Green Waffle Diner (嘉咸街) (已搬遷) 新店位置

難得要去港島區，一定要黎green waffle 食個brunch, 雖然銅鑼灣都有分店，但我都係獨愛中環依家，有親切感啲，味道亦好味啲！一定一定要推介佢地既 steak skillet, 牛扒粒juicy, 芝士可以拉絲，薯粒粒粒都外脆內軟，仲有我最愛既菇茹！推介！當然唔少得佢地既all day breakfast啦，每次我都好掙扎叫sunshine好呀定lumberjack 好，因為sunshine 就少啲嘢食，但已經夠我既食量，lumberjack 就咩都有，重點有full size waffle，啱哂我依啲咩都想食既人，但就真係分量太多，經過一輪又一輪掙扎都係叫sunshine, 加杯mocha. 炒蛋滑，薯粒灑上salt and pepper, 特別好味，waffle係我鍾意既厚waffle, 可以食到外面金黃既脆同入面好似鬆餅既柔軟，smoke salmon就無咩特別，不得不提佢地既jam 係自家製，所以唔同時候黎都有唔同，今次係blueberry jam, 上次係apple jam. 記得佢地coffee second cup 係半價！

點了一份午餐，”吉列牛扒早餐”, 當然係有兩件吉列牛扒+一隻流心蛋+薯仔粒及一塊多士。吉列牛扒是薄的，有一點乾。飲品我配了咖啡，甜品就係招牌窩夫，可加$10加雪糕球一個。店內空間雖少但也有份溫暖感。

今晚放工只想喺附近食餐好gei.於是搵左陣，就喺嘉咸街搵左間餐廳，呢間餐廳好有外國風，行幾級上到去，果然內面都係外國式gei裝修。我地揀左窗邊gei位置坐，可以望到外面gei風景。然後睇左陣餐牌就叫左一份多寶薯粒鑊仔同埋火焰玉桂香蕉窩夫。多寶薯粒鑊仔係用鐵板裝在着，上枱時熱辣辣，配料有水煮蛋，香腸，煙肉，菇菌類和很多很多很多的薯仔，10分香口10分美式。兩個人一齊食都夠飽。然後再來的是甜品，火焰玉桂香蕉窩夫，我們還配了兩個movenpick雪糕，一個意大利芝士餅味，一個焦糖味。配上香香的肉桂香蕉和堵門朱古力醬的窩夫，口感十分好！甜品真的10分推薦。係一餐充滿美國風味嘅晚餐。

今日嚟到附近聽talk,完左就同同事嚟到呢頭揾野食，同事推介呢間係斜路嘅green waffle diner，所以就入去啦💁🏻 我地先揀左個牛肉粒鐵板薯仔粒($124)🤑🤑上面有2隻半熟蛋，suggest mix落薯仔度食，單食味道會寡😃 而且要加小小茄汁同pepper，之後撈哂佢地再食個口感就更好啦，味道亦比較豐富👍🏻 芝士熱辣辣仲做到拉絲😀 另外再叫左個dinner set A🙆🏻‍♂️ 雞扒闊麵($168)🐥🐥好creamy geh pasta😂食d已經有d濟👀雞扒嫩滑入味又多汁👍🏻 跟餐waffle 做到外脆內軟，點上雪糕同cream 食更正🍓🍇

收工嚟到中環食晚餐，行到嚟半山區發現呢間幾得意嘅餐廳，主打waffle geh🐥 Dinner set menu 包餐飲，salad or soup , waffle with fruit & ice cream 同主食最後我地要左個雞扒闊麵($168)，好creamy 嘅一個闊麵，味道唔錯！雞扒煎得幾香口，又夠juicy👍🏻👍🏻 而闊麵份量比較少，一個人食剛好。Salmon salad 都幾fresh 🥗🥗💁🏻而且等大碟😛Waffle 係原味，幾脆身，口感似蛋糕😮雪糕要左士多啤梨味，比較淡味👀👀 fruit 配waffle very good🍎🍇

午餐的時候有提供套餐， 價錢還算可以。 熏肉薯粒仔 - 份量十分足夠， 也是它們的招牌菜。薯粒仔很爽口微彈， 加上溫泉蛋又滑又黏感, 配搭得很好。 果汁 - 我點了黃梨橙汁， 很酸甜。 窩夫配巧克力雪糕 - 窩夫是這間店的招牌，所以我一定要點。窩夫很松化，外脆內軟。 巧克力雪糕很濃巧克力味， 兩個搭配起來很好吃。

