Glasshouse (形點 I)

營業中

休息中

I have been to the other Glasshouse branches and never have I been so disappointed, in both the service and the food. I asked for hot water, and was given cold water. I asked again, and was given a refill, of cold water. Both the waitress and myself are fluent in English, so I don't believe it was a language issue.When the food was served, it was place in the middle of the table. I was dining alone. This obviously does not make sense, unless I had asked to share with my invisible partner. Photo

由一到餐廳到走都很差1）人手嚴重不足餐廳內只有兩名員工，想做死人咩，果兩名員工只可講英文，英文差啲真係溝通到唔使食。2）在門口等了一段時間先有人處理訂座安排坐位3）叫了個五人套餐湯律，湯份量少很可憐，五花腩焗飯真係中晒伏，Puzza還可以4）甜品係成晚做得最好晚一環5）Wine list殘殘舊舊啲字都甩晒色字體超細，有老花既唔使指意會睇得到，年青既我都係睇一半估一半6）啲櫈污穢漬很恐怖，望落似M漬其實依間餐廳環境都很好唯獨是一些管理欠缺方向浪費晒食身及地利環境。

話說今晚於沙田放工時已接近8點，所以坐緊車返入元朗時已經要用外賣平台落定晚餐直接送到屋企。我向家人提議叫Glasshouse的2份薄餅餐。點解2份餐都要叫薄餅，因為家人同我都鍾意食, 而Glasshouse的薄餅亦整得好味又夠脆。辣味香腸磨菇及雜菌黑松露芝士係我地的首選, 當然你亦可以揀炒飯或其他主菜。前菜方面，菜心的份量真係太少啦，味道係OK的。黑松露磨菇濃湯味道OK。小食方面，蜜糖單骨雞翼有6件(即3隻), 味道及口感唔錯，雖然比較細隻，炸薯條配黑松露醬OK。跟餐仲包2杯冷/熱飲品。

元朗人想去食餐好來來去去都係嗰幾個地方今次同朋友嚟到GLASSHOUSE一試佢個真正咸豬手，老老實實真係略為咸咗啲如果平時食得較清淡嘅朋友真係未必啱食物質素一般般反而環境加唔少分所以想CHILL下可以諗諗嘅不過元朗咁多好嘢食可以再搵搵啦

跟朋友在元朗約會，我們去Glass House 吃午餐，她推薦我吃Satisfying Lunch set其中一項的 酥炸富貴鴨伴森巴醬配黑松露炒飯。首先來個蘑菇湯，好喜歡那個質感，香濃的菇味帶點粗粗的小粒，好有口感。酥炸富貴鴨 外皮酥脆，鴨本身size不大，肉質幼嫩相當入味，伴以森巴醬更添美味。這道菜還配上黑松露炒飯，松露味香撲鼻，炒飯還加入了雞蛋和粟米粒粒有嚼口。松露焗豬飯也不錯，但無想過原來是用五花肉來製作，滿滿的芝士層下的五花肉不感到肥膩，飯底是松露飯，這個飯還有小小的菠蘿粒增加食味。

今次為大家介紹既係位於元朗yoho mall入面既一間西餐廳,喺元朗西鐵站落車, 行一個字度就到沿途經過商店: 宮奇駿專門店 ->U字頭既西餐廳-> 轉右就到架啦真係唔識點去既話可以認住yoho mall戲院 見到戲院, 轉頭望右手邊既位置見到有好多綠色植物做裝飾既就係餐廳啦..............................暫時我去過2次, 而且都係經開飯啦入面預先訂枱的去到只要顯示反訂座記錄就會有職員帶位餐廳入面環境優美有D位置仲可以見到出面既平台花園感覺舒適..............................食物啦, 等我逐張介紹下(2次一次過post)1. 餐前小食呢個係炸雞拼盤,即叫即炸的預反都要等3個字左右調味可以個人比較中意食雞塊啖啖肉又juice唔會炸得太乾,恰到好處呢個蜜糖雞翼甜甜地幾易入口對比炸雞, 雖然2個都係炸, 但係呢個食起上黎感覺冇咁脆, 前者係用脆漿炸的, 後者感覺似用氣炸鍋炸既感覺怕熱氣既朋友仔可以點呢個我冇記錯的話好似係單骨雞翼來的咁就方便中意食雞翼但又想保持儀態既女士們薯條夠脆而且分量都夠多三個人share黎食都冇問題

