鮮選壽司

營業中

休息中

星期日7點一心去食壽司 去到職員話啲飛排晒冇得堂食 頓時嚇一跳 然後得啖笑 心諗呢間嘢搵夠福利好對員工 我仲以為政府系咪又宣布左禁晚市 百思不得其解 7:00就冇堂食 仲要個職員西西地面話冇辦法

開幕之後食第三次一次比一次種類少成日都話賣曬（定係入唔到貨?）上星期去食仲誇張，可以食嘅大概只有20款但價錢平，通風系統好之餘仲要又唔洗等，有得有失嘅冇所謂蝦：鮮度還可以,鮮蝦味道就談不上okay三文魚：不過不失魚背：大大塊，不過就醬汁比較多，同埋味道較甜燒貝類：濃烈嘅醬汁，仲要燒過都遮蓋唔到背嘅腥味我就麻麻地朋友好鍾意食整體好食談唔上，但係考慮價錢+環境服務...我又覺得係冇問題可以encore

本身想去長沙灣食吉列🐷，點知行錯路變左去荃灣🙀，一場黎到荃灣，之前都一直想下鮮選壽司，之前黎過一次超多人排，放棄左，今次再試下運氣🤭今次黎到竟然冇咩人排，好出奇地等左2-3分鐘就已經有位，餐廳入面格局同壽司廊都有d 相似😌叫左都算幾多款式，影唔晒😅，魚生都好新鮮，但個飯就好易散，一夾就散晒，但個味都夠。總括黎講都唔錯，但選擇就少D，款式唔算太多簡，如果中意多選擇既就要簡反壽司廊😏

-其實鮮選未出世之前已經經常走去Donki買吞拿魚壽司依加有鮮選 仲唔成日衝去食？🤫🥩 壽喜燒風火炙和牛 $27和牛有燒過既香味再加上甜甜既壽喜燒汁巧巧食阿🍤 蟹柳天婦羅 $12蟹柳係新鮮即炸架！熱騰騰 大大舊海膽 $37海膽份量都算多而且都幾新鮮冰冰涼涼 又有海膽既鮮甜 💛🐠 藍鰭吞拿魚拼盤 $37黎Donki 一定要食吞拿魚阿呢個拼盤好抵平時一件大拖都 27蚊加多 10蚊有埋赤身＆中拖 👍🏻赤身➡️ 吞拿魚較瘦既部份比較有咬口 油脂都相對低中拖➡️ 入口唔會化得好快有小小咬口 再加小小油脂整體比較平衡大拖➡️ 唔使講 入口即溶 正油脂會較多 亦係最肥美 最香吞拿魚他他 $17顧名思義姐係吞拿魚蓉啦份量算多 都好軟熟🐟 三文魚拼盤 $37正正常常 冇乜特別同吞拿魚拼盤一樣價錢我會食返吞拿魚了 😗🍥 帆立貝照燒 $17呢個價錢 有一對大細適中 鮮甜🔥 火炙鰭邊 $17火炙完好香魚油好味🍦 北海道軟雪糕 $17沒有6圈半卻有濃濃既牛奶味係姐姐親自送到枱上架另外醬油方面 鮮選就有2支可以配合唔同魚生 唔同既口味左面寫住“生”既 🍣鮮味會比較突出通常我都係點魚生既～右面 則比較甜 🍬我會比較中意點

📍鮮選壽司難得去到海之戀，其實個邊有好多野食都好吸引想食但係最後都揀呢間🙈🙈星期六夜晚6點幾拎飛，之後去附近行下，一個鐘左右返去就有位啦🥳🥳第一次食都好期待🎉原來係冇烏冬炸野，仲要本身想叫湯/燉蛋都已經賣哂😵壽司款式都唔多，叫完一round已經唔知再叫咩好🙈🙈但野食黎得好快👏🏼三文魚好似好食過壽司廊嘅😋但鰻魚就冇咁好食啦其他都比我想像中好食🤩如果多啲款式就好啦～～

