Cova Ristorante & Caffe (又一城)

營業中

休息中

Bday dinner, each just around $400, but the appetiser buffet bar was fabulous. Main course was ok, the pork chop was great! But he sawfish was a bit over cooked. Dessert wine with cake was served. The dessert was a MUST! Recommended for dates and gals’ night

中午12點到達，沒有太多人。 首先有一位面帶微笑的侍應走過來問我們要不要餐包， 這裏的香草包和芝士條很不錯，是免費的。 再過多幾分鐘，另一個中年女侍應問我們要不要點菜， 我話要睇睇先。點知佢過咗兩分鐘唔夠，就又走嚟問我要點什麼菜，堅煩。 問佢有咩好介紹， 佢就只係話: 今日餐湯有龍蝦湯同南瓜湯，或者你可以揀沙律bar。 喺佢嘅催促氣勢之下，我就揀咗湯， 老公揀咗沙律bar。 後尾我再睇返meau, 先知原來頭盤仲有好多選擇。 服務態度好唔得。 催催貢令人好有壓力。好彩除咗呢個中年女侍應有問題， 其他侍應都係好好禮貌的。 而且食物也不錯， 只是份量少了一點。老公點的鴨肉闊意粉， 麵質很有咬口。 我點了魚扒，頗juicy。 但南瓜湯不太特別, 帶少少酸味。 餐飲可以試試這裏的熱朱古力，很濃，較杰身，不錯。

又來到筆者的生日, sis買了cova蛋糕回家慶祝. Wow, 是限定口味的開心果mousse蛋糕, 一磅裝(HK$380). 試一口, 開心果味挺濃郁的, 入口的口感尚算幼滑, 味道清新, 即使吃多數口也不會很膩, 因為是mousse的緣故吧? 但不知何解, 蛋糕似乎有丁點出水的情況, 入口有點不夠乾身, 像是過分濕潤似的, 有點美中不足. 又大一歲了, Happy birthday!

食完午餐經過cova買左我最鍾意嘅oatmeal sundae返屋企做tea。本身好鍾意食燕麥麥皮之類嘅野，當年第一次食呢個蛋糕覺簡直驚為天人，佢冇Mango dome嗰啲咁出名，樣又唔係好精緻，但更令我喜出望外。面層鋪滿燕麥，裝蛋糕一開圍邊燕麥就多到跣晒落黎。蛋糕底層係bailey、蜜糖加cream做嘅mousse，聞落好香酒味，但食落唔會俾bailey搶晒焦點，入口好滑好輕盈，唔會好甜，食多幾啖都唔會覺得漏，都算係健康之選！$43買左個愉快的下午！

原本約咗個舊同事食飯，但係落到超大雨又紅又黃佢被困車廂，唯有改期但係我搭地鐵一早已經到咗又一城，自己食就揀間已慢慢坐享受下寧靜嘅餐廳黎食啦。咁就轉左去食cova~~扮下貴婦😛因為冇訂枱所以安排左近門口一張小圓枱，一黎到就好多人招呼問我飲sparkling定plain,叫左sparkling即刻又有另一個問我要唔要包包😳要左一片蕃茄包包menu都未睇就問我飲唔飲wine🙄人海戰術⋯⋯咁我都想睇下食咩配紅定白酒架嘛？不過佢咁樣咁我反而就唔想飲喇⋯⋯我睇咗一輪唔知食乜好，忽然出現咗個侍應姨姨好好人攞左個新seasonal menu我睇，今期主題black cherry,仲介紹新既盤同主菜好好食，咁我就諗住要晒三個course，又驚我食唔晒叫我叫住兩個先之後再加都得，懶得諗就跟。頭盤係染咗紅色嘅魚配車厘子汁，味道就偏淡但係份量都幾多。魚新鮮嘅就咁食同點汁都無乜特別，但將伴碟嗰幾粒車厘子切片夾住黎食就非常有驚喜😳，帶出左個甜味魚既味又中和左超甜既車厘子，好夾個味啱啱好😋主菜就係車厘子紅酒燴牛面肉，其實紅酒配牛肉個味係唔會衰得去邊，肉質好嫩一叉就散，車厘子汁唔出味，反而覺得無配魚咁好食。侍應依依真

I visit the Cova in Central for lunch often and the service at this branch is definitely lacking behind that of both Causeway Bay and Central.  The staff told me and my friend that if we have no reservation the restaurant cannot serve us that night which we can understand.  However, another person walked in right after we did our inquiry and was seated right away.  We were only seated after I asked the staff again why was it ok for the lady to be seated without reservation and not the two of us.

好耐無黎過Cova.....估唔到食物質素下降左咁多，服務係好既，但食物好差叫左個tuna fillet salad , 全部都係洋蔥，仲漏左上tuna fillet好啦！主菜，個意粉好硬又無味。另一主菜油浸三文魚，咸到爆唉，太差了，早知食M記好過

以前覺得COVA是定位較高的西餐廳，現在百物騰貴，它的價錢相對變得親民多了。幾年沒來，這分店可以說是老店吧，但絲毫感覺不到歲月留在它身上的痕跡，看不出什麼東西變舊了，餐廳還是有着一貫高尚光鮮的氛圍。桌上早已佈置好餐具，雖然平時沒怎麼講究餐桌禮儀，但看着這種稍為正統的排場也染上了要優雅用餐的情緒。午餐選了Antipasto+Secondo Piatto($298)的組合，Antipasto中必選Traditional & Classic Italian Antipasti from Buffet！每次來COVA正是為了享受半自助餐的形式，既可滿足眼球讓自己看見喜歡的就去取，又有廚師為你準備即點即做的主菜，不用跟別人分享，不用怕好吃的部份被搶光。自取的食物近乎全是冷盤，食物前沒有標出名稱，自行理解大概有煙三文魚、輕煎吞拿魚、蛋餅、多士、風乾火腿、沙律及各種醃製或經過調味的蔬菜。說實在的，這些食物買回來後不需多花功夫就能直接給客人食用，好不好吃就看選用的食材質素了。自取食物吃了兩盤，一盤是重鹹味為主的食物，比如煙三文魚與風乾火腿。食物質素較為平民，沒有份外鮮味，大概在一般超市也能買到差不多的

