8度餐廳

用餐日期：2024/01/03可用餐時段：半自助午餐 用餐費用(每人）：194.8餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時自助區：自助沙律吧區有沙律菜，面包+牛油，湯品，甜品，飲品 1: 沙律-這次的沙律菜配菜比之前的多款 觀感上更吸引 加了芝士粉黑醋整體味道好 推薦2: 熱食-自助區有2款湯(豬骨湯磨+ 忌廉蘑菇湯) 這次的菇湯沒過濃不咸味道好 喜愛軟滑的選牛奶面包夠軟滑 喜愛鬆脆的選法包 2款味道都好 推薦3: 甜品-有5款甜品 這次換了一款綠茶紅豆蛋糕 味道都不錯 喜愛紐約芝士蛋糕+芒果拿破崙 芝士味濃郁軟滑 芒果鮮甜中間夾餅鬆脆 推薦4: 水果-有3款 味道正常鮮甜主食：這次選了香煎海盲鰽配白酒忌廉汁(加$11)+香烤羊架(加$11）1: 香煎海盲鰽配白酒忌廉汁：份量足 有2大塊魚肉 魚皮煎得香脆 魚肉新鮮魚肉結實彈牙味道好 配汁忌廉汁偏淡 配汁如可調得再美味些更好 推薦2: 香烤羊架：我是好羊的人 這次再選了羊架 熟度選了全熟 這次3件羊架都不肥醃得好羊味足 烤得外層香口入面嫩滑不鞋口 推薦飲品：這次飲品和之前一樣 咖啡

去到海逸酒店嘅自助餐，食客多到爆，啲新鮮生蠔係襯住海風一邊排隊一邊食，仲要限你兩隻，但係真係好夠晒鮮，食落去彈牙得滯。繼續踩下去我眼前嘅海鮮站，個個都靚到閃閃發亮，手快搶咗啲螺同埋皇后蟹腳，入口即溶，海味香得滯，啲藍青口又青口靚到⭐️。呢堆嘢真係要食足本，我食到停唔到口😂！喺熱菜部分，簡直係食肉人嘅天堂，嘰啲燒牛肉薄薄嘅一片入口即化，味道又正，個煎鵝肝搞到我停唔到手🤤，口感滑溜，夾埋個黑松露汁簡直係邪惡到家。另外，麻辣蜆煲係辣中帶勁，食完嘴唇都發麻🌶️，但係又注定搶唔停。再嚟，啲鮮蒸青班魚同軟滑得黎鮮美的豉油，將魚肉嘅味道提升到另一層次。最後，點可以無甜品環節呢？一大圈嘅甜品等緊你去發掘，每樣都識做，美味到不得了，真係食得我心水直流啊~ 🍰🍮總結一句，海逸酒店呢度嘅食物選擇正到爆，鮮味係長存，爽味係繼續。無論你係唔係食神，來過都會讚好嫁！👍🏻👍🏻👍🏻

最近我媽媽生日，我哋一家人就去土瓜環8度海逸酒店嘅8度餐廳食晚市Buffet。餐廳環境寬敞舒適，食物選擇多樣，價錢仲好抵食。我最鍾意嘅係餐廳嘅甜品，款式多樣，而且份量都好足夠。其中最令我驚艷嘅係芒果拿破崙。芒果Cream香甜可口，拿破崙酥皮脆卜卜，兩者結合得天衣無縫，真係令人回味無窮。另外，生蠔嘅質素都好好，肉質肥美，鮮味十足。燒羊扒亦都好嫩滑，配上香濃嘅醬汁，非常惹味。

Signature Mango Afternoon Tea Set - 份量十足咸點有炸雞、黑松露芝士焗薯 - 味道可口濃郁😋😋香芒奶凍 - 香滑奶凍面層舖滿大大粒芒果肉，可惜芒果香味唔出而且唔甜Afternoon Tea Stand :1st course : 三文魚壽司、鰻魚壽司、Parma Ham Toast - 一般般，鰻魚有點腥😵‍💫2nd course: scone with cream、另一小碟白曬曬，用叉篤落去硬硬哋唔知咩嚟，冇食到- 呢一層我只係食咗個scone with cream，冇驚喜而且好飽3rd course: 香芒拿破崙、芒果蛋糕、芒果糯米糍 - 香芒拿破崙好好食，餅底有夠脆芒果蛋糕都係普通🤷芒果糯米糍係類似長洲嗰款，糯米糍皮包住一大嚿芒果，可惜糯米糍皮太厚，芒果雖然大舊但完全冇芒果香味飲品區係自助，有咖啡、奶茶、鮮奶、凍檸茶、熱檸茶，款式唔多而家去茶餐廳食個下午茶都要幾十蚊，lee度都係百零蚊，畀多少少坐得舒服啲，又可以同朋友傾下計打下卡，呢度係唔錯嘅選擇。

