DHYC Dimsum Restaurant

營業中

休息中

上次食過，覺得這是一家有水準的小店。今次開開心心再去幫襯。見到户外向海位置有兩張未執枱的空枱。又有位嬸嬸開始執枱。就企在旁边等。但當嬸嬸已經收拾好枱面，只欠抹枱。後面那个不知是老细还是伙计。竟然大声喝出嚟，你地坐里面呢张，我地冇时间執枱。明明抹一抹枱面就可以坐，唔驶一分钟。我唔明那个伙计發什么爛渣。我係嚟保你就業，唔係嚟比你發脾气。小店向海位置原本就是賣点，你就唔比人坐。小店食物原本有用心，有水準。但客人未食就比你趕走。有咁好嘅食物，環境。就比呢啲伙计搅死，打爛自己飯碗。咁嘅態度，不要再怪人北上消费啦！

得閒去咗飲茶🫖，試咗幾款點心，新鮮熱辣。首先係蝦餃，個皮薄薄地，晶瑩剔透，見到入面嘅蝦肉好爽口。燒賣就賣相幾靚，肉質幾鮮嫩，調味都啱啱好。菜苗餃嘅菜苗好新鮮，餃皮幾煙韌，餡料都幾豐富。潮州粉果，個皮煙韌有嚼勁，餡料好足料。焗叉燒包，個面焗得金黃香脆，叉燒餡好juicy，味道濃郁，包皮鬆軟。芝士蒜蓉蝦春卷，外層脆卜卜，入面嘅芝士同蒜蓉味好夾。最後係韭菜金錢蟹盒，炸到香脆，韭菜餡好香。總體嚟講，呢間點心店嘅點心質素唔錯，新鮮又好味，價錢合理。

未見過咁差既服務態度，問佢係咪有位，第一次問，個reception話，有位就會叫你嫁啦。覺得比錢去受罪。感覺好難受。，仲要新年流流。如果諗過覺得接受到既可以去。

將軍澳新派酒樓～可看跨灣大橋夜晚着燈嘅景色，一邊食～仲有幾張卡位係對住大橋，非常正～懷舊灌湯餃（2件）好夠熱，皮夠薄好多汁，份量勁大隻，點樣提我哋要趁熱即刻食，好細心！鹹水角（3件）有傳統酒樓水準，餡料夠多，外面夠鬆脆蝦多士蝦多士有成5件，幾抵食炸到脆卜卜中間仲有爽口嘅蝦肉，最特別仲有一個鮮雜果沙律醬點來吃，感覺食落冇咁熱氣添！叉燒包份量幾大件，性價比高～好飽肚！蒜蓉粉絲蒸鮮魷鮮魷新鮮蒸咬落好爽口，配上蒜蓉去蒸好入味，最底仲有啲粉絲吸晒海鮮嘅精華😍菜苗餃菜苗餃有3件，餡料超級多菜，感覺好新鮮同健康～🍱餐廳: DHYC Dimsum Restaurant (將軍澳)🏫地址: 📌將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖

1️⃣韭菜金錢蟹盒（3件）($55)外皮炸得好脆，入面包住滿滿嘅韭菜同埋蟹肉絲，韭菜味勁香✨2️⃣蝦餃（4件）($42)蝦餃皮入面包住滿滿蝦肉，好香，加埋辣椒醬食一流✨3️⃣燒賣（4件）($42)燒賣熱辣辣噴晒煙，燒賣皮包住滿滿嘅肉，非常飽滿✨4️⃣菜苗餃（3件）($42)水晶餃皮食落非常之Q彈，入面除咗包住滿滿嘅菜苗之外，仲有大大粒蝦肉，好香菜味✨5️⃣排骨陳村粉 ($48)排骨咬落好入味，底下鋪咗陳村粉，仲要索晒排骨嘅肉汁，非常惹味✨6️⃣焗墨西哥叉燒包（4件）($38)墨西哥皮焗得非常香脆，入面包住豐富嘅叉燒餡料，調味適中，推介✨

DHYC Dimsum Restaurant | 將軍澳今日大遠征帶隻狗仔聖誕去四圍去影相上網見人介紹過依一間係pet friendly 係附近影完相 更係去幫襯下去到已經見到好多狗狗坐係度陪主人嘆茶仲要望住個大海景 超正蝦餃燒賣 牛肉球蝦餃皮薄材料豐富 蝦好大隻燒賣唔會話太多肥豬肉 肥瘦適中牛肉球比起出面一般酒樓食到既更加入味 焗义燒包佢層外皮焗到好酥脆依個係必點XO醬炒腸粉超多材料 越食越惹味排骨陳村粉味道唔算話太濃 岩曬D鐘意唔鐘意食太濃既朋友排骨份量都算多

