Hogan Coffee

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休息中

呢間除咗喺食ADB好出色嘅Cafe之外，對咖啡豆都好有要求，同時亦有咖啡豆賣！Cafe位於比較僻靜嘅伊榮街，門面藍白小屋咁好靚好eye catching；用落地大玻璃，採光度十足又有街景睇，經過呢頭一定見到！------------------------------🥓◖All Day - Brekkie Plate◗ $138同一般ADB差唔多，有sourdough、炒蛋、腸仔、parma ham、煙三文魚、牛油果、沙律菜，最特別係佢個抹茶燕麥奶muesli，抹茶味香濃唔甜，餬口creamy得黎又脆脆地！牛油果整齊排喺sourdough上面，夠熟好creamy，加埋parma ham/煙三文魚一齊食好正！炒蛋好滑，味道幾好；腸仔外皮好脆，裏面真係有蜜糖漿喺到，甜甜地幾好食！🍳◖Egg Benedict◗ $108蛋黃醬on side咗，上面有牛油果醬、好香嘅煙燻三文魚同埋兩粒水波蛋。一切開啲蛋漿流曬出黎，連埋塊外脆內軟嘅sourdough食好creamy好正！🧀◖Stringy Cheese Scone◗ $32烘過黎暖暖地，外層脆口鬆化，香濃牛油味，裏面夾住幾種鹹香嘅芝士，夠熱啲芝

週未去銅鑼灣，要搵間coffee shop hea下其實一啲都唔易，本來想去啲就腳啲既coffee shop 可惜一係沒位，一位因為多人超嘈。最終search 到呢間喺富豪香港酒店後面既coffee shop，藍色既builing 超搶眼，裝修簡約舒適，就入去試試。咖啡揀左Oat Milk Latte，黎到既時候以為佢俾錯，因為Oat Milk 好難做到咁既程度既拉花。跟住老闆就解釋話沒做錯，而佢係專業做拉花，仲有開班教人添～ 拉花靚，仲keep 得好好，証明佢功力深厚。咖啡偏nutty，係我鍾意既口味😍另外試左佢既Matacha Scone，外面夠脆身，入面都唔乾，小店黎講算係高質～

如果大家都係港島人，相信必定會有留意呢間位於📍銅鑼灣非常吸晴既💙藍色 💙🏠一整座藍色建築物非常打卡abe，可惜我去當日落雨天，未能係門口位置打卡🌂☔️🌧💙😍不過都冇影響我既心情，因為我知佢地入左澳洲Market Lane Seasonal Coffee🫘☕️💙精品咖啡通常是人手沖製，講究咖啡師既手藝，烘焙既深淺及沖泡方法亦會影響咖啡既味道☕️今次由店主親手沖出香濃咖啡Pour Over & Espresso。 💁🏻‍♀️Pour Over 係用左獨家稀有咖啡豆，👉🏻只有佢地家引入既咖啡豆，極之罕有💞帶酸味調，咖啡味濃但易入口，咖啡迷必試✨✨而Espresso 味道較苦帶甘，醇厚香濃，必試之算🤞🏻✨主要提供輕食及Bagel，亦有甜品提供，非常多選擇💙而我今次同朋友試試最近✨新推出既新menu✨❥ ᴇɢɢ ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ 🍳🍴最鐘意呢個半熟程度蛋黃😍一切開蛋黃流出，✨配上煙三文魚、牛油果醬包🥑🫓沙律菜🥗非常豐富✨✨輕食推介💙💙❥ ʙᴀɢᴇʟ ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ🥯🍳Bagel好鬆軟，仲有焦糖香蕉🍌，好特別又好味😆😆必試，配左黑松露炒蛋、香腸、ham✨✨❥ ᴍᴏᴄʜᴀ ☕️飛馬拉花好靚

