DHYC Dimsum Restaurant

營業中

休息中

澳南海岸💙 Pet-friendly 海景點心嘆個1盅2件..將軍澳南🌾 海景餐廳不少，但想吃中餐 or 飲茶食點心🥢、嘆個一盅兩件的餐廳，卻只有這家！呢日就趁下午同屋企人來吃點心，即叫即蒸～點心新鮮熱辣辣又大大粒，結合傳統 & 創意的新派點心館，陽光普照的日子來享用海景點心🌊，心情舒暢，得閒來飲茶吧👅。仲有仲有。。餐廳係pet-friendly, 週末帶埋心愛狗狗🐶 來放風吃個飯都不錯喔！呢日下午都有不少狗主子帶同寵物來，真的很chilll☀️ 下午陽光好溫暖～🔸雪山叉燒包 (餡料足又味好）🔸金錢肚 (炆煮入味有咬口）🔸香辣魷魚 (新鮮彈牙帶微辣）🔸韭菜盒子 (外皮酥脆又帶韭菜香）🔸蝦餃、菠菜餃 (同樣大大粒蝦）..×××××ש將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖

最近跟媽媽去了一間環景優美，景色怡人的點心餐廳。有四張戶外餐枱，對着無敵大海景，暖暖陽光，細細微風，一邊嘆住點心，一邊欣賞靚景，心情非常舒暢。窩貼蝦多士（$88）外酥內嫩，蝦肉鮮甜，與金黃的麵包搭配得天衣無縫。韭菜金錢蟹盒（$55）金錢盒子的造型，好可愛。鮮嫩的蟹肉和韭菜完美融合，每一口都充滿著鮮香，搭配酥脆的餃皮，非常好味。蝦餃（$42）晶瑩剔透，蝦肉彈牙，讓人回味無窮。菜苗餃（$42）內餡豐富，鮮嫩的菜苗充滿了清新的味道。牛肉球（$38）質地軟嫩、彈口，每一口都讓人滿足。蒜蓉粉絲蒸鮮魷（$55）蒜香濃郁，鮮魷鮮美，與粉絲的搭配更是絕妙。XO醬炒腸粉（$78）醬香四溢，腸粉滑嫩可口，讓人一試難忘。

呢間餐廳個景觀超靚！對住一大片海景，坐係呢度飲茶真係好嘆😆如果你有寵物仲可以坐外面既位置，勁chill。佢店內店外既座位都好闊，坐得好舒服點心全部都即叫即蒸，上枱熱辣辣😍我地都叫左好多野食：燒賣、韭菜金錢蟹餅、蘿蔔絲酥餅、窩貼蝦多士、小籠包、松露雜菌餃、瑤柱金錢肚、豉油王炒麵，食物都幾好食好高質我最中意窩貼蝦多士，脆卜卜，加埋雜果沙律醬食落唔會太油膩，同埋金錢肚，好林好入味，就連墊底既蘿蔔都吸哂啲味好好味！店員收碟既速度都好快，下次有機會再黎chill下😌

🥢DHYC Dimsum Restaurant 呢間新派飲茶餐廳，裝修簡約，位於將軍澳傲南海岸商場，環境座位舒適，仲可以望住將軍澳嘅夜景，都真係一種享受🎇脆貼蝦多士 $88外脆內嫩，原隻蝦肉，炸得香而不油膩🦐🍞柱侯金錢肚 $45蘿蔔吸收咗肉汁，十分入味，金錢肚口感軟腍，十分掛汁焗叉燒包 $38叉燒肉質嫩滑，甜度適中，酥皮外皮酥香軟熟蘿蔔絲酥餅 $42外脆內軟，蘿蔔絲切得幼細，外脆內軟韭菜金錢蟹盒 $55蟹肉鮮甜，搭配韭菜餡料，口感清新，略嫌有少少油膩沙嗲粉絲牛肉煲 $158牛肉嫩滑，粉絲吸收咗香濃的沙嗲醬汁，金針菇軟熟，很掛汁，味道濃郁👍🏻🍲🥩最鍾意呢道菜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

對住海邊飲茶1️⃣韭菜金錢蟹盒即炸,熱辣辣,外皮好脆.料多韭菜配蟹肉又幾夾💰HKD$552️⃣蒜蓉粉絲蒸鮮魷小小辣,魷魚彈牙,粉絲索哂D汁.💰HKD$553️⃣柱侯金錢肚金錢肚好淋,味道濃,底下蘿蔔都好淋💰HKD$454️⃣窩貼蝦多士配沙律多士脆D會更好,點埋個沙律醬幾Fresh💰HKD$885️⃣蘿蔔絲酥餅外脆內軟, 蘿蔔蓉幼滑💰HKD$426️⃣焗叉燒包外皮係菠蘿包甜甜地,叉燒都幾多💰HKD$38餐廳位於將軍澳海旁,環境舒服,唔會好多人.

