黑布小巷

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大部分時間我都是午餐來這裡吃飯，沒想到晚餐時間這裡一樣也是人頭湧湧！餐牌有很多菜式選擇，像我這些胃口比較小的也有不少輕食可選☺️想吃飽一點的話，點一份牛肉麵還可以加小食吃，自組超豐盛晚餐～～🔸慢烤雞腿蛋吐司吐司夾了厚厚嫩滑的雞腿肉，完全不油膩，下面的雞蛋保持到流心效果，一口咬下蛋漿和雞肉混在一起，加上甜甜的吐司，每一口都好滿足！難怪旁邊也是吃吐司的客人也不斷說好吃🤣🔸紅燒台式牛肉麵牛肉麵分量很大，味道偏濃郁，牛肉很飽滿而且味道鮮明，帶一點點的辣，把味道放大，麵條放久了依然彈牙。🔸肉羹麵線（微辣）這碗麵線的份量很大，一個人吃不完～味道濃濃的很惹味，而且有很足的麵線和肉羹，微辣對不吃辣的我來說也是完全能接受的程度，肉羹的鹹香貫徹整碗麵線。🔸黑布台式香腸 🔸花枝丸配淮鹽台式小食永遠讓我們有選擇困難，所以我們決定都點😆花枝丸新鮮炸起特別香脆，調味剛剛好；香腸外層煎得剛剛好，甜甜的又多肉汁，配滷肉飯也很搭。🔸桂圓杞子玫瑰三色圓湯水真的有濃郁桂圓和玫瑰香，喝的時候特別滋潤也不會覺得太甜，三色圓很有咬口，芋頭圓更是有濃濃芋頭香，不錯。飲品方面我們點了冬瓜茶和桂花烏龍茶，冬瓜茶是低糖的，甜度可以接受，剛

8-3-2025（Sat）晏晝，同老公經過旺角，見到黑布小巷一張好吸引嘅海布就想試，不過當時我哋已經食飽咗，就上嚟search吓邊喥有，要幫趁。search到呢喥有，同有以$45.00買到一張$50.00嘅飲食劵，於是就決定今日（15-3-2025 Sat）食，我哋嚟到坐低就掃QR code揀嘢，揀完TTL$173.00，我就買3張$50.00嘅飲食劵用，即刻用同用現金俾餘額。俾完錢就得嘢食，好快就到齊：1. $56.00慢烤雞腿芝士蛋吐司睇見流心雞蛋好吸睛，先先食呢個，雖然有芝士但都唔太鹹，不過雞腿同吐司都唔多脆口，有啲失望。3分2. 跟餐$28.00嘅花枝丸配淮鹽5粒口感正常，不過淮鹽落得唔多夠，唔夠惹味。3分3. 跟餐$12.00嘅白桃烏龍茶冇熱揀，飲落又唔太凍，啱我。味道淡淡地，烏龍茶味唔夠，不過都好，唔會澀。1.5分5. 跟餐$9.00嘅冬瓜茶少甜呢個同樣唔太凍，但揀咗少甜都重係甜。2分4. $68.00嘅紅燒台式牛肉麵我一食，就食到少少辣味，牛肉大舊又夠腍，湯底濃郁，麵條口感都正常。佢嘅蝦米辣椒油幾香蝦米味，但都唔算太辣嘅。5分環境：冷氣充足，播放音樂聲量都唔太大聲太嘈，幾

