Foodhall by Moon Thai

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近排天氣咁焗熱，好想食下泰國菜醒下神🤣 屋企人帶我來這間位於觀塘牛頭角的fusion 泰菜餐廳，佢地午市來食過話覺得幾好食，今次又帶埋我又去食下😋 這間餐廳的食物質素頗高，而且份量十足，店員服務有禮，餐廳空間非常大，好多座位，座位亦十分闊落，環境舒適，跟朋友家人聚餐也是個不錯的選擇！😌 坐耐啲都唔怕被人趕～🤣1. 🐣沙嗲雞肉串燒🍢 ($58)雞肉燒得焦香，肉質嫩滑，一共有4串，配上比平時口感清新一點的沙嗲醬，滋味之餘又不會覺膩！👍🏻😎2. 🐷烤香茅豬頸肉 ($58)充滿炭火香味的特色豬頸肉，份量都算幾多，帶點焦香和油香！配上他們自家製的酸辣汁，開胃解膩！😋3. 🥘鐵板辣椒豬肉炒河 ($148)鐵板上枱時熱辣辣，香噴噴，夠哂鑊氣！🤩 用鐵板上菜還可以保存溫度～不怕變涼👍🏻 河粉炒得乾身，不會太油，豬肉炒得很香，再加上羅勒、椰菜、紅蘿蔔片、洋蔥、豆角及蕃茄仔，配菜非常豐富，份量足夠4個人share，味道辣辣地，好惹味！😋👍🏻4. 🐮泰式安格斯牛肉火鍋套餐🍲 ($188)這個火鍋套餐非常豐富！😍 材料有美國安格斯牛肋肉、牛冧片、牛肉丸、新鮮蔬菜拼盤、金邊粉，安格斯牛肋肉和牛冧片各有10多片，

同班同事收工搵食，再次去到呢間泰式fusion餐廳，環境闊落有卡位，坐得舒服，價錢算合理，唔使排長龍加分！ 牛舌芯配青胡椒燒汁（$98）一上碟以為得幾塊好「揦脷」，點知咬落真係驚艷！牛舌芯厚切，內裏超淋身又彈牙，完全冇渣！青胡椒汁帶少少wasabi嗆辣，但唔會搶味，襯到絕～安格斯牛肉泰式火鍋套餐（$188）個冬陰功湯底好足料，香茅同檸檬葉味好出，酸辣度啱啱好（怕辣嘅同事都接受到）。安格斯牛大概有六，七片，薄切易熟。套餐包埋雜菜、金邊粉、牛丸同普通牛肉，幾個人share岩晒。 鐵板辣椒雞肉炒河（$148）鑊氣夠！河粉炒到乾身唔油，雞肉大塊又嫩滑，辣辣地，勁惹味。 鐵板熱辣辣上枱，打卡一流，但小心彈油！ 香蕉朱古力煎餅（$62）即叫即煎要等，上枱脆到「索索聲」！香蕉鋪到滿一滿，朱古力醬唔會死甜。三、四個人share就岩岩好～ 總括而言，牛舌芯真心高質，必encore！火鍋同炒減點河唔錯，煎餅值得一試。人均$200-$250，觀塘區算抵食。服務幾好，加水收碟好爽手，啱晒一班人吹水食飯！

朋友介紹來到牛頭角一間大型泰式餐廳，佔地面積很大，坐位舒適寬闊，這店同時也是由米之蓮前泰皇御廚團隊主理及打造的特式餐廳。🇹🇭👫🍽️✨ 沙嗲雞肉串燒（$48），雞肉串燒肉質軟嫩香口，外皮微焦、炭香味濃厚，平均$12/串，性價比好高，配上金黃的沙嗲醬，份外滋味。🍢🐥✨烤香茅豬頸肉（$48），每一片都烤得金黃酥脆，入口鬆化爽口，油香豐富，但不油膩。🐷🥓✨ 牛肉冬蔭功金邊粉（$88），冬蔭公湯底酸酸辣辣幾開胃惹味，辣度相對溫和，牛肉每片帶點厚度，幾嫩滑、金邊粉Q彈，連湯底一起食用，真係成碗可以飲哂，一點也不浪費。🐃🍜🌶️✨ 菠蘿海鮮炒飯($128)，炒飯用上蝦仁、魷魚、火腿、青豆、粟米、腰果、肉鬆和菠蘿粒等材料，用料豐富，菠蘿的酸甜令整個炒飯咸甜交織，食開泰國菜菠蘿海鮮炒飯都是其中熱門之選。🍍🦐🔥✨ 斑蘭椰汁千鷢糕($58)，斑蘭香氣濃郁，一層椰汁、一層班蘭，內餡綿密，幾有滿足感。🥥🌿✨ 泰式髒髒茶($38)，由重味的茶底泰式紅茶，上底加入半杯的鮮奶，平時喜歡飲多奶的朋友值得一嗜。🧋🥛✨ 泰茶湯力($48)，由錫蘭紅茶再配湯力水，不論是外型還是味道都配搭新穎，湯力水帶有氣泡，結合了泰茶，第一口多了

