黑布小巷

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休息中

最近見到火熱的朋友圈大家都開始瘋狂讚好一間台灣菜餐廳，叫做黑布小巷，於是我就提前預約，揾多幾個友伴一齊上黑布小巷嚟試下😉。原來呢間嚟自台灣嘅餐廳，喺荔枝角隱藏咗兩年，所有手藝人手傳統製作，真真材實料💪。以下就分享下經驗啦。🍽️首先就係呢道全人手製作嘅黑糖紅棗薑三色圓。佢哋將黑糖，紅棗同埋薑，全人手熬煮成湯，再加上手製嘅三色圓，甜中帶薑，暖胃又好味。份量剛剛好，啱晒開胃😋🥞其次台灣傳統芝士蛋餅。香滑嘅蛋餅皮包住富有磨口感嘅芝士，熱辣辣嘅芝士蛋餅同順口嘅自家製醬汁一結合，口感差唔多好似食緊芝士火鍋咁，爽口嘅口感真係講唔曬😍。🦑最後就到咗辛辣到火熱嘅麻辣花枝丸。花枝丸採用新鮮嘅花枝，有彈牙口感，加上嗰鬼椒麻辣粉，真係辣到咁心臟跳動，但係又辣得好，而且麻辣味道超過四溢，震撼到我哋每一次嘅味蕾🔥。總結嚟講，我哋一行人都好滿意黑布小巷帶嚟嘅驚喜，無論係食材嘅選擇，到每道菜嘅精心製作。而價格都唔會過於貴，CP值爆燈🥳🥳。呢度絕對令每一個食客都滿意，下次仲會帶埋其他朋友一齊嚟！

黑布小巷餐廳環境餐廳位置空間十分大，亦有好多二人和四人座位，絕對適合情侶或幾個朋友仔一齊食飯。蕃茄紅燒台式牛肉麵碗麵一上枱已經聞到香噴噴嘅牛肉味，而且牛肉亦都炆到好腍，非常出色。花枝丸配淮鹽即叫即炸熱辣辣，再配上淮鹽，識落好惹味桂花雪梨羅漢果茶一杯好健康的飲品，飲落已經晚上攞一啲雪梨乾，桂花和羅漢果的味道，也種好潤喉的感覺。芋頭椰汁三色圓芋頭，地瓜圓同紫薯圓大大粒，食落都好甜好好味嘅一個甜品糖水。

不過呢一次真係失望之中嘅失望台式香腸但台式香腸一上檯黑到好似濃左一樣完全食唔落口明顯炸了太久濃了，完全和他們相片差很遠，味道當然就不用提，所以這店食物品質一落千丈亦不停聽到可能在廚房裏播關於18禁嘅歌曲勁大聲不明白為什麼餐廳會播放出這種歌完全沒有人理會仲要越播越大聲特別嘅地方係衞生方面好差😦一入去就見到勁多蟲飛嚴重影響到食慾基本上係肉眼都睇到架啦完全沒有改善下環境方面食吐司連一個手套都冇熱飲都冇有次再去食係所有炸野都冇又要等好耐先有

一間專營台菜嘅「黑布小巷」就憑住佢帶你去台灣嘅味道👅同視覺享受👀，畀人一個深刻嘅印象。等我同你分享嘅體驗啦👇💓食物💓 5/5首先，我哋試咗「芝士蛋餅」🥞，蛋餅既芝士，仲一路熔化，配埋自家製嘅醬汁（咸咸甜甜），一試就好鍾意☺️其次，「台式肉蛋吐司」🍞幾乎係喺每一個台灣嘅早餐店都有得賣。新鮮嘅豬肉，配埋味道豐富嘅自家秘製醬汁，佢呢個既豬肉好明顯唔同，係比較tender，比較juicy，呢個係大大加分位！唔可以唔試嘅係「黑布台式香腸」🌭新鮮豬肉製成嘅台灣香腸，真材實料嘅美味😋極度Juicy最後，「花枝丸」🦑，配麻辣鬼椒粉，辣得剛剛好，口感豐富，超級爽滑彈牙🌸💗環境💗 5/5去到黑布小巷，座位舒適，燈光暖暖嘅，裝修又幾有feel。 💛💛💛💖服務💖 5/5服務上，我哋真係要大大讚揚黑布小巷👍！服務員超級友善💕好似朋友咁，親切，舒服，賓至如歸。一個滿足嘅午餐！😊😊😊

