黑木亭居酒屋 (清風街) (已結業)

有無居酒屋迷 今次呢間都係第一次食 疫情又去唔到日本 咪去下居酒屋頂頂癮😢😋五點刺身盛🍣鮑魚兩隻一上枱見到份量極級足 雖然係2人份 但真係極級厚切 個人最欣賞鮑魚 真係每人一隻 切成片 方便入口 口感好爽口彈牙 一啲都唔腥(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🍣三文魚兩片三文魚入口好香魚油香 一啲筋都無 好想食埋另一舊 但巧野要開心些牙🥰🍣劍魚腩兩片劍魚腩口感同三文魚好似 但就相對淡味啲 一樣係無筋 放曬成舊落口啪就最開心架啦😚🍣海老兩隻海老其實就係甜蝦 大隻到好似手掌咁 🍣刺身帶子兩粒帶子就相對普通 但都係完全無腥味 唔會好韌 😋日本產A4和牛海膽飯真係心心念念日本啲和牛b 今日終於食到 頂下癮 啲和牛勁有牛香味 放落口係真係自動融化 一啖和牛一啖海膽 真係巧食到想講聲Oyishi(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 記得打完卡要撈撈個飯 咁啲飯都會和牛香 食呢個飯真係超幸福😝😋蟹甲羅燒🦀有無蟹膏狂迷 呢個must try $100都唔洗 超大pat蟹膏蟹肉 個4舊麵包點滿曬都仲有淨架 我就醒啦 拎埋嚟撈飯 完全係發明咗新菜式👍🏽😋白鱔（汁燒）一開始以為上錯 因為好似鰻魚 食落就知唔係 肉質爽口 啲汁唔會搶味 個白鱔原味仲kee

收工後同朋友快閃天后，去左一間都幾多人去嘅居酒屋。食完飯再行左去銅鑼灣避風塘散步睇夜景（鍾意仲可以行埋新嘅砲台山海濱添）😊❤️黑松露大拖羅蓉卷 $168大拖羅蓉肥美creamy，同面頭嘅黑松露好夾。下面嘅反卷夾住爽脆嘅青瓜同甜甜哋嘅玉子。日本南瓜芝士龍蝦二食 （$576 推廣價$288）主角龍蝦肉彈牙份量多。日本南瓜先蒸熟再起肉連埋龍蝦肉一齊焗。呢個整法keep返南瓜嘅原汁原味。 南瓜同龍蝦上面加咗芝士同埋蟹子，非常惹味。日本產A4和牛海膽卷 $258海膽加creamy嘅牛油果，夾埋肥美嘅和牛一齊食，喺口入面慢慢融化，幸福感100分。 墊底嘅日本水菜中和返油脂感。所有食物用薄餅包住再用竹籤叉住，一口大細， 女士都可以好優雅甘一次過食曬咁多種材料💛燒油甘魚鮫$118火候掌握得非常之好。油甘魚鮫嘅魚皮燒得香脆金黃，魚肉keep到鮮嫩。蜜桃烏龍熊茶 $58上面好靚嘅熊仔係用烏龍茶整嘅冰嚟嘅。茶膽有淡淡蜜桃嘅香味，清甜得嚟好解膩。非常推介嘅一個飲品。宜家餐廳仲做緊promotion，飲得越多嘢送得越多嘢

日本南瓜芝士龍蝦二食 $258龍蝦肉上面鋪滿南瓜蓉，顔色好靚好吸引~ 表面燒到略帶焦香，入口味道豐富，大大啖龍蝦肉好滿足 ~ 龍蝦同香甜南瓜食落幾夾 🥰🥰🥰吞拿魚蓉卷吞拿魚蓉油脂好豐富，入口甘香，壽司飯軟糯得嚟帶小小煙韌👍🏻燒油甘魚鮫 $118上枱個下熱辣辣，燒到好香，入口魚油香味豐富😚蜜桃烏龍熊茶 $58蜜桃味幾香，甜度啱啱好，茶味夠濃👍🏻北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48酸酸甜甜，啱晒鐘意食士多啤梨嘅朋友~

