Apinara

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𝕊𝕖𝕒𝕤𝕠𝕟𝕚𝕟𝕘𝕤 𝕒𝕟𝕕 𝕥𝕠𝕡𝕡𝕚𝕟𝕘𝕤🤌🏽𝕪𝕖𝕤 𝕡𝕝𝕖𝕒𝕤𝕖香港人除左鐘意去日本，泰國🇹🇭唔係第二都第三啦掛😏。約左朋友係PP食泰國菜，影完聖誕裝飾🎄去食飯岩岩好🍴。入餐廳已經聞到每檯食物既香氣，係泰式調味👃🏽，係泰國旅行既呼喚🚩。朋友話原來泰國有呢道泰式蟹肉奄列👻，係香港既餐廳見到當然要試試。厚厚既蛋🥚包住鮮蟹肉，蛋味濃郁，好有咬口☄️。就咁食的確係分別食到兩種材料既原味道，點埋辣椒醬🌶️更有昇華到，亦都會更香口😉。🦀Thai Crab Meat Omelette | $188另一個主菜揀左黃咖喱大蝦🤟🏽，咖哩比較「杰」身，texture 幾特別，如果再辣d熱d就更正🏋🏽‍♂️。蝦蝦果然大隻彈牙，咖哩汁亦唔係流於表面，有滲入蝦裡🪝。我地嗌埋印度薄餅，點咖哩汁簡直無得輸😋。🦐Tiger Prawns Yellow Curry | $228🫓Roti Prata | $38小食方面揀左個燒豬頸肉配青木瓜沙律，豬頸肉肥瘦均勻，燒得香噴噴🐖。呢個份量好滿足，一口接一口🤜🏽。青木瓜清甜爽口🥗，suppose 有d酸甜汁汁先襯，點知食到最後兩啖先發現原來係有汁汁🙉，建議先仔細攪拌再食。🐽Gr

餐廳位於大型商場內交通便利方便，餐廳裝修以泰國度假風格，帶點木色調。餐廳不停播放着泰國歌曲很有氣氛。金邊粉配珍寶海蝦主菜半隻海蝦，但份量大，海蝦伴有三款調味料包括有七味粉,鹽和花生。金邊粉味道豐富，帶少許辣。蒜蓉炒雜菜雜菜包括有粟米仔冬菇，蘿蔔,芥蘭等，味道不算濃烈，正好中和泰菜的香濃味道。香脆蝦餅哈餅有全份和半分選擇，這次我們二人選擇了半份，喜歡酸甜醬配蝦餅，蝦餅材料豐富，啖啖蝦肉味道，很有口感。斑蘭龍眼蜜糖茶班蘭葉的香味，加入龍眼冰中令到飲品味道提升，不只得龍眼的甜味。泰式奶茶每次到泰國餐廳必定點一杯泰式奶茶，去泰國必飲飲品，這杯泰式奶茶香滑，甜度可以接受，最喜歡奶茶香味。

多人又愛美食既我偏愛到金鐘太古廣場，今次搵左間米芝蓮泰國菜品嘗。Apinara位置糸太古廣場偏近政府總部那邊。到了餐廳，環境時尚光明，座位當然糸舒適啦。望左餐牌，發現菜式比一般泰國餐廳多，同友人好容易就點左四樣野食:大蝦炒河大蝦為主要食材，炒至鮮嫩彈牙。大蝦炒河的特點在於其寬條狀的河粉，讓整道菜的口感更為特別。河粉的厚度剛好，使得它能夠完美吸附醬汁和調味料，讓每一口都細膩順滑。在這道菜的烹調過程中，大蝦的鮮甜與河粉的香氣融合在一起，帶來了令人滿足的口感享受。炒通菜微辣的調味使這道菜香噴噴，刺激味蕾。通菜嫩綠的色澤和細緻的質感，使整道菜色彩豐富且吸引人。青咖哩雞咖哩的香氣撲鼻而來，讓人胃口大開。咖哩雞以嫩的雞肉為主要食材，肉質鮮嫩多汁。咖哩醬汁則帶有微辣的口感，與雞肉的鮮嫩相互融合，帶來了一道風味豐富的菜餚。泰式奶茶雪糕班戟泰式奶茶是泰國廣受歡迎的一種飲品，而將其轉化成雪糕更是一種創新的方式。這道甜點帶有濃郁的奶茶味道，散發出誘人的香氣。奶茶雪糕的口感乳脂濃郁，絲滑細緻，直接送到你的味蕾中。配合鬆軟班戟，讓人陶醉於這種獨特的泰式味道中。綜合來說，食物款式多，食材靚，味道美味，價錢合理。河

