Greyhound Café (海運大廈)

營業中

休息中

每次同朋友食飯之前都會搵定幾間餐廳比朋友揀，但Greyhound Café既甜品外貌實在係太吸引了，其他菜色都算多選擇，所以就決定試試。當晚6點去到，係無訂位既情況下等左大約5分鐘就可以入座了，但提一提係有限用餐時間的。但枱與枱之間太近，隔離講咩都聽得一清二楚，講野都唔敢太大聲了。揀好左菜就點菜了，上菜速度都算快而且唔會一次過黎。牛油果鮮蝦火箭菜沙律對於唔鍾意火箭菜同牛油果既人一定唔會鍾意呢款沙律，但甘岩呢兩樣我都十分喜歡，牛油果夠creamy，蝦夠彈，只可惜火箭菜偏少，蟹籽令到creamy之中又有口感，成個配搭唔錯。芝士餡餅忘記了係咩餡料了，但熱辣辣既餅皮加上軟軟既芝士真係好macth。但唯一係太易凍了，一凍左就會冇甘香同會變硬左，一定要一上就食。呢樣係今晚最滿意既小吃。帶子，蘆筍，香草寬麵先講帶子，無咩特別，有D煎得耐d有D煎得無甘耐，好似老左少少甘。蘆筍都可以，汁其實算多，但如果意粉甘多汁又未必算好，因為香草味又唔係太大。脆皮豬手配糯米飯醬料都算多，賣相十分好，糯米飯用左竹個既籠黎裝，豬手真係脆，都夠熱，分量都好多。呢杯milkshake就真可好睇了，隻杯好特別，一上枱我以爲有

想起千層cake﹐第一想到的一定是Lady M，可惜，它的價錢不夠親民，只能是少食多滋味。而我最近又會多想到了另一間。Greyhound的千層cake貴在其獨特的泰式滋味，把西式點心和泰國風味揉合得天衣無縫，造就了另一番風味，在別處不易嘗到。早前去過兩次，印象最深刻的是它的三款泰式口味。Thai tea 的口味就是奶茶，茶味香濃，除了外配的，讓淋在蛋糕面上的thai-tea 外，蛋糕中的夾層亦有濃郁的奶茶香。Thai coffee的感覺和Thai tea 有些相似，咖啡的味道不像美式的濃烈，卻淡中有細，另有一種餘韻。班瀾蛋糕不罕見，但pandan千層是卻第一次嘗，Greyhound 的Thai pandan可以說是大方得很，蛋糕的夾層中可見厚厚的班瀾醬，上桌就已是濃烈的班瀾葉香，喜歡這種香料的朋友不能錯過。整體說來，Greyhound的千層蛋糕在口感上還是和Lady M有段距離，但特色口味卻能不吝一試。特別一提，去過兩次，對它的服務有兩極評價，第一次是晚飯時段，（餐點的分量實在太少不推。），員工有點愛理不理，服務算不上好；第二次宵夜時段，專程吃甜品，服務員很熱心為我們安排沙發坐，態度亦

作為標準既泰國迷，除了密密飛泰國外還有一個習慣一到埗既第一餐我一定要食Greyhound 仲指明要食ARI bts站果間朋友熟知我口味所以幫我做生日，就選在係香港開分店既grey hound cafe一入到去，裝修同風格真係同泰國好似只係香港地少鋪租貴好難做到泰國果種舒適寬敞既感覺總使三人比安排在四人桌，還是略嫌局促同行友人叫既野食我就一貫傳統西瓜汁，好飲先黎個沙律先鵝肝好吃，煎得好香脆，味道濃郁，口感細膩米卷，不過不失我的最愛，佢張生蝦刺身果汁擺左落三文魚度次次係曼谷我都要怒食兩碟先收手香港分店可幸力保水準單骨雞翼，招牌菜，無人不識燒牛肉配糯米飯最鐘意食佢既糯米飯軟殼蟹墨魚汁意大利麵還好串燒拼盤由裝潢，店面大細，侍應，野飲，食物到價錢，還是跟泰國的Greyhound 有一段距離如果不知是greyhound 的話會覺得是一間不錯的餐廳但品牌太響，香港分店略輸一籌

