Contrast

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長沙灣型格𝚌𝚊𝚏𝚎地址：長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖
呢間人氣𝚌𝚊𝚏𝚎一直𝚘𝚗 𝚖𝚢 𝚕𝚒𝚜𝚝 琴日終於有時間一訪 外面裝潢為黑白簡約 在該區地段十分突出 所以十分易認
▫️竹炭糯米窩夫 $102絕對係衝住呢間既窩夫而黎 而佢地既招牌一定係竹炭糯米窩夫👍🏼 配上雜莓 眼見幾乎枱枱都有叫 上枱份量十足 窩夫有4件 絕對夠分 特別的是店家用了糯米 所以口感會比一般既窩夫煙韌 😋不過略厭竹炭味吾太突出 而且每碟都會配上自家製牛奶味雪條 雪條奶味超重 忌廉亦好軟滑
▫️雞蛋布甸配𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨$60採用日本蛋嚟整嘅雞蛋布丁🍮 用𝙴𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘取代焦糖醬布丁 配搭還好 但因為𝙴𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘偏苦 如喜歡甜既朋友就不要一次過落晒🙈

▫️ 香煎帶子黑松露雜菌扁意粉$88忌廉汁配埋黑松露係穩陣之選 帶子肉質滑 黑松露味亦有 不過不失 
▫️竹炭鮮奶咖啡  $42 拉花極有心機 ☕黑白對比打卡一流📸惟竹炭味欠奉▫️抹茶拿鐵  $42抹茶味夠香濃🍵 入口順滑 同樣地拉花都有心思今次被安排的位置 是一字排開的坐位 聊天方面就坐得唔係幾舒服 亦長期與對面枱既人對望 有少少尷尬 如果是三至四

一直都好想試下哩間人氣店，食過既朋友都大讚哩間👍🏻但每次看到長長既人龍都決定下次先😂哩次我地襯平日下午少人既時候過去，即刻入到去仲有吾少位添✨哩間最出名就係窩夫，我地食左佢地既窩夫同埋主食都覺得味道非常好🥰係值得黎排隊既味道💕而且價錢又吾貴～不過哩次到訪店員既服務態度另外我地全程心情都吾太好😧1️⃣一開始點餐個店員全程同其他同事傾計好似吾想理我咁，我講一句佢同同事傾一句，導致我要不停重複又重複我點既餐對方先聽到🥲而且我之後先發現咖啡可以揀果味/堅果味，但係對方完全冇問我直接幫左我揀 2️⃣我地第一次去而且店員冇講解所以我地吾知餐具要自己拎，當我禮貌詢問店員時佢直接指向遠方既餐具檯比我睇，冇出過聲，令我覺得有𝚍冇禮貌同埋冒犯，其實即使我見到餐具檯我都吾知係唔係可以自取定係員工先可以取因為哩間既窩夫好好食所以我有機會會再去食既，但係唔會再旨意有好既服務哩樣野，希望佢地睇到可以改善下🙏🏻無加一吾代表顧客要受氣🙂🧇夏日傾情糯米窩夫$𝟷𝟶𝟸-蜜糖糯米窩夫|乳酪忌廉|菠蘿-芒果熱情果手工鮮果醬|自家製牛奶雪條哩個真係對得住佢鎮店之寶既名，好好食，可以為咗食呢樣忍受佢唔禮貌嘅服務🙂窩夫口感好好，牛奶雪條唔係

見字飲啡•黑白簡約CAFE開左咁耐依然見到人龍必嗌糯米窩夫🥰抹茶糯米窩夫—自家牛奶雪條🥛🧇份量好大 牛奶雪條有淡淡奶味抹茶窩夫口感煙煙韌韌 茶味香濃🍵上面啲配料都唔馬虎抹茶cream一樣好濃 唔會好滯加埋紅豆粟子蓉😋唔夠甜仲可以加黑糖漿👍🏻

日式木系Cafe就去得多但型格黑白風既餐廳反而較少接觸這裡更有趣是食物菜式都配合了黑白主題(◐‿◑)🌟沙嗲牛肉脆卡竹炭西多士零售價：$80小編十分喜愛偏重花生味的食物底層的花生奶油西多士本身已很吸引另襯上沙嗲牛肉同脆片令鹹甜口味交集是充滿驚喜的一道菜色🌟香辣卡邦尼大蝦扁意粉零售價：$82 大蝦爽口 意粉彈牙價錢合理而且份量十足但對比其他餐廳的卡邦尼意粉相對平平無奇過多辣油產生了一種油膩感稍為令人失望🌟竹炭糯米窩夫零售價：$102外觀充滿澎湃感一份更有4塊窩夫同時配有雜莓、乳酪忌廉、自製牛乳雪條與煉奶可以讓你造成無限配搭令竹炭口味同糯米口感反而不夠突出改稱雜莓牛乳窩夫反而更適合味道：7/10環境：7/10性價比：9/10回頭度：6/10