今日來到太古廣場食晚飯🥰帶咪小朋友去，服務員為我哋準備一張比較大的枱，讓小朋友鬆動啲而且也為小朋友準備兒童餐具真心體貼又細心Thai King Prawn Carpaccio泰式珍寶生螋刺身———冰鎮上枱，用乾冰有一種夢幻的感覺🫶🏻好吸睛🤩生蝦刺身肉質爽口，新鮮，配上特製醬汁，味道更鮮甜，醬汁不會太辣🥰我好中意🤭Thai Crab Meat Omelette泰式蟹肉奄列———奄列外皮的蛋十分香脆，裏面有很多蟹肉🤩蟹肉鮮甜❣️小朋友都好鍾意食，如果想食濃味啲可以配上紅色的醬汁🤤酸酸辣辣，很有層次感Pandan Noodles Khao Soi with Fish Maw & Shredded Chicken花膠雞絲斑斕金麵——分量十足，湯底濃郁🤩香甜嘅咖喱湯底😍配上花膠🥰雞絲，湯底裏的斑斕麵煙靭有口感，外面的斑斕麵香脆😌一碗食到兩個口感👍🏻Mango-Coco Panna Cotta甘露椰皇奶凍——同樣冰鎮上枱，用乾冰，煙霧散出來🤭 煙霧效果加分🥰椰皇內椰子雪糕，芒果，爆珠，楊枝甘露，仲有椰皇奶凍，味道好夾，好有層次感，好食👍🏻Mango Sticky Ricewith Coconut M

以前成日行呢個商場，呢日又嚟到，肚餓要搵嘢食，行吓見到呢間泰國菜🇹🇭，乾淨企理，又有Set Lunch，咁就決定入去食個 early lunch 🤣呢度有幾款「Signature Lunch Set 午市套餐」，咁我揀咗 $188「泰式豬肉炒金邊粉 Phad Thai with Pork」，套餐包括「自選湯品、精選沙律、甜品及餐茶」🤣有「冬陰功湯」同「泰式椰汁雞湯」可以揀，咁我揀咗「冬陰功湯」，「冬陰功湯」唔係好辣，裏邊仲有隻大蝦🤩「沙律🥗」：雞肉沙律，簡單幾好食🤣「泰式豬肉炒金邊粉」：豬肉切條，仲有肥嘟嘟嘅芽菜，撈埋泰式炒金邊粉，都係幾好食🤣甜品係「紅豆椰汁西米」🤩「熱檸茶🍋☕️」熱辣辣🤩

前幾日同同事嚟到公司附近的「Apinara」食lunch😋😋餐廳主打正宗泰國菜🇹🇭，並連續10年獲選為泰國曼谷最佳食府～～佢地的午市套餐款式多，包括自選湯品、精選沙律、甜品同餐茶！好豐富呢❤️❤️🐥泰式海南雞飯 $188✨賣相吸引！海南雞皮滑肉嫩，啖啖肉🤤🤤雞肉已經去骨，食用都好方便～最鍾意蘸佢地的秘製醬汁食，配油飯一流！！餐湯揀咗泰式椰汁雞湯，味道酸酸甜甜、重椰香～飲完好開胃👍🏻👍🏻🍝泰式豬肉炒金邊粉 $188✨同事就揀咗炒金邊粉，望落去都唔錯！！金邊粉炒得乾身、有鑊氣，味道辣辣地～豬肉大大片，肉質軟腍！都幾好食😋😋餐湯揀咗冬蔭功，味道香辣、好惹味🌶️！！另外仲有雞絲金菇沙律🥗、椰汁紅豆西米露🥣同凍檸茶🍹，今餐大滿足🔥🔥

約妹妹去太古廣場食lunch，呢間 Apinara想食好耐，係泰國過江龍，岩曬喜歡泰國菜既我。😍💕午市來到好多人，好彩不用等。餐廳環境寬敞，坐得好舒服，尤其餐桌好大👍午市套餐$188起，有湯、沙律，飲品及甜品。湯可以揀冬陰功湯或者椰子湯，揀咗椰子湯，酸酸地香料味道濃鬱好開胃🐔海南雞飯 $188雞肉嫩滑，油飯好香😋☕熱泰式奶茶跟餐 +$18 茶味濃郁，不會甜，好讚。🎉🥢花膠雞絲班蘭金麵$158份量好大，一定夠飽。花膠厚身，滋補養顏。❤️