同朋友嚟荔枝角 Shopping，行完就喺附近食埋晏先返屋企。友人想食台式吐司，揀咗呢間人氣爆滿嘅「黑布小巷」。店子坐落於一幢工業大廈內，環境非常闊落，空間寬敞，裝修企理，就算人多嚟都唔會有迫夾感。餐廳主打台式美食，當中包括有熱賣嘅爆餡芝士雞蛋流心吐司、必食嘅台式滷肉飯同自家製作嘅芋圓糖水等。慢烤雞腿芝士蛋吐司 ($56)  吐司用料好豐富，麵包輕輕烤過，表皮微脆，內裡塗上了一層厚厚蛋黃醬，雞腿肉嫩多汁，加上半熟流心蛋、鹹香芝士同秘製醬汁，啖啖滋味，食完超有滿足感。另外呢碗古早味手工滷肉飯 ($48)  亦屬水準之作，滷肉肥而不膩，入口即化，加上Q彈米飯，令人食慾大增。芝士火腿肉鬆蛋餅 ($48)  餅皮煎得啱啱好，金黃富蛋香，火腿柔軟濕潤，配上半溶芝士、香甜肉鬆同酸甜醬汁，令人一口接一口。點主食可以用優惠價加配小食同飲品，揀咗黑布台式香腸 ($28/2條) 同 夜市蝦捲 ($28)，香腸皮脆肉嫩、蝦卷內藏爽彈蝦膠，沾甜酸醬吃，味道極佳。飲品選了 2 杯自家製冬瓜茶 (+$9x2)，據說係用台灣直送冬瓜磚煲成，入口舒服順喉，消滯又解膩。甜品揀咗客黑糖紅棗薑三色圓 ($38)  湯底以紅

再訪依間食極都咁正嘅黑布小巷😋 繼續食佢哋勁正嘅牛肉麵同埋蛋餅👍 仲有吐司同埋甜品都好正架🥰 等🐧 逐個講下😋 慢烤雞腿蛋吐司係餐廳出曬名嘅名作👍 烤得香脆嘅多士中間，夾著厚切大大塊雞腿，食落又嫩又滑又惹味😋 配搭流心煎蛋同埋沙律醬牛油一齊食，滋味邪惡又惹味😈 芝士火腿肉鬆蛋餅一樣唔食走寶😋 蛋餅軟熟可口，包裹著滿滿嘅肉鬆、火腿同埋芝士，口感味道層次非常豐富，一啖入口超滿足❤️ 紅燒台式牛肉麵啱曬鐘意食少少辣嘅朋友😚 湯底辛香中帶有濃郁嘅牛香🐮 麵條吸盡當中嘅精華，食落滋味一流😋 彈牙有嚼感👍 紅燒牛肉煮得又腍又軟✅ 食落每一口都充滿馥郁嘅牛香🥰 甜品必試芋圓系列😚 㨂咗桂圓杞子玫瑰三色圓❤️ 芋圓們色彩繽紛好靚☺️ 睇見都好開心✅ 食落煙煙韌韌，好有口感👍 配搭甜湯一齊食，超夾勁正😘 飲品㨂咗2杯養身熱飲😍 包括黑糖紅棗桂圓同埋黑糖桂花😚 飲落清甜又潤喉，清香兼滋補🤭 配搭台式食品好啱✅ 

麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司配炸甜不辣 $98依到嘅招牌爆餡芝士吐司 ，麵包烤到香脆，再加埋流心蛋同埋嫩滑嘅雞扒，加咗啲辣椒粉增加咗風味。炸到香口但又保留煙韌口感，同平時食開嘅甜不辣唔同紅燒台式牛肉麵 $80牛肉麵可以加配蝦米辣椒油同埋酸菜，令到成碗麵嘅層次提升咗。牛肉份量都幾多，滷得都入味！而且紅燒湯底飲完唔會口渴。芋頭椰汁三色圓(凍) $46依款新甜品打碎晒嘅芋頭融入咗個椰汁，令到芋圓除咗煙韌口感之外，本身嘅芋頭味加倍。

每次掛念台灣味就會想來吃黑布，從只有荔枝角店到現在已有四間分店，一直都人氣旺盛🔥✨慢烤雞腿芝士蛋吐司必點招牌台式肉蛋吐司！由兩片香脆吐司夾着肉質嫩滑我慢烤雞腿、日本半熟流心蛋和滿瀉的瀑布芝士🐔🧀每一啖都勁滿足😍✨紅燒台式牛肉麵台灣麵食不得不試牛肉麵🐮自家熬製紅燒牛肉湯底，香濃微辣；麵條掛湯又帶嚼勁、牛肋條肉大件軟腍，好入味🤝🏼一定要配搭自家炒惹酸菜，完成度滿分💯✨芝士火腿肉鬆蛋餅蛋餅無疑是最愛的台式美食🫰🏼傳純台式做法，蛋餅樣口感QQ，裡面夾着誘人拉絲芝士、火腿和肉鬆，口感層次一流😋✨夜市蝦捲蝦捲外脆內彈牙，充滿蝦味，香口美味🦐✨桂圓杞子玫瑰三色圓全人手自家製作三色圓，口感煙韌💜🧡配以養生桂圓杞子糖水，要留肚食呀！✨冬瓜茶 健康少甜✨黑糖蘋果紅棗薑茶健康少甜的飲品，清爽解膩，四季佳宜

