Abbraccio

同朋友聚會的好地方，每樣食物都好味，本人最欣賞他們的薄餅，軟熟鬆脆👍🏻會再來幫襯👍🏻牛肉丸肉味香濃，肉汁豐富調配的醬汁也恰到好處，羊架也算是大件及厚，蘑菇飯也不錯，但略嫌飯有少少生米，如果烹煮多一回應該會很好。

📍 中環SOHO區一間餐廳，享受陽光下嘅四道菜午餐，環境輕鬆又愜意，氣氛非常chill。Zuppa del Giorno（當日餐湯：蕃茄湯）* 蕃茄湯酸甜適中，湯底濃郁，帶出天然蕃茄嘅鮮味，既清新又暖胃Insalatina（什葉沙律）* 混合綠葉菜鮮嫩爽脆，配搭多汁番茄、西瓜蘿蔔嘅微甜，加上紅洋蔥嘅輕辛，簡單卻非常有層次感。Gamberi Pizza* 薄底披薩脆而有韌，鮮蝦彈牙，水牛芝士同布拉塔芝士滑而香濃，配上手工番茄醬，每一口都係濃濃芝士香與海鮮鮮味嘅享受。Polpettoni Pasta（安格斯牛肉丸意大利麵）* 意粉煮至「al dente」，咬口剛好，牛肉丸嫩滑多汁，番茄醬酸甜濃郁，巴馬臣芝士嘅鹹香為整道菜加分。Dolci（甜品）* _Panna Cotta_ ：意式奶凍細膩柔滑，配雜莓醬酸甜平衡，帶來清新感覺。 Tiramisu_ ：層次分明，咖啡香與馬斯卡彭芝士幼滑相互輝映，可可粉添上微苦味，甜而不膩。

一早已經book好枱俾咗訂金，結果去到餐廳要再等半個鐘先有得入座。坐低落咗單之後，等咗40分鐘先有一個侍應同我哋講我哋揀嘅其中一個頭盤賣晒要再揀過，然後等多5分鐘先有第一碟頭盤出現，坐低之後total等咗45分鐘先有一碟沙律菜，餓到暈，沙律菜同嗰八爪魚都冇特別，八爪魚冇乜味。有頭盤食嗰陣啲客都走咁咗一批，侍應先有返少少時間理我哋有冇嘢食，之後主菜係上得快咗，不過嗰扒唔好食，好韌，Pizza就都ok。最後上甜品都好離譜，又係等咗一陣，期間見到有出菜侍應拎住一碟甜品出嚟，但發現嗌甜品嗰枱人已經走咗，冇人係位，佢哋拎住碟甜品係到糾結應該點處理，結果我見到嗰侍應扮拎返入去廚房再拎返同一碟甜品出嚟上係我哋嗰枱。我本身諗住如果我係嗌同一款甜品嘅就冇所謂，快啲有得食好過呆等，結果食落發現唔係我哋嗌嗰款甜品嚟，呢個時候我哋真正嗌嗰碟甜品到，侍應拎住諗住擺低俾我哋，結果發現我哋又食緊甜品，我問佢係咪上錯本身嗰碟，最後啲侍應四散扮冇事發生，拎走我哋本身嗌嗰款俾其他枱，由我哋食返唔係我哋嗌嗰款。錢又照俾，但食唔到自己想食嗰樣食物，真係谷到一肚氣，好差嘅體驗！

首先，嗌咗個金箔牛扒賣相好一般啲血水乾晒喺個碟度！最重要係塊牛扒凍晒！本來想同職員反映，舉手舉咗半個鐘都冇人理！因為太多台客啦，佢哋都應該好忙。走過去同職員講！基本上係冇人得閒處理你任何嘢跟住等上甜品等咗一個鐘頭！雖然都知人手比較忙，但係等一個鐘頭先至上又耐咗少少，最重要係佢上咗甜品跟住冇俾餐具我哋我哋問佢拎佢又一定要自己拎過嚟，但係一拎就五至10分鐘個雪糕都溶咗！跟住到最後等埋單又等咗半個鐘頭以上

係網上無意看到這間意大利餐廳，都係求其試試，點知又真係好好食我係在餐牌上單點食物。。。又吾知叫什麼好，未試過的朋友，記得叫set dinner，因為抵好多架pizza，沙律，肉眼，甜品tiramisu 好得！以上食品是必食下次再幫襯