今回約了姥 Pink 食飯，順道見面交收英國手信。同佢見面永遠都係雞啄唔斷，乜都大家開口中，笑餐懞！約了在「8度海逸酒店」食自助晚餐，這輪酒店主打生蠔及海鮮菜式系列。自助餐的頭盤方面，走多國化路線，我有吃到的「Cheese Corner」、「煙三文魚」、「日式胡麻醬毛茄」、「台式杞子醉轉彎」等都不錯：其餘有「沙律區域」、「風乾火腿配蜜瓜」、「麻辣海鮮洋蔥沙律」、「酸雜菜配燻蹄」、「意大利雜菌沙律配扒南瓜」、「麻香雞絲沙律伴海蜇」、「泡椒紅洋蔥牛肉沙律」、「蕃茄水牛芝士沙津配香草汁」、「蒜香小木耳配酸笋蝦」、「韓式蟹肉粉絲沙律」、「麻辣竹筍沙律」等等。到了生蠔及冰鎮海鮮，最吸引眼球及胃納的必是生蠔，今天有法國「Fine de Claire」及美國「Taylor Pacific Rock」法國蠔肉具透明感，肉色帶淺，肥度適中，帶點榛果香味與甜味：美國的體型巨大，肥大肉厚美味清新，海水味淡，肉質爽口，肥美較有餘韻，各有捧場客，眼見亦很受歡迎，回本位：「冰鎮海鮮」有翡翠螺、雪場蟹腳、凍青口、凍蝦等。「刺身及壽司區」，都是自助餐走不了的受歡迎食物，「雜錦刺身」拼盤：油甘魚和北寄貝都甜美。除了海鮮

用餐日期：2023/11/22可用餐時段：半自助午餐 用餐費用(每人）：189.3餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時自助區：自助沙律吧區有沙律菜，面包+牛油，湯品，甜品，飲品1: 沙律-這家沙律吧有2款沙律菜 5款配菜 4款醬汁 沙律菜新鮮 款式選擇不錯 味道好 另有提供芝士粉 這是沙律吧中較少見的 推薦2: 熱食-自助區有2款湯(豬骨湯+ 忌廉蘑菇湯) 試了菇湯 味道不錯但有點偏咸偏濃 湯若稀些減咸些會更好 面包有牛奶面包+法包 2款味道都正常好味 法包鬆脆更推薦 3: 甜品-有5款甜品 味道都不錯 喜愛紐約芝士蛋糕+芒果拿破崙 芝士味濃郁軟滑 芒果鮮甜中間夾餅鬆脆 推薦4: 水果-有3款 味道正常鮮甜主食：選了紅酒燴牛尾伴意大利寬麵條+香烤羊架(加$11）1: 紅酒燴牛尾伴意大利寬麵條：燴牛尾份量足 牛味十足 肉煮得夠稔味道很好 寬麵條煮得剛好不會過稔 推薦2: 香烤羊架：羊架有3件+配菜 羊架醃得一般烤得一般也沒什麼羊味 不推薦飲品：有凍檸檬茶 咖啡 紅茶 配有鮮奶 檸汁 試了咖啡 咖啡不是即磨 味道一般 如是即磨更好

同一般酒店tea差唔多 💜不過比較特別 佢係單人tea set如果一個人想自己靜吓去食個Tea都係一個唔錯嘅選擇❤️Tea set 份量同味道都合格除咗拿破崙蛋糕有點一般之外其他都真係好食👍🏻芒果主題好啱鍾意芒果嘅人士環境寧靜 同下朋友傾偈都唔錯但係飲品係出面自己斟 🥹只有紅茶 奶 凍檸檬茶 （冇新鮮檸檬的 只有檸檬汁）連最基本嘅熱茶😅如earl grey / pepper mint tea 都冇 所以有啲失望 不過整體唔錯 但依個價錢算係咁🥹