一直都知道呢間餐廳既特色菜就係薯仔粒，但無奈我向來覺得食薯仔只會好飽濟，所以一直都冇試到。今次新相識左位朋友，佢就提議食呢間餐廳，好吧，係佢既大力推薦下，一於試試吧！我地中午時分黎，所以有lunch set，5款都幾吸引，我就揀左佢地個招牌菜！ 蕃茄煙鴨胸紫蘇鑊仔 $93 Lunch set好抵食，有飲品同窩夫甜品😳主菜用鐵板呈上，有流心蛋、芝士 、鴨胸肉粒、蕃茄仔～～顏色鮮艷金黃～ 流心蛋一切就爆漿，撈埋啲芝士食就勁正，薯仔預先焗好，所以特別夠香，薯仔粒一定要趁熱食！ 食到底我就覺得有啲膩同油，2個人分享好似好啲，但味道就很吸引！ 佢有半客既窩夫做甜品，打卡上Facebook / instagram就送雪糕球～ 窩夫香脆，但食完薯仔粒我已經好飽喇><食唔晒呀 牛油果多士 $94 朋友點的，睇起上黎好吸引，有勁多蛋，朋友說味道也不錯～Green latte $42 賣相吸引，拉花很漂亮!餐牌

意外入既一間小店💕一開頭比裝修吸引左，細細間幾有feel每張table都點左蠟燭，有一種溫暖既感覺窗口位望出去都唔錯，好岩傾下計慢慢食叫左呢個「牛柳粒薯仔鑊仔」，勁好食呀！d芝士仲識搵絲架！熱辣辣，幾飽肚！另外當然要食waffle lah! 呢個「玉桂香蕉窩夫」甜甜地，窩夫外脆內軟，食到我地Lam lan脷呀！

這晚下班約會，與男友乘著電車從灣仔緩緩前進，在西營盤附近下車，在中藥材店買了幾樣藥材之後，才徐徐漫步回中環吃晚飯。這晚預約了位於中環嘉咸街的Green Waffle Diner。餐廳聳立在嘉咸街的斜路上，爬上牆身畫上了可愛Waffle圖案的小階梯，便到達二樓餐廳門口。店員安排我倆坐在靠窗的位置。 今晚主要是爲了吃Waffle 而來，所以只叫了一個多寶薯粒鑊仔兩個人分享，留著肚子等吃美味的Waffle。 多寶薯粒鑊仔 ($135) 上桌時滋滋作響，熱氣冒起，香氣撲鼻。雖然這款有多種肉食，牛肉，香腸和煙肉，但其實薯仔粒才是主角，吸收了肉汁的鮮味，鹹香微脆，非常滋味。 終於來到甜品。火焰玉桂香蕉窩夫($106)，加錢加了一球Movenpick Tiramisu 口味雪糕和把原本的雪糕口味加錢換成Movenpick Caramel 口味($38)， 滿滿的肉桂飄香，切一小塊的燒香蕉和Waffle, 再夾一點雪糕，冰火交融，口感的衝擊。當晚火熱Waffle轉角遇上冰凍雪糕，Waffle 先生以熱情融化冰冷的雪糕妹妹，上演了一場冰火交融刺激的戲劇。

今日一個人去左中環食飯，中午時間餐廳全是滿滿食客，早早訂位黎左Green Waffle Diner食個午餐。好鐘意悠閒cafe，餐廳裝修滿是田園感覺好舒服。lunch Set好抵食，仲有包埋waffle甜品。餐飲叫左凍檸茶。薯粒是餐廳鎮店菜式，滿滿炸薯粒夠香夠粉，加左大量芝士和兩隻水煮蛋，味道咸香夠滋味，煙鴨胸香嫩唔會太乾。仲有好多青椒和洋蔥。waffle到啦！蛋味極香極濃，入口非常鬆軟外層又帶點香脆。朱古力雪糕濃濃可可味，好滑好滿足。

今日一個人去左中環，原因係夜晚同一大班朋友係中環開Christmas Party。中午早啲出黎買聖誕禮物中午搵左間cafe食個午餐，我首選Green Waffle Diner。我超鐘意依間Cafe呀Lunch有Lunch Set，我就決定散叫。欖油野菌青醬意粉。濃濃青醬好香好惹味，芝士片咸香份量岩岩好，意粉掛上濃濃醬汁煮得夠彈牙，野菌份量好多。欖油炒得香口唔會好油膩，最愛陣陣芝士咸香味。青醬份量好多，岩哂鐘意青醬既我啦！