DHYC Dimsum Restaurant得閒飲茶午饍店舖即叫即蒸美味點心, 環境舒適, 有室外和室內坐位, 對住海景好chill店員高效率焗义燒包墨西哥包皮鬆脆, 內有滿滿蜜汁义燒, 甜甜的蘿蔔絲酥餅中間清甜蘿蔔, 不過外皮厚左點蝦餃燒賣蝦餃皮薄, 仲有彈性. 燒賣有蝦肉, 仲大隻過蝦餃, 每籠都有四隻菜苗餃好多菜苗 仲有蝦, 皮薄懷舊灌湯餃傳統灌湯餃, 蒸完以鐵剷送上 內裡湯加餡料, 好食下午有陽光 望住海超chill 海景飲茶呢個價位唔多

🔹️行完Donki 便到附近的‘’ DHYC Dimsum Restaurant得閒飲茶 ‘’ 午饍🥢 店舖主打即叫即蒸美味點心🍲 環境舒適寧靜🎶 設有室外和室內坐位選擇🪑店員友善、高效率👨‍💼👩🏻‍💼 價錢合宜 💰🔸️陳皮普洱茶🫖 陳皮普洱茶味道温和甘醇🤗🔸️韭菜金錢蟹盒🥟韭菜金錢蟹盒炸至色澤金黃, 外皮卜卜脆, 內裡以韭菜和蟹肉餡料, 鮮香惹味🤤🔸️焗义燒包🫓外皮鬆脆、包包內有滿滿的蜜汁义燒, 甜甜哋十分開胃👍🔸️蘿蔔絲酥餅🌯濃郁清甜蘿蔔味道, 外脆內軟, 餡料十足😋🔸️鮮蝦脆米網腸粉🫔腸粉幼滑 ~ 包着鮮甜彈牙蝦肉和香脆脆米Yummy👍🔸️蒜蓉粉絲蒸鮮魷🧄🦑粉絲完全吸收了蒜蓉香, 加上爽脆彈牙鮮魷配椒絲, 味道鮮、香、辣俱全😋🔸️懷舊灌湯餃🥟這個與別不同的傳統灌湯餃, 是以蒸餃方式, 內裡滿滿湯和餡料, 味道鮮甜🤤

Nestled in the serene Monterey Place, DHYC Dimsum 得閒飲茶 offers not just a meal, but an experience. Located at Shop 2A, 1/F Monterey Place, No. 23, Tong Chun Street, Tseung Kwan O, this dim sum haven boasts a relaxing ocean view that perfectly complements its exquisite menu.1. Tangerine Peel Pu’er Tea 陳皮普洱茶 🫖👍👍✨Start your meal with a soothing cup of Tangerine Peel Pu'er Tea. This aromatic tea is the perfect way to cleanse your palate and prepare for the feast ahead.2. Har Gao 蝦餃 🍤 (4pcs) 👍The Har

閨蜜熱愛打卡，佢話呢間餐廳有齊我鍾意食嘅點心同佢鍾意嘅打卡靚景😅呢度環境真心非常唔錯😍 加埋呢個價錢，性價比都幾高🫶⭐️蘿蔔絲酥餅考師傅功夫嘅點心👍外皮都有層次但有輕微既淋，裏面蘿蔔絲清甜❤️韭菜金錢蟹盒炸得非常香脆，皮好薄清晰見到裡面既韭菜👍韭菜亦唔會有渣如果有炸雲吞汁就完美🤣❤️焗叉燒包酥皮有層次，包體鬆軟，裏面嘅叉燒鹹甜適中，唔會太多汁太膩😋❤️蒜蓉粉絲蒸鮮魷粉絲索晒汁好好食👍👍 魷魚蒸得啱啱好，口感彈牙⭐️蝦米瑤柱腸粉幾大碟幾足料口感煙靭，唔會太黏，但個人嚟講覺得蝦米腸都係煎好食啲😂⭐️灌湯餃夜晚望住呢個夜景飲茶真心正😌

將軍澳依間點心店真係好正，呢間店環境非常吸引，係一個靚仔嘅位置，可以將海景盡收眼底，令人心曠神怡。係呢間店食嘅嘢真係令人意猶未盡，首先蝦多士，啲蝦新鮮彈牙，配上香脆嘅多士，一口咬落去，鮮甜嘅蝦仲配埋多士嘅香脆口感，好食。再黎就係灌湯餃，啲湯汁鮮甜濃郁，包裹住嘅餃子皮Q彈彈牙，一咬即破，湯汁四溢，而且佢嘅湯濃郁到好似羹咁。唔好忘記諗住試下松露雜菌餃，餃子包裹住嘅內餡香濃多汁，有唔同嘅雜菌，松露同埋翠玉瓜。另外，蘿蔔絲酥餅香脆可口，蘿蔔絲嘅清甜配上酥脆嘅外皮，一試難忘。蒜蓉粉絲蒸鮮魷係另一道必試之選，魷魚鮮嫩多汁，蒜蓉嘅香氣襯托住魷魚嘅鮮味，小小鹹味，令人胃口大開。最後嚟一個叉燒包，叉燒香濃多汁，包裹住嘅麵包軟綿可口。

