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開飯介紹
供應正宗南意大利風味料理，招牌菜式包括以香料橄欖油醃製的嫩滑雞肉、鬆脆可口的Pizza Mattonella，以及經典的Pasta Vongole，均由意大利主廚精心調製。
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喺尖沙咀行街行到攰就嚟食個晚餐🌙 呢間意大利店舖經常見佢有賣零售食品😮原來仲係一間餐廳😂晚餐有唔同嘅Set🤩三道菜嚟講都好抵食值得一試❤️⭐️ IBP Salad 🥗沙律菜加上青豆好清爽🫛加上用咗吞拿魚橄欖🫒整體鹹鮮嘅味道好突出👍🏻⭐️ Mixed Bean Soup 🍲濃郁嘅雜豆湯好有意式家庭嘅風味🇮🇹配上芝士嘅點綴更有層次🧀⭐️ Vongole Pasta 🍝用上比較粗嘅意大利麵帶有蛋香🍳輕輕調味主要食得出蜆肉嘅新鮮🐚⭐️ Roasted Half Chicken with Vegetables 🍗烤雞份量好豐富表皮帶有油香🔥肉質嫩滑又Juicy🥹⭐️ Gelato 🍦甜品一定要試佢嘅招牌Gelato😊揀咗黑櫻桃味🍒Creamy得黎帶微酸層次好豐富⭐️ Lucky Cake 🍰煙煙韌韌有種千層糕嘅感覺🍡口感特別得黎配上雲呢拿雪糕唔錯🍨
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上次行尖沙咀永安，留意到地下有間意大利菜餐廳，有多款gelato 賣，裝潢亦都有歐洲餐館溫馨感，今次去開尖沙咀就有機會食～餐廳供應既食物都大份，我地二人就食唔到太多款，唯有揀三樣最吸引既去享用😙BURRATA SALAD ($158)食材新鮮，沙律菜爽口，配上車厘茄。最令人著迷的當然是burrata 芝士，內裡是香滑的軟質芝士，正正TRIO ($238)吃意大利菜當然少不了pizza, 選了trio 的組合pizza, 可以一次過品嚐三款口味的pizza, 有辣肉腸，野菌，及意大利茄乾配芝士。這店的pizza 餅底較鬆厚，食材都是用了傳統的配搭。個人比較喜歡意大利茄乾配芝士pizza, 茄乾有口感，芝士亦是較濃味的香HALF CHICKEN ($168)店舖門外放了烤雞作招來，我地都忍唔住點了。有半份/原份揀，二人選半份就剛剛好。烤雞皮脆，肉質香嫩，上枱時香噴噴很誘人，而伴菜的烤薯仔好味得令人有驚喜
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這家餐廳以其正宗的意大利美食和優雅的用餐環境而聞名。可以品嚐到正宗的意大利美食。招牌菜：雞肉料理.披薩.意大利麵. 雪糕。推出多款優惠套餐。//套餐/Roasted Half Chicken with Vegetables意式烤雞（半隻）配蔬菜外皮酥脆金黃，內裡肉質鮮嫩多汁，香料和烤製的香氣完美融合。蔬菜：搭配的蔬菜如三色椒馬鈴薯等，經過烤製後，變得甜美且軟糯，吸收了烤雞的汁液和香味。/Mixed Bean Soup意式雜錦豆湯湯底濃郁，充滿豆類和各種蔬菜的香氣，口感滑順，帶有淡淡的鹹味。豆類不同種類的豆子煮至軟爛，但仍保持一定的口感，與湯底的濃郁風味相得益彰。/1 scoop Gelato or lucky cake意大利雪糕（一球）雪糕口感絲滑，入口即化，味道濃郁且不會過甜，是一種非常解暑的甜品。//套餐/意大利比薩（兩種口味）Duo Pizza/薄餅：餅底薄脆，經過高溫烤製，外皮酥脆，內裡柔軟且帶有韌性。加上各種配料如番茄醬、芝士、新鮮蔬菜、意大利臘腸等。每一口都能品嘗到不同層次的美味。介紹口感？/Rucola Avocado Salad牛油果沙拉牛油果肉質軟滑，入口即化，帶有淡淡的奶油香味。沙律菜口感清爽，微微苦澀，與牛油果的柔滑形成對比，加上洋蔥和橄欖油等，清新可口增添了沙拉的層次感。/1 scoop Gelato or lucky cake意式蛋糕蛋糕質地甜而不膩，帶有淡淡的奶香和甜味，每一口都能感受到細膩的口感和豐富的層次。
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Roasted chickens with vegetables $158 (半隻)烤雞聞落好香😀啲皮烤到脆卜卜😀雞髀位嘅肉好嫩滑😉雞胸位嘅肉都夠juicy😀旁邊附上薯仔😀而且好入味😆三粒唔夠食😏蔬菜都唔錯😋 青椒🫑南瓜🎃同紅蘿蔔等等Pesta Pasta $128本身係青醬嚟嘅😃但係加咗蕃茄🤣所以有好香嘅橄欖香😆配搭長通粉IBP Salad 🥗$138沙律份量超多😼幾款菜都好新鮮😀仲有溏心蛋😀同一啲醃咗嘅肉😂特別好開胃Margheritta $78蕃茄同埋芝士嘅香味相輔相成😛餅底比外面食開較厚身😌焗到好脆口😀口感無錯好特別😌Hazelnut & Chocolate Gelato $38 eachHazelnut同朱古力好香😋軟綿綿咁好好食😀下次一定要試埋其他味道有
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之前經過尖東永安廣場，總會比呢間食意大利嘅餐廳吸引住，裝修充滿歐洲感覺。餐牌以正宗意大利菜做賣點，招牌菜式包括烤雞、意大利薄餅及意粉，甜品則係Gelato。我哋每人點咗一個all day set menu，每份$268，入面有牛油果沙律、意式雜錦豆湯、烤雞半隻連蔬菜、意大利薄餅（兩種口味），甜品則可選擇意大利雪糕或意式蛋糕。意式雜錦豆湯 - 入邊材料豐富，雜豆連埋多種蔬菜，味道好夾，唔錯喎。牛油果沙律 - 沙律菜味道清新，配埋軟滑嘅牛油果，感覺好健康嘅一道前菜。意大利薄餅 - 提供兩種口味，蕃茄芝士及黑松露蘑菇，兩個味道各有特色。薄餅焗得非常香脆，餅底亦做得好味。烤雞半隻連蔬菜 - 烤雞整得外脆內軟，帶陣陣香草味，雞肉唔會乾身，配菜有焗薯、翠玉瓜、甘筍、洋蔥及蒜頭等。無論係雞肉同配菜嘅味道都不俗，有驚喜。甜品店咗Gelato，味道有朱古力、雲呢拿、士多啤梨及榛子選擇。我哋點咗朱古力及榛子各一，gelato入口比一般雪糕煙靭，兩個口味各有特色。餐廳甚有歐洲風情，店員亦相當殷勤有禮，鍾意食意大利菜嘅朋友可以一試。
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