喺中環要食意大利菜，「Abbraccio✨」真係唔錯嘅選擇，餐廳意大利人主理，環境夠靚，仲有一個大露台可以欣賞「大館」風景。佢哋嘅四道菜午餐非常抵食，餐湯、沙律🥗、主菜、甜品再配埋飲品，只需178起，有薄餅或意粉選擇，好味👍🏻傳統意大利餐湯新鮮南瓜和香料熬製而成，帶有濃郁的意大利風味，口感順滑，充滿層次感。瑪格麗特薄餅意大利的經典薄餅，新鮮番茄醬、莫札瑞拉芝士和羅勒葉。薄餅底部脆香，芝士融化得恰到好處，搭配清新的羅勒，好味。白汁雞肉長通粉用奶油和白酒製作的白汁，搭配嫩滑的雞肉和意大利面，奶油醬汁滑順，味道濃郁Tiramisu經典的意大利甜品，每一口都帶有咖啡的香氣，綿密的芝士口感和輕盈的蛋糕層次，甜而不膩，完美的結尾

之前成日都經過見到呢間餐廳個露台都以為係啲好貴嘅fine dining ，唔嚟過都唔知原來呢度啲weekday lunch set 都唔冇想象中咁貴喎！去當日咁啱天氣唔算凍，我地揀坐露台，未坐低就已經覺得好似去咗旅行咁呀～ 雖然係露天位置，但個地下同啲枱櫈都好乾淨，同埋出面一啲都唔大塵，感覺非常良好！我地試咗佢地嘅Pizza，係薄批底，pizza dough 食落好鬆軟，好食👍🏻 餐湯同沙律正常發揮，但兩樣都有唔洗2揀1都好開心呀。最後甜品揀咗Tiramisu，都好好食，雖然要加錢，但佢地個size 都好合理。朋友揀嗰個panna cotta ，個樣都靚仔，同埋都好食。強烈建議天氣好（又唔凍又唔熱嗰陣）一定要坐露台，好chill 㗎～

非常差的服務，點菜沒有人招呼，叫了半天沒有人來。來了還long face 。食物非常難吃，最後瘦10% service fee ，非常不合理。沒有任何抱歉。一定會嚴重投訴。在露台，所以空氣不錯。但是性價比是最差最差，服務員是非常不禮貌的。沒有任何精神和服務。最後回到菜品，也是不新鮮。午餐每人200港幣，吃的非常差。

約左朋友係中環既Abbraccio餐廳用餐已經bookmark左呢間餐廳好耐今日終於試到😆無論環境定食物質素都好正仲有一個舒適既戶外用餐區.💎$498 4 Course Set Dinner💎+$58 Piovra章魚既口感鮮嫩搭配特製既醬汁🤩🤩每一啖都充滿海洋既風味🫶🏻.💎+$48 Contadina Pizza呢款pizza既餅底鬆厚搭配滑順既白醬口感十分豐富😍雞胸肉既質地柔嫩完全感受到奶油起司既香濃同雞肉既鮮嫩帶黎左了滿滿既鮮美🤌🏻.💎+$98 Baked Seabass魚肉肉質鮮美烤至金黃既外皮酥脆搭配既檸檬調味更添風味🤩完美咁襯托出魚肉既鮮甜.💎tiramisu甜品好好食口感細膩 又唔會太甜🫶🏻.💎$75 San Pellegrino清爽既氣泡水為成個用餐體驗帶黎一份清新既感覺😆.整體黎講Abbraccio不單止提供左出色既美食仲有好舒服既用餐環境下次會帶埋屋企人黎~🥳🥳

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間樓上意大利🇮🇹餐廳🍽️食晚餐🤣叫咗一個 $498 嘅 4-Course Dinner Set ~ 1 Antipasti or Insalata + 1 Pizze or Pasta + 1 Carne or Di Mare + 1 Dolci，即係 自己揀 1個頭盤/沙律+1個披薩/意粉+1個牛肉/海鮮+1個甜品，我哋諗住share嚟食 😋ANTIPASTI 頭盤Polpettoni 自家製安格斯牛肉丸House-made Angus Beef meatballs, Italian tomato sauce, Parmesan cheese 自家製牛肉丸大大粒好牛味，加埋意大利番茄醬🥫同 巴馬臣芝士，好味🤣PIZZE 披薩Salmone Nero 三文魚竹炭黑麵團披薩材料包括 back pizza dough, Artisan tomato sauce, mozzarella di buffala Campana DOP, cherry tomatoes, smoked Atlantic salmon, fresh rocket, smoked black cav

這間位於中環樓上隱世的意大利餐廳Abbraccio，進入後立刻被佢其歐陸式的裝潢所吸引，環境優雅，令人感到舒適。*大蝦水牛芝士披薩*呢個披薩好正，鮮蝦同水牛芝士真係絕配，個餅底又脆又香，食到你停唔到口。🍤🧀🍕*安格斯牛肉肉丸*呢個安格斯牛肉肉丸好juicy，配埋濃郁番茄醬同芝士，啲味道層次分明，好滿足。🥩🧆🍅*三文魚忌廉直通粉*呢個三文魚忌廉直通粉真係正到唔知講乜，條粉夠彈牙，三文魚又嫩滑，再加上濃郁嘅忌廉醬，食完真係好幸福。🍣🍝*Tiramisu*入口即溶，奶油同可可粉嘅味道平衡得好好，層次分明，唔會太甜，係真心唔可以錯過嘅甜品。🍰☕整體來說，這餐廳的菜式無論是味道還是擺盤都值得讚賞，絕對是意大利美食愛好者的好去處！

