CaN LaH

營業中

休息中

第一次去這家IFC 裏的馬來西亞🇲🇾菜，質素未如預期，確實有點失望😣餐廳環境唔錯架～ 仲有戶外景觀位點了一份套餐 $168包前菜3選1★獅城鮮魷沙律沙律🥗的醬汁酸酸甜甜很開胃，沙律菜也算新鮮～☆ 辣死你媽配香草炸雞排整體份量是足夠的. 只是椰漿飯沒有想像中香，雞排有點乾而且調味不算很突出，我深刻的印象是死辣😅就環境而言，這裡有海景也不錯～ 食物而言CP比較低，或許只是我點錯食物🤣 大家也可以試試別的菜😆

一家人去IFC食馬來西亞菜～呢間餐廳真係好靚，室內裝修好有南洋風格。當日天氣又涼爽又舒服，所以特登坐出面露天戶外位，望住維港食飯。娘惹黑炭小金杯 $88上網都見到呢度菜多人點，咁我哋咁啱有四個人就點一碟試吓。呢道菜可以按自己口味放配料同醬汁，碗內切絲的食落似係沙葛，非常爽口，配埋其他配料同醬汁食落好惹味，好清爽，仲可以砌到似法式擺盤🤣娘惹炒雜菜 $98點咗蒜蓉炒，食落都幾有鑊氣，蔬菜炒得非常爽脆。檳城海鮮鴨蛋炒貴刁 $138呢個炒貴刁都真係幾多海鮮，食到有蝦、元貝、魷魚，全部都大大粒大大隻，海鮮質素都唔差，尤其蝦非常爽口。鴨蛋的元素唔係好食得出，但食到好有鑊氣。馬來串燒沙嗲三拼 $128三拼有雞牛豬呢三種，擺盤好精緻，肉唔乾唔柴，尤其是牛肉串燒的牛味非常濃郁。要讚吓佢個沙嗲醬，一擺入口有d甜甜哋，嚼嚼下就食到辣，味道真係好有層次🥰甘香醬焗鮮蝦 $268呢個蝦竟然係無殼㗎！！😍一上枱時仲心諗要剝殼😐，但原來佢蝦身的殼已經剝咗，只有蝦頭蝦尾有好軟的殼，真係好驚喜！味道好有南洋風味，香口惹味但唔會好辣。蝦肉爽口又彈牙，食得出都幾新鮮。本來仲想叫甜品，可惜想食的個兩款都話無😑唯有下次有機會再試

星期日的IFC比起繁忙的weekday少人，約了兩閨蜜來個東南亞午餐，抓住那夏天的尾巴😂 三人一共叫了雞豬串燒各三串，半隻海南雞，油飯一碗，一碗喇沙，東南亞式豬皮魚蛋，戰鬥力實在太低🤣 不過小食又多滋味，今次覺得Can Lah既食物好似進步不少。海南雞好好食，滑、無骨、唔肥，三個醬汁都超讚，尤其是果個滑滑的薑蓉😋 油飯唔油，好香～本人覺得串燒牛好難燒得好食，所以只叫了雞同豬， 沙爹汁好食， 相比下，豬好食過雞👍🏻東南亞式的豬皮魚蛋，辣辣地，我好鍾意😋 Can Wor（請參考返佢哋個Menu）

星期日相約閨蜜house warming ，先出中環食個lunch，再去「超級城市」買食材。基本上在IFC食嘢都預咗$300人頭，所以朋友介紹咗呢一間都算抵食。開初以為佢哋啲嘢走精緻路線，但原來都大大碟。我哋叫咗半隻海南雞配油飯，肉質非常嫩，啖啖肉但唔肥，好清新。梅菜扣肉真係不得了，份量真係唔係俾兩個女仕食，「好大份呀」約有6片，片片都有厚度，但又唔硬，肥糕適中。但如果多啲汁就更好。最終兩餸加一碗油飯，海南雞全清KO咗，至於扣肉每人一片，已經飽到「姐姐不行了」。於是借食的我，又打包，晚上同朋友再食。總結：如果兩個女仔真係唔好全肉宴，就算全肉其中一個可以串燒，見隔離枱吃串燒津津有味。所以會再次光臨，試吓其他食物。

