Bubble Tree (成業工業大廈)

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新圍觀塘街坊得閒就要上啲工廈度發掘下有冇好嘢食今日響成業工業大廈就揾到間正嘢～套餐真係超抵食～🍔瘋狂芝士日本飛驒牛肉漢堡🧀個和牛漢堡真係稱得上非常瘋狂！😋！係因為佢用咗好大量嘅熔岩芝士🧀～直頭緊緊鋪滿咗個漢堡包，件和牛漢堡扒十分juice，牛味好香濃，半伴碟除咗沙律菜，仲有好多洋蔥圈，炸得啱啱好～唔會好油膩！🥗三文魚柳牛油果無花果藜麥沙律（黑醋汁）上枱份量嚇我一跳！🤯沙律菜非常新鮮👍🏻而且有好多唔同嘅種類…有半個牛油果～仲有無花果同藜麥，件三文魚煎嘅功夫了得！🥰外皮非常香脆，但係中間嘅肉係剛剛熟，所以好嫩滑，😋配上黑醋汁～酸酸甜甜又開胃又健康！食曬成碟其實非常之飽！🤭😅🧇雪糕窩夫佢個waffle係即叫即整，外脆內軟～配上焦糖同朱古力醬，簡直係我味蕾嘅一大享受！！🍮朱古力心太軟配雪糕心太軟都係即叫即整，所以等咗一陣間～熱辣辣好好味！！外面脆脆地，配上留心朱古力醬，再加埋cookie and cream雪糕球，一冷一熱，完美嘅句號！！

最近發現左一間位於觀塘，CP值高既餐廳Bubble Tree，走輕工業風路線，而且staff好nice。Open kitchen 可以睇到佢地好有heart準備食物❤️，連擺盤也做得很有有心思😍。🐄日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板飯口感豐富，和牛漢堡牛味濃郁❤️，外層香口，配上香滑的蛋蓋，加上豐富嘅芝士🧀和粟米🌽，令人食到停唔到口！最喜歡佢用鐵板上，食嘅時候仲係熱辣辣！🍝新鮮白菌配雞肉拌忌廉汁意粉這個意粉非常creamy，而且都幾大份，意粉有咬勁，非常推介。🥐火腿芝士牛角酥牛角酥上盤還是微熱的，芝士半溶化，好味！🍰提拉米蘇這個提拉米蘇，軟硬度剛剛好。🍲羅勒蕃茄湯跟餐的蕃茄湯蕃茄味道非常濃，喝完非常開胃。☕️熱朱古力鮮奶這個熱朱古力鮮奶上桌時有拉花，鮮奶香濃，而且不會太甜。

觀塘工廈好多野食，而且價錢親民，平日夜晚都好多人幫襯！首先叫左日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯($89)，賣相好靚，漢堡肉味香濃仲保持到多汁同滑，仲加左芝士更加香！個蛋都嫩滑，仲有粟米再配燒汁撈飯一流另外叫左蟹籽蘆筍煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉($65)，上枱已經聞到香，食落淡淡橄欖油嘅味 撈埋蟹籽好有咬口同口感，煙三文魚既咸味同意粉都好夾飲品選擇都多！揀左抹茶鮮奶，飲落唔太甜而且抹茶味香濃仲叫左愛爾蘭咖啡，好特別，飲落有啲似baileys 甜甜地幾好味平平地又一餐，仲要幾好食！

🛁🫧觀塘工廠大廈嘅小店 店內有個小黑板，畫咗店主嘅塗鴉🍄‍🟫大啡菇牛油果薯仔沙律🥗好適合健康人生或者素食人士啲沙律菜又多又新鮮 而且大大塊然後有個切得好靚嘅牛油果 同埋主角大啡菇大啡菇好腍 好多汁👍另外仲有個薯仔沙律🍛照燒鰻魚滑蛋蓋鐵板拌飯係今日嘅主角同一條好肥美嘅鰻魚係最高 鰻魚食落口軟滑鮮嫩 有豐富嘅照燒汁同埋最高嘅芝士🧀🫕🧀滑捋捋嘅蛋蓋住個飯 加埋醬汁同埋車厘茄、甜甜嘅粟米，🎂雪糕窩夫🧇 窩夫焗得幾好 夠晒脆同雪糕一齊好匹配仲嗌咗兩杯嘢 兩個湯🍹荔枝冰紅茶、蘆薈香橙冰紅茶 唔會甜，但又有少少香味🍜🥣仲有蕃茄湯同埋南瓜湯

