Café Crêpe (威靈頓街)

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👅香軟嘅Crêpe話咁快又想再食，俾我發現Café Crêpe原來更新咗有afternoon tea menu😍共五款選擇，全部都係必食推介，真係令人選擇困難呀！🐔經典炸雞柳雞柳tender，肉質一啲都唔乾，外層炸得好乾爽無油膩感，配有自家整酸甜醬，越食越開胃，仲有脆炸薯條，好邪惡😈~🧀沙樂美腸及水牛芝士Savory嘅可麗餅軟糯，入口順滑又清香，聞落仲有奶油及牛奶香味。餐廳都選用進口食材，Salami鹹香，水牛芝士拉絲，超match可麗餅柔軟嘅質感，口感💯！🍓黑朱古力配新鮮草莓可麗餅甜食先係我最愛，黑朱古力香濃唔死甜，唔會蓋過可麗餅嘅原味！新鮮草莓香甜唔酸，三樣都好夾，真係好classic！飲品~ 🍫榛子朱古力~ 入口香濃，加埋鮮忌廉，入口香滑濃厚。☕️紅寶石朱古力咖啡~ 打咭靚又好味，先飲到朱古力香，後勁有香濃咖啡，非常醒神！🍦雲呢拿味奶昔 ~ 清幽嘅雲呢拿味，甜而不膩而且奶香突出，質地細滑。

🥣🥗午市套餐配餐湯或沙律，仲有咖啡或茶☕️ 。餐廳嘅蘑菇餐湯係每日新鮮製造，加入薯仔令湯更有綿滑口感，而且粒粒蘑菇都食都新鮮脆口。而沙律都清新爽脆，兩樣都like!🍝法式番茄醬汁扁意粉配炸豬排Linguine 煮得剛好，軟硬適中，中心保留煙靭口感，法式醬汁惹味仲配有小扁豆，鷹嘴豆。最驚喜係炸豬排，無油膩感，香脆內juicy，肉質鬆軟肉味濃郁。🍽️煙三文魚配奶油芝士可麗餅必試可麗餅！午餐較想食savory 嘅可麗餅，可麗餅香軟入口順滑又軟糯，味道清新，聞落仲有奶油及牛奶香味。餐廳都選用進口食材，cream cheese 香滑，煙三文魚油脂豐富，兩樣加埋都好match 可麗餅。🍔普羅旺斯雞肉漢堡唔係免治雞肉做嘅漢堡，而係用上鹿兒島雞腿肉～ 原塊雞腿彈牙又多汁，配上日式醬料調味，唔會太濃郁而且保留雞肉原味。特別喜歡佢嘅無花果蒜泥蛋黃醬，非常好味🤤！雞肉漢堡多樣層次及口感，令人感覺非常豐富！🐮頂級封門牛柳扒配薯條特選高質食材嘅封門牛柳扒，medium剛剛好，外層少charcoal 又keep到肉汁，食到牛肉原味，加上海鹽提鮮，令肉味更濃郁。飲品:抹茶鮮奶，榛子鮮奶咖啡，士多啤梨奶昔。推介奶昔，出品

之前淨係食過外賣crepe，今次食Three course set dinner，好有驚喜超高質！是日餐湯係蕃茄湯濃郁蕃茄味，啖啖都飲到蕃茄肉/皮/籽，好開胃。精選和牛漢堡推推推！整得仲好味過專賣burger嘅鋪頭，和牛patty係自家製，好juicy，mustard fig aioli 醬好夾。配菜薯條仲係有少少連薯皮炸😍，調味左咸咸地好惹味，食唔停口。熱朱古力濃滑嘅朱古力，唔會好甜，配埋上面啲cream好好食。開心果、核挑及蜂巢配香草雪糕crepe皮薄得黎好煙韌，食落去有淡淡檸檬香味，加埋開心果核桃碎好有層次感，甜而不膩。黑松露香煎帶子可麗餅面頭2粒帶子煎得啱啱好，好香。未切開塊餅之前以為只係得2粒帶子，揭開見到密密麻麻的帶子粒好驚喜，份量仲多過平時食帶子意粉🤩食落有淡淡黑松露香味，個醬好濃好杰身，有啲似carbonara ，所以超級飽肚。晚餐甜品都咁好味，一站食晒好滿足！服務亦好好，一定會再黎，想試多啲唔同嘅crepe.

