Espresso Alchemy

營業中

休息中

收工後+跑步前要食啲飽肚又唔會太heavy嘅嘢，於是嚟到呢間人氣cafe～🥗 青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $89呢度嘅雞胸係必食，肉質非常嫩滑，加埋青醬好開胃；沙律嘅份量非常多，檸檬醋醬好清新，健康又好味😋🍵 生酮宇治抹茶忌廉卷 $61抹茶嘅甘香濃郁，唔苦唔澀亦唔會太甜，忌廉非常滑溜綿密，份量十足。基本上每次喺呢度嗌嘅甜品都係忌廉卷，因為的確高質💯🍫 伯爵茶鮮奶巧克力 (LGE) $47平日飲開咖啡，但夜晚費事飲完驚瞓唔着，於是試吓茶+朱古力，結果有驚喜👍🏻 有心心拉花，一入口係清香嘅伯爵茶，然後就帶出香甜嘅朱古力味，兩者嘅平衡好好🥰一個人嚟就鍾意坐窗口嘅拱門位，慢慢嘆美食，渡過好chill嘅下晝😌

好耐冇出尖沙咀食飯，今日下晝放假，於是搵間餐廳同朋友敘下舊。🍣 煙三文魚意大利飯 $133賣相幾靚，三文魚卷成玫瑰🌹 煙燻味突出，意大利飯飯粒煙韌，每食一啖都有三文魚，真係幾足料👍🏻🫐 藍莓核桃蛋糕 $33大大塊，口感鬆軟，香甜嘅藍莓加埋帶有咬口嘅核桃，配搭唔錯👍🏻🍵 宇治抹茶鮮奶 (凍) $48茶香味十足，唔會太甜或者比牛奶搶咗風頭，而且漸變層次分明，打卡一流📸食完之後已經諗緊下次食咩好😂😋

夜晚又同朋友嚟咗呢度食個quick dinner～ 呢間Cafe係其中一間我好鍾意去嘅Cafe, 佢哋有幾間分店, 我最鍾意係去佢哋海港城嘅分店～ 環境舒適, 空間感大, 食物質素高, 整體性價比高㗎👍🏻！🍫Iced Mint Chocolate 朱古力味好香濃, 口感順滑, 有陣陣薄荷味, 朱古力味與牛奶融合出醇厚風味～🥯牛油果碎蛋貝果Bagel塗上薄薄一層牛油🧈, 夾住牛油果碎蛋沙律🥑, 旁邊配上新鮮沙律菜🥗, 味道令人開胃又好味😋！🍰藍莓合桃蛋糕非常推介👍🏻！烘烤過嘅蛋糕邊鬆脆, 表皮有合桃, 蛋糕加入藍莓🫐, 超足料的！蛋糕本身鬆軟綿密, 濕潤度剛好, 唔會太甜膩, 藍莓大大粒, 微酸甜🍰生酮意式芝士卷呢個啱晒一班生酮人士食用！蛋糕做到鬆軟濕潤嘅效果, 而且tiramisu 味道夠香濃！

Happy Friday要同朋友去食好西，於是嚟咗呢間經常到訪嘅cafe～🎃 南瓜蓉配松子核桃碎忌廉意大利飯 $108配料好豐富，南瓜蓉綿密細緻，整體口味唔會太鹹/太重口味，健康之餘又飽肚👍🏻🥗 青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $89每次必點😋 雞胸嫩滑好咬，沙律新鮮清爽，醬汁令呢道菜昇華唔少💯🇮🇹 生酮意式芝士卷 $62普通tiramisu比較甜同容易滯，呢個生酮版本就無呢啲問題。入口帶有咖啡嘅甘味，忌廉綿密細緻，推薦👍🏻⚫️ 生酮竹炭黑芝麻忌廉卷 $61唔好咖啡嘅話就建議試呢個，黑芝麻嘅香味突出，忌廉同樣出色～☕️ Espresso Tonic $50有驚喜🙌🏻 風味fruity，清新爽口，夏日炎炎就最啱飲🧊🍯 蜜糖青檸梳打 $48又係另一清爽之選，酸酸甜甜再加有氣嘅梳打，同樣適合唔好咖啡嘅朋友～食飽飽就行去星光大道睇夜景🌃

今日朋友去戲曲中心，約我到尖沙咀聚聚，帶左我去港威附近一間Cafe Espresso Alchemy，Cafe人都不少，我哋先搵好位先再去落單，睇睇Menu都幾多選擇。牛油果番茄芝士意大利三文治$79，份量剛剛好，最喜歡Panini包個質感，配上牛油果、番茄芝士，夠曬健康。西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖 $76同朋友一齊看到哩個French Toast，當然要share叫一個，配上漿果雪糕，真係好滿足。Espresso Tonic $50冰凍嘅Espresso Tonic好清爽。

