魚一壽司 (京都廣場)

營業中

休息中

🐟🍣魚一壽司從元朗進駐到銅鑼灣區開分店，是間性價比高的日式料理餐廳。魚一壽司最大賣點，是以經濟價錢享用高質素的新鮮食材。銅鑼灣的店鋪以日式和風設計，環境寬敞舒適，更有隱蔽卡位提供，私隱度十足。入座後自行QR code落單，非常快捷方便🔥🍢芝士年糕 Hkd$32年糕軟滑煙韌，襯托著濃郁香味的日式芝士🐡三文魚刺身(4切) Hkd$48厚切三文魚刺身超新鮮肥美，肉質嫩滑鮮甜🍣三文魚壽司(二件) Hkd$18壽司微微蘸上一點芥末，口感香濃可口🐚北寄貝壽司(二件) Hkd$15北寄貝色澤鮮紅艷麗，味道鮮甜🌈魚一彩虹卷(8件) Hkd$128由多種不同的刺身聚集組成彩虹顏色，每件更有鮮黃海膽溶🍥加州卷(4件) Hkd$28賣相色彩繽紛，酸甜的口感輕鬆打開胃口🐟蔥拖羅蓉卷(6件) Hkd$35蔥拖羅蓉入口即融, 充滿強烈油香🦐吉列炸蝦卷(4件) Hkd$32吉列炸蝦香脆可口、内裡肉質彈牙🦀軟殼蟹卷(4件) Hkd$42内裡暖暖的軟殼蟹炸至黃金香脆，一軟一脆雙重美味口感🐉火龍卷(8件) Hkd$88名字和擺盤一樣充滿創新特色，以蝦裝飾為火龍， 鋪上粒粒分明的蟹籽🍜牛肉日式炒麵 Hkd $78東瀛風味

出名性價比奇高既魚一壽司 @sakaraichisushi受歡迎到連區外人都會專誠入元朗食 長期爆滿而家銅鑼灣開左分店 唔洗遠征啦 仲唔洗等咁耐ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷◦ 刺身三點盛有中拖羅 金目鯛 海膽帆立貝全部都好厚好大件 中拖羅肥美到以為大拖黎( Ꙭ)！◦ 本鮪丼成碗都係男朋友最愛既吞拿魚由赤身食到大拖羅 仲有吞拿魚蓉 大滿足( ⋅֊⋅ ).ᐟ.ᐟ全部都好新鮮 不得不承認性價比真係好高◦ 自選丼飯（蟹肉蟹膏 珍寶帶子 三文魚籽）我自己砌既 包保全部都岩食( ˃ ᵕ ˂ )蟹肉蟹膏計一個item 開心.ᐟ‪‪‬珍寶帶子兩大粒 三文魚籽閃令令 咁樣先100蚊鬆啲咋 完全無投訴啦◦ 忌廉芝士鰻魚卷鰻魚火炙過零舍香口 餡既忌廉芝士同青瓜都大大粒 合格以上(´∇｀)◦ 蟹籽沙律想清爽一下叫左 蟹籽成座山咁食到尾仲有淨啊～◦ 元朗名物 旮旯抹茶紅豆卷蛋見到個朵 忍唔住都要食埋甜品 好彩無哂我quotaჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪卷蛋質地十分綿密鬆軟 忌廉抹茶味好濃郁甘香 欣賞佢紅豆唔會太甜非常推薦大家留肚食埋⸜ ෆ ⸝‍✿#lastbitematters #lastbitematters_cwb✿

中午同朋友食lunch, 每人一個set再加了刺身，但刺身併盤主要得三個款，但唔適合lunch add on 食，選擇上有限制。不過，價錢算經濟，且環境Ok。Toro份量足夠，係魚香較淡。服務Ok。

女兒知我喜歡食三文魚，今晚又帶我去銅鑼灣漁一壽司食，餐廳裝潢好有日式格調，門口掛滿一行行的日本燈籠，整齊又美觀。三色刺身丼，刺身新鮮，色澤鮮明，三文魚肉質細嫩爽滑，帆立貝厚肉，味道鮮甜，肉質扎實爽脆。橙黃色的海膽味道甘甜。挪威三文魚腩刺身，挪威三文魚是所有深海魚中omega-3脂肪酸含量最高的，三文魚油脂飽滿且口感軟嫩，厚切大大舊超有口感大滿足。炸蝦天婦羅，炸蝦外層香脆，蝦肉彈牙，不會油膩。雞皮餃子，以雞皮取代傳統餃子皮。經高溫油炸處理後，外皮金黃酥脆，內餡軟嫩多汁。