今日喺銅鑼灣收工未肚餓就行咗落天后搵嘢食，見到一間門口都裝修得幾有日本風格嘅居酒屋大學就諗住入去試吓睇吓佢哋嘅嘢食正唔正宗！澳洲龍蝦二食 佢哋嘅龍蝦態度上都非常吸引，佢哋嘅龍蝦係全隻上，有大半隻龍蝦配好多嘅芒果醬，擺盤嘅顏色非常鮮艷而且非常之吸引，食落去芒果醬同龍蝦都非常配合口味！日本產A4和牛海膽丼和牛海膽丼都非常吸引，每片牛肉肉質都非常之嫩滑，而且牛肉嘅油脂分布非常平均，食落口好有油脂感，而且海膽都非常鮮甜，佢哋嘅份量都對得住個價錢👍🏻👍🏻嚟得居酒屋點少得可以唔要串燒，我哋就叫咗好多唔同款嘅串燒，分別就有厚切豬頸肉串、原條黑豚蘆筍、麻辣黑豚荔枝卷、沖繩黑糖燒菠蘿🍍鴛鴦翠玉瓜、京蔥雞肉串、蜜糖雞翼！黑糖燒菠蘿都係必定要食嘅，可以解油膩之餘仲令到你更加開胃☺️

超級勁正👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍d串燒勁好味。😋😋😋嗰度啲燉蛋整得好好，超級滑，特別推介。真係好多嘢揀，個餐牌真係乜都有！！！周圍環境都算ok乾淨la，不過冇乜燈光lo，周圍有d暗，同佢個名都幾夾。（可能係想慳電費gua😂😂😂）d waiter 都幾friendly。真係真心推介呢間野！絕對唔係openrice打手。上個星期六先啱啱去完，啲friend都話好味。

早幾日喺OpenRice訂咗枱星期五嚟食晚餐點知訂咗枱都係比張唔係幾好嘅位我哋(冇影到相😓)總之係最入邊嘅位, 類似bar枱, 好迫, 完全冇版格住隔離位, 後邊仲要係啲垃圾, 我同男朋友都覺得好臭…好彩最後都俾我哋調去第二個位, 如果唔係成餐飯都唔知點食首先叫咗個甲羅燒 $98因為太肚餓嘅關係所以食咩都好食其實佢都幾足料嘅, 都係有啲基本野: 有蟹子蟹肉蟹膏,同埋唔知係鴨/雞蛋(?)味道唔會有太大驚喜, 但係總之撈埋一齊連埋塊迷你多士都覺得幾好味之後我哋亦都叫咗好多串燒:- 廣島蠔 $58- 雞腿肉 $38- 厚燒牛舌 $68- 鹽燒白鱔 $68- 帆立貝 $58個人覺得廣島蠔同埋帆立貝唔使叫- 廣島蠔一啲都唔肥美, 燒到有啲乾好似蠔豉😓食咗一舊都唔想再食- 帆立貝又係有啲乾, 又兼且冇乜特別雞腿肉都還可以, 唔算好juicy但係都唔鞋口鹽燒白鱔都算可以, 因為本身好鍾意食鹽燒白鱔所以要求會比較高啲, 我覺得佢嘅皮唔算太脆, 肉又唔算太彈牙, 又唔係超級厚身, 不過都可以一試厚燒牛舌完全唔厚😓 但係以薄燒牛舌來講都算OK嘅😗想叫啲飽肚啲嘅嘢例如飯/麵叫咗個飯團佢本身好似menu上面冇

黑木亭居酒屋香港日本餐廳有很多但通常總有一個主題例如 壽司 / 串燒 / 炸物而黑木亭就能滿足我多個願望刺身拼盤3文魚 🍣 新鮮色澤均勻油甘魚 回香肉厚芝士芒果卷 🥭 🧀 酸甜開胃芝士芒果龍蝦 🥭 🦞 龍蝦肉厚配合新鮮的芒果特別的食法，又無諗過都幾夾開胃清新得黎 ,又食到龍蝦嘅鮮味依家做緊特價，好抵食串燒方面花腩 🐖 🐖 極度好食豬味重，走肥，軟稔食完又唔覺油 超正蛋 🥚 跟茄子 🍆 都不錯呀依間小店係間飲下酒食下正宗日本野嘅好地方

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟 🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑🤑最近鍾意咗食日本嘢🇯🇵聽朋友講呢間喺天后嘅餐廳幾唔錯就去試吓啦🙆🏼‍♀️餐廳裝修貫徹日本居酒屋格局，以深棕色為基調🟤燈光昏暗🏮仲有和風嘅壁畫，好啱同朋友聚會🍻✅松葉蟹鉗配三文魚醬好多隻松葉蟹鉗🤩味道鮮甜，有淡淡嘅海水味🌊醬汁都好有驚喜，係醬油漬三文魚子醬，入邊真係有三文魚籽，酸酸甜甜鹹香十足 ❇️板燒日本產A4和牛魔方上菜時已經切成一口size，而且而家做緊promotion幫我哋upgrade咗做A5添🤩只能說不愧係A5，肉質非常軟嫩，而且油脂豐富🐮咬落去肉汁已經「bit」出嚟，真係好好味嘅呢🤤✅串燒叫咗雞翼、豬頸肉串、沖繩黑糖燒菠蘿、鰻魚燒飯團同白鱔🍢全部都係即叫即做，特別要讚燒飯團同白鱔🙌🏻飯團燒得外面焦脆內里鬆軟，入面仲加咗飯素！鰻魚係放喺飯團上面，用紫菜包住飯團同鰻魚一齊食口感特別滿足😋而白鱔係先好細心咁去完骨再燒，皮脆肉嫩，鱔肉爽脆有彈性，入口充滿肉汁，非常好食！✅清酒煮蜆蜆肉新鮮清甜，而湯底係用清酒加上洋蔥及菇類同清湯再煮，成個配搭將蜆嘅鮮味進一步提升📈✅北海道士多啤梨牛乳乳酸味道酸酸甜甜，加入士多啤梨果肉同牛奶，厚身又散發

