Bubble Tree (成業工業大廈)

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Bubble Tree地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室去觀塘工廈捐窿捐罅搵食，居然比我發現呢間隱世親民價西餐🤩。小食併盤 (豬肉腸; 水牛城雞翼; Kara-age 炸雞; 墨西哥脆片)🍱$108由細到大都好鐘意食豬肉腸😚，所以幾開心呢間野啲豬肉腸唔會煎到乾之餘仲保留肉汁，而且大大條無咩肥膏，爽口彈牙，完全唔會覺得會好肥膩😍。水牛城雞翼大大隻夠肥美，煮得非常入味😜，肉質嫩滑好有咬口。炸雞外皮炸得都幾脆口，唔太油膩，幾好食，正🤪。蟹籽蘆筍煙三文魚伴香蒜橄欖油意粉🍝$60大大堆蟹籽配合上花朵型煙三文魚， 意粉炒得軟硬度適中唔油膩😚，加上重口味蒜蓉粒;蕃茄碎; BB size嘅嫩口露筍😉和淡淡煙燻味又唔太鹹嘅三文魚，真係好Match好特別，CP值好高😎，正。煙燻黑椒燒牛肉 大啡菇墨汁包三文治🥖$58牛肉片有成2-3塊😜，仲要塊塊都大大塊㗎，牛肉口感好軟熟啖啖都有煙燻黑椒鹹鹹地味，再配上大啡菇口感十足，效果一流，真係好好食😆，值得一試，正！紫薯湯🥣+$5超creamy幼滑紫薯湯，啖啖都飲得出濃郁天然紫薯味😋，而且口感濃綿豐滿又有少少紫薯碎片口感，正🤣。南瓜湯🎃+$5南瓜湯超

作為官塘人，成日俾人問官塘有咩好野食依家又多一間推介，去BUBBLE TREE 啦係官塘工廠區向藍田方向行，第一次行，可能會覺得有少許遠。不過熟路左，其實係十分鐘內嘅事~12月頭，餐廳已經好有聖誕氣氛了。不論內外都掛滿了聖誕飾物餐廳地方不大，但亦無阻大家既熱情人頭湧湧的進餐場面，係當下呢個時刻都好少見了。最愛呢度嘅套餐好靈活，揀一個主菜，另外的SIDE DISH 就可以自己自由加配MAIN COURSE 講緊只係60蚊，仲有意粉，三文治，沙律等等多款選擇5蚊可加個湯 / 飲品, 特飲加 8 /12蚊8蚊可加沙律, 28蚊可加埋甜品作為平民如我，呢D價錢真係完全無負擔一個月嚟多幾次都無問題就好似呢個咁豐富的餐湯+沙律+MAIN COURSE +特飲 只係90蚊係咪覺得超級超值？咁當然，價錢抵都要質素佳呢度既出品連我餐飲界既老公都話好啦~ 紫薯湯 ~ 紫薯味好香，質地非常濃稠，仲有紫薯蓉的口感, 唔係只用粉開的湯最重要係...佢係非常熱~ (感動中) 田園素菜沙律配牛油果沙律 +$8牛油果同大家躲貓貓，一堆綠色~但8蚊有成半個牛油果，好抵~大啡茄雞肉配南瓜汁燴意大利飯~ $64第一次出街食

很久沒有前來，今日再次到訪，餐廳高朋滿座，在外雖然要等位，但侍應的服務非常好，令客人感覺被照顧。入座後點選了一份公司三文治，還有泡沫咖啡，份量非常大，泡沫咖啡美味，滿足的一餐。

