Four O Five Coffee & Eatery

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自從冇去觀塘做嘢之後，就好耐冇去食過嘢啦。觀塘不嬲都好多Cafe好食，舊同事介紹呢間，話呢度嘅疏乎厘班戟真係好出色，咁今日就特登入嚟試吓啦。不過我唔係特別鍾意食甜嘢，所以主要都係叫啲主菜，估唔到好有驚喜。燒西班牙伊比利亞黑毛豬肉質鮮嫩多汁，經過燒烤後，外皮香脆，內裡保持柔嫩。黑毛豬肉嘅油脂分佈均勻，味道濃郁而唔會過於油膩，食多啲都唔怕肥啊。棒棒雞鎚配蜜糖芥茉汁雞鎚外皮香脆，入面肉質鮮嫩多汁，再配上特製嘅蜜糖芥茉汁，味道更加豐富。蜜糖嘅甜味同芥茉嘅微辣好夾，越食越開胃。芒果椰子忌廉疏乎厘清新嘅芒果味同濃郁嘅椰子忌廉完美結合。疏乎厘嘅質地輕盈，入口即化，每一啖都充滿咗芒果嘅香甜同椰子嘅香氣。佢除咗好食之外，睇落都好靚，輕盈嘅疏乎厘搖吓搖吓，好適合打卡。呢間餐廳又靚又抵食，食物質素都好高，同事真係冇介紹錯。

之前聽朋友講觀塘有間食疏乎厘好出名，今日專程黎試下。果然喺人氣餐廳，5:30來到已經全場滿座，不過店員都好快為我地安排到位置，呢度環境舒適店員有禮貌。明太子醬軟殼蟹意大利粉：意粉軟硬度適中，每一口意粉都充滿明太子醬，明太子醬的濃郁味道與蟹肉嘅鮮甜相輔相成呈現一種海鮮豐富風味。軟殼蟹外酥內軟炸至金黃香脆美味。安格斯牛肉芝士漢堡：安格斯牛肉漢堡質彈牙，配搭溶化的芝士增添奶香味讓人整體口感變得更豐富。香濃海鹽朱古力疏乎厘班戟：擺盤靚賣相很吸引，梳乎厘蛋香濃郁質感鬆軟，配搭香甜朱古力醬再加入海鹽則完美平衡了朱古力甜味，讓整體味道更加層次分明。

之前有次星期六walk in食無位，今次平日黎踫下運氣 🍀 好好彩係有位 不過都差唔多座滿人😜 大家黎食記得book枱!!🌟蒜香蟹肉意粉意粉好煙韌，蒜香味好多，而且蟹肉份量都唔小🦀🦀🌟酥炸海苔魷魚配青芥末醬好香紫菜味，上枱時係熱辣辣😍 每一條都好大條🦑 炸野食得多始終會好油 配埋個青芥末醬就岩岩好可以解膩😜🌟海鹽Kiri芝士奶白桃烏龍茶白桃烏龍茶底好清，溝埋芝士奶蓋好好飲😍🌟伯爵茶珍珠梳乎厘班戟🥞好好食，完全唔會太甜，而且伯爵茶有少少回甘。擺盤擺得好靚，打卡一流。梳乎厘好鬆軟😍 下次一定要嚟試埋其他味😍

第一次幫襯依間餐廳，見到個Menu都覺得有啲貴嘅，不過都唔緊要，照試吓佢個漢堡包。我同朋友都叫左同款，兩個人收到包都幾燶下，朋友就問店員咁燶有冇得換。店員回覆呢個燶包係特色黎嘅我同朋友都真係O咗嘴。咁聽到佢話係特色，而我哋又第一次幫襯，費事做西客，就當佢真係特色嚟嘅。帶著滿頭問號既情況開始用餐。食之前我有切走成塊燶面。不過食落都仲有浸燶味，發現原來連個底都係燶嘅真係好失望。一邊食一邊睇吓之前嘅食評係咪真係有依個特色燶包，見到啲漢堡包都冇燶嘅，同埋隻蛋係流心蛋，先發現自己收到果隻係全熟蛋9有比較就真係有傷害。

