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開飯介紹
這品牌於1817年在意大利米蘭創立，供應傳統及高檔的意大利菜餚和咖啡，而種類繁多的甜點也相當出色。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*最後取餐時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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係東薈城分店買咗一袋曲奇，價值$130，一拆開就整個包裝都爛了，要另外轉用保鮮袋裝住，非常之麻煩。賣到咁貴但用埋呢啲一開就爛又易穿嘅袋，好似唔係好適合。食第一塊係淋嘅，心諗其他應該冇事嘅………………結果成袋曲奇都係淋嘅，一d都唔脆，好似已經放咗好耐受咗潮先賣俾人，非常難食，食咗兩塊就成袋掉咗，嘥咗我$130。街邊d普通麵包舖d曲奇或者我自己整嘅仲好食好多，以後唔會再買 !!!!!!!!!!!!!!!!
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去完亞博睇Wild Wild Show下午場，出返東薈城搵嘢食(原本想轉車入愉景灣The Chippy食Fish & Chips，但因為落雨所以最終都🈚入到去)，適逢今日係母親節，大部份餐廳都要等位，見呢間COVA🈚乜人，諗住是但食，點知就🀄伏；首先，今晚只🉐母親節套餐，Main Course揀咗肉眼牛扒，塊扒薄都算，薯條都🈚條，食完好似🈚食過嘢咁，份量少，正一貴夾唔飽，咁樣真係搞唔掂，🈶時真係唔怪🉐點解唔少港人寧願選擇北上消費
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精品蛋糕之選向來不缺Cova，這次拜訪他們家的下午茶✨頂層的「海蝦凱撒沙律」和「紅菜頭醃三文魚配魚子醬」均正常發揮，「鵝肝慕斯窩夫筒」迷一般的味道有些難以言喻💭 趁熱吃「A3和牛熱烘三文治」肥而不膩，肉汁香盈❤️ 甜點方面，不敗的甜品王者「Tiramisu」以透明四角杯裝載，看著波浪形的奶油很療癒呢😙 「杏仁撻」和「忌廉泡芙」也是正常發揮系列🤔 米蘭空運到港的「Cova朱古力」薄薄一片，蘊含濃郁可可味🍫 「鬆餅」偏潮濕🫢即使凝脂奶油和果醬亦一般般💦
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Cova Ristorante & Caffe地址: 東涌達東路18-20號東薈城名店倉2樓260號舖 Cova甜品係公認好好食～唔知今日試佢啲set lunch會唔會都有驚喜呢😆？頭盤：龍蝦湯🦞+$68 & 蕃茄湯🍅龍蝦湯濃稠適中唔會結撻撻，味道好重龍蝦味😍，而且湯邊仲有放咗隻龍蝦仔，肉質甜甜地，不錯🤪。 蕃茄湯酸酸甜甜，飲得出係用新鮮蕃茄整出嚟而唔係全用茄膏😚，真係超開胃。主菜：香辣蒜香帶子意大利扁麵🍝$368義大利麵恰到岩岩好煙煙韌韌好有嚼口😙，帶子有彈性好鮮味配上蒜香味，清爽而且不油膩嘅口感十足，幾好😌。香煎三文魚刁草檸檬忌廉汁🐟$368三文魚大大份，外皮煎到很脆，而且肉質嫩滑熟度岩岩好🤪，啖啖肉之餘，肉汁鮮嫩豐富，然而美中不足係三文魚入味唔太重🤣，比較難食到有檸檬忌廉汁味。甜品：Tiramisu🍰&blueberry cake🍰三層鬆軟蛋糕加三層cream組合而成嘅Tiramisu，啖啖都食到好香咖啡味😝，而且口感似custard，唔太甜，果然係公認好好食😎。Blueberry cake 正正常常，無太大特別🤣。
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主要供應傳統意大利甜品和咖啡，各區都有cova 既分店，東涌分店提供外賣，亦有同時提供堂食cafe，甜品選擇繁多，每樣都好精緻☺️.今次試咗新出既開心果蛋糕🥰係傳統Tiramisu 既變奏版，面層擠滿開心果及芝士忌廉，逐層配以開心果味既海綿蛋糕，口感綿密開心果味濃厚🥰最底層就係傳統Tiramisu 及用咖啡豆泡製的手指餅.整體而言，開心果同芝士味均恰到好處，亦唔會太甜，開心果迷又一必試之選！***⭐️Pistachio Delight 開心果芝悅***💰預算: 約HK$300
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