[ SEN SEN SUSHI鮮選寿司 ]DONKI係香港有唔少分店，其中荃灣店有間堂食壽司店，性價比都唔錯。壽司分為4款顏色碟⚪️🔴🟠⚫️⚪️白色碟$12🔴紅色碟$17🟠金色碟$27⚫️黑色$37呢度嘅壽司都係手握壽司，壽司飯光澤&粘性都取到平衡。但與其他連鎖壽司店相比，呢度嘅壽司飯較酸。刺身豉油有兩款選擇：九州醬油& 龜甲萬二段熟成生醬油。前者味道偏濃，帶甜，適合啲油脂較高嘅魚類刺身。市面壽司店常見嘅都係一細包嘅混合wasabi，呢度嘅Wasabi係人手磨製日本山葵而成，個人較中意呢種香味&味道🤭以下幾款壽司係近幾次去食都有encore！🤩✿ 藍鯨吞拿魚拼盤 🐟$37 (3件)刺身用咗赤身&拖羅部位，食落無筋。赤身脂肪較少，魚味濃；拖羅脂肪較高，魚香味重，入口即溶。😍 ✿ 火炙系列🔥火炙壽司款式尚可，有赤蝦、海鰻、三文魚、吞拿魚、和牛等選擇。火炙壽司醬汁調味合適而唔會蓋過刺身原本嘅味道👍🏻✿ 日本產帆立貝 $17 (2件)可另外選擇照燒帆立貝，價錢一樣。帆立貝肉質好鮮甜&好大粒，好滿足😍總結🫦店鋪已改用平板電腦落單，再以軌道自動送餐🚆，壽司order完好快就到。雖然壽司款式唔多，勝在店鋪座

星期五晚上，唔知食咩好，見唔算好多人，不如試下Donki既壽司店，好快就入得，入面仲有好多位。選擇少，質素都唔夠壽司郎好，不如直接食壽司郎啦😛人少唔係冇原因嘅，試一次算🤣📍#鮮選壽司 (#荃灣美食)荃灣大河道100號海之戀商場2樓2001號舖

上次去山頂分店，七點半就門口唔比人攞飛，解釋話唔夠食材。今次去荃灣分店睇下有冇機會入到啦，網上寫11點閂門，打電話去鋪頭問有冇得攞飛，一路長響冇人聽，點知7點去到門口攞飛部機又一早cut左，但明明門口冇乜人等，星期六晚市都冇乜人排！查詢左一兩句店員開返部機比人攞飛，等左10分鐘有得入，入到去發現大把吉位，唔明點解晨咁早7點就要閂左部攞票機。選擇比壽司郎少好多，同埋7點幾已經好多野賣曬，壽司味道可以接受。店主同收銀員態度好悔氣，唔會再去幫襯。

話說我4月時第一次食鮮選，隔咗一段時間，突然再次諗起鮮選壽司嘅味道，決定再去食好一次。於是6月頭就同以前同事去咗荃灣食鮮選。令我再次諗起鮮選最大原因係佢哋嘅壽司飯。有食過嘅人都知，佢啲飯係偏酸，顏色亦並非純白色，而佢嘅飯係啡色嘅。第一次食覺得好奇怪，「點解會整到咁酸㗎？」，但係我再次諗起哩間餐廳最主要都係因為佢酸嘅壽司飯。除咗啲飯，其實佢嘅魚生係好新鮮，每一份都無乜腥味，好味道。不過無可否認，佢嘅食物種類比起其他連鎖壽司店較少。最想介紹嘅係佢嘅豉油同Wasabi，佢有兩支豉油畀食客選擇，一個比較咸，一個係正常壽司豉油。加上別具一格嘅飯，可以食到兩種不同嘅味道。除此之外，佢嘅Wasabi聽說係新鮮生磨，裏面可以食到小小粒狀嘅Wasabi，比起其他日式餐廳嘅Wasabi，味道會停留係個口到耐一啲

父親節快樂 !!!今日去了荃灣海之戀商場逛逛5 點路過鮮選壽司見到唔使等位即刻決定早啲食晚飯 ... 壽司餐 ~~由於疫情關係，已經冇用迴轉帶 ...改為即叫即製形式，用 ipad 下單後以快速列車送遞 ...好耐冇試過堂食壽司啦 !一坐下就下單，嚟到至知點咗咁多 ...見到成枱壽司，未食已經覺得好滿足 ~~儍媽推介的有 ...● 藍鰭吞拿魚拼盤〈HK$37〉一客有 3 貫藍鰭吞拿魚壽司一次過食到大拖羅、中拖羅和赤身，超抵食 ~~仲有 HK$17 一客兩件的抵食之選● 海螺壽司● 日本產池魚壽司● 日本產帆立貝壽司仲有儍媽至愛的 ...● 北海道海膽壽司〈HK$37〉食完去買外賣比囡囡 ...原來外賣仲多人過堂食 ...下單後話要等 2 個鐘至有得拎 ...去 Donki 逛番轉再去拎外賣就啱啱好啦 ~~** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

今日去左荃灣海之戀商場Donki隔離既鮮選壽司。早係佢開店既時候已經聽好多KOL Youtuber 用同佢差唔多style 既壽司郎比較，大多數都係講佢比唔上壽司郎，但係係食完之後其實都發現佢有可取之處。一入到鮮選壽司可以見到既係其實佢個環境都同壽司郎相近，可以話係裝修簡陋版既壽司郎。而咁岩係枱上面既杯就甩曬油咁，可能日子有功啦。今日試左好多款唔同壽司，大路既三文魚、吞拿魚、蝦壽司。而比較突出既會係日本產帆立貝同埋赤蝦。佢地既鮮味令我驚嘆，係我係其他連鎖壽司店食唔到既感覺，令我想encore再encore。比較可惜既係八爪魚軍艦同埋蟹棒天婦羅未如理想，軍艦既紫茶太淋而天婦羅雖唔夠脆口。總結其實佢價位同質素都同壽司郎差唔多，各有優點，唯一令我concern係佢壽司種類可以多小小，俾人多d選擇。