外表暗黑，內裏少女心爆棚的居酒屋🌸 天后～黑木亭居酒屋🏮小小的居酒屋，飲品及食物都非常出色。無論串燒及日式料理都非常出色，特別喜愛魚生，芝士芒果龍蝦，及雙重芝士鰻魚卷。北海道士多啤梨牛乳乳酸$48葡萄檸冰$58雞腿肉明太子$38黑豚荔枝卷麻辣$38雞翼蜜糖$32沖繩黑糖燒菠蘿$38鴛鴦翠玉瓜$22芝士芒果龍蝦$288～必食三點刺身盛（三文魚三片油甘魚三片劍魚腩兩片） $258雙重芝士鰻魚卷$168 ～必食

黑木亭📍天后🦞芒果芝士澳洲龍蝦 $288龍蝦彈牙鮮甜，芒果同芝士嘅配搭夾得來又可以解膩🤪一路食味道濃郁得來又帶清新，食落喉嚨好舒服🥰🍣火炙左口魚邊卷 $148火炙左口魚邊壽司就食得多，但係卷物就真係未試過🥴同其他左口魚邊一樣都好有油香，上面嘅黑魚子就令到成個卷咪好有鹹香🥳食落好有層次🤤🍓黑豚荔枝卷 $38成日食串燒個人好鍾意呢種配搭，水果嘅甜味可以消除肉嘅油膩感😆🐷厚切豬頸肉串 $38豬頸肉好有肉汁，燒到外香內嫩🤤🥒鴛鴦翠玉瓜 $22呢個翠玉瓜真係好高質，咬落去翠玉瓜汁會必哂出嚟🎃兩個味道都分別調味得好好，食得好滿足😍🐟三點刺身盛 $181刺身分別由油甘魚、三文魚同埋吞拿魚😛溫度同埋味道都適中，唔錯😉

黑木亭是一間日式小店進內彷彿置身大板，待應親切地端上玄米茶混茉莉花，入口溫潤清香，餐廳連這細微都注重，很值得稱讚。叫了兩杯特飲：蜜桃烏龍紅茶, 可愛的冰小熊浮在花瓣冰凍蜜桃烏龍茶上，趣緻又可愛。另一杯葡萄檸冰, 巨蜂提子加梳打，清甜可口。三點刺身盛，分別有三文魚片、油甘魚和劍魚腩，新鮮的刺身鮮甜鮮味，好正。火灸左口魚邊卷，非常喜歡這個火炙卷，一份六件，卷物包裹着青瓜、蛋和蟹柳，外層鋪上左口魚和鮮味的魚子，鮮味十足，超好食。之後再來一份即叫即燒的串燒，分別有鴛鴦翠玉瓜、沖繩黑糖燒菠蘿、原條黑豚蘆筍卷、麻辣黑豚荔枝卷、蜜糖厚切豬頸肉串，全部都熱辣辣，最喜歡麻辣味的黑豚卷，惹味十足。鴛鴦翠玉瓜十分特別，燒烤過的翠玉瓜演陳椒香，瓜身多汁，配上芝士醬和明太子，創意又好吃。芒果芝士龍蝦$288，看見賣相已經流口水，龍蝦燒焗後，超肉伴上芒果蛋黃奶油醬，香甜鮮味又彈牙，超満足的料理。下次一定再來試其他出品。