米之蓮正宗泰國菜的餐廳Apinara以古法傳統食譜為靈感👍🏿😎今次帶埋父親大人一齊去慶祝生日🎂品嚐一下正宗泰國菜🪅💫花膠海鮮冬陰功湯冬陰功是泰菜中必點之選，特別之處加了花膠🍲花膠的滑嫩口感再加上冬陰功辣辣地口感新穎，海鮮種類多好足料，兩者鮮甜完美結合，湯的味道醇厚而帶有微辣的辣椒香氣🌶️飲完一口接一口富有層次感的享受🌿💫泰式鴛鴦豬手豬手以泰式方法滷水和脆炸兩種烹調而成🐷脆炸豬手外皮炸得酥脆，𥚃面保持了肉質的嫩滑😍滷水豬手有豐富的香料和醬汁的味道，口感層次豐富🍗兩款豬手不同的滿足感😋💫泰式小食拼盤泰式小食拼盤有多款泰式小食包括牛肉粒、春卷蝦餅、單骨雞翼、豬軟骨，每一種都有獨特的風味🍢牛肉粒鮮嫩多汁搭配香辣的醬汁，不過略嫌鹹了一點，春卷蝦餅外皮酥脆，蝦肉鮮甜可口🦐，單骨雞翼炸得酥脆醬汁獨特，豬軟骨則帶有嚼勁和香脆口感 🍖🌶️💫明爐黃梨肉碎蒸烏頭烏頭本身不多骨有肉感，搭配明爐黃梨和肉碎的組合，味道鮮美🐟烏頭魚的肉質鮮嫩，與黃梨的酸甜味相得益彰，湯底用咗大量蘑菇肉碎去熬湯味道清甜好鮮味增加了湯底的豐富度和飽足感，魚肉都可以點特別調配嘅泰式酸辣醬 👍🏿有種清新的口感😚💫河蝦冬陰炒飯炒飯以鮮嫩的河蝦為

好耐無去PP食晚餐, 今晚順路同朋友選擇了一間性價比較高嘅泰國餐Apinara😁餐廳門口同內部裝修都俾人一個舒適relax嘅感覺, 因為不太餓嘅關係, 我哋決定點一個主食, 再加唔同嘅小食🤣🔸泰式和牛船麵 ($168)我哋選咗走辣, 但湯底一樣夠香, 又清澈, 有椰香味, 配料絕對足, 有牛丸, 牛肉同牛徤, 份量都唔少, 食配料都已經夠. 牛肉方面夠彈牙, 牛肉同牛徤都好淋, 食到好滿足😊🔸泰式魚餅 ($78)魚餅厚身夠晒足料, 絕對唔係食空氣, 而且好有口感層次, 又有陣陣既魚香味, 又香口👍🏻🔸泰式炒菠菜 ($88)未食已經見到翠綠色澤, 新鮮的, 食落同樣有口感, 香香既蒜茸味又唔會太濃😌🔸泰式芒果糯米飯 ($98)最後當然唔少得食泰國必食嘅芒果糯米飯, 軟糯香甜既糯米配上香甜既芒果, 當然唔少得嘅係陣陣椰子的鮮味椰漿, 絕對係一流既配搭, 非常之好食😋差啲唔記得🫢 前菜有一籃蝦餅🤓 非常之香脆可口😋 忍不住係咁食😂😂呢間泰國餐廳整體都好掂, 食物同環境都好正,性價比好高👍🏻👍🏻👍🏻值得再嚟😌😌

🍽🍴🍽🍴🍽 🍴🥘🥘🥘🥘🥘🍴 🍽🍴🍽🍴🍽-🥢大蝦蝦頭膏炒河粉 $138 🆗蝦肉彈牙又大粒，河粉都幾掛汁炒完亦都保持到鑊氣，味道偏甜、酸味都好夠好開胃。🥢 泰式燒雞扒配青木瓜沙律 $128 🆗雞扒燒得雞皮微脆，肉質仲保持到鮮嫩有肉汁，味道香口，配埋爽脆嘅青木瓜沙律，酸酸地好開胃又清新。🥢泰式炒通菜 $88 🆗辣味啱啱好，通菜新鮮冇渣，炒得唔會太軟或太硬，口感清脆爽口。呢個價錢嚟講份量都算合理。🥢芒果糯米飯伴椰奶 $98 🆗芒果份量好夠，糯米飯仲有少少微溫，配埋雪凍咗嘅芒果係絕配，椰奶香滑，為餐飯畫上完美句號😄。-🥸評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🥸食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8/10環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 7/10服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 7/10性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 8/10整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 7.5/10-🍽🍴🍽🍴🍽 🍴🥘🥘🥘🥘🥘🍴 🍽🍴🍽🍴🍽

After shopping at Pacific Place, my friend and I decided to have dinner at Apinara on second floor of the mall.Apinara is famous for its authentic Thai cuisine and very good service. It is a good place to eat and enjoy drinks with your family and friends. Tonight, we ordered two signature dishes to share.Thai Hainanese chicken with chicken rice and chicken soup is always my favorite dish. The chicken is tender and fresh. Bones are removed to facilitate your enjoyment. Chicken rice is aromat