今日去左觀塘成業工業大廈既Bubble Tree食晚飯 呢間隱世小店環境舒服 食物質素仲要幾高添✨餐湯♡微薑南瓜湯🎃 +$6南瓜味好濃郁 加入微微薑味好暖胃 飲完成個人都暖笠笠♡羅勒蕃茄湯🍅 +$6蕃茄酸甜度岩岩好 羅勒香氣突出 好開胃✨頭盤♡墨汁包多士 +$12黑色嘅墨汁包烤得外脆內軟，配埋蒜蓉醬好香口，作為前菜好適合✨主菜♡蟹子、蘆筍、煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉🍝$65煙三文魚唔會太鹹 配埋蘆筍同蟹子 口感豐富♡大啡菇、雞肉配南瓜汁燴意大利飯 $68意大利飯creamy得嚟唔會太膩 南瓜汁香甜微微帶薑味 大啡菇好juicy 雞肉好嫩滑✨甜品♡Tiramisu +$32咖啡味同甜味平衡得好好，口感軟滑♡雪糕窩夫🧇 +$32窩夫外脆內軟，配埋雪糕，完美ending總括嚟講 Bubble Tree既食物有心思 味道同賣相都唔錯 價錢合理 係觀塘區一個幾好既午餐晚餐選擇 特別欣賞佢既湯同甜品 值得一試

去到BUBBLE,有一種好親切既感覺,因為記得以前係觀塘廣場食過,感覺老闆都好有心去營運,依家搬左去工業中心,大左,都好鄧佢開心藍青口.蒜香白酒忌廉汁意粉、薑汁南瓜湯青口好足料呀,而且蒜香白酒忌廉汁好好味,真係好特別既汁,同一般既忌廉汁真係差好遠,一定要飲薑汁南瓜湯,好暖胃~~好好味~凱撒沙律配烤雞最近與健康食,依個好適合做GYM 既人,而且大大碟,又有口感,不錯的選擇。AFFOGATO CAFFE 雪糕加咖啡的確係我既最愛呀,因為喜歡甜甜的,而且佢可以加上曲奇,就好有口感IRISH COFFEE唔係好多 CAFÉ 有IRISH COFFEE,所以都好特別同酒味

自費 自己俾錢呢間屬於觀塘嘅隱世高級西餐廳佢冇+1服務費價錢完全係適中，我覺得性比較真係好高呀佢哋又唔同嘅意大利飯意大利飯仲有好多唔同類型嘅主菜俾大家揀嘅絕對啱晒大家胃口亦都有炸薯條有牛扒鋸扒豬扒，我哋買咗佢嘅甜品佢嘅甜品真係好好食唔會太甜唔會太腬價錢適中唔使等好耐已經有得食啦環境細細唔會話好大，但係絕對屬於高質佢哋嘅服務質素又係好好成日問我我哋啱唔啱食？其實超級好味呀如果有興趣食西餐嘅朋友又唔會話好高budget嘅話可以選擇呢間

叔叔係附近收工，就係附近搵下有咩食，見到呢間餐廳既食物唔太貴，而且坐滿人，見咁受歡迎就入去試下我地叫左日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯+大啡菇🍄‍🟫鐵板熱辣辣咁上枱，有好大層滑蛋蓋住個飯，外面淋左醬汁同粟米，滑蛋上係大啡菇+漢堡，漢堡肉味濃又有咬口，加埋啡菇食好夾😍仲有個軟殼蟹辣意粉🍝有原隻軟殼蟹+蟹籽係面，個擺盤幾靚～少少微辣都幾惹味最後叫左個雪糕窩夫🧇即叫即整，熱辣辣上枱，連埋雲呢拿雪糕一齊食，冰火交集好正😆平平地黎講都唔錯喎😌

