Contrast

一直想食這間Contrast Cafe每個時段也排長龍，剛巧星期日路過，只排幾人，一於試吓，一試就不得了，食物水準高環境清靜又舒服食咗三種食物每樣野也相當高評分有牛肉漢堡配薯條，肉質鮮嫩有牛味，好多肉汁薯條新鮮，還有沙律芝麻糯米窩夫，非常有驚喜，每個位置都不同質感，芝麻好香，小丸子也好煙韌，雪條又特別，一定要試吓魚子墨魚汁意粉好入味，墨魚汁意粉好味，質素相當高好友聚會，生日飯聚，情侶拍拖，也是很好的選擇。…查看更多

舖頭對於Halloween嘅裝飾，沒有忽視，是很用心的👻就係被這個Halloween🎃氣氛感染，就決定入去食個tea ……食物水準好高All day breakfast 雞蛋好滑， 煙三文魚唔太鹹很新鮮的食材牛油蘑菇🍄‍🟫⋯⋯炒得好香，熟嘅程度，恰到好處萬聖節版 窩夫🎃so cute 飲品亦都好有水準，總之就值得去試嘅🌟…查看更多

今次嚟到長沙灣嘅 Contrast，呢間 café 主打黑白極簡風，令人一入去就覺得格調滿滿。整體氣氛舒服，無論係坐低歎杯咖啡、同朋友傾計，或者影相打卡，都好啱。經典車打芝士美國牛肉漢堡配薯條沙律漢堡賣相精緻，厚身牛肉扒煎得恰到好處，肉汁充盈，牛香濃郁。表面輕微焦香，夾上溶化車打芝士，咸香誘人。漢堡包質地鬆軟，唔會太乾。沙律配菜新鮮爽口，帶少少酸味中和油香；薯條炸得金黃酥脆，熱辣辣上枱時香氣撲鼻，咬落外脆內綿，令人忍唔住一條接一條。黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士炒蛋滑溜柔軟，質感如雲般輕盈。蟹肉細緻鮮甜，每一口都滲出海洋氣息。黑松露香味濃郁而唔霸道，融合得剛剛好。底層嘅竹炭多士微脆帶香，帶出少少煙燻感，令整體層次更加豐富。每一啖都有蛋香、蟹香同松露香交織，十分有驚喜。芒果抹茶輕輕攪拌抹茶後入口，芒果香甜濃郁，帶一點果肉纖維感，配上抹茶的微苦茶韻，甜中帶苦，層次感十足。芒果的果香令整體更清新，而抹茶則為飲品增添深度，兩者融合得自然順滑，不會互搶風頭，飲落冰涼順口。…查看更多

同個fd約食lunch，揀左呢間cafe因為想休閒啲坐得舒服啲😆佢個餐牌好特別，會寫埋幾多卡路里係到😆減肥嘅人就唔洗驚食多左🤣🤣✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨我就試左個 墨魚汁扁意粉拌蟹籽🍝墨汁味好香，唔會好靭，不過食完成口黑哂😂😂蟹籽粒粒卜卜脆😋蟹籽控嘅我真係超愛🤩加埋杯Expresso Lime Tonic ☕️呢個休閒寫意嘅lunch就完美😍啡味濃🙂‍↔️咖啡控嘅你一定要試下🫶🏼…查看更多

一年冇見朋友，同朋友約於此cafe ，我地由2:30pm坐到人地關門6:30 ，中間都係食左一意粉半份窩夫，仲叫左杯matcha latte and long black。佢既咖啡算好款式，其中creamy Americano 都特別既。而hand drip都有3種。不過最重要係，坐得耐，唔趕人。…查看更多