一進入係就見裝修比較舊，但整體不失整潔優雅，桌子擺放比較密，未及70及80年代一般餐廳嘅寬闊舒適。而迎接你侍應比你第一個係親切友善嘅笑容，有禮嘅招待。頭盤係自助餐型式，有數十種新鮮美味菜式選擇，佢哋出名的蛋糕甜品當然亦在席上，主菜有幾種選擇，我點咗牛排，火候恰到好處，肉汁鮮美。餐飲我選擇紅茶，佢哋如一般傳統餐廳以茶壺上桌，比人有回味懷舊嘅感覺，雖然我未有要求添飲，但分量係使人感到滿足，大致平分係中上，係一間有誠意嘅餐廳。

曾幾何時, Cova這意大利餐廳是經典的慶生熱門選擇, 你我的慶生飯總有一次是選上這家於香港開業24年的老牌餐廳吧, 它的招牌蛋糕定必也風靡過俘虜過你我的舌頭呢。五月之星的小花因念念不忘那極度吸引的自助沙律吧, 於是生日供會飯選擇於這裡慶祝。之前光顧過九龍塘分店都有數次, 熙來攘往的扶手電梯把餅店跟用餐區的入口分開了, 幸好用餐位置是內裡較幽靜的區域, 不怕被騷擾。 重回這舊地, 內裡的用餐區那份優雅高貴依舊: 深色的木圍身、襯上白色的餐檯布、舒適的絲絨椅子、閃亮的銀器餐具、還有那柔和的燈光, 一貫老牌高級餐廳的雅緻氣派格局, 恰意服務猶如酒店級數般的親切接待, 穩重而舒適的氛圍, 讓我們無拘束地享受了豐富的一頓。 剛剛安坐好, 給我們倒好飲品後, 店員就捧著一籃子麵包前來讓我們邊吃邊選擇餐牌。滿滿一籃的自家出品, 每款餅食都烤得金黃香馥, 吸引極致, 分別有香草軟包、芝士棒和方型脆餅。本身喜歡較香口的, 所以選了芝士捧跟香草軟包, 芝士棒十分脆口, 芝士鹹香味也挺香濃, 叫人吃上癮的不停口; 香草軟包則十分鬆軟, 恰到好處的香草味道, 假如能配上一碗暖湯那就更完美了。而重點

補祝生日, 老公給我買了COVA蛋糕，是紅桑子蛋糕DOME AI LAMPONI ！ 單看蛋糕紅當當的，真係唔洗食，淨係見到都夠開心！以為桑子會帶酸，但當桑子加上超軟綿綿的蛋糕及一點都不heavy 的奶油、那種微酸將整個蛋糕的味道提升了，讓人不停的吃了一片又一片，但那幾片白朱古力，sorry，太難吃了! 能用心把細節再做得好一點，品牌的力量才會提升。

今日同朋友食lunch,諗住坐得舒服d便去左cova 呢度環境幾好，侍應服務態度都幾好，坐底後便介紹今日嘅午餐。我叫了一個set,有蕃茄湯同蕃茄煙肉長通粉。個湯一般啦，味精好似重左d有d酸，個長通粉就好好食，煙肉配番茄好夾好香，長通粉不會太林，剛剛好，口感不錯。總括而言係幾好食，不過份量真係好少，以$280一個set lunch來說確實有點貴

Wanted to enjoy afternoon tea at Simply Life but missed their last order So me and my friend headed to the much more expensive alternative Cova. We made the afternoon tea just in time! (5:30 is the last order)Price for afternoon tea: $150 for a drink and a piece of cake.The waiter was very patient and recommended the iced cappuccino and Earl Grey tea. We picked the Earl Grey. EarlGrey comes with lemon and honey or milk, and I highly recommend lemon and honey! The tea was served with tea     leav

Wanted to enjoy afternoon tea at Simply Life but missed their last order So me and my friend headed to the much more expensive alternative Cova. We made the afternoon tea just in time! (5:30 is the last order)Price for afternoon tea: $150 for a drink and a piece of cake.The waiter was very patient and recommended the iced cappuccino and Earl Grey tea. We picked the Earl Grey. EarlGrey comes with lemon and honey or milk, and I highly recommend lemon and honey! The tea was served with tea     lea

講起真係黑仔😑原本想食芒果拿破崙口味，但點知賣哂，得番2個，抹茶同芒果味，既然冇拿破崙，我退而求其次揀左芒果味。跟住餐廳食完飯我唔記得拎個生日蛋糕😔好彩未上車前發現拎番，唔係冇左個360蚊既蛋糕😵講番個蛋糕，阿媽一望已經話個蛋糕啲芒果咁生既~ 一食啲芒果真係好酸，同尋晚greyhound啲甜芒果千層蛋糕差好遠。雖然cova啲芒果真係新鮮，但佢既酸味全家都受唔住。幸而佢既蛋糕cream一如以往咁滑溜綿密，甜而不膩，餅底夠香脆可口，否則我真係會失望架~ 下次唔係當造期都係唔好買芒果蛋糕，買其他既好。