大啡菇•雞肉配南瓜汁燴意大利飯大啡菇煮到淋身再切片放係南瓜汁燴意大利飯上面, 意大利飯有少少硬少少淋, 口感唔錯本驒漢堡滑蛋盖鐵板拌飯當店員放Menu既時候, 第一眼就見到介紹本驒鐵板拌飯, 主食除左漢堡,仲可以轉吉烈蝦, 豬排等等。點餐時仲可以少飯, 加主食, 滑蛋蓋, 芝士既份量。漢堡既表面煎到焦焦脆脆, 蛋蓋幾滑, 芝士夾餐廳特製燒汁, 味道幾夾蕃茄甘筍湯蕃茄味濃, 酸酸甜甜, 入面含有甘筍蓉, 係另一健康選擇南瓜湯南瓜蓉充滿整碗湯, 甜甜地, 好易入口, 小朋友一定鍾意墨汁包多士墨汁改變左麵包的顏色,黑色的包感覺特別, 麵包焗得脆身, 味道甜甜地熱鮮奶 12oz冬天飲返杯熱牛奶暖暖身真係唔錯蘋果熱茶甜甜地，仲有果肉係入面😆紐約芝士切餅配雪糕球一個set 又點少得甜品, 細細塊cheese cake，芝士味淡，夾返旁邊嘅雲呢拿雪糕朱古力心太軟配雪糕心太軟外脆內軟，入面仲要係流心，朱古力苦苦地好正

朋友bookmark左好耐既店今日終於去試🥰.烤焗丹麥原隻豬手配有機紅米飯$77豬手比平時出面食既大份！超大件超多肉🫣所以一上到黎都嚇親🤣肉煮到好軟好滑😆唔會好un或者切得好辛苦🤣個汁都好出色 好入味🥳再配紅米飯 十分抵食！芝士日本飛驒牛漢堡$98鐘意食芝士嘅朋友一定唔可以錯過🍔配料例如蔬菜青瓜都好新鮮☺️麵包都煎得好金香 芝士勁多勁大塊🫣薯條🍟係粗身～唔會好油 唔錯😚價錢低食～環境又舒服 會再黎😛

每次行完觀塘嘅特色工厦商場, 都會搵下啲樓上舖有咩食, 今次介紹呢間已經唔係第一次去, 貪佢夠多元化，📋主菜系列價錢由$58到$69不等, 有意粉🍝、意大利飯🍛、沙律🥗及三文治🥪可供選擇, 另外最好就係可以自由加配side dish, 鍾意食咩自己揀🔢🍽首先當然係揀主菜先👇🍝黑椒鯷魚番茄醬吞拿魚菠菜意粉$60醬汁酸酸地而且好多蕃茄蓉, 吞拿魚蓉配合鯷魚蓉鹹香提鮮, 但亦不失吞拿魚嘅味道, 菠菜份量好多, 菠菜麵烚得剛剛好, 好有口感, 整體清爽好味, 醒胃唔油膩, 健康之餘不失可口味道😋🍝蟹籽蘆筍煙三文魚伴香蒜橄欖油意粉 $60 (+$5加大份量)大堆蟹籽配合煙三文魚, 捲到似花朵, 賣相好靚, 煙三文魚唔會太鹹而且有淡淡嘅煙燻味, 露筍仲要係BB size好嫩口, 意粉軟硬度適中, 炒得唔油膩, 蒜蓉粒非常充足加埋蕃茄碎, 非常惹味而且唔油膩, 最緊要我哋係加大份量意粉, 足足有兩球意粉咁多, 非常抵食🤑🥄跟餐湯(加$5)🥣紫薯湯 - 並不是超幼滑那種質地, 而是有濃綿豐滿嘅口感, 入口爆出紫薯濃郁嘅香味, 天然芳香冇添加嘅感覺, 仲有啲紫薯碎片, 增加口感🥣蕃茄甘筍湯 - 亦都唔係