最近生日月 好多人生日🤣週末跟好友慶生 個個元朗友所以舉腳揀返元朗國嘅餐廳🌚 壽星女最後想試ɢʟᴀss ʜᴏᴜsᴇ幾年前都食過一次ᴅɪɴɴᴇʀ印象中係不錯的 今次都係👻 點了ғᴜsɪᴏɴ意粉 2款都係韓式 比較惹味✨韓式辣醬豬肉炒意粉：意粉底有一層薄薄的蛋餅幾得意 豬肉絲 仲撒上鰹魚 ᴄʀᴇᴀᴛɪᴠᴇ的配料🪄✨韓式辣醬烤雞肉意粉：一樣都有蛋餅做底 有好多舊雞🐔✨雜菌黑松露芝士𝓅𝒾𝓏𝓏𝒶🍕 $128：薄批不過份量足 個皮脆脆的🤓✨𝐵𝐵𝒬 𝒫𝑜𝓇𝓀 𝑅𝒾𝒷𝓈 $178：好大份呀 全程無點醬食都好入味✨綠茶脆皮𝓈𝑜𝓊𝒻𝒻𝓁𝑒 $128：表面脆脆 入面好軟身 一路切一路有淡淡蛋香滲出來🥚仲有牛奶可以夾著吃🥛個甜品出場都好靚仔🎂 每樣食物嘢唔錯 最鍾意係個甜品🈵環境都舒服 不過食ʟᴜɴᴄʜ限時90ᴍɪɴs都要準時交位 可以坐耐啲更佳

叫兩個晚餐1. 前菜個單骨雞翼乾到硬，唔知炸左幾耐。我平日太古城食開係必食之選。另外個芥蘭真係單人份量到得3條好幼既芥蘭😂個蝦餅….. 林到阿媽都唔認得2. 叫兩個main，唔明白個外籍（菲籍）侍英咩事，讀俾佢聽亦有指俾佢睇，阿經理又再出嚟問一次係咪左乜嘢，最後亦有複我單一次，點知去到尾入單都係錯…..焗飯，我會講大快活好食過佢好多其他唔想再講我只係終於明白，點解太古個間咁多人，呢間平日都無乜客……..

環境：裝修靚，坐得舒服，餐廳採光度高，空間感唔錯，有陽光曬入黎嘅時候特別舒服。食物：餐廳主打fusion菜，好多菜式都好特別，本次試咗青咖哩青口，咖喱咪濃，青口都新鮮，不過就可以大隻d。之後係沙嗲醬薄餅，薄餅鬆軟，醬汁亦都香濃。跟住係黑椒烤雞扒意粉，雞扒香脆大件，不過稍微乾咗d。意粉出奇地炒得有鑊氣。最後叫咗個梳乎厘，超大個，食埋鬆軟，有蛋味，都出色。

Lunch 食物質素一般 食物和咖啡唔夠熱 環境舒服裝修清新 但無員工服務可言 外藉員工不太熟識英文 例如解答唔到有咩flavour既咖啡 such simple 總括員工也很冷漠 無笑容亦無交流 呢方面應加以培訓

