魚一壽司 (京都廣場)

自從睇過trailer，#小秘書 一直對「無名指」呢套電影好有興趣😉 趁住星期日得閒，終於扚起心肝入場... 經過90分鐘喊到死去活來嘅我哋，當然要食返啲好嘢補充吓！朋友話 #銅鑼灣 有間 #日本料理 「魚一壽司」啲食物都唔錯🤤 一於試吓佢😉沿着樓梯行到餐廳位置，兩旁擺滿充滿日本特式嘅燈籠🏮同擺設，非常吸睛👀 呢晚雖然我哋得三個人... 但係原來喊完🥺係會勁肚餓㗎... 最終膽粗粗叫咗個四人餐🤪 🥗前菜蟹籽沙律 - 滿滿嘅蟹籽撈埋冰冰涼涼嘅青瓜絲🥒一齊食，正好為呢個炎炎夏日降溫三文魚麵豉湯 - 麵豉湯放入三文魚肉特別鮮甜🐟刺身中拖羅，深海池魚王，油甘魚 - 充滿魚油香赤海蝦 - 啖啖肉，口感大滿足日本生蠔 - 雖然唔算太大隻，但係就充滿着海水嘅鮮甜味🍣壽司甜蝦，真鯛，北海道生帶子，花之戀，油甘魚，三文魚籽軍艦 - 樣樣都好新鮮，不過我就對花之戀情有獨鍾，請勿靠近口感好豐富呀仲有... 焦糖鵝肝壽司 - 鵝肝入口即溶，加埋特製嘅調味汁，好好味呀🍱日式料理清酒煮蜆 - 無諗過大蜆配大蔥原來係咁夾味，再加入清酒放落湯，入口零舍鮮味土佐豆腐 - 薄薄嘅脆皮令豆腐食起嚟外脆內軟，簡簡單單嘅材料原來都可以咁好食明太子玉子 - 師傅喺蛋捲上加咗芝士汁，再包裹住一啲明太子喺裡面，幾隻唔同嘅材料加埋，味道非常有層次感🍢燒串燒牛舌，雞翼，冬菇，免治雞肉棒，青椒仔，甜薯 - 師傅控制得火喉非常好，每一件燒物都保持住肉汁🫧 將蛋漿搽上雞肉棒，令口感更棉滑🍨甜品雪糕 - 我哋先叫咗開心果、芝士，同雲呢拿三個口味😉 芝士鹹鹹甜甜咁，係小秘書嘅推介😘經過兩小時嘅努力，我哋終於清咗張枱💨💨 大家真係咪睇少班女人嘅「食力」呀😉📍魚一壽司 (銅鑼灣) 駱克道491-499號京都廣場地庫…查看更多

朋友介紹呢間銅鑼灣食日本野話抵食又高質，係open rice book 定位，行完街就去食Dinner，估唔到都幾多人，餐廳係地庫，樓梯行入去已感受到日本氣氛，掛了唔少日式燈籠及日式風格為主題。今次主要叫壽司，叫做了多款壽司 🍣 - 玻璃蝦、馬刀貝、珍寶帶子、油甘魚腩、赤海蝦壽司、火炙三文魚、火炙北海道帶子、黃金魷魚軍艦同海瞻魷魚軍艦，全部壽司都非常新鮮。特別喜歡💕以下幾款：🥢 火炙三文魚壽司三文魚表層輕輕炙燒，有微微焦香，三文魚油脂分布平均，味道鮮甜。🥢 馬刀貝壽司口感爽脆又彈牙。🥢 油甘魚壽司非常新鮮又爽口。🥢 珍寶帶子壽司超大隻又厚身珍寶帶子非常鮮甜，必叫之選。🥢 赤海蝦壽司鮮甜又彈牙口的赤海蝦，必叫之選。🥢 什錦天婦羅有南瓜、茄子、冬菇、番薯、青椒同兩隻炸蝦天婦羅，味道一般。埋單最後$382 ，每人$191都抵食。不過座位呢就比較逼夾，同埋唔夠冷氣。喜歡我的分享？記得like 🩷 + Follow📌我！銅鑼灣抵食日式料理壽司新鮮又好味朋友介紹呢間銅鑼灣食日本野話抵食又高質，係open rice book 定位，行完街就去食Dinner，估唔到都幾多人，餐廳係地庫，樓梯行入去已感受到日本氣氛，掛了唔少日式燈籠及日式風格為主題。今次主要叫壽司，叫做了多款壽司 🍣 - 玻璃蝦、馬刀貝、珍寶帶子、油甘魚腩、赤海蝦壽司、火炙三文魚、火炙北海道帶子、黃金魷魚軍艦同海瞻魷魚軍艦，全部壽司都非常新鮮。特別喜歡💕以下幾款：🥢 火炙三文魚壽司三文魚表層輕輕炙燒，有微微焦香，三文魚油脂分布平均，味道鮮甜。🥢 馬刀貝壽司口感爽脆又彈牙。🥢 油甘魚壽司非常新鮮又爽口。🥢 珍寶帶子壽司超大隻又厚身珍寶帶子非常鮮甜，必叫之選。🥢 赤海蝦壽司鮮甜又彈牙口的赤海蝦，必叫之選。🥢 什錦天婦羅有南瓜、茄子、冬菇、番薯、青椒同兩隻炸蝦天婦羅，味道一般。埋單最後$382 ，每人$191都抵食。不過座位呢就比較逼夾，同埋唔夠冷氣。喜歡我的分享？記得like 🩷 + Follow📌我！…查看更多

