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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*最後落單時間為22:30
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刺身六點盛 刺身拼盤展現新鮮既海鮮藝術，各種魚類都厚實滑嫩🤤🤤🤤再搭配著芥末同醬油，令人欲罷不能🐙🦐🐟🦀 辣味三文魚軍艦軍艦壽司用新鮮三文魚搭配特殊既辣味醬，帶來一層熱辣風味😛😛😛魚肉既鮮甜同辣味衝擊完美交融，喜愛刺激口感食客既必試之選😙😙😙火炙三文魚將三文魚輕輕炙燒，外焦內嫩既口感令人驚喜🤓🤓🤓炙燒過程三文魚既香氣被徹底釋放，鮮美魚肉搭配微微焦香，令味覺更加立體🥳🥳🥳令人難以忘懷北海道生帶子壽司選用新鮮北海道帶子，搭配細膩既醋飯，壽司展現海鮮既原汁原味😙😚帶子既甜味同海洋既鮮味，令每一口都回味無窮👏🏻👏🏻👏🏻簡直係海味愛好者心頭好✌🏻✌🏻✌🏻火龍卷火龍卷以其鮮艷既外觀同獨特風味吸引著眾多食客😛😛😛內餡豐富，外層鋪上脆脆既天婦羅粉，口感俱佳，令人忍唔住想再來一份🤩🤩🤩明太子玉子燒玉子燒融入明太子既獨特風味，口感滑嫩且帶有淡淡咸香🤤🤤🤤每一口都能感受到濃郁明太子香氣，令日式蛋餅提升風味層次🍳🧇壽喜燒-A5和牛壽喜燒選用最高級既A5和牛，肉質鮮嫩，油花分布均勻😋😋😋再搭配濃郁醬汁，令每一口都充滿肉既香氣🐂🐂🐂牛肉既口感都非常滑嫩，再搭配新鮮蔬菜同豆腐，完美融合多種風味🫶🏻日本信州林檎蘋果梳打梳打飲料帶有自然蘋果香氣，清甜可口🥤🍎🍏微微氣泡感令飲品更加清新🤩
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餐牌好多選擇，有壽司、刺身、丼物麵食、燒物、鍋物等，價錢親民❛ 本鮪丼 ($158)有齊大中拖羅、赤身同埋吞拿魚蓉每件都係厚切，新鮮肥美無筋，啖啖肉好滿足！❛ 灸燒左口魚邊 醬油漬 ($92)炙燒後魚油滲出，充滿油脂香入口即溶，配白飯一流！整體食物高質，份量足料，性價比高喺旺區有平靚正嘅日本料理一定會再訪！—ʜᴋᴅ $100-200 𝗉𝗉𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? yes𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10—📍 魚一壽司 Sakarya ichi sushi 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫
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同朋友去咗銅鑼灣呢間CP值高嘅日本居酒屋😍日本直送原條笠子魚刺身 （$388）笠子魚超鮮甜，魚肉嫩滑帶少少爽口，點少少酸汁就更加突顯魚嘅鮮味❤️ 蟹籽沙律 ($48)蟹籽沙律，我覺得係喺香港食日本嘢必叫嘅😆 青瓜好清新，蟹籽爆口感十足，開胃又唔膩🫶🏻壽喜燒-A5和牛200g ($388)呢個超推介👍🏻 A5和牛果然冇得輸，有四大塊，肉質超嫩，油脂分布平均，入口即化。壽喜燒醬汁甜鹹適中，配埋吸滿湯汁嘅蔬菜，真係超正❤️壽司活赤貝（2件）壽司 ($52)日本直送大拖羅壽司 ($45)我哋叫咗兩款壽司，活赤貝口感爽身鮮甜，大拖羅入口即溶😍日本桃味梳打 （$28）日本山梨提子汽水 ($28)
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推開「魚一壽司」木門那刻，牆上密密麻麻的明星簽名先聲奪人——原來連影帝黃秋生都係熟客仔！主打fusion壽司的這家小店，竟然用一道「秋生紫菜卷雪糕」征服刁鑽食家味蕾，今次親測果然名不虛傳！🌟🐟【拖羅壽司四點盛】師傅刀工了得！由粉嫩大拖羅到赤身四重奏，油脂甘香在舌尖跳芭蕾舞。將魚鮮推上雲霄飛車級享受～🔥【炙燒左口魚裙邊+牛肉他他】火焰槍掃過瞬間，裙邊捲起金黃焦紋！魚油如岩漿爆發，醋飯完美中和膩感，食完想站起來鼓掌的極上之作！牛肉化他肉味十足，仲好厚身！🦀【爆膏軟殼蟹卷】脆炸軟殼蟹竟藏着流心蟹膏！紫蘇葉清香穿插其中，咬下時「咔嚓」聲響徹耳膜，海苔香與蟹鮮在口腔開派對～‼️鎮店之寶‼️【秋生紫菜卷椰子雪糕】影帝同款甜品果然鬼馬！現烤紫菜脆片灑上海鹽晶粒，包裹着柔滑椰子雪糕，鹹甜交織竟異常開胃！尾韻飄來淡淡芝麻香，味覺過山車玩足3分鐘！
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午市時間好多人，落單後等咗30分鐘先上菜，其間追過一次單，趕時間唔好嗌熱食，真係等好耐，仲要啲野未熟晒……親子丼嘅雞肉係粉紅色，啱啱熟，由於等上菜等太耐，冇時間叫職員再重新煮過，焗住食啲半生熟雞，仲有舊係生肉咬唔開……至於味道就偏淡，一般啦……另外有叫和風牛肉鍋，湯底太甜，牛偏肥，唯一值得讚係有大量娃娃菜因為有訂座，所以安排咗一間包廂俾我哋，但走廊出面就係廁所，職員因為要上菜唔俾我哋閂門，所以全程都聞住廁所味食飯
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