📍 Four O Five Coffee & Eatery｛觀塘｝店內主打梳乎厘班戟🥞差唔多每一台都有，而且仲要好巨型！有啲食客特登為佢而黎🤭估唔到只係一間工廠大廈，但係都可以做到咁出色，而且人來人往嘅一間小店！✨ 吉士焦糖梳乎厘班戟超巨型焦糖疏乎厘班戟，真係超巨大！兩個人share都未必食得晒！質感好柔軟，蛋味香濃，再燒一燒表面嘅糖，有啲脆脆嘅口感，仲有爆谷配襯，成個感覺都好鬆軟🩷✨ 炸魚薯條外皮炸得鬆脆好食，新鮮熱辣炸起，鱈魚鮮嫩，肉質夠厚夠油香，炸漿香脆並不油膩，配上新鮮粗炸薯條🍟✨ 明太子醬軟殼蟹意大利粉份量絕對比看上的多很多，絕對成盤意粉都被明太子包圍，即叫即做，醬汁好多，每一條麵都能夠被包裹到，口感豐富，有粒粒蟹籽，麵條軟硬適中，大大隻軟殼蟹🦀炸得金黃酥脆，啖啖肉，勁推！✨Oreo忌廉沙冰好邪惡👿飽肚感滿分💯✨ 海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍茶鹹香既芝士🧀配上香濃嘅牛奶🥛再配清新嘅白桃烏龍茶，味道中和，不膩！

衝住疏乎厘班戟而去嘅人氣Café位於觀塘工廈嘅Four O Five Coffee & Eatery記得要訂枱，閒日都好爆場🖤虎蝦帶子意粉濃郁嘅蕃茄醬食落酸酸甜甜好清爽，虎蝦新鮮彈牙，帶子鮮嫩，意粉軟硬適中，加上小小節瓜同埋車里茄增添口感，水準不俗。🖤安格斯牛肉芝士漢堡牛肉食落相當juicy, 加上芝士蕃茄生菜同埋煎蛋， 份量十足，而且層次豐富，食落啖啖肉！🖤吉士焦糖梳乎厘班戟餐廳招牌甜品，食落有鬆軟口感同有綿滑感，加上吉士焦糖醬，好味又唔會太飽肚。🖤海鹽Kiri芝士奶蓋桂花烏龍茶飲品有水準，芝士奶蓋好香濃，加上淡涼桂同味，泊得埋台式飲料店嘅出品。🖤山政小山園【槙之白】宇治抹茶有得簡無糖，飲落好舒服又健康

這間疏乎厘真的不得了，上次吃過伯爵茶味便念念不忘。實際上是超大一份，但不要擔心吃不完，因為疏乎厘中的空氣感頗重，2個人吃一個甜品也是剛剛好的。最重要一定要點醬汁一起吃，伯爵茶味濃郁，甜度不重，所以吃完也不覺得濟。超好笑，朋友叫了一個千手茄子做小食，一上到來，她忍不住大叫好大份!我們沒有想到是原條茄子上，一定一定要加茄汁一起食，酸酸甜甜，中和油膩感。實在太大份，3-4人分享會更好。其實主食意粉也不錯，不過甜品相對更出色。

#今日去觀塘成業工業大廈搵野食 原來地下有間幾靚既Cafe 入面環境闊落 有花花裝飾 典雅氣氛 食飯時間都好多人🍽️食物好食又足料而且上菜速度仲好快🥘午市套餐有埋餐湯同埋飲品🍸仲可以加錢升級甜品👍🏻我地食左冬陰功虎蝦意大利飯🦐同埋刺身帶子香草醬忌廉闊條麵🍴冬陰公酸酸辣辣好開胃🌶️燴飯有啲翠玉瓜增加口感🤤青醬闊條麵炒得好香 刺身帶子有三粒好彈牙 加上櫻花蝦係面😋Lunch Set可以加配小食，有炸蕃薯條同埋酥炸海苔魷魚🦑魷魚酥脆好香口配上青芥末沙律醬🍫三重奏薄荷朱古力沙冰 賣相已經好吸引🤩上面仲有一大堆忌廉🧁🍵宇治抹茶 拉花好Cute!!有三隻熊熊🐻好有心機超有驚喜伯爵茶珍珠梳乎厘班戟🥞估唔到梳乎厘咁大份 好鬆軟 勁多伯爵茶Cream配上黑糖珍珠 見到都好邪惡😍一定要試吓佢哋既梳乎厘🥞📍Four O Five Coffee & Eatery (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖#FourOfive #西餐 #Cafe #觀塘 #觀塘美食