藍白色為主的小咖啡店，位子不多，有些小擺設可以用來打卡❈午巿套餐❈{主菜}☞ 全日早餐 all day breakfast HK$138有沙拉菜、炒蛋、香腸、煙燻鮭魚 (三文魚)、帕馬火腿、兩小塊麵包還有一小杯抹茶燕麥奶糊 另外還分別有牛油果醬和牛油，可以自己酌量沾點來一起吃 炒蛋很滑，味道不錯，香腸有點脆皮的口感，味道香口，就是裡面略有點偏油~ 因為本身有兩小片麵包還有牛油果醬，我就自行搭配來吃，先塗上牛油果醬在麵包上，再放上蛋，最上層就分別放了鮭魚(三文魚)和火腿吃 (牛油我沒用🤣) 全日早餐就吃多了，大多數都那幾種的配搭，而這個較為特別的是它有抹茶燕麥奶糊 Muesh in Matcha Oat Milk裡面有放些青蘋果片、藍莓、草莓，除了色調好看，微微甜酸的口味，剛好也可以幫助去膩燕麥本身高纖維，小小一杯，就已經很飽腹~賣相好味道好又健康又能填飽肚子呢 {餐飲}☞ 熱咖啡 (Latte) +HK$25咖啡味很香濃，口感也順滑(他們的手沖咖啡是由澳洲咖啡豆即磨而成的)他們還有咖啡拉花班提供報名，多人同行更多優惠待遇，有興趣的朋友可以看圖/問

Hogan Coffee 係一間簡約藍色歐陸風咖啡室，主打咖啡、Bagel、Brunch，食過早餐再繼續努力工作✨喜歡佢有澳洲咖啡豆，幾乎應該全香港獨家，有咩咁特別有啲係木瓜香味、菠蘿香味$235 250g 而青檸味較特別及罕有，而且口感好似牛油果咁好滑，價錢貴少少都值得嘅$270 250gBagel All Day $148充滿能量嘅早餐😁，有我最愛嘅貝果🥯、黑松露炒蛋、焦糖香蕉🍌、Parma him、煙三文魚、芝士腸，樣樣都好好味😋Cheese Schon 非常濃郁牛油及蛋味，仲有拉絲效果，口感非常鬆軟，輕食者我非常推介，要嚟送咖啡真係絕配💯Seasonal Cold Brew $58浸咗12個鐘嘅冷泡咖啡，每一滴都係精華，得來不易💮Espresso $30 非常靚嘅咖啡杯仔，的的式式好得意😎，咖啡味較重較濃👍🏻Pour Over ( Pineapple) 🍍 $72一路見咖啡師手沖，非常療癒，咖啡是非常細心解釋怎樣品嚐，沖之前會俾你聞一聞咖啡粉獨有味道，然後先再手沖，飲之前再聞一次，有輕輕嘅菠蘿香，再飲一啖後隔10分鐘，再飲有不同嘅味道，都幾得意，唔怪得係佢哋獨家稀有嘅咖啡豆💯💯

這間cafe是享受假日的好去處，店內播放著浪漫有情調的音樂。店舖門面以塗上藍色的漆油，令人心擴神怡。裝修有格調，西方油畫充滿藝術氣息，還有不同顏色的杯県掛在牆上，是打卡之選。我覺得這間cafe的食物和coffee都特別綠油油的抹茶味司康scone形狀很特別，乾脆可口，搭配果醬一起吃更佳，就算冷卻，口感變得鬆軟也好吃。抹茶帶有淡淡海苔香，甘澀味令司康更香濃。至於芝士控必吃芝士味司康，cheese味濃而不膩，內藏拉絲芝士，好吃到停不了。絕對是原圖，手機照片清晰貝果：餡料豐富，有煙燻味香濃的煙肉、牛油果蓉、流心蛋融入貝果，多種味道令口感更豐富，還有生菜和蕃茄伴碟，健康之選。絕對是原圖，手機照片光度高梳乎厘班戟鬆軟香口！​非常軟彈！粉紅色的cream蓋面層，再加上新鮮的草莓令人吸睛，激發起我的少女心，奶味香濃的班戟，入口即溶。咖啡：採用澳洲Market Lane的品牌作為店鋪的咖啡豆，這一季的咖啡豆口味為—Red apple and plum with a brown sugar finish. 味道偏向Fruity，十分合適我的味道！😄由於Hogancoffee每季亦會跟隨Market La

Attracted by the blue storefront, I decided to have breakfast in this small cozy cafe.Just a few people inside, the quiet environment gave a peaceful vibe to enjoy the morning coffee. As what’s written on the wall, good day? Coffee! Bad day? Coffee! ☕️😎 Time for some food after coffee - Croffle with ice cream and fruits. Good presentation and personally prefer croffle than waffle for the buttery croissant texture, good stuff 👍🏽Right portion of quality and reasonably priced. Overall worth recommen