之前曾經試過這間酒店的下午茶套餐好味，尤其芒果拿破崙夠出色真係好好味，見今次自助午餐個價錢又有優惠所以就去咗試喇，計起每一個人價錢是大約＄360，先講冷盤嘅生蠔及刺身，全部是配給不能自由的去自己取，先講生蠔味道一般，而刺生又是配給只是得幾款不大吸引，至於熱盤都有好多款式，其中有一個是麻辣蜆煲，但也不是太辣又夠味，燒牛肉等等，而甜品方面，除了有最出名的芒果拿破崙無得頂之外，還有多款不同蛋糕同樣好味，但整個餐廳放置的枱太過密密麻麻，好似飯堂太迫，不太舒服，如果今次要我畀分大約只係得60分，因為環境影響得太多，總體嚟講只係中規中矩，試一次就夠。😅

芒果三層架下午茶食物質素麻麻地，只有芒果拿破崙比較好，其餘的不值一提！自助飲品區檸檬茶冇檸檬供應，咖啡失色，有啲失望😞！環境是不錯的，但那天是假期很多人很嘈吵！

🌟餐廳：8度餐廳Café 8 Degrees📍地址：土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地舖💰價位：$201-400⏰營業時間：星期一至日 07:00 - 22:00📱電話：2126 1960心思思想食自助餐，咁岩好友生日，一於約佢去「8度海逸酒店」齊齊刷返餐先～酒店位於土瓜灣地鐵站附近，地點夠哂方便～餐廳環境寬敞，枱與枱之間有一定距離，加上樓底高，空間感十足。8月至12月推出「海鮮狂歡饗宴自助晚餐」，以日韓海鮮美食為主題，主打即開生蠔、冰鎮海鮮、即點即煮自選海鮮市場、蒜蓉辣椒焗蠔等等，岩哂鍾意食海鮮既我地，即刻介紹下有D咩好野食先～———————————————————🌟自助餐🌟🔹凍海鮮 - 即開美國及法國生蠔、鱈場蟹腳、大蝦、青口、翡翠螺等等🔹燒烤美食 - 芝士焗蠔、蒜蓉辣椒燒蠔、醬燒鮑魚、燒羊架等等🔹日式刺身 - 和牛刺身、吞拿魚、三文魚腩、赤蝦、油甘魚、蟹棒、北寄貝及帶子等等🔹冷盤 - 韓式前菜、雜錦凍肉、雜錦芝士拼盤、特色醉雞翼、水牛芝士鮮茄沙律、泰式魷魚沙律等等🔹熱葷 - 韓式泡菜芝士煮藍青口、燒特級牛肉、脆皮燒腩、泰式咖哩大頭蝦及印度咖哩等等🔹湯類 - 蟲草花螺頭燉雞湯、野

身邊有好多朋友都喜歡吃自助餐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，每逢家人或朋友生日，都說要吃自助餐慶祝😆!!! 最近我一家人就去土瓜環的 ✨8度海逸酒店 的 8度餐廳吃晚市Buffet🥰，食物質素不錯，食物種類豐富，比想像中更有驚喜，值得推介呀～ 餐廳地方寬敞，環境整潔又坐得舒適。服務員親切有善，不論是Refill，還是收碟都超快🤣，好有效率，值得讚賞呀(≧▽≦)!!! ☆ 海鮮狂歡饗宴自助餐🍽️ 💰星期一至四: 👨🏻👩🏻$598 👦🏻👧🏻$438👨🏻‍🦳👩🏻‍🦳$508 💰星期五至日&公假及前夕: 👨🏻👩🏻$688 👦🏻👧🏻$618👨🏻‍🦳👩🏻‍🦳$548 ☆ 冷盤海鮮 即開生蠔🦪、長腳蟹🦀、大蝦、青口等等，質素不錯。 ☆ 沙律🥗、凍盤❄️及刺身🍣自製沙律、酸辣鳳爪、南瓜🎃、醉雞、豬手、各種火腿、芝士拼盤🧀，而刺身有三文魚、吞拿魚、牡丹蝦、油甘魚、三文魚腩、玉子等等，壽司則有炙燒牛肉、三文魚、蟹籽反卷等等。前菜及頭盤匀不錯，當中酸辣鳳爪好開胃，滑嫩嫩的醉雞也好吃～ ☆ 海鮮主題美食 除了即開的生蠔，芝士焗蠔和蒜蓉辣蠔，都不能錯過!!! 泡菜青口，也是比較fusion的一道菜呢～ ☆ 熱食 燒牛扒🥩、豬腩仔🐽

