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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*最後落單時間為22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次我去到銅鑼灣，一間主打飛機貨的日式料理，真係平民價！早就聽聞呢間餐廳性價比高，午餐定食set只需$100-150，絕對抵食。不過有時會見到人龍，建議早啲去拎位。一入去餐廳，映入眼簾係好多日式燈籠🏮，整體氛圍好有日式風情。環境都幾大，有吧枱位同卡位，坐得舒服。落單用掃二維碼，午市定食選擇多到令人眼花撩亂，生熟類都有，真係好難抉擇。我最後揀咗壽司定食，內容包括十款壽司，仲有沙律、茶碗蒸同埋味噌湯。壽司入面有鮭魚、赤身、油甘魚、鱆紅魚、日本魷魚、赤海老、玉子、蟹籽、蟹肉蟹膏同鮭魚青瓜卷，兩排上下整齊排列。每款壽司都係大路款式，味道都好正。油甘魚同鱆紅魚切得比較厚，入口幾滿足；飯粒唔會一夾就鬆散，咁食都已經飽肚。茶碗蒸熱辣又滑，食埋之後更加飽。飲多杯茶，呢個價位真係無得輸。仲單叫咗好多其他菜品，包括：- 日本兵庫縣赤穗生蠔（隻）- 燒三文魚腩- 味淋魚乾- 日本甲紋魷魚（4片）- 活紅貝刺身（2塊）- 牡丹蝦刺身（2隻）- 牛油果大蝦蟹肉沙律配柚子汁- 火炙三文魚- 三文魚籽軍艦- 青瓜小卷- 牛油果軟殼蟹卷每一樣都好有水準，食到好開心！
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刺身六點盛 刺身拼盤展現新鮮既海鮮藝術，各種魚類都厚實滑嫩🤤🤤🤤再搭配著芥末同醬油，令人欲罷不能🐙🦐🐟🦀 辣味三文魚軍艦軍艦壽司用新鮮三文魚搭配特殊既辣味醬，帶來一層熱辣風味😛😛😛魚肉既鮮甜同辣味衝擊完美交融，喜愛刺激口感食客既必試之選😙😙😙火炙三文魚將三文魚輕輕炙燒，外焦內嫩既口感令人驚喜🤓🤓🤓炙燒過程三文魚既香氣被徹底釋放，鮮美魚肉搭配微微焦香，令味覺更加立體🥳🥳🥳令人難以忘懷北海道生帶子壽司選用新鮮北海道帶子，搭配細膩既醋飯，壽司展現海鮮既原汁原味😙😚帶子既甜味同海洋既鮮味，令每一口都回味無窮👏🏻👏🏻👏🏻簡直係海味愛好者心頭好✌🏻✌🏻✌🏻火龍卷火龍卷以其鮮艷既外觀同獨特風味吸引著眾多食客😛😛😛內餡豐富，外層鋪上脆脆既天婦羅粉，口感俱佳，令人忍唔住想再來一份🤩🤩🤩明太子玉子燒玉子燒融入明太子既獨特風味，口感滑嫩且帶有淡淡咸香🤤🤤🤤每一口都能感受到濃郁明太子香氣，令日式蛋餅提升風味層次🍳🧇壽喜燒-A5和牛壽喜燒選用最高級既A5和牛，肉質鮮嫩，油花分布均勻😋😋😋再搭配濃郁醬汁，令每一口都充滿肉既香氣🐂🐂🐂牛肉既口感都非常滑嫩，再搭配新鮮蔬菜同豆腐，完美融合多種風味🫶🏻日本信州林檎蘋果梳打梳打飲料帶有自然蘋果香氣，清甜可口🥤🍎🍏微微氣泡感令飲品更加清新🤩
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收工同朋友喺銅鑼灣食個簡單嘅日本菜…點知一啲都唔簡單。用QR code scan個Menu，除咗非常多種類嘅刺身壽司、燒物、炸物、丼飯外，仲有好多時令嘢，包括唔同種類嘅日本生蠔。我會話，佢啲嘢食真係幾好味，特別係個玉子燒。明太子嘅鹹香味同個蛋係異常地夾，難怪係熱門食品。其他嘢個份量都唔少，以佢嘅價錢嚟講係好抵食。我哋叫嘅極尚丼飯同牛肉鍋最後都差啲食唔晒。要改善嘅話，可能係繁忙時間佢真係坐得好迫，如果兩個人嚟好大機會係搭枱，同隔離係零距離。日本兵庫縣赤穗生蠔 $38/隻免治雞肉棒串 $38明太子玉子燒 $62火龍卷(8件) $88和風牛肉鍋 $98魚一極上丼飯 $178
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餐牌好多選擇，有壽司、刺身、丼物麵食、燒物、鍋物等，價錢親民❛ 本鮪丼 ($158)有齊大中拖羅、赤身同埋吞拿魚蓉每件都係厚切，新鮮肥美無筋，啖啖肉好滿足！❛ 灸燒左口魚邊 醬油漬 ($92)炙燒後魚油滲出，充滿油脂香入口即溶，配白飯一流！整體食物高質，份量足料，性價比高喺旺區有平靚正嘅日本料理一定會再訪！—ʜᴋᴅ $100-200 𝗉𝗉𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? yes𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10—📍 魚一壽司 Sakarya ichi sushi 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫
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同朋友去咗銅鑼灣呢間CP值高嘅日本居酒屋😍日本直送原條笠子魚刺身 （$388）笠子魚超鮮甜，魚肉嫩滑帶少少爽口，點少少酸汁就更加突顯魚嘅鮮味❤️ 蟹籽沙律 ($48)蟹籽沙律，我覺得係喺香港食日本嘢必叫嘅😆 青瓜好清新，蟹籽爆口感十足，開胃又唔膩🫶🏻壽喜燒-A5和牛200g ($388)呢個超推介👍🏻 A5和牛果然冇得輸，有四大塊，肉質超嫩，油脂分布平均，入口即化。壽喜燒醬汁甜鹹適中，配埋吸滿湯汁嘅蔬菜，真係超正❤️壽司活赤貝（2件）壽司 ($52)日本直送大拖羅壽司 ($45)我哋叫咗兩款壽司，活赤貝口感爽身鮮甜，大拖羅入口即溶😍日本桃味梳打 （$28）日本山梨提子汽水 ($28)
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