今日好想食返餐好嘅，於是就揀咗荔枝角嘅工業大廈裡面嘅黑布小巷。乾淨同整齊嘅環境就 真係令人覺得好舒服，而且簡單得來，設計亦好好，座位都好舒服💖手工滷肉雞翼便當，傳統台式做法成功將雞翼味道提升到一個新高度。自家配製滷水汁嘅豬腩肉，味道均勻滲透到每吓雞翼入邊，刺激到我讚口連連。💕古早味冬瓜茶，清甜冬瓜味 好好飲!清涼解渴，真係古早味嘅最佳寫照。💞桂花雪梨羅漢果茶，熱飲冷飲總要有一款。雪梨嘅甜，桂花嘅香，羅漢果嘅清，三種味道一口氣交疊，令人一試難忘。💖台式肉蛋芝士吐司，要稱讚一番。 呢度嘅食材真係冇得輸!美國大草原穀飼豬扒，都用心煎至金黃，之後放上香濃芝士，個味道，令人百吃不厭。💕至於夜市蝦捲，更是一絕。每一塊蝦捲都係手工製作，外皮炸得香脆，入面嘅蝦焗得剛剛好，香口得黎又唔會太油，媽媽食得笑容滿面。選擇黑布小巷真係好冇錯，每道菜都煮得恰到好處，味道又地道。

上網見到連串好評，已經令我好是期待，今日就帶著大家嘅期望，落黑布小巷試吓佢哋嘅午餐啦!!🤗🌟古早味冬瓜茶🌟首先就最愛佢哋嘅古早味冬瓜茶，清口消暑，真香! 冬瓜很溶，甜度低，整個人升起嚟啦！💯🌟桂花烏龍茶🌟再點杯桂花烏龍茶，有種山水畫一樣嘅清新感覺，桂花香氣伴隨烏龍茶入口，個人覺得好比單飲仲健康，佢嘅香氣夠濃郁，真不虧為名茶。🌟麻辣鬼椒雞腿蛋芝士吐司🌟麻辣鬼椒雞腿蛋芝士吐司，先鹹再辣，又撻脆又香軟， 再加埋自家秘製醬汁，一入口，軟嫩嘅雞肉和慢烤嘅香氣就四溢出嚟，真系一絕！💯🌟黑松露焦糖洋蔥大啡菇芝士蛋吐司🌟再試試黑松露焦糖洋蔥大啡菇芝士蛋吐司。 呢個菜算係晚餐一大驚喜。黑松露重香，洋蔥和大啡菇嘅綜合口感超滿足！ 👍🌟大大塊甜不辣🌟大大塊甜不辣， crispy crispy 架！真系术語上嘅""黄金配比""。配埋一旁嘅酸辣醬，驚喜滋味，口感豐富，好食到爆！ 😋🌟花枝丸🌟花枝丸係另一個必試之選，配埋特製醃鹽和湯粉，口感濃郁， 花枝丸很滑，帶有花枝的甜味，再配上粉鹽的口感，真的非常符合胃口，我下次再黎一定仲要食呢個!🔸環境：9/10🔸食物質素：9/10🔸服務：8.5/10🔸整體評價：9/10黑

黑布小巷，一間位於荔枝角的台灣菜餐廳，環境充滿台灣小吃攤嘅風味，先係視覺享受，後係味蕾體驗。環境：✔️✔️✔️✔️✔️台式餐館的特別氣氛，坐低就仿佛置身於台灣小食店一樣。大大塊甜不辣，口感外脆裡嫩，配上地道嘅酸辣醬，一試愛上! 😋。飛驒牛芝士蛋吐司，豪華配搭，飛驒牛肉肉味好香， 而且好腍，好多汁，細膩及芝士蛋嘅濃郁，太美妙喇，一定要分享俾大家知😝。食物：✔️✔️✔️✔️✔️我個人好鍾意佢哋嘅甜品，就係嘅芋頭椰汁三色圓(凍)，大家期待已久嘅甜點！新鮮做嘅芋圓，配上椰漿， 甜到啱啱好，而且芋圓好好食，好彈牙，一啲都唔會覺得好硬，食極都唔夠嘅感覺服務：✔️✔️✔️✔️服務員細心服務， 而且招呼都好好， 又有笑容我哋成班人食得好開心，黑布小巷嘅滋味會製造一種獨特嘅回憶。