今日一早出中環行街街，經過CAFE CREPE見到11點就有 SPECIAL BRUNCH，都幾抵食,見未食過可麗餅，就入去試試。STARTER 🌟Signature Salad田園沙律 （Fresh berries, radish, red onion,shredded carrots,baby kale; served with honey balsamic vinaigrette）第一次食到有個沙律好似有笑臉咁的，咁的食物都幾令人開心呢。🌟Signature Burger精選和牛漢堡 (House-made patty, sliced white cheddar, mushrooms, bacon,tomato slice, red onion, arugula, mustard fig aioli, and brioche bun /Portuguese bun)細佬二話不說一拎咗餐牌就叫了呢個和牛漢堡，薯條同漢堡包的份量都好多，佢好快就大大啖食咗一大半😂😂薯條香脆又夠熱，唔會乾淨淨同有油淰淰的感覺，漢堡可以揀幾多成熟，有別於其他漢堡，不是淨係生菜、蕃茄，有煎香的煙肉、

𖠿 中環 － Café Crêpe＠cafecrepehk中環威靈頓街15B號地舖 星期一至日 11 : 00 - 21 : 00· Le Club · Butterscotch Apple Crumble· Matcha & Berry Parfait 𖧷 設有加一︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#ewm西式#ewm甜品︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜二訪加拿大過江龍 | 法式可麗餅專門店 ゜･*到訪兩次 Café Crêpe，兩次都是下雨天 𓈒 𓂂𓏸𓋪‪中環分店環境更大，樓高兩層 ～毛毛雨的天氣，相比起在街上流連，找個恬靜的地方與朋友相聚更為合適 (〃ω〃)主打法式可麗餅，可麗餅種類繁多，全部即叫即整半開放式廚房的設計可以窗外及店內看到可麗餅製作過程 ～選擇困難者可以點 Dinner Set ，星期六日還有 Brunch Set 呢!店員推薦不少人氣可麗餅，鹹甜各有不同選擇，而且口味亦可隨你喜歡而配搭～ 味道很創新! 店員亦介紹似店限定的鏞記燒鵝x法式可麗餅但Blue Monday 還是想吃點經典菜式～︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶

好耐好耐冇食過crepe，今日早收工，係中環呢區行行下聞到超香，跟住d香氣就來到呢間舖頭前面，就決定入嚟食啦。呢到晚餐menu有甜同鹹嘅法式可麗餅，更加有意粉，和牛burger同三文魚等。我今晚決定食d classic d嘅味道止下癮，但我發現呢到原來興起六日brunch嘅menu超特別，有香港燒鵝可麗餅，精選和牛漢堡包，黑松露香煎帶子可麗餅，油封鴨可麗餅，呢啲我下次一定要試！講返今日叫左個l'epicurien ，裡面有風乾火腿，brie, basil puree, tomato 同egg，鹹食crepe真係另一種感覺，呢到好多brie cheese，啖啖都有拉cheese效果，好滿足。另外因為剛好6點前有afternoon tea special所以要埋個butterscotch apple crumble crepe再包埋杯野飲，超級抵食。因為全人手整，食得出嗰份堅持，每一塊都差不多厚度，更加有d q彈口感。 野飲我要左cappuccino，但特意要求外帶杯因為見到個design好靚！呢到更加可以改用oat milk或almond milk！

今次去左來自溫可華的法式可麗餅專門店「Café Crêpe」位於中環嘅旗艦店，樓高2層，主打巴黎法式可麗餅。呢度嘅可麗餅全部即叫即整，而且係窗口可以睇到可麗餅製作過程。𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗦𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 晚上嘅套餐包括starter、主菜同飲品，另外加左甜食可麗餅🤗𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿🔹️Seasonal Soup | 精選餐湯今日係蕃茄忌廉湯❤️夏天吃酸酸的蕃茄，酸甜醒胃，蕃茄味道濃郁，啖啖番茄清香配上香濃幼滑忌廉，口感豐富。𝗠𝗮𝗶𝗻🔹️Crepe Francaise | 法式油封鴨配格魯耶爾芝士可麗餅可麗餅上面放左鴨腿，餡料亦夾有鴨腿肉，鴨腿肉先經過醃製，再泡浸於鴨油中，配以低溫慢煮的手法來保留飽滿肉汁。肉質煮得軟腍入味，餅底厚薄適中，口感煙韌，加上格魯耶爾芝士的奶香，口感好豐富。𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗖𝗿𝗲𝗽𝗲𝘀🔹️Cafe Gourmand | 黑朱古力配蘭娒酒汁及特濃咖啡忌廉芝士可麗餅食落濃厚嘅黑朱古力味道帶甘唔苦，配搭埋濃咖啡忌廉芝士，唔會過於甜膩，軟熟嘅餅底一樣厚薄適中，口感豐富👍𝗕𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲🔹️Earl Grey | 格雷伯爵茶歎番杯茶，可以解膩。Fresh Lime