週日同朋友兩個聚下舊，十二點幾黎到IFC CaN LaH, 餐廳座位好多，仲設有室外座位可以望住無敵海景。娘惹黑炭小金杯🦐🥃 ($88)黑炭小杯脆卜卜，先將蛋絲、蘿蔔絲、蝦等配料放入杯內，加上酸辣醬汁，好開胃。馬來串燒沙嗲三拼🐮🐷🐔 ($128)牛肉、豬肉、雞肉各兩串，置於炭爐呈上，打卡一流。配合醬汁一齊食，風味十足，仲附上切片洋蔥青瓜，中和油膩感。乾炒龍蝦海鮮喇沙🦞🍝 ($238)好特別的一道乾喇沙，龍蝦尚算新鮮，炒麵乾濕適中，味道不錯。IFC裡面價格算親民的餐廳，環境食物都唔錯，同知己坐低邊食邊傾好適合。

由於這個新年留港，加上對家鄉馬來西亞美食之思念，因此當經過此餐廳便毫不猶豫，決定進入一試！味道和賣相均屬中等，辣味和鮮味都差少少（口味方面當然因人而異)；服務和用餐環境還可，有可望海座位供選擇；價錢就因人異議⋯⋯ 正所謂：「千金難買舌頭好」，如果可品嚐到正宗道地的，貴一些都是值得的。😉P.S. 我們一家三口正好坐在兩位滔滔不絕、高談闊論的靚太旁邊，所以整個用餐之旅都唯有「硬聽」、以對方交談之內容餸飯，走遲D 連她們屋企的構思垃圾都瞭如指掌🤪⚠️ 在此誠懇奉勸 🙏 各位食客無論在何時何地、高級又好、親民都好之食肆，請注意自己的音量，以免影響其他人，因為真係好「惡」頂㗎！🫶🏻

星期五去IFC行街，順便試吓IFC呢間馬拉菜，我同朋友兩個人book咗8pm, 個半鐘頭交枱，本來會以為食得好趕，原來佢哋上菜都好快！講吓周圍環境先啦，佢喺IFC 3樓，裝修都幾靚企理，我見到有出面露天位，應該會幾chill ,可惜落雨所以冇得出去坐！我哋兩個人嗌咗一份咖喱牛腩配香酥餅，鹹蛋炸魚皮同埋小黑杯！本來諗住嗌多個炒貴刁，但係因為我哋兩個女仔食完呢三個餸已經好飽，因為佢份量夠大。鹹蛋炸魚皮夠晒鹹蛋味，脆卜卜，正咖喱牛腩足料夠大碟，少少辣，係我杯茶小黑杯係一個比較特別嘅餸，係有蘿蔔絲呀粉葛啊撈埋啲辣醬一齊食，少少辣好惹味！IFC呢個價錢，我覺得都幾好！

好滾動！兩個忙到甩轆嘅女強人，同我食呢餐遲來的生日飯！過咗成個月都仲有餐食，我真係好幸福囉🥹揀嚟揀去，終於揀到IFC 呢間《CaN LaH》馬拉餐廳！Can lah原來係馬拉話，意思係：Yes we can do it ！另外仲有好多好得意的，例如Can leh 、lor、heh 、bo ……都分別有唔同意思！大家睇相就知👍每樣菜式都好特別，燒雞真係好好味，肉嫩皮脆，加啲酸酸地嘅秘製辣椒醬，好惹味！個蟹煲米粉又係好好味，個湯冇得彈，帶少少胡椒辣，隻蟹夠大好新鮮，啲肉好實淨，我哋起碼每人飲咗三碗 😋娘惹黑炭小金杯真係第一次食，大蝦好新鮮，先將乾材料放入杯仔中，再加啲濕嘅，最後才加蝦，又係點些秘製辣椒醬，好開胃呀！臭豆就係馬拉特色，我個人就無食太多，不過啲辣魚乾仔好好味呀，我好衰lor生日飯大晒，淨係挑啲魚亁仔嚟食，Can Lor嘻嘻😜飲品都唔錯，少少偏甜，我哋加咗啲水，但香茅味夠香濃，加啲仙草好正！拉茶都係好香滑，朋友堅持要叫一杯，每人點都要分少少試吓！可能思鄉了，哈哈😆最搞笑就係甜品，雪燕椰子盅，唔好睇佢細細個，三個人分都唔少！靈機一觸，當咗佢係一個蛋糕，即時叫餐廳加個牌，插支蠟燭，哈