今日換左tea set menu, 有啲選擇困難。因為一心想去食好出名的coconut crepe ,點知新的下午茶餐無dessert cake 加野飲。我地兩姊妹㨂左一陣，想試招牌菜：豆腐南瓜沙律，點知星期二2:30pm已賣哂，最後只好食西貢雜綿河粉，有蝦、魚旦、花生、豬扒，每樣兩隻，個汁好好味，唔太酸也不太棘，但如果可以多些汁就好啦！因為感冒咳，唯有飲熱茶，有得加熱水，hea左2個半鐘girl's talk, 抵哂

尖沙嘴碼頭搵食行咗入去海運大廈，見有weekend brunch buffet係由12點至食到四點，但係我兩點要上堂所以唯有放棄buffet⋯再去咗食刺身同丼嘅居酒屋望⋯一個刺身或丼午餐都要二三百蚊，這個價留番和朋友一齊食先，最後兜咗一個圈去咗Greyhound Cafe我平時唔飲茶葉茶/檸茶，又好少會飲冰飲，但每次嚟親都忍唔要依樹嘅凍檸茶⋯因為啲凍都係茶弄作的好快就有杯放咗糖漿、青檸同茶冰在我面前說時遲那時快侍應好快咁將佢手上一杯好茶倒入去有冰果個杯茶味香濃但色澤清透一杯絕對唔會越飲越淡嘅檸檬茶糖漿份量不多不少，每一啖有茶味又有青檸味大家都無蓋過大家！一陣上堂為免飯氣攻心，所以唔打算食粉麵飯包，叫份沙律清清地面層有南瓜件稍微烘焙過，有幾片豆干，同巿南瓜薄脆，底層是沙律菜和車厘茄另外跟一小壺芝麻醬，淋上芝麻醬撈幾撈就食得，因為有南瓜關係，依個沙律有可以頂下肚㗎！

終於從歐洲返香港 食太多fish n chips, 意粉始終都係會掛住啲亞洲嘢食～所以落機幾日後就急不及待去食下泰國嘢嚕雖然知道greyhound主打fusion泰國菜 唔會特別正宗 (正宗嘅都係去九龍城食啦) 但無諗過今次咁麻麻地囉去到餐廳都大概7點半左右 可能係星期四關係唔駛等位 好快就坐得不過個位就麻麻地 唔通風 成餐飯都超焗  搞到朋友鼻敏感發作搞到成餐飯都食得唔太盡興不過要讚嘅係order之後大概10分鐘就開始有嘢食 唔駛等太耐就有得食啦第一個嚟嘅就係沙爹串燒 配埋多士可以點沙嗲都幾正 個沙嗲都幾香 唔算太辣 如果多啲花生醬味就仲正啦個雞肉串燒咬落去有些少韌 但又唔係太老 都尚可接受嘅 不過味道方面就麻麻地啦 冇乜肉香 如果串燒嘅數量多返啲就好啦greyhound嘅招牌單骨雞翼果然冇令我失望 唔係話好大隻 但勝在隻隻都炸得香口 仲保留咗啲肉汁唔會話乾爭爭 抵讚如果啲雞翼大隻啲就perfect池啦 不過唔知係咪炸定嘅呢 上枱果陣都唔係話好熱 呢樣就要扣少少分啦呢個春卷就麻麻地啦 用嚟包住春卷嘅生菜塊塊都穿窿咁濟 又細塊 點包呀 春卷又唔係特別熱味道又冇乜特別 都唔知自己食咗啲咩

