Cova Ristorante & Caffe (又一城)

營業中

休息中

補祝生日, 老公給我買了COVA蛋糕，是紅桑子蛋糕DOME AI LAMPONI ！ 單看蛋糕紅當當的，真係唔洗食，淨係見到都夠開心！以為桑子會帶酸，但當桑子加上超軟綿綿的蛋糕及一點都不heavy 的奶油、那種微酸將整個蛋糕的味道提升了，讓人不停的吃了一片又一片，但那幾片白朱古力，sorry，太難吃了! 能用心把細節再做得好一點，品牌的力量才會提升。

今日同朋友食lunch,諗住坐得舒服d便去左cova 呢度環境幾好，侍應服務態度都幾好，坐底後便介紹今日嘅午餐。我叫了一個set,有蕃茄湯同蕃茄煙肉長通粉。個湯一般啦，味精好似重左d有d酸，個長通粉就好好食，煙肉配番茄好夾好香，長通粉不會太林，剛剛好，口感不錯。總括而言係幾好食，不過份量真係好少，以$280一個set lunch來說確實有點貴

Wanted to enjoy afternoon tea at Simply Life but missed their last order So me and my friend headed to the much more expensive alternative Cova. We made the afternoon tea just in time! (5:30 is the last order)Price for afternoon tea: $150 for a drink and a piece of cake.The waiter was very patient and recommended the iced cappuccino and Earl Grey tea. We picked the Earl Grey. EarlGrey comes with lemon and honey or milk, and I highly recommend lemon and honey! The tea was served with tea     leav

Wanted to enjoy afternoon tea at Simply Life but missed their last order So me and my friend headed to the much more expensive alternative Cova. We made the afternoon tea just in time! (5:30 is the last order)Price for afternoon tea: $150 for a drink and a piece of cake.The waiter was very patient and recommended the iced cappuccino and Earl Grey tea. We picked the Earl Grey. EarlGrey comes with lemon and honey or milk, and I highly recommend lemon and honey! The tea was served with tea     lea

講起真係黑仔😑原本想食芒果拿破崙口味，但點知賣哂，得番2個，抹茶同芒果味，既然冇拿破崙，我退而求其次揀左芒果味。跟住餐廳食完飯我唔記得拎個生日蛋糕😔好彩未上車前發現拎番，唔係冇左個360蚊既蛋糕😵講番個蛋糕，阿媽一望已經話個蛋糕啲芒果咁生既~ 一食啲芒果真係好酸，同尋晚greyhound啲甜芒果千層蛋糕差好遠。雖然cova啲芒果真係新鮮，但佢既酸味全家都受唔住。幸而佢既蛋糕cream一如以往咁滑溜綿密，甜而不膩，餅底夠香脆可口，否則我真係會失望架~ 下次唔係當造期都係唔好買芒果蛋糕，買其他既好。

今天在工作上，有點不開心，所以Honey就接我放工，到九龍塘又一城Cova吃甜品。已不是第一次了，來到時，剛過了自助下午茶時段。不要緊！到Cova，就是為了吃個優雅的下午茶，散點吧。可能正值放工時間，客人挺多的。雖然，我倆坐在店外，商場電梯旁；但，高雅的裝修和擺設，彷佛將商場的熙來攘往的繁忙感，摒於外邊。心情不太好，當然要吃甜品｢補償｣一番！我倆選擇了迷你甜撻。看！多精致！又｢的的悉悉｣！賣相很吸引！見到，已開懷！有朱古力、Tirumisu、抹茶、草莓、杏仁……每項都不太甜，各有滋味。朱古力濃滑、抹茶帶微甘、杏仁香脆……Honey點熱Latte，我點凍Cuppucino。老實話，咖啡，不及S & P 香濃。環境雅緻，甜品美味精緻，實在令人放鬆心懷！工作忙，偶爾要獎勵一下自己！

期待很久的蛋糕cova最多人知既芒果蛋糕，雪櫃拎出嚟等左下，熱左把刀先，怕痴刀一切，蛋糕果然好軟好淋，有少少痴刀但唔緊要芒果果好重，cream少d會更好，我不愛好食cream

這裡的環境佈置，食物質量，份量及服務員的水平有五星級酒店西餐廳水平;服務員很細心安排我們餐飲的先後次序和即時回應我們的查問及要求。我們在這裡度過了一個賓之如歸及愉快的晚上，謝謝!