呢間食可麗餅好出名,好多人食過都話好食!同朋友黎排隊,都等左一段時間~香港燒鵝法式可麗餅超特別,本身仲驚好奇怪!估唔到鹹點會咁夾!燒鵝切好左一粒粒好腍,成件事好match好好食😍

過去的週末，想吃個甜點，喝杯咖啡，心血來潮想嚐一下法式可麗餅，這間法式小店專做正宗口味法式可麗餅，而且週末有brunch set，再適合不過Classic Egg Benedict ($159)流心poached eggs，配有煙肉和薯餅，屬正常表現是日餐湯 — 薯仔蘑菇湯自家用鮮蘑菇和薯蓉打成，充滿口感，既有蘑菇香又飽肚這裏有鹹味和甜味可麗餅選擇，點了經典口味，香蕉配榛子醬可麗餅賣相吸引，可麗餅做得夠薄身，口感軟糯，配榛子醬和香蕉永遠冇得輸Cappuccino with Oat Milk餐飲可以選擇cappuccino，亦可以選燕麥奶，咖啡味道適中

cafe-crepe-francaise ;Crêpe Française Café exuded a cozy and charming vibe with its warm, wooden décor and soft lighting. The café had a relaxed and inviting atmosphere, making it a perfect spot for a casual meal. crêpe francaise  ; The namesake dish was a delightful blend of textures and flavors. The crêpe was thin and delicate, yet substantial enough to hold the fillings. The Classic Burger :The Classic Burger was a hearty and satisfying option. The patty was juicy and well-seasoned, sandwiche

平時早餐為左就👦🏻都係茶餐廳多難得今日👦🏻中環上堂，兩口子梗要食別款早餐中環岀色的法國crepe crossover 鏞記燒鵝，梗係要試，食燒鵝，我最愛食鏞記😂Tiramisu可麗餅：濃郁的咖啡和可可的香氣與濃郁的香草口味相結合，口感柔軟順滑，帶來濃厚的甜美和微苦的平衡。羽衣甘藍沙律：清新的蔬菜味道和脆脆的質地，加上微微的苦味和甜味的平衡，令人愉悅的口感，充滿健康感。 鏞記燒鵝可麗餅：燒鵝的香氣和酥脆的外皮與鬆軟的可麗餅結合，一口咬下去，帶來爽脆和嫩滑的口感，帶來飽滿的肉香和淡淡的甜味。薄荷茶：清新的薄荷香氣和茶的濃郁韻味完美融合，口感清涼舒爽，帶來舒緩和放鬆的感受，令人心情滿足😌

我覺得唔多地方有可麗餅選擇，但係中環有啊！今晚就同朋友選擇咗呢間餐廳一齊共進晚餐😊🔸前菜-沙律賣相好靚有格調。黑醋加橄欖油做dressing，配新鮮羽衣甘藍，健康又開胃🔸主菜-精選和牛漢堡勁厚和牛，加上原條煙肉，紫洋葱圈，火箭菜，菇，芝士，係好味好睇又巨型嘅漢堡！和牛好juicy ，連漢堡包面同底都烘過，外脆內軟，好有水準。🔸餐飲-紅酒配甜可麗餅，味道好襯！加上份量都唔少，又易入口，啱女孩子們share 一齊飲！🔸提拉米蘇可麗餅佢個意式tiramisu 咖啡味非常濃厚！我自己比較喜歡呢種有咖啡苦澀味嘅tiramisu,咁就唔使太甜！加上佢個top仲配搭埋雲呢拿雪糕，同埋馬卡龍，就可以平衡返整體嘅味道。🔸 烤雞肉、火腿配瑞士芝士及巴馬士芝士忌康醬可麗餅其實店舖有多款鹹的可麗餅選擇，餡料豐富，呢個份量，覺得食一個已經可以係一個晚餐了！喜歡可麗餅的，一定要試吓，呢度嘅侍應服務都好好！好主動咁樣幫你加水，同你執枱，態度好友善👍