I had always wanted to try their desserts and when we ordered takeaway, I decided to try both their desserts, which will be my lunch. The price listed is the online delivery platform price.Initially, I thought their would be some dried ice packs to control the temperature but this was not available so when the desserts arrived, the icecream/cream/ice lolly has melted already. However, despite the messy presentation, the flavors were superb. The glutinous rice in the waffle made it quite chewy an

一起身就要去食個all day breakfast可能星期六早少少，所以唔使等位（早起的鳥兒有蟲吃😂)環境幾好，野食都ok,但太大份，我地2人都唔會太大食😂野飲都係ok 既😋

*✲ﾟ*。🍮黑白cafe🖤🤍2款甜品都好高質😍😍
🍮 雞蛋布甸配House Espresso 
雞蛋布甸加焦糖嘅甜度同House espresso嘅苦味配合得好好😋
蛋味好濃 一個人食2個都ok🙊🤣🧇 抹茶糯米窩夫配自家製牛奶雪條
之前食過黑色竹炭果款 已經覺得好好食 值得encore🥰
今次食埋抹茶果款🤣 有4大舊 好大份👍🏻
抹茶味cream味濃 糯米窩夫口感都好正 幾煙韌😆 
雪條牛奶味好濃 不過冇我第一次食果次咁滑 有少少冰感🤔最近好似轉左另一隻味嘅waffle 髒髒系列好吸引咁🤣第二次黎都仲係好長龍😵限時75分鐘 真係有啲趕🏃🏻‍♂️-✨ Houseblend Affogato Pudding ($60)✨ 抹茶糯米窩夫配自家製牛奶雪條 ($102)-📍Contrast @contrast_hk 
長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖G/F, Easey Building, 512-518 Fuk Wing Street, Cheung Sha Wan

少有過嚟呢區，特登揀間好評的cafe試吓，星期日中午嚟到，預咗要排隊，不過都算快，排咗大約10-15分鐘左右就有位。餐廳採用半開放式設計，所以夏天就算坐入面有冷氣都喺有d熱~同埋用餐有限時90分鐘。2個人叫咗2份主食+2杯咖啡，佢d咖啡係偏酸ge，視乎個人口味，而個竹炭西多士面頭有d脆粟米片，中間係沙嗲牛肉，吃落去似吃緊奶醬多咁，一份有成4件，都幾大份，最好吃係個意粉，但就偏油咗d，本來想叫多個甜品，但太飽無叫lu~Ice Mocha $46Ice Ameicano $38Corned Beef Toast $80Scallop Linguine $88Total $252

有排IG成日見到黑色既窩夫+雪條，就去試試啦！長沙灣平時都少去，佢店面係黑色型格風，入面座位都特別，有d係吧枱位，有d普通位，仲有d 2人位，亦有自助飲水區，竹炭窩夫好鬆軟，但牛奶雪條味道唔算太出。

之前一直見到好多人排隊 到今日終於有機會試下💛安排左入座之後就去收銀落order比錢拎餐具,水 都係自助形式 有個貼心位就係有埋牙線我同朋友叫左2款食物同mocha 咖啡-黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士口感上好豐富 不過味道偏淡 -香煎帶子黑松露雜菌扁意粉帶子只有一粒 雜菌份量都多 味道唔錯Cafe 黎講質素算係中規中矩不過見到隔離客人食甜品 賣相好吸引 下次會再黎試下甜品再打卡🤣💛

朝早十點到contrast 一心想試好出名嘅竹炭窩夫（一早打完波想食甜品做早餐🤤）點知店員話窩夫要11:30先有☹️經過一輪掙扎，叫咗穩陣的1️⃣All Day Breakfast 🍳 ($102) 兩件大大塊竹炭多士…除咗顏色之外無特別…芝麻醬沙律🥗新鮮嘅，牛油果🥑 用料中上，一塊普通香煎蕃茄，一個煎大啡菇（唔知點解爛咗..缺角），兩條唔乾但唔爆汁嘅豬肉腸同好大份炒蛋（估計起碼兩隻蛋）食完之後有啲若有所失嘅感覺..吖！缺咗茄汁豆🥴佢同一般嘅all day breakfast 比係健康d，但老實講…味道同用料都普通，只係多士顏色比較特別…真係對唔住個價錢🙈2️⃣Latte 咖啡偏向淡味，整體用嚟打卡都ok嘅🤔小插曲：朋友叫咗杯Iced Americano…飲飲下佢個嘴變咗黑黑地….望下支飲筒發現原來係飲筒甩色🙊奉勸大家唔好咬飲筒🤫