約咗朋友喺荔枝角見面， 朋友介紹咗呢間位處工廠大廈入面食台灣嘢嘅店。 時間某週六下午去到， 竟然見店外有人等位。 心諗應該無去錯地方值得試吓。看過餐牌後， 未見有什麽驚喜食物, 食物款式上大都可以在外面台式食店食得到。 㸃了古早味手工滷肉飯， 芝士火腿肉鬆蛋餅，慢烤雞腿芝士蛋吐司， 黑糖红棗薑三色圓。各款食物分量都算大，食材配料幾足， 除咗三色圆糖水，略嫌薑味唔夠，芋圓份量過少外，各樣食物味道上中規中矩， 没有失望， 亦没有帶來驚喜。 價錢上在工廠大厦樓上舖來講尚算合理。

🎪 黑布小巷 (荔枝角)荔枝角長沙灣道883號億利工業中心4樓405室🌟慢烤雞腿蛋吐司 $89✨甜不辣✨凍頂烏龍茶邪惡既蛋吐司🍞金黃酥脆的吐司表層，配搭雞肉柔軟的質感，每咬一啖仲配有流心蛋液和芝士🧀加上慢煮的關係，雞肉🍗較軟嫩多汁，店員俾埋濕紙巾，不怕吃相太醜～甜不辣超級大片，圓形的，有三大片～煙煙韌韌的😋🌟手工滷肉蝦卷便當 $84✨桂花雪梨羅漢果茶有驚喜☝️蝦卷外層酥脆，內餡飽滿，蝦肉鮮甜彈牙，配搭滷肉，加埋配菜，好有飽足感😝要讚賞它的飲品，不加糖，不加防腐劑，清肺潤喉，止咳化痰🏅正！🌟芝士蛋餅$34濃郁嘅芝士餡料，配搭金黃酥脆嘅餅皮，好吃😋感覺亦不油膩👍🌟桂圓杞子玫瑰三色圓 $38糖水都一樣岀色🙈真材實料🏅糖水都做到養生的效果😀推介！

𝕃𝕒𝕚 ℂ𝕙𝕚 𝕂𝕠𝕜 荔枝角 • 黑布小巷🇹🇼📍荔枝角長沙灣道𝟠𝟠𝟛號億利工業中心𝟜樓𝟜𝟘𝟝室::::::::::::::::::::::::::::::🥪台式肉蛋芝士吐司 $53烘烤過的酥脆吐司夾著兩塊美國大草原穀飼豬扒、香濃的半熟日本流心蛋，配上芝士及秘製酸甜醬汁，是典型的台式早餐味道！🍝蕃茄紅燒台式牛肉麵 $88蕃茄湯湯頭鮮甜，蘿蔔及牛肋條紅燒得軟爛入味，滷蛋配上有嚼頭的麵條，十分足料。🗞️芝士火腿肉鬆蛋餅 $42傳統台式做法的香煎蛋餅，餡料豐富，火腿、肉鬆、芝士與雞蛋，入口鬆香惹味。🟠炸花枝丸 $28口感彈牙，配麻辣鬼椒粉。🍹桂花雪梨羅漢果茶 $15養生推薦，百分百自家煲製，無添加糖及防腐劑，清肺潤喉，止咳化痰。

•雞腿芝士流心蛋吐司 $68 (⭐️9/10)好後悔沒叫多個吐司食🥹❤️因為實在太好食ㅋㅋㅋ雞腿好juicy🍗吐司外脆內軟，流心蛋煎得好perfect，完美流心🍳加上超多芝士🧀所有野都好match，好好食哦(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)•手工滷肉蝦卷便當 $68 (⭐️6.5/10)個便當好豐富，有蝦卷、滷肉、滷蛋、椰菜、酸菜、粉絲、粟米，味道正常•甜不辣 (跟餐) $28 (⭐️6/10)同仿間甜不辣好唔同，佢係偏簿身，所以食落特別脆～•芋頭椰汁三色圓 $46 (⭐️6.5/10)成碗份量超多，芋圓好煙韌🍠，好似仙芋仙嗰啲咁，椰汁唔會太甜，唔錯唔錯👌🏻•桂花雪梨羅漢果茶 $15 / 凍頂烏龍茶 $12 (跟餐) 📍黑布小巷 ▫️荔枝角長沙灣道883號億利工業中心4樓405室▫️大角咀大全街58號地舖