位置在ifc，景觀幾好，但食物質素好一般lunch set包左starter，但麻麻地娘惹阿渣老隆藥膳肉骨茶配白飯 $188 好鍾意食肉骨茶既我一飲個湯已經好失望，個湯無藥膳味，一字骨d肉亦好柴，最後只食了一半，要呢個價錢絕對不值正宗海南麻雞飯 $198樣貌比平時d海南雞飯靚，適合打卡！但味道只係中規中矩，雞唔怕太油，相對肉骨茶已經算好了所以總體真係一般，價錢與味道性價比極低最後附上lunch set menu

20220904☀️🔥Sunday 🌻🥵今日真係有點熱😋 迅速走入Ifc搵食🇸🇬CaN LaH 新派星馬菜餐廳👨‍🍳由來自新加坡「長堤海鮮樓」任職20年的名廚張偉忠操刀。🍽️步入餐廳左邊，一排四人卡位，佈置比較私隱，店內裝潢走東南亞度假風， 淡雅的木系設計；行前少少轉右，可以坐近落地玻璃，天然光進入室內，今日天氣不錯，亦可選擇戶外位置， 享受自然海風及欣賞維港景色。🕒 下午茶時間進入，Waitress 立刻安排座位, 選擇簡單菜式。🥢 我喜愛喇沙， 喇沙一般配油豆腐、蝦子、 豆芽菜等材料，甜、 咸、 辣、口味兼備， 一般新加坡喇沙口味偏甜，合我口味。😋 我特別推薦蝦醬單骨雞翼Food ：👍👍👍Services ：👍👍👍👍Environment： 👍👍👍👍5分滿分👍👍👍👍👍

CaN LaHThe resturant is located at IFC 3rd floor. Its price range is only form $100 -$201, which makes us very surprised. In view of the high CP value, we had visited here several times already. We enjoyed the lovely and comfortable decoration design, as well as the delicious food. The portion of each dish was not large but enough for two of us. Thanks to its proper protion, we can order different kinds of dishes. Here are some of our light choices:1)Crispy Tofu $ 58This small plate was served a

今日同友人點了胡椒湯同肉骨茶套裝，肉骨茶完全無味，啲肉十分「鞋」口，又靭到咬唔到，一啲味都無，只可以點豉油。食到尾聲，但未食完就俾服務員收咗，收呢個價錢，服務同食物都差過茶餐廳，所以一定要寫個食評俾大家參考下。

朋友的生日lunch早幾天打電話去預約只有室外還有位置心想也沒關係吧，反正最近天氣也沒那麼熱了怎料午飯當天間中會下雨打去餐廳餐廳說有兩個位置是有簷篷遮蓋的可以安排給我們，真的太好了坐下不久果然又突然下大雨了坐在簷篷外面的客人都拿着食物狼狽走避我跟朋友都很慶幸被安排到這個位置星洲辣椒釀焗蟹蓋$298釀蟹蓋很驚喜蟹肉跟香濃的汁拌在一起超好吃不要忘記用麵包沾醬汁一起吃乾炒龍蝦海鮮喇沙$238這個也很不錯海鮮挺新鮮的半乾的面如果濕一點會更好吃兩道菜美中不足是份量太少我們兩個女孩吃也略嫌不夠最後點了個甜品楊枝雪糕椰子凍$58打去預約位置的時候跟他們說了要在甜品上放生日牌的但甜品上來的時候竟然沒有放我再出去跟服務員說他才給我補上驚喜都沒了So angry 🤬這部分大大扣分如果只談食物質素是值得推薦的服務就差了點吧

與朋友逛IFC後，朋友介紹這間有露天座位的泰國餐廳，我們點了招牌小金盒，黑色的餅皮是用竹炭製成的，然後放上蝦、蛋絲、醬汁、菜等配料進去，十分有趣，味道亦有層次😋相反，炒金邊粉及酥皮咖喱味道普通，有點失望。

CaN LaH💵 Hkd 500-800一位晚飯推介指數 🥃🥃位置雖然係IFC, 但其實味道一般般，性價比低⚓️正宗海南雞雞吾算好滑，但味道還可以，如果問我，chatterbox 同亞參好食過佢⚓️麥香酥炸軟殼蟹炸得好脆，有新加坡食麥皮蝦既味道，吾錯⚓️乾炒龍蝦海鮮喇沙有啲啲辣，龍蝦肉吾算多，同行友人話辣到吾係好食到咩味⚓️原個零燕香芒椰子盅椰子好香，好似甜品比較吸引⚓️黑糯米椰子雪糕同普通黑糯米甜品冇咩分別，吾需要試