嗰次去觀塘松本清行街 意外地發掘左呢間無加一仲要勁抵食嘅café 淨係睇main menu都已經可以配搭19種主食 選擇困難症都唔知點算每次一款都真係有排試❣️芝士肉醬炸薯條(不含牛肉) $48即叫即焗所以需要啲時間 影相影左一輪仲拉到絲掀起面頭肉醬 原來下面薯條勁多堆到成座山咁 焗到淋身唔油膩 肉醬份量可以沾滿每條薯條 熱辣辣嘅器皿令🧀依然高温 食到最後芝士仲keep到流動狀態❣️蜜糖芥末雞扒意大利軟包三文治 $58落單嘅時候仲可以選擇牛角包 意大利軟包 墨汁包 定穀麥包 第一次食就試返佢原來default個隻翻熱咗嘅意大利軟包外脆內軟 中間包裹住🐤雞肉 蕃茄🍅 青瓜🥒 連埋蜜糖芥茉醬一齊食 甜甜酸酸好開胃🥢南瓜湯 +$5將南瓜打爛造成🎃蓉 真係食到南瓜肉 並唔係出面就咁開粉沖嗰啲 原食物嘅糖份微甜 配搭另加嘅墨汁包多士好match 🥢墨汁包多士(3件) +$8墨汁色嘅多士好特別 平時少見所以嗌嚟試吓 焗到脆卜卜好似食餅乾咁🍞🥢雪糕窩夫 +$28冰火嘅配搭 即焗嘅窩夫座熱咗個朱古力雪糕🍦點醬咁食咁啱中和返雪糕嘅甜味 即使食曬成份都唔漏❣️法式慢煮豬

【Bubble Tree (成業工業大廈)】唔講你唔知，其實觀塘嘅工業大廈入面都有好多唔同嘅好野食架😚❕️今次就黎到 @bubble.tree 食番個dinner🍴啱曬上班族放工後可以有個落腳位☕️. 🥣番茄甘筍湯 - 💰5 (套餐加配)酸酸甜甜，好濃多番茄甘筍蓉，超級開胃🍅🥕 🍴韓式辣汁海鮮意粉配刁草煙三文魚 - 💰60玫瑰花形煙三文魚唔會太熟，韓式辣汁食到微微辣味 (個人覺得似Tabasco個隻辣)，都幾過癮，海鮮同意粉份量都算多，有蜆肉、魷魚等等❤️‍🔥 🍴烤焗丹麥原隻豬手配有機紅米飯 - 💰79呢碟真係食到超有意外驚喜🤩原隻豬手同紅米飯分開上。本身好怕會好硬咬唔開個仲感覺，點知肉質超級柔軟，多汁入味，口感非常豐滿，入口即融，烤焗得啱啱好，配埋有機紅米飯，中和油膩感🐷 🍴小食拼盤 - 💰128水牛城雞翼、Kara-age炸雞、薯條、墨西哥簿脆片、豬肉腸🧆雞翼同炸雞肉質鮮嫩，外脆內軟，薯條都一樣炸得好香口🐥墨西哥簿脆片食到有微微烘過暖暖地但一樣咁脆口，配埋牛油果、番茄同芝士碎一齊食，成件事好夾好開胃，會食唔停同食上癮🤗 🧋熱朱古力 + 玉桂 (12oz) - 💰8 (套餐加配)🧋凍綠茶鮮

觀塘好多樓上美食今次去了成業工業大廈食西餐 ~~我哋兩個掛住日本美食的食肉獸都點了日本飛驒牛漢堡 ~~儍媽點了份 Chef's Special ... ● 日本飛驒牛漢堡扒滑蛋蓋鐵板拌飯 (HK$85) 配埋餐湯和飲品，都幾抵食 ~~鐵板上枱時仲熱氣騰騰，食的時候小心熱喔 !!!日本飛驒牛漢堡扒牛味特別香濃，外面煎至焦香鎖住裡面的肉汁滑蛋好似頂帽咁蓋住啲米飯，裡面仲混入了紅米，很健康呢加上車打芝士、粟米和秘製日式燒汁，拌飯一流，豐富又惹味加配了份 ● 田園素菜沙律配牛油果 (+HK$8)跟配的餐湯除了開胃的蕃茄甘筍湯仲可以揀南瓜湯和紫薯湯 ~~儍爸也點了份熱賣的 ... ● 瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡 (HK$95) ● 凍鮮奶咖啡 (+HK$12) +薄荷 +棉花糖點餐的時候都唔知咖啡可以免費加配料見到儍爸杯咖啡有棉花糖和薄荷才知 ...另外仲可以加榛子、肉桂、碎曲奇 ...瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡包了炸薯條和沙律漢堡包入面嘅芝士真係幾 crazy，好厚好大塊 ~~粗身的薯條炸得好脆，份量很足 ~~最後，嘆多杯咖啡和甜品就滿足啦 !!!● 鮮奶咖啡 (+HK$8)● 朱古力心太軟配雪糕 (