今日同老公去左將軍澳澳澳南海岸一間叫「DHYC Dimsum Restaurant」餐廳食點心，因上網見到呢間餐廳環境幾靚，難得老公今天放假終於可以嚟撐枱腳，走進DHYC（得閒飲茶），原來呢度有室內和室外嘅座位，室外位置更可以容許寵物入內，環境很舒適，讓人感到溫馨和放鬆，食完晏還可以沿着海旁散步。原來這家DHYC Dimsum是入選米芝蓮推介的60年中菜老字號「益新美食館」設新的副線。餐廳採用半開放式座位，座位採用渡假風設計，望住將軍澳跨灣大橋一覽無遺，藍天白雲加上一片汪洋，景觀美侖美奐非常悅目，食住一盅兩件真係一件賞心樂事，就算晚上嚟都可以食到即叫即整的點心。呢度除左點心之外都有啲小炒可以選擇, 我哋就叫左幾款點心試下先！窩貼蝦多士即叫即炸，炸得酥香啖啖脆口，滿滿的蝦釀左入多士佈滿表面，蝦肉食落鮮甜彈牙，多士仲係外脆內軟，佢嘅醬先係重點，唔係淨係沙律醬咁簡單，裏面仲有鮮果肉，配埋一齊食滋味無比惹味。蝦餃蝦餃有四粒，外層嘅皮晶瑩剔透，煙韌嘅蝦餃皮裏面包裹住新鮮彈牙嘅大蝦肉，加上有豬肉餡，啖啖都有鮮甜和肉汁的味道，的確與別不同，雖然細細粒但蝦肉好彈牙，每一淡都令人回味。懷舊灌湯餃香港已經

將軍澳呢間點心餐廳，環境舒適，地方開揚。室外位置仲可以望海，遠望欣賞到跨灣大橋景色。而且係寵物友善餐廳。🐱🐶菜苗餃～皮薄餡靚，內餡飽滿。柱侯金錢肚～肉質軟腍，醬汁濃郁惹味。窩貼蝦多士～麵包底十分香脆，蝦肉彈牙，配埋沙律醬，增加層次感。韭菜金錢蟹盒～外皮香脆，包著滿滿的韭菜同蟹肉，好足料。菠蘿咕嚕肉～味度酸酸甜甜而且啖啖肉，外皮微脆的，用嚟送飯特別開胃。豉油王炒麵麵身乾爽唔油膩，麵條彈牙，麵上面加上芝麻，香口好味。😋😋今餐晚餐唔單止係食美食，仲係食環境，同埋食氣氛。👍🏼👍🏼👍🏼

懷舊灌湯餃（2件）灌湯餃皮薄餡多，湯汁豐富😝，輕輕一咬就湧出來，味道鮮美😍蒜蓉粉絲蒸鮮魷魷魚鮮嫩，蒜蓉香味濃郁👅，粉絲吸收了鮮魷的味道，口感滑順😋焗叉燒包呢款叉燒包外皮金黃色🔥，內裡叉燒餡香甜可口，口感非常好，吃起來讓人感受到濃濃的港式風味🤣韭菜金錢蟹盒外皮酥脆，內餡的韭菜和蟹肉搭配得很好🌟窩貼蝦多士（5件）每一片多士都裹上了新鮮的蝦肉，多士夠香脆😎手打墨魚餅（3件）墨魚餅的口感彈牙😛，味道鮮美，絕對唔係普通溝咗好多粉嘅墨魚餅😙

好友約我去飲早茶，我地去左位於將軍澳澳南海岸唐俊街23號 Monterey Place 的1樓2A號舖的 DHYC Dimsum ，可以欣賞跨灣大橋之餘，亦享受一個悠閒早茶。我地點左：韮菜金錢蟹盒（3件）$55，蝦餃（4隻）$42，菜苗餃（3隻）$42，焗墨西哥义燒包（3個）$38，窩貼蝦多士（5件）$88，蒜蓉粉絲蒸鮮魷 $55，馬拉糕 $ 38。韮菜金錢蟹盒炸得香口，餡料飽滿，點醋一流；蝦餃皮薄餡鮮，蝦肉實淨彈牙；菜苗餃餡料豐富，好味又好食；焗墨西哥义燒包熱辣辣，餡料的义燒非常好味；窩貼蝦多士炸得香脆，伴雜果沙律吃，十分好味；蒜蓉粉絲蒸鮮魷好味道；馬拉糕好軟綿好食。

✨燒賣($42)外皮薄而柔韌，包裹著豐滿的豬肉和蝦仁餡料，調味恰到好處，配著帶有陳皮芳香的茶，有助消滯開胃，增加食慾✨菜苗餃($42）水晶餃皮薄透軟糯，粒粒飽滿，菜苗內餡清新可口✨韭菜金錢蟹盒（$55）外觀十分誘人，金黃酥脆的外皮包裹著鮮美的蟹肉和韭菜，每一口都能感受到鮮甜和韭菜香✨窩貼蝦多士（$88）蝦多士創意令人驚喜，外脆內嫩的多士配上新鮮蝦滑炸至金黃，搭配特製的水果沙律，好好吃✨菠蘿咕嚕肉($148)咕嚕肉色澤鮮豔，令人食指大動，味道鮮明而不膩，特選部位去骨，肉質嫩滑，想不到小炒亦同樣出色✨豉油王炒麵（$108）炒麵麵條彈牙，吸附著香醇的豉油，濃郁醬香，每一口都飽含著米麵的韌性與醬汁的精華