今日一試黑布小巷餐廳確實讓我難以忘懷，完全滿足咗我對美食嘅期待🙌。講講嗰兩個滋味豐富嘅🍳蛋餅 - 芝士蛋餅同芝士吞拿魚粟米蛋餅。每一口都充滿咗芝士與自家製醬汁嘅美妙味道， 如果鍾意漏心芝士嘅人一定會好鍾意🥰。 吞拿魚嘅香味非常豐富，而且好足料。黑布台式香腸💕。呢個香腸肯定會讓你愛上， 完全係爆汁，一定會讓你忍不住一試再試👅。再配合個味道醇厚嘅花枝丸，實在係太誘人咗🤤。|👉🏻👉🏻👉🏻古早味冬瓜茶同凍頂烏龍茶，其中嘅甘甜與清香都有種讓人驚艷嘅感覺。特別係個冬瓜茶，獨特嘅甜味好啱食完台灣嘢飲。凍頂烏龍茶係一種品味，從口中嘅味覺到喉頭的餘香，都令人百嚐不厭😚。每一口食物都充滿咗情感同溫度，都係喺用心烘焙與烹煮中誕生嘅。

🍽️🍽️ 荔枝角，充滿著工業風的地方，藏著一間餐廳讓我驚喜。台那就是「黑布小巷」，我們來看看這個我心目中的隱藏版美食寶藏吧！ 😉🍚【【古早味手工滷肉飯】】🍜這道菜亮相的一刻，那濃濃的肉香就已經讓我胃口大開了！自家製滷水汁煮的豬腩肉，肉質軟綿，甚至可以說是入口即化。😋😋🍵【【古早味冬瓜茶】】清新的冬瓜茶，簡單而不過分甜膩。它帶走了口中的油膩，一飲而盡，輕松帶來了一絲清涼。👍👍然後再來看一下我最愛的「桂花烏龍茶」，這杯茶的風味豐富，並且帶有一絲桂花的芬芳。嘗一口，回味無窮。😍😍🍳【【芝士蛋餅】】這款傳統台灣蛋餅，和一般的不同，裡面加了豐富的芝士，搭配自家製醬汁，味道就係冇得彈！【【黑布台式香腸】】這令人懷念的台灣美食，配上特製的醬汁，烤的恰到好處👌👌🍤【【夜市蝦捲】】新鮮的蝦仁鮮嫩多汁，咬一口夜市蝦捲，讓我感覺好像又回到了台灣的夜市。那個一品嘗就能讓人難以忘懷的滋味。🎉🎉我總覺得「黑布小巷」是藏在荔枝角的一個美食秘境🥳🥳🥳

見到黑布出咗好多新品，今日去開荔枝角就決定黎試一試佢！慢烤雞腿芝士蛋吐司 $56我對佢哋嘅吐司不嬲都係念念不忘🤣🤣黎到見到啲瀑布芝士同流心蛋已經覺得好吸引！😍😍加埋佢哋甜甜地嘅秘製醬汁係屋企真係整唔到佢哋陣味🥹蕃茄紅燒台式牛肉麵 $88蕃茄味幾濃郁，好開胃～牛肋條炆到好腍，牛肉味都好重，啲蘿蔔配料都好入味，麵條好有咬口，軟硬適中！估唔到又唔錯！手工滷肉雞翼炸得好香脆，不過比較細隻同埋唔算好juicy~

第一次來黑布小巷！ 我同朋友都係食得好開心👏🏻👏🏻》介紹返💯😋芝士火腿肉鬆蛋餅呢個蛋餅嘅餡料十足，火腿芝士肉鬆配合得天衣無縫，真係需要一試😽。特製醬汁令人回味無窮，無論香味同味道都第一流👍🏻！》介紹返😬台式肉蛋香煎芝士吐司吐司焦香口感好，配上美國大草原穀飼豬扒，令人一試愛上🌸。呢個吐司食落去肉味濃郁，芝士濃厚！》小巷雞翼同夜市蝦捲雞翼外脆內嫩，一啖咬落去無比美味❣️夜市蝦捲新鮮可口，味道正宗。蝦捲入口爽滑回甘，真的是難以抗拒😌。》所有佈置和服務都幾好，絕對係食得開心嘅地方🤩！當然，唔可以忘記提佢哋嘅服務態度，用餐期間服務員態度親切！一餐完美嘅用餐體驗就喺黑布小巷完成咗🍮。