8度餐廳

超級推介8 度海逸酒店 • 8 度餐廳的自助餐，真係香港數一數二性價比超高，而家仲做緊超級推廣「半價優惠」2位成人同行，1位小童免費 (5歲以下)🤩🤩，成人就算係禮拜五嚟食都只係三百幾蚊，鍾意飲酒嘅仲可以用超抵價錢 $98無限暢飲紅白酒🫰🫰最近新主題蟹逅宮崎牛・海鮮自助晚餐，必食回本菜式「香煎 A4 宮崎和牛伴黑松露薯蓉」、「香煎鴨肝伴黑松露汁」、「即開新鮮生蠔」、「即燒鰻魚」、「多款新鮮時令刺身」、「脆皮有米豬」、「鱈場蟹腳」、「麵包蟹」等等，都係每晚人氣排隊美食另外好欣賞呢度嘅海鮮炸物，「避風塘軟殼蟹」、「酥炸三文魚腩」、「椒鹽鮮鮑魚」、「酥炸生蠔」都係超級出色，仲有多餘天上繁星嘅「冷盤」、「沙律」、「凍海鮮」、「湯品」、「熱盤」，連正宗印度咖喱都做得好好👍👍絕不能錯過甜品時間，這裏的「芒果拿破崙」有多出名，每次出場都被客人瞬間清光，就知道有多出名，我都忍唔住食咗三件，仲有「燕窩梳乎厘」、「杏仁露加豆腐花」、「tiramisu」、「熱情果雪梅娘」、「香橙慕絲蛋糕」、「綠茶麻糬」、「開心果芝士蛋糕」，仲有「Mivenpick 雪糕」超多口味無限任食….真心推薦好多精彩美食，而且價錢真係抵到離譜，怪不得每晚都差不多滿座，唔講唔知原來好多客人係為咗呢度嘅甜品而來，未試過㗎你真係要快啲嚟試吓🫰…查看更多

開瓶費：$ 150 （$98/118 - Free Flow）餐廳嘅擺位可能一般，仲係採用舊式多張二人枱去泊枱，分成多張大大小小嘅長短訂座。生蠔區都係即開美國蠔，Size算中大隻，不過師傅由開檔就不停開蠔，開定咗一堆😅 有少少唔係咁衛生。生蠔肉爽算甜，建議快食唔好放太耐長腳蟹肉質就好麻麻唔知係咪當日嘅比較差！？芝士款式多，Ricotta、Brie、Camembert、Mozzarella等等，非常豐富又好味沙律冷盤都幾多款式，煙燻魚柳、涼拌皮蛋、泰式鳳爪、醉雞等等沙律火腿就只有沙樂美腸同埋啲熟火腿燒肉切好晒，一件件用曬燈熱住，都仲皮脆肉彈，五層肉非常分明高質清蒸海斑不停供應，去到8：00仲有新魚出爐，我即時去攞咗個魚腩返枱繼續魚腩非常滑溜，蒸魚豉油唔會過鹹Carving Station有燒牛肉眼同羊架燒肉眼係非常紅潤嘅Medium Rare羊架依然粉嫩多汁，總共食咗一個Order三件，出街食都要$280一份熱食果邊都非常主力高汁菜式，有花膠炆腩肉，清酒慢煮鮑魚海螺，黑椒牛仔骨等等，影唔晒咁多相。。。清酒慢煮鮑魚海螺非常正，微甜嘅汁，加上軟彈嘅鮑魚，我又不停encore食咗8隻左右煎鴨肝多士師傅大量即煎，雖然唔大件，但係外皮都少脆，味道非常香，零調味，要自己加少少鹽提升鮮味買二送二連兩位長者，$23xx落樓，每位大約$39x，香港唔易搵到咁平，食物做返專門啲嘅自助餐廳，尤其佢地點方便，接近宋皇臺站，10分鐘就到達…查看更多

我選了Semi Buffet沙律任食區，新鮮蔬果沙律多樣，輕鬆吃飽！之後加點主菜牛扒，牛肉厚實多汁，七成熟外脆內嫩，紅酒醬汁濃郁提味，配薯蓉一流，入口即化惹味無比。性價比高，用餐時間可以長達2.5小時休閒舒適…查看更多

於官方網站選購半價假日自助午餐，首先想讚揚接待處職員的服務態度，我多次致電詢問價錢，那裏選購比較便宜及其他問題，職員都非常有耐心回答。👍🏻亦知有老人，主動安排近自助餐食物的位置。食物味道佳，有即開美國生蠔，非常新鮮，羊架，嫩滑燒牛肉，湯麵檔竟然有鮑魚，帶子，海鮮魚湯湯底，比其他酒店優勝，飲品也是任飲，熟食有鹹菜豬肚很特別，雪糕有movenpick ，甜品特別推薦芒果酥皮拿破崙，非常鬆化及好味道。海鮮亦有鱈場蟹腳、青口、蝦及螺，非常鮮味。特別推介蛋白杏仁茶。交通也方便多巴士可到達 ，酒店也提供免費穿梭巴士到西九龍及尖沙咀站。我一定會再前往此處再吃，200多元的價錢有這些種類及質素非常滿意。…查看更多

2年前曾經比8度晚餐buffet驚艷左，近排朋友仔6月之星生日我地見推出生日優惠有紅酒1支同生日蛋糕一個😍 唔夠飲仲可以+$118位任飲！即刻急急腳去book位。重頭戲之一就係有即開生蠔！有海水的鹹鮮味之餘仲要生蠔本身嘅甜味！忍唔住食左半打😍除左生蠔仲有鱈場蟹腳，青口同凍蝦。日料區刺身種類繁多，有入口即化嘅三文魚，吞拿魚，甜蝦等。小朋友都有玉子腐皮手握壽司選擇🫰🏻熱菜區Carving有剛出鍋的烤羊排裹着迷迭香的焦香，仲有燒烤十足西冷牛排，醇厚鴨肝多士。最欣賞仲有不同國際化嘅海鮮，中式蒸石斑魚，紅燒肉花膠扒，忌廉青口，日式清酒鮑魚。令食客有選擇困難症，眼花撩亂😍 不過小朋友先做選擇，大人全部都要一啖！唔可以浪費食物！食到差不多，澄子小姐就黎到甜品區！見到大家排隊即刻又望下有咩好野！估唔到！係薑汁撞奶😍 靜待10分鍾後即刻有得食，一試便知龍與鳳，全檯人一人食左兩碗！薑汁味出奶味夠濃，可以做到佢地嘅代表作👍🏻甜品區更有多款蛋糕，口感層次分明嘅芒果拿破崙，桶裝豆腐都係我欣賞嘅款式。覺得8度用心製作，誠意滿分！今次體驗感拉滿，自由與滿足的晚餐。久不久同朋友黎食下buffet飲少少酒食少少海鮮8度酒店絕對係個好選擇！…查看更多