🔸意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉 $138🔸炸魚薯條 $88🔸特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘 $158🔸Flat White轉燕麥奶 $43🔸山政小山園【RICH】 番焙茶鮮奶 $52-意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉，煙燻火腿嘅鹹香同意粉嘅滑溜質感完美結合，口感豐富又滿足。炸魚薯條就係典型嘅英式小食，炸魚外層香脆，內裡魚肉嫩滑，配上薯條，簡單但好好味。甜品方面，特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘真係驚喜，開心果忌廉嘅香濃與麻糬梳乎厘嘅鬆軟融為一體，值得一試。飲品方面，Flat White轉燕麥奶係健康嘅選擇，燕麥奶嘅順滑同咖啡嘅香氣互相襯托，非常適合咖啡愛好者。而焙茶鮮奶，茶味香濃，配上鮮奶嘅幼滑，口感豐富，好滿足。

友人要去工廈買旅行喼，最終都睇唔岩，唯有化失望為食量，見到呢間，被門口梳乎厘相所吸引，就入咗去。自己掃二維碼落單，聽住輕鬆音樂坐係舒適梳化中用餐，應覺幾Chill。沙律就得自選沙律 ($98)，自選兩款食材，呢客係牛油果配慢煮鷄胸 (加$10)。份量足夠2-3人分享，大量沙律菜，配埋車厘茄及甜橙，顏色吸引。淋上柚子沙律汁(自選)，鷄胸肉相當健康又加添嚼口從來對香蒜類意粉有點偏愛，呢度有蒜香蟹肉意大利粉 ($138)，點可以唔點?!意粉份量超多，二人分享都得。入口帶口感，偶爾食到蒜片，我鍾意。蟹肉都唔少，入口帶少少咸鮮味，無蟹殼碎。友人係好牛之士，又未係想食晒成件扒，呢客安格斯牛肉芝士漢堡 ($148)應該可以滿足佢。最頂層係隻煎蛋，之後芝士加漢堡牛肉，再配上蕃茄片。芝士加牛肉已經夠吸引，仲要加埋隻蛋，咬落有蛋汁流出，飽身香軟帶少少甜味，厚度勉強可以一啖咬到落底，超滿足。本來想另叫薯條，組合薯條份量超多，食都食唔晒。幾乎每枱都會點嘅嘅甜品 - 梳乎厘。多款口味選擇，我地叫咗原味梳乎厘配楓糖漿 ($98)，上枱時都見到呢個份量都想哇一聲。自己要幾甜就落幾多楓糖漿口感超級鬆軟，慢慢滲出蛋香味

自選沙律 $98 （自選兩款及醬汁）和朋友選了牛油果，炒雜菇配柚子沙律汁沙律食材豐富，還有混合生菜、小蕃茄、蜜柑、青瓜片和櫻桃蘿蔔片等等⋯ 口感清新豐富，而且色彩鮮艷，搭配柚子沙律汁帶來清爽的酸甜味。推薦的前菜！海膽醬虎蝦帶子闊條麵 $188爽口彈牙的虎蝦和肉質鮮嫩的帶子搭配特濃的海膽醬，味道濃郁帶有濃厚的奶香味。闊條麵和海鮮都均勻地沾上醬汁，非常惹味。特濃開心果忌廉麻糬疏乎厘 $158開心果忌廉濃郁幼滑，濃濃的開心果香氣配上開心果碎，增加口感外，配上麻糬 Q彈口感，層次更豐富。甜度不會過膩。是超級開心果控必食！！

38婦女節 當然要約38聚一聚 係觀塘工廠區揀左間Cafe☕️估唔到週末都咁多人👨‍👩‍👧‍👦👭👫🏻等左一陣先有位⏱️餐廳門外同餐廳內個vibe完全唔同入面好chill好好氣氛📸📸岩哂一班姊妹們girl talk 🗣️🗣️🗣️星期六都仲有午市套餐🥰🥣是日餐湯個湯有蔬菜嘅甜味😋yummy🐚🍝扒帶子三重芝士貝殼粉 兩粒大大粒鮮甜珍寶帶子😍😍 仲要係巨型貝殼粉 掛哂啲芝士同醬汁好味到停唔到口🧀芝士味超重 邪惡感滿滿😈🥩澳洲穀飼肉眼扒 •芝士牛肝菌汁揀左三成熟 但影完相打卡 變左七成熟🫣不過都唔會變香口膠 完全無筋👍🏻👍🏻個醬夠哂重口味 加埋薯蓉 配菜 👍🏻👍🏻👍🏻+炸蕃薯條🍠套餐優惠價加購 抵食😋😋但第一次見蕃薯條蘸茄汁😂 下次可唔可以換蛋黃醬/蜜糖芥末醬😆+伯爵茶珍珠梳乎厘班戟🥞每檯的必需品🥰🥰伯爵茶味好出😋而且好杰身 唔會太甜梳乎厘班戟厚度接近一隻手指 一份有兩件一定一定要食😋😋😋 🍵山政小山園【槙之白】宇治抹茶(少甜）🧋三重奏薄荷朱古力沙冰要排隊係真係有原因架兩點零食 飽到夜晚個餐都無食😂性價比高👍🏻👍🏻 好味 好feel 👍🏻👍🏻