餐廳：DHYC Dimsum Restaurant地點：將軍澳澳南海岸菜式：點心小菜餐牌：時令廚師精選，晚市精選，煎焗炸點、蒸點、腸粉、素食、益新臻品、小食、青菜、粉麵飯、甜品糖水，多款茶，無酒精飲品，酒精飲品，飲品。茶位每位$15，包括陳皮普洱茶及其他汁醬小食。窩貼蝦多士 $88 另加一窩貼蝦多士一客五件，賣相唔錯。多士好脆口又香口，蝦味濃又彈牙，好味道，感覺唔會太油膩。伴有水果沙律可解膩，好貼心。焗叉燒包 $38 另加一焗叉燒包一客三件，熱辣辣上枱，整得皮脆餡多，唔會太乾。蒜蓉粉絲蒸鮮魷 $55 另加一蒜蓉粉絲蒸鮮魷熱辣辣上枱。超嫩口滑溜鮮魷配惹味蒜蓉汁，味道少少辣。粉絲吸嗮d汁，好正。韭菜金錢蟹盒 $55 另加一韭菜金錢蟹盒一客三件，整得好似金錢形狀，好意頭。炸得外皮香脆，咬落去韭菜味香，仲食到爽口蝦肉，口感味道豐富。菜苗餃 $42 另加一菜苗餃一客三件，熱辣辣蒸起。餃子皮晶瑩透亮，明顯見到入面嫩綠菜苗同蝦肉。食落係外滑內爽脆，蝦肉一咬就開，係好正既口感，而入面豆苗真係好新鮮。蟹肉大良炒鮮奶 $148 另加一蟹肉大良炒鮮奶超滑溜，肉眼都見到好多蟹肉，仲加有蘑菇片加添爽脆口感。另上

上次食過，覺得這是一家有水準的小店。今次開開心心再去幫襯。見到户外向海位置有兩張未執枱的空枱。又有位嬸嬸開始執枱。就企在旁边等。但當嬸嬸已經收拾好枱面，只欠抹枱。後面那个不知是老细还是伙计。竟然大声喝出嚟，你地坐里面呢张，我地冇时间執枱。明明抹一抹枱面就可以坐，唔驶一分钟。我唔明那个伙计發什么爛渣。我係嚟保你就業，唔係嚟比你發脾气。小店向海位置原本就是賣点，你就唔比人坐。小店食物原本有用心，有水準。但客人未食就比你趕走。有咁好嘅食物，環境。就比呢啲伙计搅死，打爛自己飯碗。咁嘅態度，不要再怪人北上消费啦！

得閒去咗飲茶🫖，試咗幾款點心，新鮮熱辣。首先係蝦餃，個皮薄薄地，晶瑩剔透，見到入面嘅蝦肉好爽口。燒賣就賣相幾靚，肉質幾鮮嫩，調味都啱啱好。菜苗餃嘅菜苗好新鮮，餃皮幾煙韌，餡料都幾豐富。潮州粉果，個皮煙韌有嚼勁，餡料好足料。焗叉燒包，個面焗得金黃香脆，叉燒餡好juicy，味道濃郁，包皮鬆軟。芝士蒜蓉蝦春卷，外層脆卜卜，入面嘅芝士同蒜蓉味好夾。最後係韭菜金錢蟹盒，炸到香脆，韭菜餡好香。總體嚟講，呢間點心店嘅點心質素唔錯，新鮮又好味，價錢合理。

未見過咁差既服務態度，問佢係咪有位，第一次問，個reception話，有位就會叫你嫁啦。覺得比錢去受罪。感覺好難受。，仲要新年流流。如果諗過覺得接受到既可以去。

將軍澳新派酒樓～可看跨灣大橋夜晚着燈嘅景色，一邊食～仲有幾張卡位係對住大橋，非常正～懷舊灌湯餃（2件）好夠熱，皮夠薄好多汁，份量勁大隻，點樣提我哋要趁熱即刻食，好細心！鹹水角（3件）有傳統酒樓水準，餡料夠多，外面夠鬆脆蝦多士蝦多士有成5件，幾抵食炸到脆卜卜中間仲有爽口嘅蝦肉，最特別仲有一個鮮雜果沙律醬點來吃，感覺食落冇咁熱氣添！叉燒包份量幾大件，性價比高～好飽肚！蒜蓉粉絲蒸鮮魷鮮魷新鮮蒸咬落好爽口，配上蒜蓉去蒸好入味，最底仲有啲粉絲吸晒海鮮嘅精華😍菜苗餃菜苗餃有3件，餡料超級多菜，感覺好新鮮同健康～🍱餐廳: DHYC Dimsum Restaurant (將軍澳)🏫地址: 📌將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