同事食lunch 話好好食今次陪佢食dinner一樣讚讚讚裝修簡約，舒適唔迫晚上都full house同事就揀左✅牛油果巴馬火腿蝴蝶粉蕎麥沙律🥗配半溏心蛋🥚（$62），加大（＋$5）沙律新鮮爽口， 黑醋調味 配有偏咸味的巴馬火腿 一點都不會寡牛油果🥑熟透切粒好香好軟✅蕃薯甘筍湯（＋$5）好稠好濃郁✅墨汁多士（$8）🥪第一次食 感覺好得意我就食本驒漢堡蛋蓋鐵板拌飯包湯🥣及飯品🍹（$85）漢堡厚身，足料一啖食曬蛋，漢堡飯口感好滿足 醬汁偏甜易送飯✅紫薯湯🥣紫色令人賞心悅目質感似紅豆沙， 好稠好濃郁轉特飲＋$12🍹 可揀2款配料✅雪糕窩夫（＋$28）🍦🧇冰凍香甜雪糕球＋熱騰騰窩夫窩夫仲keep到脆口同溫度 絕配。。。好幸福😚

🔸 鷄扒、法蘭克福腸滑蛋蓋鐵板拌飯（💰68）加 大啡菇（+💰15）(7/10)個外表都幾吸引，全部配料都好大份😂滑蛋蓋幾滑，汁都足夠撈飯，味道唔錯。可惜嘅係雞扒有啲硬好韌😖🔸日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯(💰85)朋友食呢個，唔記得問佢評語同幾分添😂不過睇個樣就不錯啦，話哂都signature嘛🤭餐廳價錢親民，每個飯都有一碗西湯同埋飲品。個湯都幾好飲架。我地早食飯，睇住餐廳慢慢由無乜人坐到坐無虛席仲要等位，都幾好生意！餐廳免加一服務費，所有嘢都自助形式，連落單俾錢都喺個電話自己搞掂，當然無電子付款都可以喺櫃檯付款啦。

觀塘一向都好多好野食，尤其工廠區真係好多隱世美食🤭見網上口碑唔錯，價錢又唔貴，今次一行2️⃣人黎到Bubble Tree 試下平日2️⃣點黎到，店員有禮招待，仲幫朋友拉櫈，好暖心🤝提供座位約3️⃣0️⃣-4️⃣0️⃣個食物種類豐富，有意粉🍝，意大利飯，鐵板拌飯，沙律🥗，三文治🥪，漢堡🍔，小食炸物🍤，牛角包🥐，可麗餅😍，仲有其他甜品，花多眼亂定價仲好相宜，平均一個餐點只係$5️⃣8️⃣起不等，仲可以加配湯品🫕，沙律🥗，甜品🍰同飲品🥤，彈性好大🫰🏻以QR Code 落單📱，自助形式取餐具🙂==========🔹水牛城雞翼 $48有6️⃣隻配沙律菜🥗跟平日食開的水牛城雞翼不同，並非以厚漿炸的雞翼，感覺更健康每隻雞翼大小接近，煮得入味辣度足，雞肉嫩滑推介指數：8.5/10==========🔹黑椒鯷魚番茄醬吞拿魚菠菜意粉 $60店員告知是日沒有菠菜意粉，故改作蝴蝶粉份量充足，有車厘茄及西蘭花作為配料番茄醬味道剛好不過鹹及酸，蝴蝶粉掛醬能力高，煮的時間拿捏得好，不過硬/過腍👍🏻加上黑椒調味夠醒胃吞拿魚及鯷魚皆易入口，沒有不好的腥味🫠推介指數：8.5/10==========🔹香煎三文魚滑蛋蓋飯（紅米飯） $89可以在點餐時選擇加芝