之前係尖沙咀K11試過佢嘅crepe已經覺得好出色 今次黎到中環區見到新出款 有埋香港燒鵝可麗餅、法式香芒可麗餅配柚子雪糕、黑松露香煎帶子可麗餅等款  幾識marketing喎😎就被燒到入去試新口味！。。。🦔👉提拉米蘇法式可麗餅+馬卡龍雖然係黎自溫哥華嘅法式可麗餅 但味道都幾引人入勝喎😚夾有creamy嘅意大利馬斯卡彭芝士 仲有好可愛分佈係餅邊嘅傳統意大利手指餅 完美咁消化咗Tirmasiu口味係crepe度🥰滲有熟悉嘅咖啡酒味 呢個時候加上on top嗰scoop甜甜嘅vanilla ice cream 口感一流！仲有粒馬卡龍更增氣質💃🏻最鍾意呢間crepe煎得煙韌又薄身嘅餅皮唔會被內餡影響到質感 又唔會甜到漏✌️事實證明佢咸甜可麗餅都很可以！！。。。🦔👉 Vanilla milkshake打得好smooth又有濃烈嘅雲尼拿香 呢個天氣飲杯即刻涼爽哂！。。。🦔👉檸檬薰衣草蘇打Soda都有漸層就係靠薰衣草😎酸酸地夠哂醒神開胃

近排天氣太熱，無乜胃口食飯但又口痕，食粉麵又食到悶，同朋友路過中環威靈頓街，朋友心血來潮想食D甜野，行經Café Crêpe係玻璃櫃見到pancake幾吸引喎，再睇一睇個menu，有咸有甜既法式可麗餅，於是決定試下。餐廳位於中環威靈頓街地舖，餐廳入面唔算大，但有2層，好闊落坐得舒服，黎到當然要食佢最出名既可麗餅。店員同我哋講晚餐有八折優惠，所以就叫左一個主食set同一個甜既可麗餅。精選餐湯: 是日餐湯係忌廉蘑菇湯，好香濃，加上放左忌廉， 非常好飲。精選和牛漢堡: 超正和牛漢堡， 牛肉有肉汁， 牛肉味香濃，仲配朋友嚟最愛既新鮮炸幼薯條，好食到encore再叫一個薯條。肉桂烤啤梨配鹽味焦糖醬可麗餅 :擺盤非常好睇，未食已經聞到好香，可麗餅熱辣辣超多餡料，食落微微鮮甜, 好有口感，越食越唔停口，非常岩我口味！飲品French Soda Provencial: 飲落檸檬梳打好清新，帶有淡香嘅薰衣草味，飲落感覺好舒服。餐飲就叫杯紅酒: 無諗過餐酒都好飲，有果香味又唔酸澀。見到好多台都叫兩三款可麗餅，下次可以試吓佢鹹味嘅可麗餅，最近仲出咗個香港燒鴨口味添。

自從幾年前第一次到 cafe crepe 用餐後，這裏成為了我在中環的其中一個食堂，幾年來這裏的食物質素一直都維持高水準，另外因為我有時好遲食午餐，這裏是少有兩點幾三點，仲有午餐主菜供應的餐廳 餐湯：最喜歡這裏的蘑菇湯，非常足料，好香蘑菇味，不過椰菜花湯/ 忌廉湯這些都好好味 近期的最愛：芝士扭扭通心粉 (4 cheese macaroni)，濃郁的芝士味，最佳 comfort food 封門柳：雖然這裏的主打是法式薄餅，但其他主菜絕對不遜色，steak & frites 這些當然是合格以上，肉質鮮嫩多汁，配上薯條茄汁又是我的 comfort food 龍蝦尾意粉：食過好多次，但都想再食，龍蝦尾肉質幾彈牙，煎香後海鮮味完全滲透在扁意粉中，齒頰留香 最喜歡的：開心果法式薄餅，試過這裡好多款鹹或甜的 crepe，最最最喜歡一定是這款，有超多開心果碎，配上甜甜地醬汁和雲呢拿雪糕，完美的配搭 可能我實在太喜歡這間餐廳，我覺得咖啡都好好飲 之前一路冇寫這裏的食評，因為想把最喜歡的留給自己，但見到 café crêpe 今年生意越來越好又開分店，都覺得好開心，希望餐廳可以保持高質素，讓更多人吃到