小妹今晚同豬去觀塘行街，諗起成業工業大廈有不少餐廳🍴被呢間Bubble Tree吸引🤩呢間食物種類好多，有🍝 🍚🥗🥪🍔🍤，牛角包🥐及各款甜品🍮 呢度以QR Code 落單📱，非常方便，先付錢後上菜，免加一，並以自助形式取餐具及斟水🫗餐廳🍴讓人有種舒適感覺，仲放置一部投射機，營造不同圖案，幾有氣氛🥰南瓜湯🎃南瓜湯幾有驚喜，有種薑味及食到南瓜蓉🎃口感豐富，不錯👍🏻田園沙律配牛油果🥗🥑呢款沙律菜包羅萬有，青瓜🥒蕃茄仔🍅牛油果🥑健康又清新～墨汁包多士(3件) 🍞第一次見呢款「墨汁包多士」非常特別，表面黑色脆卜卜，仲帶有少少蒜蓉味🍞蟹籽蘆筍煙三文魚伴香蒜橄欖油意粉🍝呢款意粉相當不錯👌🏻幾高質素，當中混合蒜、露筍、🍅 煙三文魚🍣 並且有大堆蟹籽係面頭，非常惹味😍意粉🍝軟硬度適中😆不錯👍🏻大啡菇・雞肉配南瓜汁燴意大利飯整體口感幾creamy，大啡菇🍄‍🟫舖係面頭幾多，面南瓜🎃散發出淡淡清甜味道，份量不少😀雞肉🍗亦溶入哂南瓜🎃飯中～玉桂蘋果烤批配雪糕🍎呢個甜品係熱食，以薄片烤至金黃色的蘋果🍎做出花形般一樣，襯托雪糕球及忌廉唧花，打卡一流～冷熱交替令口感層次提升～並散發出淡淡玉桂清香，非常撲鼻😚綠茶鮮奶

每次去觀塘工廠大廈都可以發掘到新美食🤪今次去左Bubble Tree，主打健康又美味的餐點🥗-🍴水牛城雞中翼醬汁好惹味，如果雞翼係炸嘅會仲正🤣-🍴大啡菇雞肉配南瓜汁燴意大利飯南瓜汁好creamy，味道清甜唔，食落好健康冇罪惡感😝雞肉份量好多，每啖飯都會食到😆而且好嫩滑👍 大啡菇加埋芝士好夾💕-🍴 軟殼蟹蟹籽香辣蕃茄汁雜海鮮意粉軟殼蟹大大隻炸到外脆內嫩，最正係軟殼蟹好多蟹肉唔係淨係得炸粉🥰意粉比想像中辣，食落有淡淡青椒味，撈埋蟹籽食有層次🤤-🍴玉桂蘋果烤批配雪糕必叫‼️批底焗到好香脆，而且淡淡都有肉桂味，蘋果焗到軟硬適中，配埋雲呢拿雪糕食，夠晒邪惡😝

羅勒蕃茄湯 - 色澤鮮艷，香味撲鼻，羅勒葉與新鮮蕃茄的完美結合同時帶出了酸甜與草本的香氣，每一口都讓人回味無窮新鮮白菌配雞肉拌忌廉汁意粉 - 展現了廚師對細節的關注和對食材的尊重。白菌細嫩，雞肉鮮嫩多汁，與濃郁的忌廉汁相得益彰，而意粉則是恰到好處的咬勁，使得整體口感豐富而不膩。照燒鰻魚滑蛋蓋鐵板拌飯 - 鰻魚肉質細膩，照燒醬汁甜鹹適中，滑蛋的柔滑與鐵板拌飯的熱度完美融合，每一口都是對味覺滿足。這頓餐點在味覺上給了我一種豐富的感受，從前菜到主菜，每一道都展現了廚師的用心和對食材的尊重，絕對是值得推薦。