記得Donki 鮮選壽司新開嗰陣，長長嘅人龍，基本上假日都唔會排到隊食，熱潮過後又遇上疫情，最近終於有機會試識到呢一間大家都話好食嘅鮮選壽司啦！雖然係星期六，但係由於去得比較早，未正式去到晚市嘅時間，都唔使點樣等位就可以入坐，去到之後用平板點餐，壽司嘅款式雖然唔算多，但係試咗各樣魚生都非常新鮮。另外特別值得一提嘅係茶碗蒸，蛋蒸得好香滑，又好味。壽司亦都選用咗味飯同一般淨係加壽司醋嘅飯有少少唔同，入座後限時90分鐘，當日我哋兩個人埋單，食咗$400,價錢方面唔算太貴！

天氣報告話會落9日雨，所以諗住呢幾日盡量去試多幾間平時預計會排長龍既餐廳，咁岩今日要出荃灣拎野，又係正Donki隔離，順住商場去唔洗擔遮，不得不讚鋪頭選址的確方便，咁就二話不說就定左去食呢間鮮選壽司。去到7點半拎飛都係排到160，前面咁岩嗌到145，等15張飛，滿意，行左一轉Donki等左5分零鐘就入座。埋到位，舊式迴轉壽司睇黎都即將式微，鋪頭跟大隊用鐵路送餐，全程除左帶位同出去埋單之外，ipad落柯打均為電子化，不得不緬懷一番過往迴轉壽司既景象。講到食物方面，如果以平民級既選擇可以比較既有爭鮮、元氣同壽司郎去比較，我會話鮮選壽司都搞到幾有心，價錢黎講平得黎係真係好食，唔係有個招牌既話我唔覺自己食緊呢個價錢，因為食得出個飯係有調味過，仲要一睇就睇得出係手握飯，用緊真既wasabi，紫菜都仲係脆口既。ipad落單後兩分鐘內一定到你面前，三個字快靚正。今次相就唔影，因為大眾化既壽司黎黎去去都係咁既樣，不過必點既有茶碗蒸、飛魚子、各款三文魚，同期間限定既壽喜燒牛肉壽司。海膽就一般般，胃口細既可以谷係以上既去encore。兩個唔好既地方都幾明顯，就係有幾次既手握飯團未夾起都半散狀態，大小不一，

今日假日黎到唔算等好多個位 於是試一試一直好想試既Donki壽司🤣 本身對平價壽司唔算好大Expectation🧐 另一長龍壽司比較 佢既款式比較少 價錢亦貴少少🌝 但係味道各有優劣之處 ⚖️ 非常建議要揀款嚟試PS 服務亦都比另一長龍壽司差一截🌚⭐️ 藍鰭吞拿魚拼盤 💙⭐️ 蝦三味 🦐⭐️ 日本產帆立貝 🐚吞拿魚係最出色嘅一碟😋 脂肪既比例幾好 拖羅有半溶既效果💕 肥美得黎唔會有筋 平時鍾意既蝦同帆立貝就比較普通😅 新鮮度同口感差D🥲⭐️ 藍鰭吞拿魚中拖羅 🐟特別Encore左中拖羅🤪 雖然半溶既口感不錯 但係大拖羅比較Impressive🤩⭐️ 壽喜燒風火炙和牛 🍳⭐️ 鹽味火炙和牛 🧂和牛以價錢黎講唔夠淋同肥美🐮 壽喜燒調味比較能補救和牛既不足💔⭐️ 吞拿魚沙律 🥗⭐️ 山葵八爪魚 🐙⭐️ 玉子燒 🥚⭐️ 厚切三文魚 🍣三文魚係必食之選🧡 厚切食到軟淋既口感帶鮮味 比起好多平價壽司橡膠口感既三文魚出色😚 其他壽司就比較一般 玉子比較乾 八爪魚新鮮度麻麻地 🤨⭐️ 日本產帆立貝照燒 💥照燒汁味比較濃 但缺乏燒過的香🌜

Donki旗下壽司店難得放假特登過嚟試吓假日都好多人，大概排左半個鐘入座壽司分了六個價錢$12/$17/$22/$27/$37/$50iPad落單，方便簡單，好快到大拖羅味道不錯中拖羅就一般海膽都一般和牛不錯牛奶雪糕兩個人大概食了600