喺海港城，想飲杯咖啡☕️，用人肉電腦💻急速搜尋一吓🤣，就呢間啦😆$78「牛油果🥑多士🥪配沙律🥗 Avocado on Toast with Salad」，加 $25「for Avocado (half pcs)」加 $15「for Sausage (2 pcs)」，「早餐」 包 Regular Size Single Origin Brew Coffee，我加 $16 轉咗 Large Long Black🤩「牛油果🥑多士🥪配沙律🥗」：「牛油果🥑多士🥪」中間仲夾咗啲小蕃茄，幾清新😋；另外再加多半隻牛油果🥑，夠健康🤩；沙律菜🥗新鮮爽脆😋；加埋兩條 Sausages 唔使淨係食齋😋Long Black🤩 不嬲我都鍾意飲嘅🤩，夠香濃😋$33「自家製藍莓核桃蛋糕」：見到又食到啲藍莓🫐同埋核桃🤩，整體唔算好甜，啱胃口😋

腸胃炎病咗幾日，日日粥水、粥水又粥水，無啖好食，所以，趁好番，今晚又喺得返一支公開飯，專登食好少少，就諗到嚟海港城嘅「Espresso Alchemy」嘆杯靚咖啡，食個意大利飯，呢度嘅出品穩打穩紮，啱我好味，最緊要啲咖啡有水準嘛。餐廳嘅環境可以講跟商場空間連成一體，下單嘅櫃位喺較「入鋪」嘅一邊。對開嘅另一邊就喺用餐區，地方都幾大，拱門形嘅窗框，加上波波燈，裝修上帶點歐陸風，予人感覺閒適寫意。  基本上，印像中跟上次嚟嘅餐牌變化唔喺好大，食物方面，就包括有沙律、三文治、多士、意大利麵、意大利飯、全日早餐、漢堡、意大利三文治及甜點。而飲品方面，都喺一系列意式咖啡，以及多款特色飲品、朱古力……等等。 選購食物採半自助形式，晌收銀處落單後，收到號碼牌，就由店員將食物送上，簡單嘅服務，卻唔收加一服務費。  南瓜蓉配炸松子核桃碎忌廉意大利飯 $109 上一次嚟試咗佢哋嘅虎蝦車厘茄意大利飯，今次當然要揀番意大利飯，一碟意大利飯好睇到廚師嘅手勢同實力，掂唔掂你得呃。初時見佢個菜名叫南瓜蓉，以為只喺個汁底加入南瓜元素，原來唔止咁，飯面仲有好多烤南瓜肉，此外，仲有好多松子仁、核桃碎，令到整體口感豐富；而飯

今次過咗嚟海港城，同女朋友又係想去啲特色cafe黑松露野菌意大利飯9/10分。呢個飯雖然分量不多，野菌分量多而且有個大蘑菇十分抵食，而且忌廉味濃郁，飯唔會太軟淋淋。煙三文魚沙律配檸檬醋醬:9/10分，呢個沙律分量非常多，無論菜同埋呢三文魚都比較多可以睇睇相片，呢個係比較。健康的菜又飽肚的，推薦至於甜品今次叫咗自家製香蕉蛋糕8/10分，呢個質數普普通通的，都比較鬆軟而飲品叫做牛奶朱古力喎，鮮奶咖啡，朱古力比較濃唔會太甜，而咖啡亦都較容易入口

喺cheese cake Factory隔離有間隱蔽海港城Cafe，晚餐免+1 ，免排隊，仲要好好食，推薦推薦！主菜最愛青醬雞肉芝士意大利包，芝士🧀️烘得熱辣辣，有拉絲感😍 仲好貼心咁樣一開二，可以同朋友分享😋虎蝦蕃茄意大利飯，少少辣，好惹味。milk chocolate 有靚拉花，我個人都好鍾意熱honey earl grey latte, 出面未飲過呢，飲完熱牛奶🥛，夜晚可以瞓個好覺😚甜品生銅綠茶卷蛋，主打糖尿病人都可以食嘅甜品，夜晚食呢個甜品甜甜地，又冇罪惡感，開心🤗꧁☬小編食左咩☬꧂✅ 青醬雞肉芝士意大利麵包✅ 虎蝦蕃茄意大利飯✅ Milk Chocolate ✅ Honey Earl Grey Latte ✅ Matcha Roll Cake(◔◡◔) ♥ 人均傷害💰： $150 ♥

襯假日去尖沙咀睇小王子展覽之前去Espresso Alchemy食啲野、飲杯野坐下，天氣又焗又熱又人多，對比下呢度舒適唔迫夾。不過都有限時，入位計45分鐘，其實都差唔多，唔太趕。《 南瓜蓉配烤松子核桃碎忌廉意大利飯 💲109 》意大利飯混有南瓜蓉好creamy，微甜不膩，松子及核桃碎增加口感。《 香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 💲129 》意粉掛汁帶小小辣幾惹味，香煎虎蝦大隻，肉仍然爽彈。《 抹茶latte 💲44 》有拉花幾靚，有抹茶香。《 蜜糖青檸梳打 💲48 》好清新消暑，好岩夏日飲，唔飲咖啡嘅朋友可以飲呢杯。