今晚同老公第一年的結婚週年紀念日。又難得有現金券，近近地食下又一城Cova 的半自助晚餐。叫了兩個3-course dinner, 其中一個選沙律甜品bar。沙律都幾多選擇 - 煙三文魚，沙律數款，生果，Parma Ham當然中間不停叫refill 餅乾 及 麵包，點olive oil & vinegar 真係好好食！Main course 叫左三文魚香草意粉 & 牛油紙焗蕃茄牛柳意粉是晚食物及服務都不錯。

週日中午九龍塘又一城人山人海， 哪裡找一處稍清靜的地方歇腳呢？ Cova 餐廳正合本人之意😍地方雅致、 服務好 、較清靜、 座位舒服 、食物不錯，今天點了蝦蟹絲牛油果沙律 配Tropical punch，最欣賞這家的餐具，真是無懈可擊， 連牙簽盒也是銀器 💗💗💗沙律菜新鮮青綠， 蝦雖是雪藏貨 ，但也爽口， 唯一挑剔的是沙律上竟澆了一圈千島醬 ，若只下橄欖油、 黑椒 、黑醋已非常完美 ，千島醬可以另上 ，讓客人自由決定是否加在沙律上。熱鬧的商場有個這樣的餐廳，真好！

一年一度爹爹生日大日子  繼續買平日食開的Cova蛋糕！幸運地，今次由於公司送親親姑丈一張Cova Redemption Card作他的生日禮物，而他的生日已過便轉送我們這「為食一家」 多謝姑丈大大讓我們免費品嚐到Cova蛋糕！拿著Cova Redemption Card可以任選蛋糕一個，沒有價錢限制，但不知Custom Design Cake能否選。詢問過爹爹後，想試試新口味，我便挑選了Pistachio Chiffon Cake! 一如以往，印著Cova logo的金色絲帶牢牢地綁著盒子，已經急不及待鬆下絲帶看看整個Pistachio Chiffon Cake被絨絨的開心果蛋糕碎和開心果果碎蓋成，再有一層厚厚的奶油包著一層以開心果製成的海錦蛋糕，再一層開心果打成的奶油，最後以脆脆餅底作結。蛋糕結構結實，口感錦密細膩，重點是奶油全都打得好柔滑，口感不是外面普通蛋糕的人造脂肪的奶油味，食落輕盈，而是有點像法國牛奶慘出的淡淡奶香！另外，我好欣賞它中間開心果奶油的那一層，吃得出用了很多很多開心果打成，濃郁突出整體開心果味道不太濃，覺得可以調得再濃點但最鍾意Cova蛋糕的點是食得輕盈，不

A nice mango dome cake. 入口鬆軟,蛋糕底好薄及濃厚mango 味。價錢略貴,值得一試。這個是2磅,需700元,最細的half size 售190元。十多人一齊食都不錯。

朋友生日，電訊商送了個名牌蛋糕比佢，趁正日佢揀一款蛋糕，陪佢一齊切，紙盒堅固，仲加個膠袋！蛋糕色彩繽紛，好多水果，配套嘅臘燭好別緻，分了一件，水果豐富，夠新鮮，莓類好酸，蛋榚本身太甜，而且唔夠鬆，比較濕身！一般！

葉朗程的「嫁勢」，有空不妨一看。我們從初泣的瞬間吸進第一口空氣，到離世前呼出最後一口氣，互不拖欠，連空氣都帶不走。在數億次的一呼一吸間，人最重要的是選擇，選擇的決定估然重要，同樣地，選擇的次數亦然。前者決定於你人生的好壞，後者決定你人生的多姿。為了包裝一些我們的不成功，在人前我們說之為不選擇。但實情是我們沒得選擇，逼於無奈地，比之騙人，其實人更常去騙自己，而且很容易心安理得。比之榮華富貴，我更想平淡是福；比之權利雙收，我更愛清風隨身。真的嗎？其實謊言最重要的不是欺騙別人，而是包裝自己。在審視別人的道德高地上，我們總責罵得理直氣壯，把自己拋在背後，別人不知道就好。在九龍塘工作整整一個年頭，幾乎嘗盡了又一城裏所有的餐廳。唯獨COVA，我把她留到最後。留到最後，好讓同事在Farewell時，請個最貴的客。在1817年的米蘭，就在奧地利取代西班牙成為米蘭統治者之際，就於拿破崙的鐵騎踏上這個城市不久，一所年輕的咖啡店就冒地而起，直到拿破崙歸於塵土，他用無數生命築起了戰爭的偉績，佔城無數，而COVA到了二十世紀，用美食和甜點征服全世界，用了她所信仰的方法，簡單直接，從心底裹虜獲了無數人。幾年前的一

紅桑子天使蛋糕，整個蛋糕被一層厚厚的奶油覆蓋，表面有不少的紅桑子作裝飾，給人一種豐滿的感覺，並且十分足料，再灑上糖霜，有種簡單的濛瀧美。 味道方面，中間的一層海綿蛋糕十分鬆軟，帶有濃郁的蛋香味，口感非常有彈性，一層海綿蛋糕夾著一層甜甜的奶油，一軟一滑的口感，值得一試。配合充滿奶香味和忌廉味的奶油一起吃，實在不錯。奶油十分細滑而且質感十分輕盈，口感實在。 甜酸甜酸的紅桑子可以解除肥膩的感覺，即使過多厚厚的奶油有種''漏喉''的感覺，配合紅桑子，也可以一口一口地吃著奶油蛋糕，解除肥膩感覺。 甜品評分:7/10