Café Crêpe (威靈頓街)

營業中

休息中

好喜歡食可麗餅，但Cafe Crepe完全顛覆了我對可麗餅的認知！店舖的歐陸裝修以及咸甜皆出色的可麗餅絕對有温哥華的感覺~ 選擇困難症的可以一樣選擇晚市套餐，和三五知己感受個温哥華式的夜晚① 餐湯 : 喜歡的蕃茄湯，酸酸甜甜十分開胃！② 飲品 : 隨餐附送，有紅酒選擇真的十分浪漫呢，抹茶拿鐵也是很推薦的③主菜-抹茶紅豆白玉可麗餅 : 超喜歡𥚃面的麻薯，而且餅身也不會太甜，温温的超煙韌④主菜-油封鴨配格魯耶爾芝士可麗餅 : 震驚味蕾地好食，芝士和油封鴨真是絕配！可麗餅也很好地中和了油膩感，十分出色！整體而言很推大家去吃他們家的可麗餅！環境坐得很舒服也很適合朋友們邊聊天邊吃飯呢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

約咗朋友食lunch, 去試下呢間啦，坐樓上，樓底好矮，嘈到爆，根本聽唔到朋友講嘢 ☹️意粉OK 啦，聲稱好正嘅Tiramisu crepe, 好一般。封門柳加薯條$198，可以啦，無嘩一聲感覺。叫餐飲Capuccino 無話你知要加$10。埋單等咗5分鐘，啲客起晒身等都做唔切。食晏都係想舒舒服服靜下，休息下，$260一個人咁嘅環境，咁嘅味道..... 我唔會再去。

Crepe專門店 Cafe之前食過尖沙咀嗰間一直都念念不忘 今次嚟開中環 發現原來中環都有分店♡´･ᴗ･`♡中環有晚餐Menu 而且除咗crepe 仲可以揀意粉我地分別叫咗兩個set晚餐·包沙律/餐湯沙律同餐湯都花足心思(•̀ᴗ•́)و沙律菜用咗羽衣甘藍 配上黑醋 夠開胃加上紫洋蔥同紅蘿蔔絲 添加不少口感蘑菇湯濃稠度剛好ᕕ( ᐛ )ᕗ油封鴨配格魯耶爾芝士 Crepe Francals $205超吸睛大大舊嘅油封鴨 啱晒女仔打卡(✯◡✯)油封鴨煮得剛好 夠嫩滑 輕輕一切落去已經能夠分開肉同骨餅底夠薄得嚟裡面仲有滿滿嘅涵料鴨肉微鹹 配落餅底到剛好有驚喜嘅鹹點(●’◡’●)ﾉ蒜香蜆肉扁意粉 Linguine Vongole $205蜆肉真係超大粒 完全無沙得嚟仲好新鮮蒜香夠多 基本上每一條意粉都能沾上蒜蓉非常惹味 蒜肉同意粉份量都夠多套餐包咗兩杯餐飲 除咗梳打水同奶昔 其他飲品都包括喺set入面Mocha 8ozNutella Hot Chocolate •Chicken Cordon Bleu Crepe $129眼寛肚窄嘅我地點多咗個咸點Crepe真係超級飽肚 烤雞肉·火腿配芝士同忌廉醬都係

第一次到餐廳吃午餐，整體環境還OK，座位之間比較緊密，非常吵雜，感覺不太適合傾計。這次點了一個牛排，意粉和甜品。牛排做得非常好，剛剛好不會太硬；意粉口感很好，橄欖油比較多比較鹹；甜品肉桂味道重，甜度剛剛好，不會太甜；House coffee比較容易入口👍👍。但服務真得有待改進。點了個意粉1個小時都沒上來，中間催了很多次，但服務員每次過來都說跟進中，卻沒有給一個合理的解釋。旁邊的人的菜都上齊吃完，我們的意粉還沒上。最後，朋友投訴了才有個女waitess來和我們解釋落漏單，然後送了一個甜品賠禮。