🔸 肉羹麵線    $42 傳統台式做法 ，比台北 街頭細細碗嘅【阿宗麵線】稍為大碗一啲，肉羹有好香嘅蝦米味，麵線又細又滑，相當好食， 有四五粒似魚滑嘅肉滑， 口感同味道都似美味嘅貢丸， 一碗份量唔係好多，但係足夠一個女仔食。加$9 冬瓜茶，係少甜嘅，清清哋又健康。加$28 夜市蝦捲3條跟酸辣醬，蝦條好香口，蘸上甜酸醬，唔覺好辣。味道：8/10性價比：7/10🔸 紅燒台式牛肉麵    $68 自家製香濃牛肉湯底，大大舊炆煮得好淋嘅牛肋有三大條，再配上自家炒惹味辣菜，超入味青紅蘿蔔各2枚，味道夠濃厚😚 麵條係粗麵，爽滑彈牙，大大碗份量足。加$18 煙燻去骨鳳爪，完全去哂骨 唔使你慢慢論骨 ，啲鳳爪係好辣嘅 夠刺激！！味道：8/10性價比：7/10🔸 黑糖紅棗三色圓 $38呢個糖水黑糖嘅甜度啱啱好， 飲落係有啲薑嘅辣味但係又冇好重嘅薑味。芋圓 就係台灣夜市食嗰啲軟軟糯糯方型湯丸，顏色鮮豔好睇又好食👍🔸 慢烤雞腿蛋吐司  $49三文治裏面夾住嘅雞腿肉係慢煮， 雞肉能夠保持嫩滑😋 加上餐廳獨特炮製嘅醬汁 同埋一大隻半生熟蛋 大大件夾埋一齊食， 做午餐就好有滿足感。🔸 自家醃制陳醋蘿白  $14

煙燻去骨鳳爪 這道煙燻去骨鳳爪肉質鮮嫩，煙燻香氣濃郁，口感滑順，讓人一口接一口，沒有骨，吃十分過癮，是下酒的絕佳選擇。黑布台式香腸黑布台式香腸外皮香脆，內餡多汁，帶有獨特的台灣風味，吃起來十分滿足，特別適合搭配啤酒或米飯。芝士吞拿魚粟米蛋餅 這道蛋餅內餡豐富，芝士的濃郁與吞拿魚和粟米的鮮甜相得益彰，口感滑順，適合作為早餐或小吃。花枝丸配淮鹽（5粒） 花枝丸口感彈牙，搭配淮鹽的鹹香，讓每一口都充滿海鮮的鮮味，作為小吃十分合適。慢煮嫩滑雞扒手工油肉便當 這款便當中的慢煮雞扒肉質嫩滑，搭配香噴噴的油肉，讓人一試成主顧，十分滿足，適合忙碌的日子快速享用。紅燒台式牛肉麵 這碗紅燒台式牛肉麵湯頭濃郁，牛肉軟嫩，麵條彈牙，可向店員取特選蝦米辣椒油更添風味，讓整道菜更加美味，適合喜愛牛肉麵的食客。冬瓜茶（健康少甜） 這款冬瓜茶清爽可口，甜度適中，十分健康，適合炎熱的日子消暑。黑糖蘋果紅棗薑（熱） 這道熱飲結合了黑糖、蘋果、紅棗和薑，暖心又滋補，香甜可口。https://maps.app.goo.gl/72K17BSEwnudZYgZ6?g_st=ic