因為喺銅鑼灣返工，成日都會搵啲新嘢食，我啲同事話魚一壽司都幾好食，今次黎試一試🥰⭐️和風肥牛鍋定食 $98一個定食入面主角肥牛、飯、麵豉湯同埋沙律菜(胡麻醬)。前菜方面我覺得正常，沙律菜都新鮮，唔會有苦味。至於肥牛鍋，非常之鹹，麻麻地😕⭐️炙燒左口魚邊丼(醬油漬)定食 $92前菜係同上面嗰個一樣，左口魚好油，食落好滿足，份量亦都夠。本身個飯已經加咗少少汁，所以基本上已經唔使再加豉油👍🏻👍🏻👍🏻

元朗大熱壽司店開到過海，知道啱啱開實好多人，所以隔左個月先黎食，諗住平日唔洗等位，估唔到全場爆滿，好彩等左5分鐘左右就有位落單掃二維碼係電話睇餐牌直接落單，非常方便食親日本菜必叫蟹籽沙律，份量都幾多，蟹籽蓋滿沙律面頭，同青瓜絲同蟹柳絲撈勻一齊食，沙律醬落得夠多，超滋味配搭，口感爽脆冰涼食完沙律就散叫左玉子壽司、三文魚腩壽司、油甘魚腩壽司同牡丹蝦壽司，玉子甜得黎剛好，食得出係自家製玉子燒，三文魚腩同油甘魚腩好新鮮，魚油香突出，入口超級肥美，牡丹蝦鮮甜帶爽，完全無腥味另外叫左三款卷物同兩款壽司盛，先黎係炙燒壽司五點盛，有穴子、燒牛肉、左口魚、帶子同三文魚，穴子燒得好香，細骨非常少，左口魚一入口已經係溶哂，全件都係魚油，帶子面頭加左少少鰻魚汁，但無蓋過帶子本身嘅鮮甜味拖羅壽司四點盛有大拖羅、中拖羅、赤身同蔥呑拿魚蓉軍艦，拖羅魚肉非常高質，油脂分怖好平均，入口肥美即溶食到咁上下蔥吞拿魚腩卷同吉列炸蝦卷都送黎了，蔥吞拿魚腩卷嘅魚蓉用左大同中拖羅製成，所以一邊咀一邊食得到魚油香，不得不讚吉列炸蝦卷個炸蝦依然係香脆帶微熱，係即叫即炸即捲，配埋蛋黃醬令味道加分，再加埋外層嘅蟹籽更增添脆卜卜口感最後全晚

陪朋友去銅鑼灣買嘢，大家都行到攰，經過京都廣場，見到地庫有間漁一壽司，朋友話呢間之前嚟食過，啲食物唔錯，今晚請我去試吓！餐廳裝潢雅緻，室內外掛滿小燈籠，甚有日本格調。芝士燒生蠔，生蠔鮮甜美味，芝士醬汁十分濃香，還可以拉絲。免治雞肉棒串，香脆的外皮內包住肉質爽彈結實嘅免治雞肉，肉中更加入雞軟骨以增加口感，兩者嘅比例恰到好處，沾上日本生雞蛋品嘗，口感更幼滑。三文魚壽司，三文魚含脂肪量較高，食落比較肥美，魚脂甘香。茶碗蒸，日式茶碗蒸給人的第一感覺應該是精緻，雖然看起來非常小巧，但雞蛋滑嫩十足，口感甚至比內酯豆腐還要讓人著迷，裏面添加了蟹柳、日本魚蛋也豐富了口感。滑蛋吉列豬扒飯，吉列豬扒脆口有肉汁，滑蛋加洋葱汁非常美味！