係觀塘lunch 搵到一間唔多人 又真係抵食到要開篇文讚佢ge餐廳🍴一個意粉 $60+ 焗吞拿魚意粉🍝 真係滿滿的吞拿魚$90+ 有個和牛burger set 好重料 牛肉嫩 佢S cheese係一塊塊厚cheese 唔係薄片果dD餐ge份量都算大份 男仔食都一定夠飽果日突然好想飲奶 嗌左杯焦糖鮮奶大大杯 飲得出真係鮮奶 焦糖又唔會太甜下次一定要食埋佢個鐵板和牛拌飯 聽完都覺得吸引老實講 評價 抵食 又好食觀塘要搵間好食又唔多人的餐廳唔容易總結來說 呢間餐廳我會比10分味道 環境乾淨舒適 不擁擠 9分 價錢10分 合理抵食有驚喜希望po完唔會太多人去 同我爭😂

觀塘嘅工廈真係好多美食呀！今日比我發掘到一間平靚正嘅餐廳，食物質素真心唔錯👍🏻選擇種類繁多，午餐嘅意粉都有8款可以揀，真係心大心細👉🏻👈🏻最後揀咗呢款😆💛雜肉配巴馬風乾火腿伴香辣蕃茄汁意粉 $62意粉掛汁入口微辣，巴馬火腿油份豐富，配埋粒粒雜肉，簡單又惹味💛日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 $85飛驒牛漢堡肉味濃郁，滿滿肉汁，咬落去好juicy，漢堡肉下面係滑嘟嘟嘅滑蛋蓋住成個飯，連埋醬汁食超正😋跟埋濃郁嘅蕃茄甘筍湯 👍🏻💛水牛城雞翼 $48醬汁包住每隻雞翼，食落酸酸辣辣，好開胃🔸綠茶鮮奶+$8綠茶味濃郁，唔會苦或過甜，口感柔順，另外仲可以加唔同嘅配料，我揀咗棉花糖🤤🔸荔枝梳打+$28原枝泰國singha上，好夠氣，清涼解渴

平時我都好鍾意去觀塘工廈捐窿捐罅搵食，今日搵到呢間隱世親民價西餐，主菜$60起· Full Set 連餐湯沙律甜品飲品人均都係$100😍怪唔得知座無虛席，好多人幫襯~餐廳採用自助形式，用QR code落單，餐具同水都可以自取，最大優勢就係唔使加一服務費，降低成本。餐牌選擇非常多，除咗意粉，焗飯，漢堡，輕食等，仲有非常受歡迎嘅滑蛋蓋鐵板拌飯~🥣餐湯：🎃南瓜湯/🍅蕃茄甘筍湯 （+$5）- 南瓜湯非常濃厚嘅口感，淡淡都係南瓜嘅香甜味- 蕃茄甘筍湯甘筍清甜，蕃茄酸酸甜甜好開胃，creamy又暖胃～🥗沙律：西蘭花蕎麥薯仔沙律/ 田園蔬菜沙律配牛油果🥑 （+8）- 沙律份量好多，沙律菜爽脆清新- 🥔薯仔沙律好細滑又保留薯仔粒嘅口感- 牛油果Creamy幼滑，整體開胃清新～🥘日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 $85- 🤩賣相好吸引，上碟熱辣辣，仲有鐵板保溫- 飛驒牛好厚身Juicy, 牛肉味香濃，咬落去會爆肉汁😍- 滑蛋好香滑，配上健康嘅紅米飯- 加咗少量嘅芝士🧀好香濃Creamy，配合黑椒蒜蓉好香～- 特製香濃嘅醬汁唔會太鹹中間有少少甜，非常惹味～十分推薦👍🏻 🍝蟹籽• 蘆筍 • 煙三文魚伴香蒜橄欖意