喺觀塘行完街，唔知食咩好，觀塘人又多，決定行過少少到牛頭角搵食。Foodhall by MoonthaI 位於牛頭角宏利廣場，佔地廣闊，坐喺落地大玻璃旁仲好輕鬆舒服。泰式全日早餐Thai All Day Breakfast 第一次吃泰式的全日早餐！泰式粥是薑絲蔥花雞肉白粥，我覺得是跟港式crossover。沙嗲雞串我沾了整碟開心果醬，這個配搭很新鮮！而酸種包我就配了培根、雜菌和煎蛋一起吃。這個全日早餐挺特別。馬拉盞豬頸肉炒飯Balacan Fried Rice W/ Pork Neck 一大碟炒飯，炒得挺香，豬頸肉是切粒狀，還有洋蔥、蔥花、蛋碎，還有附上兩片青瓜，很夠飽肚。泰茶湯力 Thai Tea Tonic泰茶湯力是泰式奶茶加湯力水，結合了香甜濃郁泰式奶茶味和微微苦味與氣泡感，很有層次感，入口就是一種酸爽的感覺, 我覺得是挺新奇的風味。凍泰式奶茶 Ice Thai Tea Latte 味道是平常泰式奶茶的口味，奶茶上有奶泡我覺得很好。

由「前泰皇御廚團隊」主理，連續五年獲《米芝蓮港澳版》推介嘅泰式美食市集 .ᐟ‪ ❛ 沙嗲豬肉/雞肉串燒 Grilled Pork/Chicken Skewers ($48)一客有4串抵食! 肉質結實嫩滑 唔會過鹹配上香濃沙嗲醬汁 味道豐富❛ 泰式滷水豬手 Pork Knuckle ($168)豬手份量多，有兩隻滷水蛋，煮得腍好入味，入面仲有咸菜❛ 牛肉船麵金邊粉 Beef Boat Noodles ($88)湯底香濃郁，牛肉嫩滑 肉味濃，份量足搭配幼滑金邊粉、脆卜卜嘅炸豬皮、芽菜、通心菜等 口感豐富❛ 冬陰功 Tom Yum Soup ($48)酸辣味道平衡夠辣 開胃材料足 有兩隻新鮮蝦、好多香茅同埋菇❛ 豬肉碎生菜包 Minced Pork Wrap ($98)有鑊氣，豬肉碎炒得乾身唔會太辣好惹味 生菜新鮮爽口 ❛ 蝦炒金邊粉 Pad Thai ($128)好足料 金邊粉炒得乾身 唔會太油膩❛ 烤香茅豬頸肉 Grilled Pork Neck ($48)外層烤至香脆 唔乾❛ 海南雞 半隻 Hainanese Chicken ($178)❛ 瑪莎曼咖喱牛肉 Beef Massaman