以前係元朗每次經過都大排長龍 保持左高質水準咁耐今次衝出新界到港島 🤓絕對值得去體驗港島區分店會有咩唔同 👏🏻👏🏻🌟魚一焦糖鵝肝壽司 💰$42雖然唔算好厚身但燒得好香口加上有焦糖味作點綴 值得試下👍🏻🌟牛油果軟殻蟹卷 💰$48一直覺得顏彩鮮明 🤓配搭新鮮牛油果既油脂感伴隨蟹籽既鮮甜軟殻蟹又新鮮炸起 🙂️🫶🏻🌟三色刺身丼 💰$98所有刺身都保持水準 🫰🏻保持到新鮮 🥹夏天就會想食刺身三款 刺身帶子 三文魚 海膽互相中和口感 🫣🌟挪威三文魚腩刺身 💰$108超級肥美既腩位 😍😍新鮮鮮甜刺身 🫰🏻唔馬虎又切得厚身 🤏🏻🌟拖羅壽司四點盛 💰$118🌟極上三品御膳 💰$288分別有三款唔同既細丼飯，飛魚籽、海膽仲有蔥花吞拿魚蓉 🫣海膽唔會覺得好腥 🤤蔥花吞拿魚蓉🥹油脂味好濃郁 😚飛魚籽一粒粒爆開撈飯食增加個鮮甜 ☺️絕對係盛宴滿足哂想食丼飯既人😌推介指數：🐻🐻🐻🐻🐻/5粒魚一壽司 (京都廣場) (銅鑼灣)📍地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫☎️ 電話： 28902918#香港美食 #銅鑼灣美食 #港島美食 #啤啤遊食團 #元朗#新界美食 #假日好去處 #港人推介美食 #平民遊

🍽️ 魚一壽司 📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫-放工後同friend行街食飯👯‍♀️一於試吓呢間喺元朗出世，再喺銅鑼灣開分店嘅新鋪❤️❤️💫牛油果魚生沙律（柚子汁）（$78）魚生分量同埋種類都超多🤩🤩沙律菜都好新鮮爽脆香甜😍😍柚子汁酸酸甜甜，超級開胃👍🏻👍🏻💫日之雪花(日本生蠔）(L)（$68）生蠔大隻過手板🤚🏻肥美新鮮，食落creamy😍😍配埋上面既酸酸甜甜既青檸味啫喱，特別鮮甜💫和風牛肉鍋（$98）湯底醬油味濃郁，鹹鹹甜甜👍🏻👍🏻驚喜嘅係牛肉唔單止入味，仲好軟嫩🤭🤭另外亦有好多配菜，例如金菇、娃娃菜、小棠菜、豆腐等等😋😋😋最鍾意就係流心蛋💫魚一極上丼飯（$178）丼飯有超多配料，啱晒我呢啲咩都想試嘅為食貓😍😍😍全部都係厚切，啖啖肉真係極滿足😋😋😋有牡丹蝦、油甘魚、鱆紅魚、日本魷魚、帶子、三文魚籽、海膽、蔥吞腩蓉、三文魚，其中最鍾意嘅就係中拖羅😍😍有魚油既甘香，又一啲都唔油膩👍🏻👍🏻🤌🏻🤌🏻💫日本靜岡柑橙梳打、日本桃味梳打（各$28）柑橙味好香，非常清爽🌿🌿完熟蜜桃味香濃，唔會太甜👍🏻👍🏻👍🏻💫日本水信玄餅（$28）好靚好靚😍😍打卡一流😚😚黑糖味濃郁，同水信玄餅夾埋味道啱啱好👍🏻

成日都聽到人講呢間壽司，不過一聽到要入元朗就卻步，始終離我太遠。知道佢哋喺銅鑼灣開分店，即刻唔同講法。係正銅鑼灣站出口對面，收工過去好方便。地方夠大夠闊落，仲有房。QR落單，食物種類多到數唔晒。刺身三點盛 $158賣相夠晒豪，帆立貝勁厚，上面仲有海膽；拖羅肥美，入口即溶；金目鯛色澤粉嫩，魚肉彈牙。魚一極上丼飯 $178呢個價有齊拖羅，帆立貝，海膽，仲有三文魚，吞拿魚蓉，油甘魚，鱆紅魚等等，真係冇得輸，而且魚生都幾新鮮，對得住個價。火炙蟹肉棒 $14火炙三文魚 $20火炙左口魚邊 $40平野鐘意食火炙壽司，呢度都好多，蟹肉棒，三文魚，左口魚都燒得香。牛油果軟殼蟹卷(4件）$48牛油果，軟殼蟹，蟹籽，加埋沙律醬，整個口感平衡得幾好。吉列炸蝦手卷 $22手卷為咗過吓口癮，紫菜嚟到仲脆，炸蝦都幾大件，唔會食一啖就得番舊飯。炸雞軟骨粒 $56檸檬汁加沙律醬，香脆口感，令人食唔停口。