做完瑜伽同其他同學仔去咗對面嘅億利工業大廈食飯消耗咗咁多卡路里，梗係要邪惡一下食台灣嘢紅燒台式牛肉麵牛肉麵$70唔使，超多牛肉啖啖牛味慢烤雞腿芝士吐司雞腿肉好嫩滑，麵包烘到香香脆脆在查上秘製芝士醬同沙律醬，味道真係一流除咗雞腿之外，吐司仲夾咗一隻流心半熟煎蛋，熱溶芝士配上蛋汁邪惡又好味芝士火腿肉鬆蛋餅蛋餅個餅皮好酥脆，肉鬆亦都係香香脆脆的，夾埋芝士冇得輸桂圓杞子玫瑰三色圓特別鍾意芋頭圓，真係食到粒粒芋頭，就算凍食三色圓口感都keep到腍腍地

今天去左荔枝角工業大廈一間台灣菜小店叫黑布小巷，環境時尚簡約，空間寬敞舒適，適合朋友聚餐或情侶約會😁紅燒台式牛肉麵🍜$68以濃厚醬香的紅燒湯底為靈魂，甘醇香濃, 燉煮入味的牛腱肉入口即化，搭配彈牙的麵條，口感豐富😋慢烤雞腿蛋吐司🥙 $49黑布小巷的招牌吐司！雞腿超大塊，肉質嫩滑，最驚豔的是醬汁！甜甜的，而且分量十足，吃到最後一口都依然醬汁淋漓，超滿足！大力推薦😍黑布台式香腸 $28 外皮烤得金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，散發著誘人的蜜糖甜香😛花枝丸配淮鹽 🍡$28鮮嫩彈牙的花丸，配上淮鹽的鹹香，口感豐富😛芝士火腿肉鬆蛋餅🧈 $49芝士火腿肉鬆蛋餅吃起來鹹香有層次，蛋餅皮煎得微酥，裡面的芝士、火腿和肉鬆搭配得剛好🤗芋頭椰汁三色圓 $46椰汁糖水香濃順滑，芋頭味十足！大顆Q彈的三色圓（芋圓、紫薯圓、地瓜圓），每一種都擁有獨特的風味，口感豐富，令人難忘！冬瓜茶🥤+$9甘甜清涼的冬瓜茶，甜而不膩🎇黑布小巷🎈長沙灣道883號億利工業中心4樓405室

最近多左黎荔枝角食野，今次就食下台灣嘢。去左呢間小有名氣嘅「黑布小巷」。平時呢度lunchtime座無虛席要等位，所以今次就dinner時段黎食！呢度有多款地道台灣美食提供，牛肉麵、滷肉飯、蛋餅、吐司同夜市小食都食得到。吐司係呢度必點！慢烤雞腿芝士蛋吐司。好足料又豐富嘅烤吐司！慢烤雞腿嘅雞肉好嫩滑仲有豐富肉汁。流心嘅雞蛋同芝士雖然好邪惡，但好味。食兩件已經好飽肚！紅燒台式牛肉麵。紅燒牛肉湯好濃厚但唔會過鹹，牛肉煮得好腍又入味，麵條有韌勁有彈性。食得辣嘅一定要落佢個蝦米辣椒油，落左之後惹味好多之餘，蝦米仲好提鮮！蛋餅味道選擇有幾款，點左份芝士吞拿魚粟米蛋餅。份量好大，而且又係勁足料！蛋餅入面嘅餡超飽滿，滿滿嘅吞拿魚餡，粒粒粟米增添口感，熱溶芝士充滿鹹香！建議多啲人share蛋餅。另外點吐司/麵可以優惠價加配小食同飲品，點左份花枝丸，都好彈牙鮮味！飲品點左比較養生嘅黑糖雪耳枸杞同黑糖紅棗桂圓，兩杯都唔會太甜！最後再食埋佢哋嘅三色圓甜品，煙韌嘅三色芋圓配黑糖桂圓杞子玫瑰糖水。滿足。

麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司 $58流心煎蛋同芝士勁邪惡勁吸引！香辣雞扒辣得過癮仲好juicy ！吐司好香牛油味，加埋芝士同蛋勁好食🥹慢煮嫩滑雞扒手工滷肉便當 $69佢哋係即叫即焗，等咗大約15mins就有了！雞扒勁嫩滑，比吐司嘅雞扒都濃味啲～勁好食！側邊啲魯肉用上半肥瘦豬肉，肥而不膩且滷得入味漬菜酸酸地送飯一流！古早味蜜芋頭撈三色圓（熱）芋圓、地瓜圓同紫薯圖好煙un ，蜜芋頭好甜好糯好好食！芝士火腿蛋餅餅皮好Q彈，芝士火腿呢個combination冇得輸！📍 黑布小巷 (荔枝角)荔枝角長沙灣道883號億利工業中心4樓405室

今日（18-4-2025 Fri）復活節假第一日，梗係要出去抖吓氣，今日陰天落微雨，唔行街，要走入商場，而我因為上次喺黑布小巷食完嘢後，掃code填問劵，而得到佢哋消費滿$100.00，獲得$20.00優惠嘅code（上次食評係2025年3月15日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/y-%E5%B0%91%E5%B0%91%E5%A4%B1%E6%9C%9B-e5953957），於是同老公嚟食蛋餅，我哋嚟到，都重有窗邊位，坐低後都係掃code揀嘢食，我哋要咗：3. 跟餐加$18.00嘅煙燻去骨鳳爪呢個上次嚟時都唔見，咁有新意就點佢，呢個係有煙燻味，但都辣辣地，口感係正常爽口。4.5分6. 跟餐$28.00嘅黑布醉蝦一客4隻，呢個一食係甜甜地，唔會只有酒嘅甘苦味，口感係正常爽彈。5分1. $49.00嘅芝士吞拿魚粟米蛋餅都幾大條，已cut成6件，分開時都有啲拉絲，食落，唔會太鹹，餅皮有啲煙韌，幾好食。5分2. 跟餐加$16.00嘅熱黑糖雪耳枸杞呢個味道偏向只有黑糖味，但都見到有雪耳。1.5分5. 跟餐$16.00嘅熱黑糖紅棗

黑布小巷 荔枝角億利工業中心405室🥪慢烤雞腿蛋吐司 $49 黑布小巷嘅招牌吐司 雞腿大件肉質好嫩最欣賞喺個醬汁 甜甜地 而且佢一啲都唔孤寒 比勁多醬汁 一路食一路滴到周圍都喺🍳推薦！🍡花枝丸配准鹽（跟餐）$28🧃茉莉茶（少甜）（跟餐）$12咁樣跟餐 一共只喺$80 絕對食得飽🍤夜市蝦捲手工魯肉便當 $69便當份量驚人 兩個人share食都絕對足夠 除咗有成三條蝦捲 仲有魯肉 酸菜 粉絲 滷水蛋 配料豐富 差啲食唔曬🧃白桃烏龍茶（跟餐）$12🍨芋頭椰汁三色圓 $46同平時食開嘅芋圓甜品唔一樣佢喺好似糊仔咁杰杰地但喺芋頭味好足 食落好滑好香芋圓煙煙韌韌好好食 值得一試！🥓黑布台式香腸 （2條）28🫕湊湊豆腐湯（微辣）$38入面有兩大舊豆腐豆腐微辣得嚟好香好過癮

之前食過大角咀分店覺得幾好，滿心期待嚟再食。 環境方面就略為光線稍暗同埋多雜物堆放。服務方面都ok,會盡快安排座位，open rice $50現金優惠券兌換都算順利，但落單嗰陣時要撳櫃檯付款，之後喺櫃檯用現金或者八達通俾完錢之後先算落單成功。野食係落單後大概兩分鐘已經送到，麵質係正常台灣手工面水準、有咬口，牛肉軟硬適中，但係有少少怪味，至於湯就冇咩特別，但食完好口渴。😣 覺得水準比以前下降左，所以食完有啲失望🥺。總結係如果趕時間想食個快lunch都ok, 但要特登排隊就吾會啦🙈