人氣打卡cafe，今日終於黎試啦😍假日過嚟真係勁多人， 大家要預時間去排隊🫣Cafe位置啱啱係轉角處，cafe以黑白色做主題，勁形格！Cafe有各式嘅坐位，有吧檯，有靠窗，也有正常坐位，任何位置都好啱打卡拍照。連食物都係以黑白為主題，非常配合餐廳風格🖤🤍🖤竹炭糯米窩夫$102我諗呢個一定係必食嘅😆眼見每檯都有點😆首先整個擺盤就很美，見到都忍唔住要影相🖤窩夫彈牙有韌性，水果不會太酸，牛奶雪條是自家制的，極重牛奶味，非常creamy！再加上酸酸甜甜的紅莓漿，中和返同平衡返！

呢間長沙灣嘅cafe長時間都大排長龍,今日終於有時間是一試。呢間cafe出名竹炭嘅產品，今日試左竹炭Latte同埋佢嘅墨魚汁意粉。Latte上面既駿馬拉花簡直係神乎其技，10分之靚，淨係排隊入黎飲杯咖啡都值回票價。另外墨魚汁意粉都係好彈牙，口感唔錯。其實佢另外最出名既係竹炭糯米窩夫，但係今日個肚實在太飽，冇辦法食果個甜品，下次一定要再排隊黎試下個甜品。其實呢間cafe佢嘅食品飲品都十分之特別，用黑白做主題，非常值得一試，不過座位就有啲迫。

呢間喺長沙灣都幾出名 成日都見有foodie post😯 佢嗰手工牛奶雪條嗰樣幾吸引咁🥴 就嚟試吓 順便去埋四喜😋————————————————————————🐕 免治雞肉芝士肉醬意粉 ($78) 🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯可謂唔食牛嘅人嘅恩物🤣肉醬以純雞肉製成打得唔碎 有唔少雞肉塊芝士只有面頭的芝士意粉質地略厭有啲硬不過勝在醬汁頗天然亦有不少蕃茄作伴整體還好 但無需特地來試————————————————————————🐕 竹炭糯米窩夫（$102)🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯本身喺想試tiramisu味但原來轉咗做芒果熱情果味唯有試吓佢呢嗰招牌waffle灰黑窩夫同亮白忌廉映成對比完美對應店名🤣但又好唔好食呢？窩夫厚身但未夠脆說是糯米 又談不上煙韌結果兩頭唔到岸 成了普通不過的窩夫配料以奶和莓為主牛奶雪條偏散和粉狀 奶味亦偏淡較為驚喜的是中間多得驚人的酸忌廉酸忌廉打發後頗滑順配上莓醬和莓類整體味道不夠層次 酸一字就能概括其味只能話一切都是噱頭————————————————————————

今日嚟到呢間好有名氣嘅黑炭主題Cafe，平時嚟都要大排長龍，今日11點幾到就啱啱好有位，唔使排隊，好好彩，覺得未算好驚喜，但價錢親民都值得一試，主食一般，甜品好食，咖啡唔知係咪叫得唔啱，個人唔太鍾意😂🍴香煎帶子黑松露雜菌扁意粉 $88 (7/10)係扁意粉，軟硬度適中，聞落去好香黑松露味，食落一啲都唔濃，好淡味，雜菌就都香濃好多菇，帶子唔得，好大浸醃嘅味道，好麻麻。但價錢嚟講都食得過！🧇夏日傾情糯米密夫 $102 (8/10)新鮮菠蘿配上百香果醬，甜甜好開胃，乳酪忌廉酸酸地好清新，個糖漿係蜜糖嚟㗎，好香濃蜂蜜味道，甜但唔膩，窩夫係屬於比較香脆，入面係比較濕潤，黏口，唔係好香牛油味，冇咩麵包質感，亦都冇蛋香比較一般，似平嘅雞蛋仔口感🫣反而個自家製牛奶雪糕有驚喜，佢比較有牛奶嘅香味，淡淡地嘅奶香，一啲都唔甜。但總括嚟講$100都真係好抵食，以價錢嚟講好高質，如果窩夫再好食啲就真係完美🥰🍮雞蛋布甸配espresso $60 (5/10)布甸好滑，但冇蛋味，亦都唔甜冇乜味，睇吓有個溶咗嘅焦糖幾香，微苦，忌廉就係甜甜地，加左咖啡勁酸微苦苦😂同個布甸唔係好夾。☕️Charcoal latte $42