魚一無論魚生同埋熟食都幾出色😛我哋分別試左幾款壽司，刺身同埋熟食，值得推介嘅有以下幾款：壽司：火炙左口魚邊 油脂豐富 入口即化辣味三文魚軍艦 辣辣哋幾開胃 粒粒有咬口另外生芥末八爪魚軍艦同埋三文魚籽軍艦都唔錯幾新鮮刺身：活赤貝刺身 爽脆鮮甜日本直送真鯛刺身 薄切 肉質煙韌 好新鮮熟食：燒三文魚頭鮫 三文魚皮入口香脆，魚鮫肉質肥美，油脂又豐富另外我哋叫左喬麥冷麵同埋辣味冷麵，味道正正常常不過勝在細細碗過下口癮又同時可以滿足埋食壽司嘅慾望

今晚終於有機會一嚐主打平價壽司、炸物、串燒等日本料理的魚一(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)性價比一流！餐廳環境以木系暖色為主調，四周有很多和風壁畫，餐廳座位多，8時半入坐，仍然座無虛席，足見受歡迎程度！我們點了：🍱魚一極上丼飯 $178必叫👍🏻超豐富，大大碗，由牡丹蝦、三文魚、中拖羅、油甘魚、鱆紅魚、魷魚🦑、帶子、三文魚籽、海膽、吞腩蓉組成，陣容強大，厚切新鮮甜美！ (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)魚生多過飯～最後吃不完(*ˉ︶ˉ*)手握壽司：玻璃蝦壽司（2件）$14 北寄貝壽司（2件）$15三文魚籌司（2件）$18火炙三文魚 $10@1火炙北海道帶子 $10@1重點推介帶子！ 無論是刺身還是火炙都非常新鮮甜美(*ˉ︶ˉ*) 粒粒飽滿，啖啖肉～完全沒有雪藏味！ 玻璃蝦新鮮彈牙～火炙三文魚充滿油香，無得頂🥳火龍卷(8件〉$88大大份，口感豐富(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)蔥吞拿魚腩軍艦(2件）$28正！吞拿魚腩入口綿滑細膩。軟殼蟹天婦羅（原隻）$48原隻上(≧∇≦)外脆內軟，裏面的口感非常creamy(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)泡菜豚肉鍋 $78暖胃的性價比之選！豚肉和娃娃菜的份量也很多，而且底部放滿了粉絲，給滿了所有湯水的精華(*ˉ︶ˉ*) 首嚐魚一

一直都想嚟支持，但奈何美食朋友已陸續移到彼岸。今年暑假友好返嚟相聚，即刻帶佢嚟開心😃平日晚餐時間，坐無虛席。好彩 book 咗枱，被安排到側邊較私隱梳化位，可以同朋友暢談一番生蠔刺身，樣樣都新鮮味美 😋生蠔隻隻都漲卜卜好鮮甜 Juicy 赤貝夠爽甜、拖羅未入口已用筷子感受到嗰種溶化、大蝦刺身好多羔點餐時 struggle 一板定半板。。。。幸好最後都係點咗一板！半板會唔夠食 🤪店員服務態度一流！幫忙揸機影相仲幫忙構圖，主動將盤刺身船同生蠔方向望完鏡頭再轉返過嚟😆

成間野冇乜客又多員工嘅情況下都可以等成半個鐘啲定食先到唔會再幫襯囉真心好過份態度一般般話係廚房部機問題就算野食都一般般沙律又少成間鋪請咁多人返尼都係擺設嚟唔再去

魚一壽司衝出元朗終於銅鑼灣都有得食啦✨幾乎晚晚都排長龍🐉全因高質親民價魚生丼魚一壽司Menu選擇多 應有盡有 🍤🥗壽司 魚生丼 炸物 串燒 鍋物 天婦羅日本料理環境舒適 有吧枱有卡位 也有不少明星來捧場🐟本鮪丼 有3種Toro完美配合 全部新鮮肥美 喜歡食吞拿魚的朋友必叫🦪貝類盛り合わせ赤貝 蠔 帆立貝 食材新鮮 爽甜 性價比高🦀炸軟殼蟹手卷脆卜卜熱辣辣的軟殼蟹手卷 超好食🪿鵝肝巻（2件）配合壽司飯包着肥美香脆的鵝肝 平衡口感🐮牛舌串$38 一串三片 真係超級抵！ ！ ！仲要燒到剛剛好 肉汁Juicy 🫶🏻🐥雞翼串識食串燒一定係食雞翼 香口🍨開心果雪糕 香滑 開心果味重 🍻SAPPORO BEER68元2杯真係好抵