DHYC 呢個名改得好貼題，代表着得閒飲茶。喺將軍澳呢邊有間好特色嘅飲茶落腳地，望住海景又可以坐戶外，好適合呢個天氣同屋企人飲個靚茶😌今日同朋友兩個人叫咗呢啲點心💁🏽‍♀️🥯焗叉燒包（墨西哥）($38)🫔紫菜鮮蝦腐皮卷 ($42)🍥燒賣（4件） ($42)🥬菜苗餃（3件）($42)🍤蝦餃（4件） ($42)🍲排骨陳村粉 ($48)呢間點心舖諗得出嘅點心都一定會有，更加食得出去用心製作🫶🏻點心都係師傅親手做，同傳統茶樓食到嘅風味幾乎一樣，分別嘅就係係一個新潮嘅環境之下，好chill咁嘆住杯中國茶，食住美味嘅點心，又可以帶寵物入嚟，十分perfect!!!

星期日下晝2點鐘左右嚟到同層嘅餐廳有啲冇開，有啲執咗🥶點知再行入啲先見到原來呢間餐廳咁多人仲要等位添好彩喺donki行過圈返嚟，大概15分鐘已經可以入座😊今日天氣唔錯，涼涼哋餐廳亦好開揚望住呢個景開餐，心情舒暢🤣2個人叫咗4個點心非常欣賞每個點心都熱辣辣咁上🔥✨️xo醬炒蘿蔔糕 4.5🧡/5蘿蔔糕個皮好脆😍入面軟硬適中唔會太硬但亦唔會一夾就散加埋xo醬嘅香辣味，絕對提升咗成道菜嘅層次感推薦！✨️鳳爪、燒賣 3.5🧡/5蒸嘅點心整體表現中規中矩同出面一般茶樓食嘅點心差唔多都係勝在夠熱👍🏻✨️韭菜金錢蟹盒 4🧡/5外層炸到好脆口入面都算多蟹肉配埋個喼汁食幾好味總結：4🧡/5估唔到呢一個隱秘嘅地方竟然有間水準同環境都唔錯嘅點心👏🏻所有點心都好夠熱特別係煎炸類嘅點心表現幾突出值得一試！如果鐘意探索新地方食點心呢度絕對係一個好選擇😃

🥣焗叉燒包🥣：💰$38係即焗墨西哥包，外皮超酥脆，包質好軟熟，叉燒餡甜蜜，熱辣辣食最正！🥣懷舊灌湯餃🥣：💰$68未見過咁大粒餃😂兩粒都大隻又多湯汁，蝦肉大粒夠爽口，肉汁爆棚！🥣蘿蔔絲酥餅🥣：💰$42係我既至愛點心🥰入面真係刨到千絲咁既蘿蔔絲，外層好酥香，食一隻都好滿足呀！🥣蟹肉大良炒鮮奶🥣：💰$148有好多蟹肉，夠足料，蟹肉鮮甜同鮮奶香濃，口感滑嫩，沾埋陳醋一齊食👍開胃又減膩。🥣窩貼蝦多士🥣：💰$88配一小碗雜果沙律，蝦肉彈牙，每塊包都勁香脆，加啲沙律食又幾夾喎。🥣韮菜金錢蟹盒🥣：💰$55有三大舊炸至金黃色蟹盒，韮菜味香濃，外皮夠脆，餡料蝦肉鮮甜大粒。

今晚放工同老公一齊嚟呢間「DHYC Dimsum Restaurant」dinner, DHYC係得閒飲茶嘅意思，哈，都幾有意思，就好似何時候都可以飲茶食點心嘅地方。餐廳裝修簡約時尚，亦都好開陽，對住海，可以好寧靜咁享受點心美食，感覺好舒服。睇住menu嘅介紹，感受到餐廳用心製作美食。🫖 焗墨西哥叉燒包鬆軟，足料厚實，食落唔會覺得輕飄飄。🫖 柱侯金錢肚熱辣辣，爽口，味道濃郁。🫖 懷舊灌湯餃🥟正如餐廳menu介紹，呢款懷舊灌湯餃唔係湯浸餃，而係堅持用傳統嘅方式去製作，好好味。🫖 韭菜金錢蟹盒外層酥脆，蟹肉嘅鮮味同韭菜都幾夾。🫖 蒜蓉粉絲蒸鮮魷蒜蓉嘅香味，魷魚嘅鮮味一齊滲入粉絲到，好味道。🫖 薑蔥桶𧐢煲桶𧐢大大隻又飽滿，配搭萬人愛嘅薑蔥一齊煮，好惹味，推推推呀！順帶一提陳皮普洱茶都幾唔錯☕️