📍天后抵食日本嘢‼️• 芒果芝士龍蝦夠晒正🦞 -- 黑木亭居酒屋🍺😆====黑木亭位於天后清風街，係一間居酒屋，主打串燒、刺身等料理～前幾日就同一齊嚟試下😆------------------------------⭐️芒果芝士澳洲龍蝦 $298 (4.3/5)龍蝦面頭淋滿芒果芝士醬，食落酸酸甜甜，好開胃😍😍龍蝦肉肉質軟腍唔韌👍------------------------------⭐️三點刺身盛 $181 (4/5)有三款刺身三文魚、劍魚腩、油甘魚，每款有三件😆小編尤其中意劍魚腩，肉質肥美，味道新鮮！------------------------------⭐️火炙左口魚邊卷 $148 (4.2/5)有六大件飯卷，面頭放咗火脊左口魚同埋魚子～食落油脂香都幾出，飯卷入面仲有雞蛋同蟹柳，口感頗豐富😆------------------------------串燒⭐️麻辣雞翼 $32 (4.2/5)面頭加咗辣粉，雞皮燒得香脆，食落幾惹味～⭐️明太子雞腿肉$38 (4.2/5)面頭搽滿明太子醬，鹹香十足👍⭐️鴛鴦翠玉瓜 $22 (4.2/5)分別搽咗兩款醬，一塊係明太子，一塊係蒜蓉牛油🙈小編尤其中意

唔知係咪秋風起，最近對食串燒既意慾大左，經過天后原來都有幾間食日式串燒既居酒屋。今次揀左呢間黑木亭試下，佢lunch menu都幾多選擇，除左串燒，仲有壽司、漢堡等。因為想食串燒，加埋menu張相入面既燒飯團好吸引，我就揀左呢個串燒set喇。上菜好驚喜，基本上係同menu張相一樣咁靚。串燒有帶子、雞翼、豬腩肉同埋牛舌（唔知係咪次次唔同呢）。味道略嫌偏咸，但肉質適中，有肉汁，唔會好乾咁。至於個飯團就煎得好靚，充滿食飯焦既感覺，咬落去又唔易散開，值得一讚。不過始終只係一舊飯，冇咩味道，食一舊其實都好夠喇。總括黎講可以再去encore，或者試其他item!

前幾日見到個朋友影杯有熊仔冰既野飲，一問之下如來係黑木亭既出品，見附近就有一間就試下佢，我地兩個人就叫左呢啲野食：三點刺身盛:當中有三文魚、油甘魚同劍魚，劍魚望落去粉粉地色，食落去既油脂感爆發，食落去油脂感爆發，係呢三款刺身中我地最中意既一款。另外值得一提既係佢側邊既黑蟹籽，食落好脆口一啲都唔腥。芒芒將軍卷：芒芒將軍卷上加秘製醬、芒果同蟹子，卷住青瓜、玉子同蟹柳，層次十分豐富。串燒:去居酒屋食野又點少得串燒，叫左翠玉瓜、雞翼、玉子、荔枝豬肉卷同骨付肉腸。當中我最中意就係黑豚荔枝卷，有個淡淡既荔枝香蜜味，係一個令人有記憶既味道。鴛鴦翠玉瓜點鴛鴦法?睇過！～佢一個上邊放左明太子醬（小小辣），另一個放左蒜蓉牛油，我自己就中意食辣辣地既野，我就中意明太子醬多啲啦。芒果芝士澳洲龍蝦：呢隻1.5磅澳洲龍蝦上邊有芒果、芝士、蟹籽重有佢地既秘制醬汁，食落去啖啖肉之餘發現原來隻龍蝦係燒過！相當有心思，令口感更上一層樓。士多啤梨益多多熊冰：因為佢隻熊仔當然要試下佢地既野飲啦，佢既士多啤梨唔會話有藥水味，飲落同乳酪好夾，另外重加左果肉令杯野飲更有口感！蜜桃烏龍熊茶：蜜桃同烏龍茶既比例好好，飲落唔會好甜。總括

黑木亭居酒屋 天后今日小師奶放假，去天后接另一半放工，順便出街食個飯，經過門口見到有幾個人等位，就諗住試下呢間，排咗十分鐘左右就可以入😋😋三點刺身盛叫咗三文魚腩，油甘魚，劍魚腩，三款刺身都好新鮮😋好鮮甜😋勁厚切！好食！！芒果芝士澳洲龍蝦店長推介，話最近好多人食呢個，而家仲有半價！原價$576，宜家$280就可以食到😋龍蝦肉好大舊，好紮實！配上芒果汁同埋芒果肉，感覺好fusion😆好好食😋火炙左口魚邊卷左口魚裙邊上面再加上黑色嘅魚籽，打卡一流🤣佢嘅飯質地幾好，調配醋嘅份量都適中😋😋串燒最有驚喜係黑豚荔枝卷&原條黑豚露筍卷😋😋荔枝卷個texture好好，咬落去煙煙靭靭😆蘆筍卷燒得火候啱啱好，咬落去仲有蘆筍汁！飲品方面叫咗蜜桃烏龍紅茶同埋葡萄檸冰，葡萄檸冰好fresh，但我自己就覺得太甜，下次應該唔會叫🤣蜜桃烏龍紅茶幾好飲！有好可愛嘅小熊，真係唔捨得飲落去😆