店名：魚一壽司地點：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫今日黎開銅鑼灣拍拖，有人話想食下日本嘢，見到魚一壽司而家提供緊期間限定-初夏！吞拿魚祭，唔諗咁多啦，即刻入去食啦初夏！吞拿魚祭 $240/位1.前菜-茶碗蒸，三文魚麵豉湯麵豉湯好飲，三文魚料多，茶碗蒸雞蛋嫩滑2.沙律-和牛粒沙律/蟹籽沙律（二選一）沙律好味，特別推薦和牛粒👍👍3.刺身三點-三文魚/帶子/時令海鮮（各1切）刺身新鮮，爽口彈牙🤤🤤4.卷物-蔥拖羅蓉手捲拖羅蓉唔係淨係得上邊先有，佢個心都有埋，值得一讚🤗5.壽司-三文魚腩/赤蝦（各二件）三文魚腩一流，赤蝦正常，份量足大大件6.揚物-蝦天婦羅配南瓜/番薯天婦羅（二選一）天婦羅ok7.食仕-滑蛋吉列豬扒飯/燒汁牛柳飯（二選一）牛柳飯有驚喜，厚身Juicy好好食🤤8.燒物-甜薯串/冬菇串/青椒仔串/雞皮串/雞翼串/京蔥雞肉串（六選二）因為二個人嘅關係，我們分別叫了甜薯串，冬菇串同雞翼串，冬菇串好好食，鋪滿曬木魚碎，甜薯串同雞翼串都ok9.甜品-泡芙泡芙不錯，可以輕微解凍再食，味道更佳任食吞拿魚壽司 額外加$128 /位如果自問係大胃王，就好啱你，雖然種類唔多只有四款（大拖羅壽司，中拖羅壽司，赤身壽司及薑拖羅蓉壽司），但都唔係cheap 野，入口肥美厚身，正到無朋友😋😋😋總價連加一$810…查看更多

想用親民價吃到口碑不錯的日式料理，那就要來銅鑼灣的 魚一壽司。餐廳位於地庫但裝潢一點也不馬虎，氣氛舒適，十分適合朋友聚餐。料理品項相當多元化，有刺身、壽司、串燒及丼飯等。想什麼也吃得到又有選擇困難的可選 ✨初夏套餐 (HKD 240)從前菜、刺身、壽司、熟食等吃到甜品，一共九品料理。前菜選了牛肉沙律，微炙的牛肉很有軟嫩感且帶著油香。搭配爽脆生菜、粟米、蕃茄和青瓜，入口相當開胃。刺身則有三款，整體都很新鮮，帆立貝幾厚身。套餐中還附上麵豉湯和茶碗蒸，暖胃小品也很有誠意。麵豉湯濃度適中，喝起來鹹香順口。日式蒸蛋滑嫩細緻。🍣壽司每人有四件，三文魚和蝦各有兩件。另外還有蔥吞拿魚蓉手卷，用料十足。接下來就是主食的部份，牛肉丼 & 吉列豬扒丼。炙燒牛肉配半熟溫泉蛋、炸到外脆內嫩的豬扒也不錯。丼飯的份量很實在，非常有飽足感。串燒、炸物每人均可選兩款。串燒頗有水準，天婦羅則中規中矩。最後還有迷你泡芙作結。以 HKD 240 的套餐價格來說，九道菜式組合的CP值很高。…查看更多

今次我去到銅鑼灣，一間主打飛機貨的日式料理，真係平民價！早就聽聞呢間餐廳性價比高，午餐定食set只需$100-150，絕對抵食。不過有時會見到人龍，建議早啲去拎位。一入去餐廳，映入眼簾係好多日式燈籠🏮，整體氛圍好有日式風情。環境都幾大，有吧枱位同卡位，坐得舒服。落單用掃二維碼，午市定食選擇多到令人眼花撩亂，生熟類都有，真係好難抉擇。我最後揀咗壽司定食，內容包括十款壽司，仲有沙律、茶碗蒸同埋味噌湯。壽司入面有鮭魚、赤身、油甘魚、鱆紅魚、日本魷魚、赤海老、玉子、蟹籽、蟹肉蟹膏同鮭魚青瓜卷，兩排上下整齊排列。每款壽司都係大路款式，味道都好正。油甘魚同鱆紅魚切得比較厚，入口幾滿足；飯粒唔會一夾就鬆散，咁食都已經飽肚。茶碗蒸熱辣又滑，食埋之後更加飽。飲多杯茶，呢個價位真係無得輸。仲單叫咗好多其他菜品，包括：- 日本兵庫縣赤穗生蠔（隻）- 燒三文魚腩- 味淋魚乾- 日本甲紋魷魚（4片）- 活紅貝刺身（2塊）- 牡丹蝦刺身（2隻）- 牛油果大蝦蟹肉沙律配柚子汁- 火炙三文魚- 三文魚籽軍艦- 青瓜小卷- 牛油果軟殼蟹卷每一樣都好有水準，食到好開心！…查看更多