藍色的亮麗門面，藍白色為主調的內部，一盞充滿時代感的吊燈，加上牆上以不同顏色的拉花壺和語句作為點綴，充滿歐陸的風格，這裡便是 Hogan Coffee。Cinnamon Bagel with Egg Benedict, Parma Ham, Smashed Avocado, Mixed Green這裡的 bagel 有別於平常的，它比較韌，比較難切開，但算是一種特色。滿滿的 Smashed Avocado 鋪在上面，好吃 👍🏻。咖啡上面則是一只可愛的小海馬 😊。順帶一提，這裡的咖啡還可以自訂英文字母，限五個字母，下次可以試試 😃。

門外見到全幢都係藍色，諗住去打卡影相📸️，點知比咖啡香吸引咗🤣Bagel brekkie plate 今次配咗plain bagel，原味夠曬天然，口感煙煙韌韌，又夠軟熟。側邊仲有不少配料，松露炒蛋、腸仔、Parma ham、smoked salmon、焦糖香蕉🍌和沙律🥗絕對足料&美味😍Spicy Hot Chocolate飲品方面挑戰咗辣朱古力，初初飲落係香甜嘅朱古力味，隨之而來係類似胡椒嘅辣味，冬天飲夠晒暖身，好新奇嘅體驗。依間咖啡店嘅拉花絕對係賣點之一！店員手勢純熟，可以拉出各款複雜嘅圖案。天鵝🦢打卡一流！Cheese cake綠茶味🍵人人都喜歡。入口即溶，香滑細緻的口感，帶清新感覺！Flat White 睇得又飲得~咖啡又香又濃！餐廳不算好大，但坐落都舒服😌

Blue cafe in the hectic cwb streets🌀Bagel platter🥯With truffle scrambled eggs, cream cheese with bagel, sausage, bacon & caramelized bananaA perfect all day breakfast to kick off the week.Handmade matcha bisque cheesecakeQuite rich in flavor and has a creamy texture. So soft that it melts in your mouth at once!Hot white chocolate with spices🍫🌶Lately I've enjoyed the combo of spices with chocolates as it brings out a whole new sense of taste! Not only can choc be paired with salt, it seems that s

👣 Hogan Coffee 👣☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️呢間cafe有著勁搶眼藍色外牆同大門 🔵內裏裝潢走簡约風 有吊飾同掛畫作裝飾 仲有一幅igable嘅打卡牆📸𝙂𝙤𝙤𝙙 𝘿𝙖𝙮 ? 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚𝘽𝙖𝙙 𝘿𝙖𝙮 ? 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚𝙃𝙖𝙥𝙥𝙮 ? 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚𝙎𝙩𝙧𝙚𝙨𝙨𝙚𝙙? 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 菜單上主要係輕食如Bagel🥯同All Day Breakfast 🥪等等想飲嘢都有Coffee 同Non-Coffee飲品任君選擇 除咗可以過嚟打卡食嘢之外 仲可以參加咖啡拉花班架! 🤪⭐⭐ Bagel Brekkie plate🥯 HKD$148⭐⭐ 呢道Bagel Brekkie plate 都幾豐富 抺茶味手工bagel好靚 有淡淡抺茶味🍵 煙韌得嚟又唔會硬到咬唔開😉食嘅時候先搽上cream cheese 然後再擺晒軟滑黑松露炒蛋,咸香巴馬火腿,煙三文魚同 juicy 脆皮芝士肉腸落bagel一齊食 好滿足! 😍另外黑醋汁沙律都好fresh 🥗食完鹹食 就食片焦糖香蕉🍌作結 味道：🌕🌕🌕🌖🌑 價錢：💰💰 ⭐⭐ Risotto with Black Truffle and Mus

早幾日行過這邊，發現有間藍白色為主的cafe，非常打卡able，所以lunch就跟同事來與世隔絕一下!餐牌上有多款食物及飲品可以選擇!Bagel Brekkie Plate，這個all day breakfast 非常豐富，有Bagel with cream cheese、沙律菜、黑松露炒蛋、芝士腸、煙三文魚、巴馬火腿及焦糖香蕉，炒蛋有陣陣的黑松露味，芝士腸脆卜卜又juicy，香蕉面層有燒焦的焦糖，所以食落甜甜地又脆身！Hogan Croffle with seasonal fruits and ice cream，牛角窩夫外層脆口，內裡鬆軟，加上雲尼拿雪糕和cream一齊食口感豐富，而且還有士多啤梨、藍莓和焦糖香蕉，很健康呢！Dirty，咖啡帶有甘澀，凍牛奶加上熱咖啡，口感特別！Tonic Espresso，味道酸甜當中帶有咖啡的甘香，咖啡味不會太濃，很適合不能飲太多咖啡的我！