Cafe Crepes 嘅法式可麗餅真係我食過最好食嘅💓這次是我第二次回訪了。Crepes 個餅皮唔會太甜、口感煙毅，搭配甜鹹配料都適宜；加上極多口味選擇，已經跑贏其他店舖幾條街！今次嘗試新出嘅京都抹茶紅豆麻糬可麗餅，一如既往嘅出色。🍵大愛裡面勁多麻糬，配合有一點苦又有回甘的抹茶醬，和紅豆，成件事 真係好好味、好食到喊✅另外只是我首次嘗試這裡的晚餐：我們選擇了餐湯，是番茄濃湯，相當開胃和牛漢堡嚟到超級熱辣辣，厚身嘅和牛牛扒好juicy、肉味濃厚，好加分！👏配合芝士、煙肉、嗆辣的生洋蔥、酸瓜同生菜、番茄，味道非常豐富！啲薯條都炸得好好，超級脆同新鮮😆套餐也包一杯飲料，加10蚊可以轉有奶咖啡。呢杯cappucino好多泡泡，搭配甜品，非常滋味。

喺中環經過一間主打crepe嘅cafe見到甜鹹口味均備 更有晚市供應終於搵到一間可以俾我甜品當正餐食嘅cafe‼️味道居然意外地夾 仲好飽肚🥢 黑松露香煎帶子可麗餅 ($165)即叫即整 上檯係熱辣辣餅皮厚薄適中 口感帶點煙韌又唔會太粉除咗面上嘅大大粒帶子同黑松露裏面係鋪滿帶子粒蘑菇忌廉醬好香 超好食！🥢 期間限定 - 京都抺茶紅豆麻糬可麗餅🍵食crepe又點可以唔嗌甜味薄薄一片 但入面都係勁足料麻糬同紅豆蓉塗滿成個餅茶味同時都幾濃 唔係得死甜面上再有兩粒大麻糬做裝飾 推介！🥢黃金鮮奶 ($46)鵝黃色配心型拉花 未飲已經超香奶味💛主要係由黃薑粉整成 應該係0咖啡成分甜甜地仲對身體好有益處飲完成個人都鬆晒 值得encore啲crepe仲可以根據自己口味加唔同配料例如馬卡龍、牛油果等原本以為會係又鹹又甜九唔搭八點知出到黎又幾夾推介！

週日來個早午餐是常識吧！找到了一家來自溫哥華的法式薄餅咖啡店餐廳有兩層，上層環境尤其幽靜舒適，自成一角裝修簡約，有餐枱位又有吧枱位，掛畫營造出法式情懷地面設有開放式廚房，全部薄餅即叫即整，製作過程一目了然主打法式可麗餅，有鹹有甜！香港旗艦店更有六日早午餐供應精選餐湯為忌廉蘑菇湯，口感濃稠、有質感田園沙律有士多啤梨、白蘿蔔、紫洋蔥、紅蘿蔔絲及嫩甘藍，配蜂蜜巴薩米油醋汁主菜方面，素食者可選擇蒙特婁培根芝士扭扭通心粉走培根，嚼勁豐富香港燒鵝法式可麗餅創意十足！鵝肉及配料夾在柔軟帶而且蛋香滿滿的可麗餅餅皮，中西結合食出新口味頂級美式咖啡由歐洲進口，可供應熱飲或冷飲伯爵茶為週末開始的完美茶，有著柑橘的特殊清香