今日去開尖沙咀睇醫生，看罷已是下午茶時段，走到GREYHOUND cafe吃TEA SET當午餐也不錯吧！對比正常餐牌，單點未計飲品，每款食物都至少$78，所以下午茶餐係抵食一點。平時會避開唔揀茶類飲品，但來這家又忍不了，因為頗喜歡GREYHOUND STYLE ICED LEMON TEA，真係要冒着成晚眼光光嘅危險都要飲😅侍應手持一杯茶一杯冰放在我面前說時遲那時快已經將檸檬茶倒入冰粒那杯之中，我也反應不來趕唔切影片底層糖漿和檸汁記得飲前要攪勻啊！看！吸引之處就是將茶雪成冰，令整杯檸檬茶保持原味不會越飲越淡平時絕不喝茶飲嘅我都以身犯險就知道有幾好茶味夠出但又飲到啖啖檸檬味糖漿份量唔會太多超合我心意成塊木板係油淋淋，板邊板底也是，如果係塊乾淨木板絕對無可能咁油吧？接觸到咁油嘅餐具真係難頂⋯腦海不幾浮現「有冇洗㗎？」雖然食物同木板之間係有一張紙相隔，食物冇直接接觸到木板，但紙如果穿破呢？！希望食肆留意一下！三文治是暖呼呼，烤烘過的麵包夾著生菜、雞扒和恰到好處的沙律醬，味道合格有餘⋯ 但一想到木板那麼油淋淋⋯食物再好也大殺風景這頓下午茶餐$78蚊連加一盛惠$86

今晚食完飯去左Greyhound 食甜品，可能未必個個都知，佢個甜品menu其實都有好多選擇，食完飯過嚟唔洗迫，又唔洗排隊，嘆個甜品真係唔錯。不過今次去到門口佢啲服務員不斷汁枱，見到我地好似見唔到咁，企左幾分鐘，明明好多枱都唔安排我地入坐。坐底左問佢攞個甜品menu，準備好叫野食，服務員唔攞紙筆記低我地食咩，轉個頭又返嚟問多次我地係唔係叫左咩咩咩⋯⋯真係好無奈。今次叫左佢主打嘅椰子蛋糕，另外叫左個Apple crumble。椰子蛋糕大大件，一層層crepe加上幼滑嘅cream，甜度主要嚟自個cream，中度甜，加上每層都有椰子肉，啖啖都有多重口感，不過cream嘅部分其實都估幾重，如果唔鐘意食cream人士要留意啊！Apple Crumble熱辣辣，誠意之作。中度甜，蘋果加上Crumble 好有口感，而且帶有牛油味，好香。蘋果稍稍大粒左少少，可以切一半，另外仲配上一個醬可以加上去，食crumble 時加就覺得無咁乾，不過crumble 嘅甜度已經cover 左個醬了。用餐其間服務員更多次走到我隔離枱，想收走佢地差不多食晒嘅碟，仲示意叫佢地可能食埋最後一件，幫佢收走隻碟，感覺好似迫人食快

這里是我們尖沙咀頭幾位的選擇食肆，食物水準不错，就是台桌較少，不適易共同分享食品，放多两碟東西也不行，但近日去到，现在連坐位之間狹小，你坐下吃東西，手睜也要缩起，不然就容易碰到傍邊的鄰坐人仕，這樣的設计，是整理拉下水準之作。顺道一提，食物也比以前份量也细小了，带子由一只也變成分邊

這間餐廳食過很多次，不過尼間分店就未試過， 今天同朋友行過海運大廈見到佢，就決定入去試下門面同內部設計都和其他分店一樣，以黑白為主我哋點左南瓜沙律、大蝦金邊粉， 沙爹串燒南瓜沙律:第一碟送上，嗰樣好似好乾，不過其實非常有口感，它是由南瓜乾同炸南瓜為主，伴車厘茄，沙律菜，南瓜乾同炸南瓜一點都唔乾， 很香，伴埋沙律菜食，味覺清新大蝦金邊粉:材料質量不錯，有大蝦，芽菜，韮黃，金邊粉炒得入味， 粉能每條分開，不過黏埋一舊，加埋青檸汁,更加醒胃， 鮮味更出沙爹串燒： 一口一雞肉，一口一椒同洋蔥加沙爹醬，味道一流