值得回訪嘅西餐廳😍 價錢非常抵食😆 試咗幾道菜式無論味道定係擺盤都非常出色，適合喜愛精緻美食的人士品嚐！😋🍴日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯好鍾意食呢度嘅滑蛋飯～使用優質的飛驒牛肉製作漢堡，搭配滑嫩的雞蛋，放在熱鐵板上，讓人感受到肉汁四溢的美味，配上米飯，簡直係絕配！🤤🍴蟹籽•蘆筍•煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉非常精緻的意粉菜式，結合了蟹籽的鮮味、蘆筍的清脆和煙三文魚的獨特香氣，搭配香蒜橄欖油，味道層次分明 口感豐富🍴玉桂蘋果烤批配雪糕必食甜品！香脆餅皮鋪滿香甜的玉桂蘋果餡，熱食時搭配一球雪糕，口感對比非常吸引🤩☕️朱古力鮮奶濃郁的朱古力味道與鮮奶的香滑相結合，加埋棉花糖更好味😍☕️玫瑰鮮奶咖啡好美的咖啡🤎 帶有淡淡玫瑰香氣 好唔錯👍

E間西式cafe位於工廈😍但又唔會好難搵🤓座位都坐得舒服🥰同埋今晚有dinner set，主食種類都幾多仲可以加甜品😋價錢好抵食👍🏻🌸田園素菜沙律配牛油果，清新嘅蔬菜同滑嘅牛油果，口感超級清脆，連埋果醋汁一齊食🤭好開胃🤤🌸煙肉白菌卡邦尼意粉，奶油醬汁濃郁，意粉煮得岩岩好帶煙肉嘅鹹香同白菌嘅鮮味👍🏻🌸大啡菇配雞肉南瓜汁🎃燴意大利飯超出色，味道好有驚喜，南瓜嘅甜味配上滑嫩嘅雞肉，口感層次感十足😎大啡菇好入味🙌🏻🌸飲品，抺茶鮮奶清新，薑味鳳梨冰紅茶e個搭配又幾好，味道好香鳳梨味🥰🌸甜品都係重點🤤我地要左2個雪糕窩夫😍有驚喜佢個窩夫係牛角窩夫黎😋好香牛油味連埋雪糕一齊食好正🥰所以推介大家一定要加配喔🥰

這天Bff帶我到觀塘一間CP值極高的樓上cafe，不論價錢、份量及賣相都充滿驚喜。2時左右食客已經極多，基本上就是滿座。餐廳不收加一，點了一桌子食物，埋單不到HK$25，非常超值。日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌賣相滿分，飛驒牛漢堡肉肉味極濃，juicy 得來又帶油花香，滑蛋嫩嫩的，加上芝士及粟米粒，巨好吃。羅勒蕃茄湯湯底濃稠適中，入口有濃濃蕃茄及香草味。薯仔沙律份量不少，沙律菜新鮮，薯仔沙律酸甜開胃。蟹籽·蘆筍·煙三文魚拌香蒜橄欖煙三文魚份量足，而意粉帶有濃郁蒜香，掛上蟹籽粒粒，及蘆筍搭配，口感豐富。吉列牡蠣配蜂蜜芥末醬吉列牡蠣口感酥脆，炸漿不厚，而內層蠔肉不會很細，蘸上蜂蜜芥末醬，味道更好。抹茶鮮奶咖啡及檸檬茶抹茶鮮奶口感香滑，抹茶味濃郁，有回甘；檸檬茶配上茶包，比坊間的做得更用心。

觀塘工廈美食多，有好多隱世小店，小妹是日和友人就到訪覓食😋Lunch Set~~日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯飛驒牛牛肉油脂分佈均勻，牛味濃郁，肉質細緻嫩滑，充滿肉汁，漢堡扒厚身，面層佈滿芝士，加上嫩滑雞蛋蓋飯，非常豐富吉列海老滑蛋蓋鐵板拌飯加配吉列豬扒大大隻吉列炸蝦加上巨型吉列豬扒，視覺上非常震撼，金黃香脆，加上滿佈芝士嘅滑蛋蓋飯，視覺和味蕾都大大大滿足田園素菜沙律配牛油果牛油果和沙律菜非常新鮮、清新套餐跟餐湯(微薑南瓜湯或羅勒蕃茄湯)和餐飲，食物美味，價錢親民。