係中環鏞記🔥燒鵝🪿對面呢間法式可麗餅🫓店有各式咸／甜嘅🤩可麗餅供應，而且佢哋仲同🇭🇰鏞記 cross-over 搞咗個鏞記🔥燒鵝🪿法式🇫🇷可麗餅添！入面雖然唔算好大👌，不過有餐枱位又有吧枱位🪑，裝修亦都幾型格😎。呢度嘅法式🇫🇷可麗餅🫓係即叫即製嘅。而且係窗口🪟可以望到製作💪過程。🥬羽衣甘藍沙律🥗好鮮甜，又有啲🫐 berries 🍓冇咁單調，椰菜花湯🥣味道濃郁又鮮味。呢度嘢飲🥤款式十分之多😍，翡翠冰冰樂🍹抹茶🍵味夠濃加上粒粒黑朱古力🍫碎入口香甜有層次。紅寶石朱古力🍫用咗帶有 berry 味粉紅色嗰種紅寶石朱古力🍫整，好香甜美味。🇭🇰鏞記🔥燒鵝🪿法式🇫🇷可麗餅🫓係中西合璧嘅創作😆。煙靭嘅法式🇫🇷可麗餅🫓入面夾滿🇭🇰鏞記出品嘅🔥燒鵝🪿片，加上特色醬料🤤，風味十足！油封鴨🦆配格魯耶爾芝士🧀️可麗餅賣相幾吸引。入面係滿滿🤩嘅格魯耶爾芝士🧀️同埋油封鴨🦆肉絲餡料，嫩滑嘅😋鴨肉加上又香又濃嘅半溶芝士🧀️啱晒我口味！提拉米蘇🇮🇹可麗餅充满意法🇫🇷風情。可麗餅🫓入面係香甜嘅手指餅🤤，上面仲有雪糕🍨同埋馬卡龍🥰，係提拉米蘇🇮🇹嘅法式變奏版！

昨天喺最後一日可以搵鴨鴨影相，我都專程去金鐘添馬公園打卡。去之前當然喺附近搵咗野食先，就揀咗Cafe Crepe食可麗餅，食飽飽先再去同人逼。唔講唔知餐廳喺來自加拿大嘅過江龍，食譜和做法跟足溫哥華。<Classic Eggs Benedict> $159呢個喺Hong Kong Special Brunch Set，包含咖啡/茶和精選餐湯/田園沙律。小編選擇班尼迪克蛋，材料有英式鬆餅、煙肉、淋上荷蘭醬和附馬鈴薯餅和沙律。班尼迪蛋一切開流心效果明顯，配搭鹹香煙肉和鬆餅層次豐富，作為午餐最適合不過。餐湯爲蘑菇忌廉湯，非常濃稠，仲食到粒狀蘑菇。飲品選擇了桃子南非紅茶，桃香四溢。<提拉米蘇可麗餅> $119 +$75 Combo Set 餐廳出名食可麗餅當然要點返一份喇～揀咗提拉米蘇口味當作甜品。可麗餅賣相精緻，表面附上雲呢拿雪糕和馬卡龍，內有數塊手指餅，傳統法國可麗餅配上意大利標誌甜品出乎意料的適合！微苦的手指餅、蛋香味濃的軟外皮，整體甜而不膩呢～沙律主要是羽衣甘藍沙律，還有少量蘿蔔和洋蔥絲、草莓和藍莓粒，爽脆沙律幾新鮮。飲品是茉莉佛手柑茶，芳香醇厚，配甜食一

🥰雖然我哋好少嚟中環，但係嚟到就梗係要食啲特別嘅嘢啦！唔知大家有冇食過crepe呢，呢個係一款薄身嘅pancake，裏面嘅餡料有好多種，今日我哋嚟到嘅呢間舖頭就有好多創新嘅idea，除咗Tiramisu之外，竟然仲有龍蝦、帶子，有好多款可以選擇㗎！。St. Jacques $155正餐方面，我哋選擇嘅呢一款係帶子芝士餡，切開一睇，真係爆曬帶子架，滿到寫晒咁滯！真係非常有誠意！帶子同醬汁好夾，而且好新鮮，好推薦大家去試吓！個人認為醬汁同埋帶子嘅比例控制得非常好，唔會有喧賓奪主嘅感覺。。Tiramisù crepe $118甜品方便我哋就選擇咗Tiramisu 嘅crepe，而家仲做緊優惠，大家快啲嚟試吓！最開心嘅係佢竟然有一球朱古力雪糕同埋馬卡龍配，真係非常之有心思。Tiramisu同埋餅皮非常之夾，保留左手指餅同咖啡獨特嘅口感，仲有朱古力碎碎雪糕，作為甜品最合適不過！。Nutella Hot Chocolate $48令我最驚喜嘅係呢一杯飲品，我覺得佢同普通嘅朱古力都幾大分別下，佢有一種堅果嘅香氣，同香濃嘅朱古力味。佢入口比較順滑，雖然唔會過分黏稠，但係就有一種好rich同firm嘅口

