅香氣好濃郁，仲食到冧酒味🍮，味道好夾OMG！再加上北海道煉乳芝士奶蓋，味道輕盈，完美平衡咗成個甜品嘅味道。- 鍾意食嘅人會知呢個蛋糕嘅含金量有幾高，成個甜品有超過5個元素，但每樣嘢都處理得恰到好處，超好食又夾真係好難得👏▫️ 開心果鮮奶 ▫️ M$48 / L$58 - 用咗特濃日本牛乳，裏面有大量開心果碎，與牛奶混合後有淡淡嘅開心果香氣🥛🌰每一啖都飲到滿滿嘅開心果碎。- 最上面係厚厚嘅開心果堅果奶蓋，加入自家製嘅純開心果醬，用料超足🍶。- 最令人驚喜嘅係底部有好多日本牛乳開
京都玄米抹茶蕨餅卷蛋＋焦糖雞蛋布甸
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▪️ 京都玄米抹茶蕨餅卷蛋＋焦糖雞蛋布甸 ▪️ $45 + $28
- 一入口，玄米茶嘅香氣立刻散發出嚟🍵配上濃郁嘅抹茶生乳忌廉，抹茶控一定會超超鍾意💚中間夾住煙煙韌韌嘅抹茶蕨餅，質地又唔會痴牙，口感一流。
- 再加$28可以加購焦糖雞蛋布甸，呢個係門市限定，11月新推出。布甸質地滑溜得嚟冇氣泡，生牛乳嘅香氣好濃郁，仲食到冧酒味🍮，味道好夾OMG！再加上北海道煉乳芝士奶蓋，味道輕盈，完美平衡咗成個甜品嘅味道。
- 鍾意食嘅人會知呢個蛋糕嘅含金量有幾高，成個甜品有超過5個元素，但每樣嘢都處理得恰到好處，超好食又夾真係好難得👏
開心果鮮奶
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▫️ 開心果鮮奶 ▫️ M$48 / L$58
- 用咗特濃日本牛乳，裏面有大量開心果碎，與牛奶混合後有淡淡嘅開心果香氣🥛🌰每一啖都飲到滿滿嘅開心果碎。
- 最上面係厚厚嘅開心果堅果奶蓋，加入自家製嘅純開心果醬，用料超足🍶。
- 最令人驚喜嘅係底部有好多日本牛乳開心果奶凍，令到整杯開心果鮮奶更加濃郁，成杯都夠開心果味，飲得出嘅層次感😍
Horizon
📍觀塘開源道55號開聯工業中心A座7樓07室
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