今日放假去開尖沙咀即時想起這間新派泰菜餐廳。 記得每次到曼谷都必定探訪此店皆因喜歡佢夠型格，凍檸茶好飲、小食好味😋香港店裝修格局當然是走同樣路線，但枱與枱之間距離相當近，遇著一些比較喜歡高談闊論的食客未免做成一些困擾😣平日到來可以享用Tea Set，款式選擇不少但今天仍是選我至愛的泰式豬肉丸湯粉。愛上它是因為河粉是地道大大塊非常有質感而且不像港式般油膩。 配上小肉丸及豬肉非常豐富，調味方面可因個人口味加入魚露、酸醋、辣椒粉或沙糖。另一set就揀咗椰子千層蛋糕， 椰子味很香濃而中間加入十分多椰子做餡料並用鹽巴作調味。鹹鹹甜甜味道好正👍🏼飲品 - 泰式冰奶茶為本人至愛，有種好特別嘅味道要試上才領略到。 要特別一提 ： 此種味道不是每個人都會接受，真的要試過先知😌凍檸茶 - 過人之處是冰塊不是用水做而是用茶做，即飲到最尾都一樣咁香濃😍這樣又過了一個悠閑的下午😄

自己一向鐘意食濃味香囗野呢度嘅咖喱麵值得推介佢有半個麵喺湯度另外佢會分開上炸左的麵你先將炸麵同咸酸菜，紫洋蔥加入碗度加上青檸汁，撈埋一齊食你會體會到麵的蛋香味掛住濃濃的咖哩湯間唔中有洋蔥的甜味道同口感都好有層次，正（平時下午茶加野飲七十幾會抵D）不過今日的泰啡就稀左D，無哂味水準不穏另外個毛豆雞肉沙律都好味比較辣青檸同魚露的汁好開胃伴碟的生菜同青瓜可以幫你清一清味覺齊體上見到佢地餸菜設計好花心思有考慮到碟餸的整體性，讚

去食飯嘅話我一定會點檸檬茶飲所以如果話飲檸檬茶嘅話我都算係專家琴日去咗飲下午茶我有啲飽所以淨係帶咗杯檸檬茶飲杯檸檬茶非常有驚喜同普通嘅檸檬茶唔同啲冰粒粒都係用茶做嘅檸檬茶入邊會有兩塊青檸中和左檸檬茶嘅甜糖就已經落咗係個底度架啦唔使自己落飲落去口感清新甜得來又會大青寧嘅香但唔會澀

在海港城行到攰，想揾個地方坐下，便想起灰狗，一於食個下午茶。Pick you up $58西柚+菠蘿+香蕉 smoothie。西柚的苦澀味太重，菠蘿味比較淡，卻有濃濃的香蕉香味。個人覺得這個配搭不太協調啊！冬陰公湯河 $108本來想叫鮮蝦帶子墨魚汁麵，可惜是日係無㗎！湯頭酸辣各半，程度是屬於易入口的，很開胃。配料有大蝦一隻，草菇幾粒。大蝦有碗的直徑長，蝦頭多黃膏，很香。肉質ok，厚身，不會霉。河粉是一片片的，更能索湯！整個湯河味道頗佳，唯配料及河粉有點少，貫徹灰狗作風😂

逛累了誠品，突然想吃甜食，想起了Greyhound最喜歡吃的 coconut crepe cake ，椰子、奶油簡直係一拍即合，椰子的清香更調和了奶油的甜膩，好吃。其餘兩款還好，不太突出。芒果味略酸，與奶油味頗有衝突，不太夾。對我來說，朱古力配搭creamy的蛋糕，怎樣也好吃吧！如果朱古力可可味再重一點，就好了。今次沒有吃其他熱食，以前吃過的「單邊雞翼」十分不錯，「生菜肉碎包」也很好吃，跟一般泰式生菜包不同，greyhound的附有「粉皮」(不知這樣形容是否恰當~0~)，還有特製綠綠的醬汁，吃起來口感特別，而且非常fresh !最後，海港城店的服務態度不太好，可能因為人客太多（超多中國客人），侍應冷漠不理，又一城、新世紀店的服務態度好多了。