<黑布小巷> @hakpo_alley #mochicouple_hk觀塘搵食團 ⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚1️⃣ 秘製紅燒牛肉麵 ($68)哇～一上枱就聞到濃郁牛骨香，紅燒湯底係用牛骨、洋蔥、番茄同多款中藥材慢火熬足幾個鐘⏳，顏色紅亮得嚟唔油膩，啖啖都有牛肉嘅甘甜味😋。牛腩切到啱啱好嘅厚度，每件都燉到用筷子輕輕一夾就散，肉質軟腍多汁，入面仲滲透住湯底嘅香氣💖。麵條選用手工製作，彈牙爽滑，每啖都掛滿湯汁🤍🔥！2️⃣ 花枝丸配准鹽 ($28)一粒粒圓滾滾嘅花枝丸！外層微脆，入面超彈牙，咀嚼之間仲食到花枝粒嘅鮮甜🦑。配上台灣特有嘅「准鹽」，微鹹帶少少香草香味，完美提升鮮味👍🏻3️⃣ 芝士吞拿魚粟米蛋餅 ($49)呢款係早餐+宵夜嘅夢幻結合🌟，外皮煎到金黃酥脆，入面係香濃芝士、鮮甜粟米同鮮美吞拿魚嘅完美混合🐟🌽🧀。一切開，芝士即刻拉絲爆流，香氣直衝鼻腔🤤，吞拿魚嘅肉質綿密，配上甜甜嘅粟米粒，口感層次超豐富～4️⃣ 蝦捲(3條) ($28)蝦捲外皮炸到香脆金黃，薄薄嘅外層鎖住入面鮮蝦餡料🦐每一啖都係蝦肉嘅鮮味爆發，加上調味香料，帶少少胡椒香，食落完全唔油膩！5️⃣ 慢烤雞腿芝士蛋吐司 ($56)吐司外層烘到微脆，入面軟綿綿🥪夾住慢烤雞腿肉、香濃芝士同滑嫩炒蛋🥚。雞腿肉係用香料醃過再慢火烤成，肉質多汁唔乾柴，芝士溶化滲入每一絲雞肉入面，香到暈😍。咬落去雞肉香同芝士香互相交織，再配埋鬆軟蛋香，成件事就係幸福！6️⃣ 白桃烏龍茶 ($12)想解膩一定要點杯白桃烏龍茶🍵！茶味清幽帶淡淡花香，回甘舒服，飲落涼爽又解渴。茶湯顏色清澈金黃，唔會有苦澀感，配咩食物都啱，仲可以清走口中油膩💪7️⃣ 冰火湯圓 ($38)視覺+味覺雙重享受💥，外圍係冰涼嘅桂花刨冰，入面係放上熱辣辣嘅芝麻湯圓，入口即爆香濃芝麻醬🌰熱湯圓配凍冰底形成冰火交融嘅口感，超刺激味蕾！食完暖胃又消暑，冬天夏天都啱食～⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓C號舖🚇 港鐵觀塘站A2出口,步行約7分鐘🕒 Mon-Sun:11:30-16:00,18:00-22:00#觀塘 #黑布小巷 #觀塘美食 #香港小店 #隱世美食 #街頭小吃 #必食 #平民美食 #牛肉麵 #花枝丸 #蛋餅 #吞拿魚 #芝士控 #蝦捲 #吐司 #慢烤雞腿 #烏龍茶 #甜品 #湯圓 #冰火湯圓 #香港食評 #foodieHK #打卡熱點 #晚市推介 #抵食推介 #短片必看 #Reels美食…查看更多