🥤Mocha ice 🥤In this weather， really hot, also really need this ice, Mocha with ice the taste is so good and also refreshing in just $19 u will refresh specially this summer so that's why i choose this one it will refresh you on its  cheapest price🍼Milk chocolate🍫its so good not to sweet for those people dont like to much sweet and the presentatio  was beautifull also the price is very affordable and the look are for imaginable， it must be try this one, it let let u memorable.🍋Lemmon chicken 🐔thi

約左朋友行尖沙咀，行街前搵間coffee shop食下brunch傾下偈🥰就搵到呢間店試一試😍😍睇menu都有好多唔同選擇😍最後揀左兩款share食😍-The Alchemy All Day Breakfast $145超大份又好豐富既全日早餐~有牛角包、焗薯仔、煙肉、腸仔、炒蛋、蘑菇、密瓜😍炒蛋蛋味重但偏少少鹹，蘑菇好香夠juicy，煙肉煎到脆卜卜好香口，焗薯仔黑椒味濃好夠味，牛角包好鬆軟，而密瓜超級甜，食完好滿意🥰-厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉 $106厚切煙肉大粒唔會鹹,意粉粗身煙煙韌韌有咬口，醬汁勁多勁creamy做到有掛汁效果😍😍-Latte (Iced) $46咖啡味十分濃郁飲落都好滑口☕️-Homemade Lemonade $45酸酸地嘅檸檬加左蜜糖，中和番個酸味又帶有少少甜甜地，好解渴👍🏻

宇治抹茶鮮奶❤入口香滑，濃郁抹茶味，又唔會有苦澀青醬雞胸沙律配檸檬醋醬😋一大塊雞胸切好一件件好嫩好多汁，一D都唔嚡口，而且青醬好香好濃味夾埋大量新鮮爽脆既沙律菜 橄欖 同 油浸蕃茄乾，夠哂健康有益。😎牛油果碎蛋貝果配沙律😍溫熱嘅bagel 入面落左小小牛油，夠哂煙韌香脆，滿滿既牛油果碎蛋，口感勁有嚼勁!❤香蕉蛋糕🥳微暖厚切香蕉蛋糕，夠哂軟熟同濕潤，啖啖都有濃濃既香蕉香，甜度岩岩好，食起上黎又唔覺好油膩，飯後甜品就岩岩好。😀厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉🥰佢地既煙肉一D都唔乾唔油! 意粉夠粗身，所以食起黎煙韌~配埋好香濃creamy既卡邦尼醬，咸香濃郁，啖啖都好滿足👅

去海港城逛累了想找家Cafe坐坐，最怕貴價又不飽，朋友大力推介這間 ，話雖然連鎖嘢，但超水準，足料又好味🥹。睇過menu 低糖飲食人土都有甜品選擇，好驚喜即刻ok ！（生酮都有好多款)Espresso alchemy海港城店座位非常開揚，紅粉色調打卡一流，小聚非常適合，高分通過。//🤍自家製香草牛肉漢堡半黑松露沙律醬$127兩個人食都飽到不得了！漢堡超級足料，包包脹卜卜，完全不是空氣飽。富蛋香牛油香，而牛肉切開仲有大量肉汁😽連流漿芝士同焦香黑松露醬鹹香交錯，一啖咬落真心非常滿足！🤍生酮竹炭黑芝麻忌廉卷 $61甜品有無糖生酮選擇，飲控中當然要揀。卷蛋質感鬆軟，入口外皮濕潤，而且芝麻味香氣十足，唔算太甜！最驚喜的是內餡的忌廉，因為加入了忌廉芝士，酸甜酸甜頗開胃，怕膩人士都好適合！🤍宇治抹茶鮮奶+$19（套餐）冇諗過套餐加特飲，只係需要十幾蚊，CP值非常高。抹茶味清甘，反而澀味較輕，奶香相對更重🤍凍美式咖啡+$19 （套餐）這裏的咖啡非常中我口味，咖啡豆偏nutty(不知道是不是每天會轉換？），微微堅果香，不苦不酸，是能振奮精神的好喝咖啡。

This is a place where if you order to little you are not allowed to sit but not informing your until after you order. This is also a place where if you sit to long you get kicked out. It’s also right outside the toilet but they think they are fancy. This is a coffee place where you are not allowed to get water because you are doing take away even though it’s to a baby of 8 month. Service level or let’s call it human level is 0. The place was rather empty. For sure more staff than guests and coul