二訪 Foodhall by Moonthai 真係我私心推介味道好 👍🏻´- 聚會地方超～級～闊落！✨坐得又夠舒服🦑【燒原隻魷魚】HKD 92ততততততততততততততততত必試燒原隻魷魚呀夠彈牙🍛【瑪莎曼咖喱牛肉】 HKD 178তততততততততততততততততততত想食咖喱又怕辣嘅朋友必點味道甜甜地勁惹味啱晒香港人口味配埋薄餅食真係一流！🥩🍜【招牌和牛金邊粉湯面】 HKD 120তততততততততততততততততততততততততততত啖啖都係juicy和牛無得輸！入口即溶牛味濃郁 真心高質🐷【BBQ 西班牙黑毛豬肋條】HKD 268ততততততততততততততততততততততত無論在外觀、口感定係味道都表現出色酥脆帶花生碎嘅外皮微甜嘅醬汁帶少許煙燻調🦀【蟹肉炒飯】HKD 138ততততততততততততততততততততততত蟹肉俾得唔手軟炒飯 🍽️ 粒粒分明品質同份量都令人滿意呀🧋【凍泰式奶茶】 HKD 40ততততততততততততততত5星推介必點超靚•ू♡超好飲🌹【荔枝玫瑰梳打】HKD 48ততততততততততততততততততততততত個粉紅漸變色好靚仲要串住兩粒荔枝做點綴飲落

早兩日同屋企人慶祝生日，預約咗去牛頭角呢間泰國餐廳，去到感覺地方寬敞啲枱放得唔擠擁，已經加咗分，之後餐廳嘅服務非常有禮細心體貼，主動提及泊車優惠或者餐廳優惠等等，讚好。點了一系列食物後，每道都有獨特好味嘅地方，尤其是三黃雞肉質超級滑嫩，豬手等等，OMG 👍🏼👍🏼👍🏼點嗰兩杯雞尾酒都覺得調校得好靚，又好飲。整體嚟講，無論食品質素，服務，裝修，一讚！#香港美食 #FoodieLife #ilovefood #DiningExperience #foodie #觀塘 #泰國餐

來到Foodhall by Moon Thai，第一個反應是嚇一嚇 因為個餐廳係勁大勁大泰式美食完全係一站式~ 泰式鐵板蠔餅（$108）外層煎得金黃香脆，卻唔係油炸，保持住完美的溫度。蠔肉新鮮又多，蛋香和蔥香都好突顯，好味！沙嗲串燒豬肉（$58），豬肉先用香茅、魚露和黃薑醃製，十分入味 & 多汁。燒烤後帶有少少焦香，配上濃郁的沙嗲醬，花生香和椰奶味相得益彰，甜中帶鹹，味道出色！乾炒豬肉河粉（$138）即叫即炒，真係夠鑊氣。見到師傅的廚藝，河粉彈牙入味，雖然味道不算濃郁，但能感受到食材的新鮮和真實的鑊氣。泰式魚餅（$62）作為小食必叫，100%有泰國風味，魚肉味濃，外脆內軟, 魚味係原汁原味的. 

話說同幾個friend喺觀塘試完兄弟衫，嚟咗呢度食晚飯。諗住間餐廳近牛頭角，斷估weekday夜晚walk in 都應該有位，所以就直接揸車過去試下。故事嚟啦，咁我哋3個去到，一個疑似係Manager /老闆嘅男人就問我哋有冇訂枱，咁我哋照答冇訂，walk-in 。咁阿哥哥就同我嘅講今晚無訂枱，剩番門口一張大嘅長方Bar枱可以坐。我望一望間餐廳，睇落都唔細，有100+座位以上。果陣時間係18:30，心諗：你咁旺啊😏😏平日夜晚都full-booking。但我哋又泊低咗架車，附近又人無嘢食，所以照坐低食。如是者，隔咗幾分鐘，有另一對男女入咗嚟餐廳，聽到都係無訂枱，咁阿哥哥又安排咗佢哋坐喺我哋呢張大場枱一齊坐。又再隔多一陣，阿哥哥又再安排兩個男人坐落嚟😂😂所以，我哋呢張呢張枱，最後成餐飯搭咗三枱客🙇🏼🙇🏼咁食到20:00，我哋睇到入座率其實4成都無，數曬最多～30個人。所以呢間餐廳會寧願啲枱櫈喺度曬太陽，都唔俾客人坐。最後埋單食咗～$900，人均$300，自問都唔需要咩好好服務態度，都係想坐得好少少，傾偈自然啲，嘢食質素都冇無太大要求。總結：客觀講，嘢食OK，但想唔想搭枱就最好booking