終於放假啦！😆 近排朋友食過呢間餐廳覺得幾好食就介紹我去食呢間來自加拿大的過江龍 Café Crêpe-可麗餅專門店，口味選擇多，成日以為可麗餅只能作甜品，原來可麗餅都有鹹的選擇，當作主食都一樣咁好味🤭👍🏻 呢間餐廳有兩層，上層環境比較闊落，可以自成一角，靜靜地都坐得幾舒服👍🏻1. 黑松露香煎帶子可麗餅🌮 ($165)仲可以當主食，可麗餅即叫即整，餅皮熱辣辣不會太厚身，富有蛋香，口感煙韌😋 可麗餅上面放了兩大粒煎香了的帶子，切開發現原來入面包住大量珍珠帶子粒和磨菇片作為餡料，食落鮮甜，再加上黑松露一齊食，味道豐富，好滿足！😆2. 🦢香港燒鵝法式可麗餅🌮 ($189)呢款係中環店限定，係同對面的鏞記聯乘的限定口味，冇諗過有呢一款fusion可麗餅，可麗餅上面和入面鋪上燒鵝皮、燒鵝肉🦢、香蔥絲和甜醬，感覺有啲似食緊片皮鴨🦆，鵝肉份量好多，啖啖都係肉，惹味得嚟又好新穎！3.提拉米蘇可麗餅 ($118)終於到咗甜品時間啦，可麗餅配上意大利經典甜品tiramisu，賣相精緻😍可麗餅搭配軟滑濃郁的意大利芝士和手指餅，加入了咖啡甜酒，散發著超級香濃的咖啡和甜酒香氣😍 加上配搭了馬卡龍和雲呢拿雪糕，口

🔹Weekend Brunch: Classic Eggs Benedict🥗包含餐湯或沙律🍳主菜班尼廸蛋🍸一杯飲品開啟一個美好的週未早晨😆就由水波蛋跟荷蘭醬經典華麗的英式早午餐開始吧。一刀切開圓形的溏心水波蛋，濃稠的蛋黃緩緩流出🍳結合濃郁絲滑的荷蘭醬，香濃美味在舌尖上融化。加上口感酥脆的煙肉條🥓稍為煎香的英式muffin ，口感外脆但鬆軟， 美味層次幾連發。英式早午餐又點會少得了明星配角，外酥但內軟的金黃薯餅🥔加上清新蔬菜沙律🥗令全日都充滿元氣。 🔹季節限定：京都抺茶紅豆麻糬可麗餅甜品當然要點選餐廳主打的招牌可麗餅，每份可麗餅即點現做，可麗餅餅皮由美味的雞蛋奶油加上回甘的抺茶🍵餅皮一貫薄身濕潤帶煙韌，餡料非常豐富，甘香的抹茶忌廉，與香甜綿密的紅豆是無疑是絶配🫘再加上麻糬既煙煙韌韌，成個可麗餅甜而不膩，味道濃味得嚟又帶點回甘。配上一杯Nutella Latte☕️心滿意足了。