Hogan Coffee是小清新咖啡店，有如地中海的藍色情調小屋，充滿休閒的感覺。內裡佈置貫徹純白簡樸風，坐在玻璃窗位置，透入天然光，加上常綠植物，輕嘆咖啡，令人放鬆。Bagel Brekkie Plate 💲148全日早餐有豐富配料: 黑松露炒蛋、脆皮芝士腸、焦糖香蕉、巴馬火腿、煙三文魚及沙津菜，當然少不了主打的Bagel，抹茶口味的貝果，帶淡淡綠茶香，入口煙韌的拉扯感，十分滋味，塗上cream cheese，口感更細膩。滑溜的炒蛋，帶濃濃的黑松露幽香，配上煙三文魚，口感清新。油潤的芝士腸，加上爽脆沙律菜，滋味平衡，更喜歡焦糖香蕉，清新甜香。Risotto with Black Truffle and Mushroom 💲118意大利飯軟綿，入口柔滑濕潤，米飯夾雜菇菌粒，菇香散發口腔，質感香稠，加上黑松露點綴，十分滋味。Spicy Hot Chocolate LatteLatte有可愛的小飛馬拉花，朱古力味入口濃厚順滑，呷一口奶泡，微辣在喉嚨釋出，先甜後辣的勁度，十分特別…Dirty $45咖啡層次分明，Expresso加入鮮奶，感受到咖啡的甘澀味，凍牛奶加上熱咖啡，十分治癒。

/ /銅鑼灣文青休閒小角落💙門口仲有藍色打卡牆！店內有好多手沖咖啡壺掛在牆上做裝飾☕️Bagel Brekkie Plate🍳個bagel真係好特別，食落好煙韌！配埋自家製嘅cream cheese一流🧀 仲有煙三文魚、芝士腸、黑松露炒蛋、巴馬火腿、沙律🥗焦糖香蕉🍌超豐富，好足料！鹹食同甜食都有🤩Risotto with Black Truffle and Mushroom 🍄 一嚟到已經聞到勁香嘅黑松露味！係我最愛！召喚#黑松露控食落超creamy!啖啖都食到雜菌！米飯煮得啱啱好，食落唔會太硬，有口感！Affogato with Matcha 🍵 今次揀咗特別啲嘅抹茶味！平時加espresso就食得多，估唔到有驚喜！香濃嘅抹茶，加入雲呢拿雪糕🍦Flat white☕️叫咗杯幼啡，海馬拉花超靚🥰🥰打卡一流！仲好滑，飲落偏nutty📍 Hogan Coffee (銅鑼灣)銅鑼灣伊榮街21號地舖#銅鑼灣美食 #香港美食 #hkcafe #cafe #打卡cafe #coffeeshop #coffeeholic #matchalovers

位處銅鑼灣富豪酒店旁既Hogan Café非常搶眼，餐廳用上滿滿希臘風既藍色配上線條簡潔既門面，令人遠遠都已經注意到佢既存在。雖然店鋪唔算大，但係裝修簡約，就算全場滿座都唔會覺得人太多太擁擠。每檯仲放左小花樽擺設，感覺恬靜舒服。.Bagel Brekkie Plate 💲148⭐️3.8/5除左必備既精品咖啡外，Cafe提供既餐點選擇不算少，主食輕食以至各式甜品都有。Bagel係佢地其中一個主打，所以我係Bagel Menu到挑選左一份Bagel版本包羅萬有既All Day Breakfast。Bagel有兩款選擇，餐廳推薦試下佢地既抹茶口味。貝果係無餡版本，抹茶不算濃但口感煙韌有咬口。另外仲包括有我喜歡既黑松露炒蛋、焦糖香蕉、脆皮芝士腸、巴馬火腿、煙三文魚同新鮮沙津菜，比一般既全日早餐更大堆頭，全部都好岩胃口。.Risotto with Black Truffle and Mushroom 💲118⭐️3.9/5另外叫左經典款既蘑菇黑松露意大利飯。忌廉汁底夠香濃creamy，意大利飯煮到剛好口感彈牙，無太多可挑剔既空間。.Spicy Hot ChocolateLatteCafé主打之一係