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2017-12-11
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好友是九龍人,很少踏足港島,尤其是中環半山,這晚吃過晚飯,當一晚嚮導,帶她逛中環,行至荷李活道才折返,路過這以 waffle做招牌的店子,竟然起了想吃 waffle 的念頭,便陪她吃。也許過了晚餐時間,餐廳客人不多,寧靜安逸的環境不可多得,正好讓我們歇息一會。餐牌當然有窩夫,也有很多小食。我建議點一鹹一甜分吃,大家可多試些味道。點了芝士焗肉醬薯條和火焰玉桂香蕉窩夫。芝士焗肉醬薯條是粗身的薯條,入口較有質感,中間夾雜了肉醬和車打芝士,芝士已焗溶,與肉醬和薯條糾纏不清,熱烘烘的小食,香氣誘人,一般肉醬與意粉是合拍的,與薯條也不會差,加上熱溶芝士,極好味,不期然很快便清碟。火焰玉桂香蕉窩夫,有大格窩夫兩件,一開二的香蕉有燒過的痕跡,也聞到玉桂香,碟旁還有一球綠茶雪糕,這個組合看來很豐富,好友已急不及待,加些糖漿便吃起來。熱烘的窩夫,鬆脆和有麵粉香,伴一小段香蕉和雪糕,足以慰藉兩顆好朋友的心靈。
也許過了晚餐時間,餐廳客人不多,寧靜安逸的環境不可多得,正好讓我們歇息一會。
餐牌當然有窩夫,也有很多小食。我建議點一鹹一甜分吃,大家可多試些味道。
點了芝士焗肉醬薯條和火焰玉桂香蕉窩夫。
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芝士焗肉醬薯條是粗身的薯條,入口較有質感,中間夾雜了肉醬和車打芝士,芝士已焗溶,與肉醬和薯條糾纏不清,熱烘烘的小食,香氣誘人,一般肉醬與意粉是合拍的,與薯條也不會差,加上熱溶芝士,極好味,不期然很快便清碟。
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火焰玉桂香蕉窩夫,有大格窩夫兩件,一開二的香蕉有燒過的痕跡,也聞到玉桂香,碟旁還有一球綠茶雪糕,這個組合看來很豐富,好友已急不及待,加些糖漿便吃起來。熱烘的窩夫,鬆脆和有麵粉香,伴一小段香蕉和雪糕,足以慰藉兩顆好朋友的心靈。
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