成日聽人講起食crepe就一定要去Café Crêpe，今次終於輪到我黎朝聖喇！餐廳有兩層，環境幽靜舒適，角落位仲有藝術掛畫，好有feel呀！今次嗌左2個dinner sets, 見到佢個menu 有超級多crepe揀，咸嘅甜嘅乜都有，仲有各種特別口味，點忍得住唔嗌多份呀🤤🌕 蘑菇忌廉湯有時係出面飲呢款湯成日都會試到伏，一係就稀到好似水咁，一係就得啲忌廉味，而依度呢個湯嘅蘑菇🍄味道好濃，口感一流，中意菌類嘅我大愛👍🏻🌖 油封鴨配格魯耶爾芝士crepe呢個crepe好特別，鴨肉好香好紮實，而個crepe皮嘅厚度啱啱好，入面夾滿鴨肉同芝士，每一啖都令人回味無窮 👍🏻🌖 新鮮龍蝦肉扁意粉意粉有啲彈，軟硬度啱好，龍蝦肉都好鮮甜，搭配佢個特別醬汁好好食！🌕 香港片皮鴨crepe呢個係中環分店限定同對面鏞記crossover 出嘅crepe，餡料就係片皮鴨同埋蔥。比起油封鴨crepe我更加中意呢個，因為對比起嚟佢入面個醬係有啲甜甜地，所有野食落都好夾，又有香港風味，好正呀👍🏻🌕 Match Latte好好飲， 牛奶味調配出黎我好中意👍🏻🌖 Nutella Chocolate味道偏甜，上面果層cre

星期日瞓晏咗同朋友決定改食brunch ，嚟到中環見到呢閒cafe crepe有brunch set之餘，仲有得食法式可麗餅，唔使轉場，咁我同朋友就可以食完主菜，再試埋佢哋嘅甜品。跟餐可以選湯或沙律，我同朋友各點一個，餐湯及田園沙律份量都是大大的。🤩餐湯-蘑菇湯味道天然唔太鹹，啖啖都係蘑菇粒。跟餐沙律-田園沙律🥗羽衣甘藍配藍莓及士多啤梨🍓，開胃健康。Brunch set 精選和牛漢堡$209和牛點咗七成熟，牛肉入口Juicy得來亦煎得香口，鬆軟多汁，漢堡餡料有蘑菇、煙肉同洋蔥，另有薯條伴碟，份量大。Brunch set 煙肉芝士扭扭通心粉 $188扭扭通心粉配上好creamy 的芝士加Montreal 煙燻肉粒，啖啖香濃順滑，煙燻肉粒香軟得來唔油膩。大熱天時，餐飲我哋點咗ice latte 同 ice cappuccino, 跟餐各加$10。甜品時間終於到了，我哋點了季節限定的法式可麗餅。京都抹茶紅豆麻糬可麗餅$129即製餅皮夠薄身亦有蛋香，餡料配有京都抹茶、紅豆及麻糬。我特別喜歡京都抹茶嗰種唔太甜，麻薯煙靭得來亦唔會死甜，夾埋一齊食煙靭濕潤，一啖入口有多個層次，大滿足。中環區嚟講，呢

不知大家有沒有好奇過可麗餅的來源？在網上查了一下 原來它來自法國的布列塔尼地區 當地土壤貧瘠 對於小麥的生長相當不利 於是當地居民為了度日勉強將就製成薄餅 配以其他食材食用🇫🇷下單後店員有提醒可麗餅需要多點時間製作🫶🏻•➸Seasonal Soup | Free (with set)餐湯是蘑菇湯 濃稠度剛剛好～•➸Crepe Francaise 油封鴨配格魯耶爾芝士 | $205 (special set dinner) | 9/10(Pulled duck confit with gruyère cheese, fresh thyme, caramelised onions & Dijon mustard; creme fraiche & fresh chives)餅皮味道和口感都跟想像中有些不同！本來以為像是很薄的pancake那樣甜甜的但其實甜度偏低 還煙煙韌韌的😋油封鴨crepe是中環店的招牌之一 當然要試！除了上面的鴨脾之外裡面也有鴨肉絲旁邊的芥末 或 甜甜的焦糖 跟油封鴨一起吃都能解膩兩個人吃卡路里減半喔😌•➸Matcha & Berry Parfait 朱古力味法式薄餅配