今日同朋友去左中環影畢業相，影相要補充一下體力。Green Waffle Diner係我地首選。朋友超鐘意食waffle，今日黎到見到有lunch set，甜品是waffle，當然叫午餐試試。蕃茄鴨胸薯粒。餐廳最出名既薯粒，熱辣辣好過癮。薯粒加水煮蛋，濃濃芝士夠哂驚喜。味道濃香好惹味，加上好多洋蔥和蔬菜，顏色好吸引。薯粒夠粉吸哂蛋漿，水煮蛋流心度極高。午餐甜品是waffle，like Facebook page就可以免費有雪糕一球，好抵食呀！waffle鬆軟濃濃蛋香，入口外層香脆夠軟綿，中間軟軟的配濃香朱古力雪糕。午餐主菜、飲品和甜品，埋單$100。難怪中午時間全店滿座。

好友是九龍人，很少踏足港島，尤其是中環半山，這晚吃過晚飯，當一晚嚮導，帶她逛中環，行至荷李活道才折返，路過這以 waffle做招牌的店子，竟然起了想吃 waffle 的念頭，便陪她吃。也許過了晚餐時間，餐廳客人不多，寧靜安逸的環境不可多得，正好讓我們歇息一會。餐牌當然有窩夫，也有很多小食。我建議點一鹹一甜分吃，大家可多試些味道。點了芝士焗肉醬薯條和火焰玉桂香蕉窩夫。芝士焗肉醬薯條是粗身的薯條，入口較有質感，中間夾雜了肉醬和車打芝士，芝士已焗溶，與肉醬和薯條糾纏不清，熱烘烘的小食，香氣誘人，一般肉醬與意粉是合拍的，與薯條也不會差，加上熱溶芝士，極好味，不期然很快便清碟。火焰玉桂香蕉窩夫，有大格窩夫兩件，一開二的香蕉有燒過的痕跡，也聞到玉桂香，碟旁還有一球綠茶雪糕，這個組合看來很豐富，好友已急不及待，加些糖漿便吃起來。熱烘的窩夫，鬆脆和有麵粉香，伴一小段香蕉和雪糕，足以慰藉兩顆好朋友的心靈。

下午茶時間在中環附近覓食，吃完SHARI SHARI的刨冰後時間尚早，於晚餐前找個地方休息一下順便再吃點東西，赫然發現Green Waffle Diner就在附近，回想起來上次到訪已經是半年多前，還真有點心癮發作。Green Waffle Diner顧名思義主打招牌窩夫，嚐過亦覺得其質素的確出眾，但一直以來都聽聞其薯粒鑊仔享負盛名，既然剛吃罷刨冰作為甜點，是次便一於棄窩夫而擇薯粒鑊仔。餐廳位於巷中一旁的樓梯之上並不太起眼，店內設計一如既往走簡約路線，被安排坐於窗邊的我倍覺舒適。牛扒粒薯粒鑊仔 ($124)薯粒鑊仔奉上時滋滋作響，飄香萬里令拍照中的我早已垂涎三尺，趁熱𢳂起看到牽絲車打芝士更加令人振奮。輕輕刺破兩隻水煮蛋令蛋黃漿湧出融入炸薯粒當中，鮮嫩的牛扒粒毫不乾韌，配上蘑菇、洋蔥等配料豐富口感，不過炸薯粒受到其他材料的水份影響並沒有想像中香脆，起初以為這款薯粒鑊仔會較重口味，但事實上出乎意外地完全沒有過鹹。不消十分鐘，一口氣便把整大份薯粒鑊仔獨自吞噬，大概這就證實了它的吸引力，頓時令我回想起在深水埗萬發大牌檔的招牌菜薯仔牛柳粒，當然兩者風格截然不同，萬發的薯仔粒更加香脆惹味，這裡的則層

今日一個人黎到中環嘆個輕盈晚餐，環境好舒服人流唔多，坐幾耐都得好悠閒。我最愛的窩夫店。晚餐都有All Day Breakfast食我先叫一杯我最愛的Green Tea Latte。抹茶粉溶得好幼滑，唔會有粉末。抹茶甜度唔高抹茶味突出。Avocado Toast。熟成既avocado入口creamy好清新，加上3隻炒蛋夠哂健康。炒蛋香嫩唔算半熟，但入口蛋香重，加上輕輕煎香既酸種麵包，味道驚喜。旁邊仲有煎香既蕃茄仔。