这家buffet自助餐性价比太高了！来香港玩的朋友们都去给我吃！全都是本地人在这边吃，非常划算，人均300，小孩六岁以下都免费。生蚝任吃，其他还有鱼生，蟹脚，烤羊架，海鲜，牛排，各种甜品，现在中秋节还有各种月饼任吃。-地点：八度海逸酒店可以坐地铁在宋皇台站下车步行前往-这一带因为是居民区，所以没什么游客，都是本地人来吃，性价比很高，也适合情侣过纪念日，家庭聚会，晚上的自助餐稍微贵一点，相对多了鹅肝，鲍鱼，龙虾等重量级食物，如果小鸟胃建议吃中午的，比较划算。

📍八度海逸酒店下午茶📍土瓜灣📍推介：🌟🌟🌟🌟/5環境方面：環境好，雖然無咩靚景睇，但係室內光線充足，同埋都多人黎呢間餐廳食下午茶，所以氛圍熱鬧，我黎過兩次，兩次都係有好多客人幫襯服務方面：其實除左帶位同上食物之外都無咩特別同啲服務員有咩接觸，不過當我去counter問問題嘅時候服務員態度都好nice嘅食物方面：八度餐廳經常都會推出同芒果🥭相關嘅食物，所以鍾意食芒果甜品嘅人就啱晒啦！最後一張相已經顯示左下午茶嘅食物有啲咩，其實下午茶分左兩種（食物大致一樣），一種就係兩個人份量嘅擺係一齊，一種只不過係分開每人自己一set。所有嘅食物都好好味🤭😋😋特別係炸雞🍗，而嘢飲方面是自助的，大家可以揀自己想飲嘅嘢，飲幾多都得！有咖啡、紅茶、牛奶，奶茶同埋檸檬茶就自己溝啦！）價格方面：去過咁多間餐廳下午茶，呢間係最抵嘅！係KKday經常都有做優惠大家可以上去睇下邊一款啱自己，加埋大概價錢都係二百幾唔超過300，所以好抵食！！環境：🌟🌟🌟🌟/5服務：🌟🌟🌟🌟/5價格：兩個人250左右食物：🌟🌟🌟🌟🌟/5推介：🌟🌟🌟🌟/5📍地址：土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地舖（MTR宋皇臺站D出口步行8分鐘）電話☎️

自從上次食過土瓜灣8度海逸自助餐後，覺得真係好啱自己食，心思思下不足一個月又去多次，意想不到已經又改動了食物陣容，比上次更吸引，講多無謂，一於同大家分享下。生蠔因為衛生與成本問題，香港好多自助餐已經無生蠔供應，除非收得好貴，又或者用平價蠔頂住，但意想不到，竟然有法國 Fine De Claire 以及美國 Taylor Pacific Rock兩款供應，實在有點令人喜出望外。兩款蠔都係即開，而且食到離場都仲有，確實係一個回本位。即煮海鮮魚湯煮鮑魚、東風螺、鮮蝦、青口、鮮魷及沙白，夠晒鮮味。值得一提係醬燒鮑魚，用上新鮮鮑魚即烤，塗上醬汁好香口，而且口感Q彈。另外有上次食過既蒜蓉辣椒焗蠔及芝士焗蠔，兩款 refill 得都好快，個人就鍾意蒜蓉辣椒，因為辣辣地夠惹味。海鮮因為有即開生蠔，所以海鮮類只有長腳蟹爪、青口、翡翠螺及海蝦，但質素一點都不差，所以見好多人拎大盤蟹爪慢慢嘆。刺身係Buffet有和牛刺身真係好少見，尤其是放係刺身吧旁邊，知道既人不多，論油份又真的不多，反而帶肉香。至於刺身有成五吋長赤蝦，仲有赤貝、魷魚、三文魚、吞拿魚、鯖魚、油甘魚、玉子及蟹柳，種類是出奇地多，而且質素不錯。

刺身款式大件居然有赤蝦！甜品有拿破崙同埋算好多款了係脆的高質燒鮑魚都好食生蠔🦪一般般都有大大件燒牛肉同埋有牛肉刺身好少見熟食同冷盤都ok食6-9通常7點大家都開始食緊雪糕