呢間餐廳非常出名，今日收工嘅時候心血來潮想去試吓，為咗個甜品出發😝😝餐廳位置都算闊落，而且都有少少佈置虎蝦帶子意粉虎蝦非常大隻，而且蝦肉都好彈牙，食落新鮮，而且仲有帶子，意粉軟硬適中，非常之掛汁，所以每一啖都係濃郁嘅味道💕日式千手茄子非常震撼，從來沒有見過呢款菜式，每一條茄子都佈滿着炸粉，但係唔厚，所以食落去非常好食，而且好考功夫，每一條都非常均勻🤤🤤🤤喜歡吃茄子一定要試👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼炸魚薯條估唔到份量非常多，炸魚都有三舊，新鮮熱辣辣非常吸引🤩，魚嘅質地非常嫩滑，炸得剛剛好酥炸海苔魷魚配青芥末沙律醬份量非常多，炸得酥脆，而且點埋醬汁非常之醒胃，而且魷魚有海苔嘅調味料，別有一番風味香濃海鹽朱古力疏乎厘班戟🥞嚟到重頭戲甜品嘅環節，一上枱已經感到高興，佈滿香濃嘅巧克力醬，淡淡都有濃郁嘅朱古力味🍫，疏乎厘十分軟熟，有口感之餘亦都充滿少少嘅空氣感，食落去非常滿足，而且蛋香十足，上面仲會有一啲果仁同埋Oreo碎，而係香蕉上面更加有焦糖豐富咗個口感👍🏼👍🏼👍🏼心試Four O Five Coffee & Eatery (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖

朋友係觀塘返工, 今日約佢食飯, 佢介紹左呢間係工廈入面的隱世西餐廳, 佢唔講真係唔知, 店內環境都好寬敞, 我地開心傾下計!*燒西班牙伊比利亞殼飼黑毛豬伴時令菜配蜜糖叉燒汁一塊塊切好上碟, 擺盤精緻, 黑毛豬肉質嫩滑，中間部位就油脂比較豐富，燒得好香, 點埋蜜糖叉燒汁小小甜甜地, 更加惹味*黑松露雜菌意大利粉 意粉硬度適中掛汁, 嚐到清新之中帶著濃郁松露香氣的滋味, 雜菌都幾多, 好味。*伯爵茶珍珠梳乎厘班戟諗緊叫咩甜品既時候, 見到隔離枱叫左呢款甜品都好吸引, 所以點左, 即叩即做好新鮮。黎到熱辣辣, 即刻相機食先, 哈哈! 梳乎厘班戟面淋上滿滿的香濃伯爵茶醬很香, 伯爵茶味的珍珠係面好有咬口，梳乎厘班戟軟滑, 口感十分豐富有層次~

觀塘工廈嘅Four O Five Coffee & Eatery，真係間隱世好嘢！估唔到平日夜晚8點都咁多人！意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉 🍝卡邦尼汁超creamy，煙燻火腿又夠晒香，加埋個蛋黃勁香濃，撈埋一齊食，好正👍！虎蝦帶子意粉 🍤虎蝦同帶子都好新鮮彈牙，仲要大大隻😍，醬汁又夠晒入味，每一啖都充滿海鮮嘅鮮甜味 😋香濃海鹽朱古力梳乎厘班㦸 🍫🥞梳乎厘班㦸熱辣辣，朱古力味濃郁到不得了，加埋少少海鹽，甜中帶鹹，口感鬆軟綿密，食完幸福感滿滿 🥰！Orea 忌廉沙冰 🥤Oreo味超濃郁，忌廉又夠晒滑，飲落冰涼透心，解渴一流🤩凍山政小山園宇治抺茶 🍵🧊抺茶味香濃回甘，入口順滑，食完甜嘢飲返杯，可以清一清味蕾Four O Five Coffee & Eatery 📍成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖______________________________