今朝去咗觀塘買嘢，順便搵咗間係宏利廣場新開嘅泰國Fusion餐廳Foodhall by Moon Thai試下。經理同我講返呢間舖頭原來前身係上環連續5年獲米芝蓮推介嘅Moon Thai，依家搬咗嚟觀塘，裝修走現代簡約風，仲有好多創新泰菜同經典船麵! 燒蠔餅外層煎到金黃香脆，內裡蠔肉鮮甜多汁，蛋香同蔥香好突出，咬落去有啖啖蠔肉，完全無腥味，仲帶少少胡椒同魚露香氣!燒魷魚魷魚新鮮彈牙，外層微微焦香，帶炭烤味，咬落去肉質爽口，唔會韌，仲有淡淡海水鮮味，配埋燒烤汁或者泰式酸辣汁，鹹香微辣! 泰式青咖喱雞咖喱汁好香濃，有椰奶嘅滑順同微甜，辣味唔算太重，但有層次感，帶住青檸葉、香茅同羅勒葉嘅清新香氣，雞肉嫩滑入味配埋蔬菜! 泰式炒通菜通菜炒到爽脆，蒜香味濃，帶少少魚露鹹香同微微辣味，炒得好入味! 泰式沙嗲串燒雞肉先用香茅、魚露、黃薑等香料醃過，肉質嫩滑多汁，燒烤後帶微微焦香。沙嗲醬有濃郁花生香、椰奶嘅滑順，甜中帶鹹!

空間感十足！位於牛頭角宏利廣場既Foodhall by Moon Thai 環境超大；配搭落地玻璃感覺好Chill；主打泰西Fusion菜式🥰💫 蝦炒金邊粉 $138份量超多！🤣發現呢度既主食都超大碟😆金邊粉口感Q彈，沾滿醬汁、味道酸酸甜甜咁🤭配搭蝦仁、雞蛋、爽脆既芽菜、花生碎等，口感豐富😄💫 蛋咖喱豬肉 $168 x 煎薄餅 $28呢度有幾款咖喱選擇；揀左蛋咖喱豬🍛加左蛋既咖喱質地會較稠身，飽肚感會更高；唔覺有辣度🤣反而係甜甜地；配上煎薄餅，份量亦係超多😆有成八小塊，酥脆口感大滿足！💫 炸魷魚圈拼薯條 $72一大盤既小食☺️魷魚圈上灑上微辛辣既七味粉🌶️幾香口💫 香蕉朱古力煎餅 $62甜品揀左🍌香蕉朱古力煎餅🍫酥脆薄餅內加左綿密香甜既香蕉片，上面吱埋朱古力醬同練奶，邪惡又好味🥹

Foodhall by Moon Thai今次要介紹一間喺觀塘宏利廣場1樓有一間泰國菜餐廳叫「Foodhall by Moon Thai」，呢間餐廳面積好大，通道亦好闊落，又可以望住落地玻璃出面嘅環境食住泰菜非常唔錯，如果喺觀塘返工嘅你，不妨試下呢間餐廳啦！1.大啡菇菠菜芝士漢堡$78+熱特濃咖啡$32（8.5/10）呢個大啡菇菠菜芝士漢堡比想像中細件，麵包都幾鬆軟，漢堡入面有大啡菇、菠菜同芝士，都幾適合素食人士食，再加一杯$32熱特濃咖啡，呢杯特濃咖啡非常苦，越苦越鍾意嘅我都覺得好苦，我溝咗大半杯水先飲到呢杯特濃咖啡，實在濃縮得太多啦！2.冬陰功蝦扁意粉$128+凍朱古力$48（9.5/10）呢碗冬陰功蝦扁意粉個蝦係用咗海蝦，好新鮮彈牙，都有4隻海蝦，扁意粉就吸哂冬陰功醬汁，酸酸辣辣好惹味，再加一杯$48凍朱古力都幾解辣，朱古力有少少偏甜，上面好似落咗燕麥碎，整體都好唔錯！3.沙嗲串燒（雞肉）$48（9.5/10）呢碟沙嗲串燒有得揀雞肉同豬肉，我就揀咗雞肉，雞肉串燒燒得啱啱好，雞肉肉質嫩滑，一共有四串沙嗲雞肉串燒！2人總共價錢$367，其他有加一服務費！個人口味總評分：9.17/10