同朋友係Yoho High Tea, Glasshouse 肯定係我首選，午後Glasshouse 人不多，望住出面平台花園飲杯咖啡更是讓人心曠神怡。最重要Glasshouse係親子友善餐廳，照顧埋Kids 既需要，朋友帶埋k1的女兒黎都唔怕無野arm佢食，一個kids set有主菜果汁同埋雪糕，我係kid 既話都會坐定定食晒佢😍芝士焗脆脆肉醬意粉Kids Set 有意粉亦都有漢堡揀，朋友女兒揀左肉醬意粉，揀單美味，意粉一上檯朋友女兒已急不及待伸出小手想要攞一條。蕃茄牛肉意粉同芝士粉，意粉煮得Al Dante, 蕃茄酸甜有致，好食。-大人當然食D大人野🤗🤗酥炸珍寶軟殼蟹凱撒沙律伴流心蛋珍寶軟殼蟹炸到脆卜卜，真係超大隻，沙律菜新鮮爽脆，最正係炸流心蛋，蛋黃流出黎超嫰滑，加埋parmesan cheese 同麵包粒粒，超愛🥰-秘製乳豬臘腸炒飯318超美味，最種要係整乳豬功夫多，有細路係屋企就好難整。呢到的臘腸炒飯底炒得夠鑊氣，飯粒粒粒分明，乳豬外皮有油香，而肉則嫩滑到不得了，鮮甜多汁，下低炒飯底吸收晒，好食。-香草脆皮梳孚厘128食完主菜，叫個大人細路都食得既香草脆皮梳孚厘作結吧🤩🤩脆皮有

lunch time book左位 限時90分鍾用餐時間🤪呢個舖頭既設計多用天然光👀 比人一種喚然一新既感覺😳員工都好HELPFUL~BBQ Pork Rib ($268 + 1)大概20分鍾先上菜😆豬肋骨配有薯仔沙律+玉米(上面有少許芝士粉) 感覺好豐富🥰豬肋骨本身已經配有醬汁..唔洗特登再另外點醬就已經好惹味🤗🤗醬汁甜甜地幾好味~又易入口..肉質相當細緻 好易咬開👏值得推介👍👍

放假去元朗食個tea 又幾自在，人又少，地方又大又舒服，仲可以坐窗邊因為無食早餐，又吾念住食晚飯，2個人點左3個菜1.鴨肉湯河超好味，鴨肉又多又吾鞋，湯底夠濃又香，鴨皮好薄無肥羔，好好味2.龍蝦三文治，個包岩岩焗起，脆脆地，龍蝦肉又多，薯條勁大條又脆3.老公話好想食雞，話食雞減肥喎，叫左半隻燒春雞，隻雞勁多肉，醬汁都好味4.甜品要左個柚子cheese cake ,真係強烈推介，除左好味，賣相仲超靚，又有藍莓士多啤梨伴碟，加少少果醬同薄荷葉&杏仁片，超豐富，cheeses cake 酸酸甜甜又夠滑仲有杯荔枝茶，少甜又清新

以平常心去試吓啦！2 人晚餐$448 平價Fast Food 你仲想要求啲咩？不過，一Order 完就上龍蝦湯，頭盤加埋咖啡，成張枱滿晒，馬上叫停止上主菜！蝦肉扮龍蝦湯，咁你都份得似啲呀！啲湯稀到水一樣。西冷牛扒同個Pepper sauce 係喺舊不知名嘅牛扒肉上面放滿晒Pepper, 個sauce 似中式甜醬味，好彩叫咗on side, 伴碟啲蘑菇係生嘅。只是甜品還可以接受。

又到聖誕🎄🎄役情穩定特別有氣氛，yoho mall 燈飾好靚，同仔仔影完相食埋晚飯🥣Glass House 環境吾錯，還有Kid Set Menu ，小朋友表示想試🤣🤣坐在窗邊.望住落地玻璃外面種滿鮮花💐加上餐廳內大量綠植物，感覺很relax 點返杯飲品先，選擇也很多Strawberry Smoothies $52Sweet mango Cream Foam $52打卡一流。好鮮艷的水果🥭🍓色調，果味濃郁，順滑清新，不太甜，反而多了一陣果香😍😍 兒童餐$88 起值！Beef Burger 包面脆卜卜，牛味濃郁，入口松化，蕃茄生菜🥬中和油膩感，小朋友清曬🤣🤣Chocolate Ice cream 絕不欺埸，朱古力味濃郁，口感細滑Mango Juice 濃厚，好飲！Porcini Mushroom & Cheese $128Creamy 有口感，芝士味濃，意粉軟硬適中🥰Pizza 是主打，我們最愛Four Season Pizza $1584種吾同口味，滿足曬各自喜歡口味，黑松露蘑菇最正，夾著蘑菇，口感一流👍👍Signature Crispy Fries $58特別脆口，有別於其他餐廳，