📍中環又到咗一年一度萬聖節👻 要趁熱鬧當然係去中環飲下食下啦Abbraccio位處一座商業中心內，毗鄰大館；主打意大利菜餐牌主要供應分頭盤，沙律，主菜（Pizza，意粉，肉類，海鮮）和甜品; a la carte逐項計的話，價錢算係進取，但佢哋有晚市套餐 - 3 courses $398, 4 courses $498, 份量冇少到，咁就比較化算頭盤比較吸引嘅係生菜沙律醬配松露醬，意式薄切八爪魚冷盤（+58）主菜方面，推介藍青口配哥斯牛油（+58）同埋Margherita DOP pizza至於甜品，tiramisu 同 cannolli 都好出色😋食完一頓豐富嘅晚餐，之後再落蘭桂坊蒲，咁就玩夜啲都得啦🥳

此意大利餐廳坐落於大館對面的商廈5樓，室內洋溢華麗氣派，而室外露台位置環境優美，影相打卡一流，適合拍拖，生日🎁紀念日來慶祝🪅最近天氣開始涼，所以我倆選擇左outdoor來坐, 可以食得chill d ,方便影相📸留影。當天我地揀左2個set lunch, 性價比都唔錯㗎🤗有沙律🥗，餐湯，main course，飲品及甜品。$178 起餐湯🥣用咗新鮮嘅蕃茄烹調打製。又香又濃滑。沙律菜好新鮮，配埋靚嘅意大利橄欖油，特別食得出好香同有一種不油膩而滑順的口感。Nduja di Manzo 配搭咗自家製辣牛肉，手工蕃茄醬🥫意大利水牛芝士🧀布拉塔芝士🫕新鮮蕃茄。雖然肉類唔係好多，但都食得出pizza嘅香味，主因食材夠新鮮，配埋薄脆嘅手拉嘅餅底恰到好處。Pollo e Funghi 雞肉絲配搭鮮奶油🧈，白酒🍶，百里香煮成嘅長通粉，又香滑又惹味😛最後Desert我哋一人揀咗一款： Panna Cotta 意式奶凍配雜莓醬，奶味香濃滑溜，配埋酸甜嘅雜莓醬，為整餐添上完美的句號。仲有離不開食意大利菜🇮🇹必叫嘅Tiramisu🥰Mascarpone Cheese So Moist , 滿滿的一層可可粉，口感

放假去大館行，係附近拉搵左間餐廳食。呢間餐廳有嘅戶外座位對正大館，可以一邊望住咁靚嘅古蹟食飯真係好chill😍午餐有4-course set, 有餐湯、沙律、pizza/意粉、甜品和飲品。是日餐湯係蕃茄湯，味道酸酸幾開胃，沙律落左橄欖油同醋都幾醒胃😋Pizza有6款，叫左Tonno口味，仲加大左10寸，pizza烤到底好脆，加左吞拿魚、番茄、意大利水牛芝士、香草同洋蔥，口感豐富，亦都比較少食到呢款口味。意粉揀左Polpettoni Pasta，係自家製安格斯牛肉丸配意大利蕃茄醬意粉，肉丸重牛味，口感比較結實，仲加入左香草調味。最黎仲有甜品，分別係意式奶凍配雜莓醬同Mini Tiramisu，兩款甜品都好食，唔會太甜，份量剛剛好。

在中環特色餐廳體驗正宗的意大利菜，餐廳的外國餐廳老闆及職員都超友善，給我們準備了Halloween 頭飾，餐廳的露台、用餐區、甚至廁所都用心準備了千其百怪的Halloween deco , 平日露台除了能欣賞中環的美景，更會在每週四、五和六會有現場音樂表演中，超有氣氛的。✨✨-我們點了：🌟瑪格麗特披薩這道披薩的手工蕃茄醬配上新鮮的水牛芝士完，口感柔滑，讓人一試難忘！🌟三文魚忌廉直通粉奶香濃郁的忌廉搭配煙三文魚，很配搭！-甜品：🌟經典提拉米蘇馬斯卡彭芝士的細膩口感與濃縮咖啡的香氣完美配合，吃得超滿足！🌟Gelato x2 朱古力味超濃！-📍 Abbraccio◻️ 5th Floor, Ka Chiu Commercial Building, 75-77 Wyndham Street, Central