今晚放工求其係附近搵間餐廳，見apinara 新裝修之後都無試過就入去。生蝦刺身勁厚肉，新鮮，配埋d酸辣汁，好惹味嘅開胃菜。海南雞半隻，配埋湯同埋油飯雞肉嫩滑d皮半jelly狀，d汁又係勁惹味，少少辣。d飯同平時唔同，有d椰香味，唔會太油膩。花膠海鮮冬陰功湯呢個好推薦，勁入味，d海鮮好多，帶子好新鮮厚肉，個湯非常足料，帶子青口蝦花膠各有2隻。大蝦菠蘿炒飯炒得幾好，雖然無菠蘿裝住，但係wok氣十足，大蝦燒得好香，彈牙。份量好夠，我地差d食唔曬。整體真係好高質，而且係pp入面都對得住價錢，比起商場入面其他餐廳抵食。

今日放工後，我們到了泰國米芝蓮推介的著名食店Nara，旗下的金鐘太古廣場concept store Apinara吃晚餐。前菜蝦片好脆辣辣地。芒果軟殼蟹米紙卷，軟殼蟹好鬆化芒果加住啲醬嘅米紙卷好香口好惹味大蝦蝦頭膏炒河粉，河粉口感好特別，有芋粉感覺，河粉煙煙韌韌，蝦頭膏就好似蝦醬咁但係就偏甜。青咖喱雞，雞肉好滑，滲透一啲清香嘅味道。花膠海鮮冬陰功湯，花膠好軟身，又有膠質，好多海鮮，有蝦帶子魷魚青口魚，個冬陰功湯嘅口感好豐富好滑好惹味。話說上個月先去完泰國旅行，我覺得呢餐泰國菜比起喺泰國食嘅泰國菜有過之而無不及，可能因為味道無喺泰國嘅咁濃烈，中和的味道比較合香港人口味，總括而言強烈推薦嘅～

金鐘米芝蓮推介泰國菜🇹🇭😛 曼谷名店Nara姊妹店坊間好多泰菜而曼谷名店Nara @narathai.hk，大家應該都聽過，連續10年獲選為泰國🇹🇭曼谷最佳食府😛😛佢哋嘅姊妹店亦主打升級傳統泰式料理，而且融入酒吧理念有bar area 選擇☑️最近翻新以全新形象重開，室內設計、菜單都升級，比以前更加明亮舒適🤌🏻燒雞扒配青木瓜沙律 泰式雞扒燒得爽口彈牙，配上獨製泰式醬汁絕對惹味，濃濃肉味可能太膩，所以佢有配上青木瓜沙律，感覺清香爽脆，將味蕾帶上另一種感覺😎🤌🏻泰式椰子雞湯🤌🏻香濃椰子味配上少少冬蔭公嘅酸辣味，愛椰子味嘅朋友一定要試，越飲好似越上癮咁😎而且雞肉唔會煮得太耐而硬，肉質岩岩好👍🏻🤌🏻糯米飯驚唔夠飽叫多個糯米飯，煙靭又幾好食，同椰子雞湯幾夾🤣🤌🏻泰式奶茶班戟伴泰式奶茶雪糕Thai Tea Pancake with Thai Tea Ice Cream班戟🥞上次試過斑斕味，今次試吓另一款😎口感軟綿，配上泰式奶茶醬一齊食濕潤香甜，旁邊仲有一球軟滑嘅泰式奶茶雪糕🍧口感好豐富🤌🏻香蕉🍌班戟呢個好特別，佢嘅口感有啲似印度薄餅🤣🤣同平時食開嘅比較薄身有啲唔同，但個人都幾鍾意因為好煙靭😛而且好有

香味撲鼻嘅蒜香胡椒炒大蝦澳門🇲🇴返嚟近近地就去金鐘搵嘢食方便轉車返屋企記得之前同客戶食過Apinara覺得唔錯今次同老公去食先🥰上次食過炒河粉覺得好好味但唔記得邊個名今次就決定食大蝦蝦頭膏炒河粉 $138佢哋嘅河粉好煙韌，口感好特別去第二間餐廳食唔到通常嘅河粉都係比較軟身，或者比較硬身但係呢度係有少少煙韌同埋彈牙好喜歡呢個口感蒜香胡椒炒大蝦 $228嘩！呢碟一上枱就流晒口水，因為實在太香噴噴啦！縱使我好想影一張靚相，都忍唔住快快影完好想快啲試吓個味道，真係炒得太香啦！大蝦🍤彈牙入味，仲要份量唔少！泰式炒通菜 $88例牌食泰國菜一定會叫通菜雖然我哋唔食得辣，但係我哋都叫咗辣嘅通菜少少辣先至夠惹味！雞油飯 $22Pandan Longan Honey Tea $48Apinara地址：金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