依間正宗泰菜的確值得 Encore 再 Encore六月頭食完今日又再去，實在坐得舒服食物又好味 🤤餐廳假日 12:00-15:00 有 Semi-Buffet我今日 14:45 先去到試唔到但見到啲食物都好高質下次一定要早少少去試下個 Semi-Buffet 先餐廳仲要轉左新 Menu 下次夜晚又要去再食過 😋甜酸雞肉串燒 🍢 $58雞肉串燒肉質軟嫩香口，外皮微焦、炭香味濃厚，配上醬汁真係好滋味🇹🇭 冬陰功 $52冬陰功酸味重唔算太辣，好惹味，一碗兩個人分啱啱好 煎薄餅 🫓 3pc $28牛油味好香，又薄又脆，熱辣辣又脆卜卜當小食一流 芒果糯米飯 🥭🍚 $88酸酸甜甜、帶有椰香，食完一個真係忍唔住想食多個泰式雞肉漢堡 🐤🍔 $88雞肉用泰式醃料醃製，一咬個包非常 Juicy，味道配搭得好好濕炒豬肉河粉 $142每條河粉都掛哂汁，豬肉片好嫩滑，推薦 👍🏻凍泰式奶茶 $40由重味嘅泰式紅茶茶底，上底加入半杯鮮奶再打泡，好濃味 😍凍朱古力 $48小朋友必選 🤪 好濃郁 💵 兩大人一小朋友食 🧑‍🧑‍🧒 人均約 HKD$200

昨晚跟三個朋友食晚餐，有三件事情令到我哋覺得真係一個好差的體驗。(1)當我朋友舉手示意職員點菜，朋友話見到有一位戴眼鏡、年紀目測中年的男人同佢對望左，明明見到我朋友舉手示意點菜，但係嗰位職員扮見我哋唔到走咗。(2)然後喺我地進食途中，同一個男職員無啦啦走到我哋枱邊一張類似擺餸的枱整理放喺上面嘅餐牌，個男職員皺晒眉頭，個樣超級唔耐煩發出"吱"一聲，我唔係好明點解，點解客人食食下途中佢要無啦啦走過來我哋身邊整理擺喺枱上面的餐牌，餐牌又無阻住佢，又唔會阻住我哋，可能見我哋打開咗個餐牌佢唔高興，要過嚟疊返埋，所以要發出"吱"一聲。(3) 然後都係我哋進食途中，同一個男職員無啦啦走到我哋身邊枱邊，拎走晒所有餐牌然後背住我哋走咗，然後佢行咗四五步之後，揀完餐牌轉身望向我哋格，以掉銀仔掉彩虹方式將餐牌掉去我哋身邊的枱面，嚇到我朋友嚇一嚇，嗰下真係好想即刻投訴佢，好想叫店家睇返CCTV，睇返個男職員的行為，不過因為餐飯係諗住同朋友放工近近地食個生日飯，所以就唔諗住搞大件事了，我冇講錯，佢真係掉餐牌掉落嚟，態度極其差，唔知得罪咗佢啲咩。--總結：第一次用餐咁唔愉快，嬲到要喺OpenRice寫食評，要打咁

Foodhall By Moon Thai🇹🇭 觀塘隱世泰廚船麵！同事狂推的「泰國食堂」果然冇呃人！#為碗船麵衝觀塘 #泰國人主理 同事日日喺度洗腦話觀塘有間神級泰菜，今日終於的起心肝去試！✨ **Foodhall By Moon Thai** 晚市爆到瀉，冇訂位只能搭枱，但為咗呢啲味道——值得！ 🔥 牛肉船湯金邊粉泰籍廚師出手果然唔同！湯底黑得像寶石💎，一啖飲到濃郁牛骨香+秘製香料，仲有啲炸豬皮「索」滿湯汁嘅邪惡感！金邊粉掛湯力MAX，配料通菜爽脆，牛肉片嫩滑～同曼谷街頭食到嘅一模一樣🌏 🐷 沙嗲豬肉串炭火香直衝鼻哥窿！豬肉咬落爆肉汁💦，配上沙嗲醬花生碎一絕🥬 豬肉碎生菜包驚豔位係羅馬生菜！ 每塊都像剛摘下來💦，非常新鮮爽脆！辣肉碎炒得乾身唔油膩，加埋青檸汁同香草，一個人KO半碟冇難度