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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*最後落單時間為22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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想用親民價吃到口碑不錯的日式料理,那就要來銅鑼灣的 魚一壽司。餐廳位於地庫但裝潢一點也不馬虎,氣氛舒適,十分適合朋友聚餐。料理品項相當多元化,有刺身、壽司、串燒及丼飯等。想什麼也吃得到又有選擇困難的可選 ✨初夏套餐 (HKD 240)從前菜、刺身、壽司、熟食等吃到甜品,一共九品料理。前菜選了牛肉沙律,微炙的牛肉很有軟嫩感且帶著油香。搭配爽脆生菜、粟米、蕃茄和青瓜,入口相當開胃。刺身則有三款,整體都很新鮮,帆立貝幾厚身。套餐中還附上麵豉湯和茶碗蒸,暖胃小品也很有誠意。麵豉湯濃度適中,喝起來鹹香順口。日式蒸蛋滑嫩細緻。🍣壽司每人有四件,三文魚和蝦各有兩件。另外還有蔥吞拿魚蓉手卷,用料十足。接下來就是主食的部份,牛肉丼 & 吉列豬扒丼。炙燒牛肉配半熟溫泉蛋、炸到外脆內嫩的豬扒也不錯。丼飯的份量很實在,非常有飽足感。串燒、炸物每人均可選兩款。串燒頗有水準,天婦羅則中規中矩。最後還有迷你泡芙作結。以 HKD 240 的套餐價格來說,九道菜式組合的CP值很高。
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今次我去到銅鑼灣,一間主打飛機貨的日式料理,真係平民價!早就聽聞呢間餐廳性價比高,午餐定食set只需$100-150,絕對抵食。不過有時會見到人龍,建議早啲去拎位。一入去餐廳,映入眼簾係好多日式燈籠🏮,整體氛圍好有日式風情。環境都幾大,有吧枱位同卡位,坐得舒服。落單用掃二維碼,午市定食選擇多到令人眼花撩亂,生熟類都有,真係好難抉擇。我最後揀咗壽司定食,內容包括十款壽司,仲有沙律、茶碗蒸同埋味噌湯。壽司入面有鮭魚、赤身、油甘魚、鱆紅魚、日本魷魚、赤海老、玉子、蟹籽、蟹肉蟹膏同鮭魚青瓜卷,兩排上下整齊排列。每款壽司都係大路款式,味道都好正。油甘魚同鱆紅魚切得比較厚,入口幾滿足;飯粒唔會一夾就鬆散,咁食都已經飽肚。茶碗蒸熱辣又滑,食埋之後更加飽。飲多杯茶,呢個價位真係無得輸。仲單叫咗好多其他菜品,包括:- 日本兵庫縣赤穗生蠔(隻)- 燒三文魚腩- 味淋魚乾- 日本甲紋魷魚(4片)- 活紅貝刺身(2塊)- 牡丹蝦刺身(2隻)- 牛油果大蝦蟹肉沙律配柚子汁- 火炙三文魚- 三文魚籽軍艦- 青瓜小卷- 牛油果軟殼蟹卷每一樣都好有水準,食到好開心!
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刺身六點盛 刺身拼盤展現新鮮既海鮮藝術,各種魚類都厚實滑嫩🤤🤤🤤再搭配著芥末同醬油,令人欲罷不能🐙🦐🐟🦀 辣味三文魚軍艦軍艦壽司用新鮮三文魚搭配特殊既辣味醬,帶來一層熱辣風味😛😛😛魚肉既鮮甜同辣味衝擊完美交融,喜愛刺激口感食客既必試之選😙😙😙火炙三文魚將三文魚輕輕炙燒,外焦內嫩既口感令人驚喜🤓🤓🤓炙燒過程三文魚既香氣被徹底釋放,鮮美魚肉搭配微微焦香,令味覺更加立體🥳🥳🥳令人難以忘懷北海道生帶子壽司選用新鮮北海道帶子,搭配細膩既醋飯,壽司展現海鮮既原汁原味😙😚帶子既甜味同海洋既鮮味,令每一口都回味無窮👏🏻👏🏻👏🏻簡直係海味愛好者心頭好✌🏻✌🏻✌🏻火龍卷火龍卷以其鮮艷既外觀同獨特風味吸引著眾多食客😛😛😛內餡豐富,外層鋪上脆脆既天婦羅粉,口感俱佳,令人忍唔住想再來一份🤩🤩🤩明太子玉子燒玉子燒融入明太子既獨特風味,口感滑嫩且帶有淡淡咸香🤤🤤🤤每一口都能感受到濃郁明太子香氣,令日式蛋餅提升風味層次🍳🧇壽喜燒-A5和牛壽喜燒選用最高級既A5和牛,肉質鮮嫩,油花分布均勻😋😋😋再搭配濃郁醬汁,令每一口都充滿肉既香氣🐂🐂🐂牛肉既口感都非常滑嫩,再搭配新鮮蔬菜同豆腐,完美融合多種風味🫶🏻日本信州林檎蘋果梳打梳打飲料帶有自然蘋果香氣,清甜可口🥤🍎🍏微微氣泡感令飲品更加清新🤩
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今日就同朋友去咗魚一壽司見到餐廳推出咗期間限定嘅初夏吞拿魚祭,套餐有齊前菜,沙律,刺身三點,卷物,壽司,揚物,食仕,燒物同甜品,超級豐富😍仲可以+$128 任食吞拿魚壽司,包括大拖羅,中拖羅,赤身同蔥拖羅蓉壽司前菜有茶碗蒸同三文魚麵豉湯沙律有和牛粒沙律同蟹籽沙律選擇,蟹籽沙律,粒粒分明,口感十足刺身三點有齊三文魚,帶子同時令飛機魚三文魚新鮮肥美,帶子味道甘甜三文魚腩&赤蝦壽司三文魚腩油脂豐腴,赤蝦肉質彈牙仲有蝦天婦羅,再加南瓜/番薯天婦羅二選一外層炸得酥脆而不油膩燒物就揀咗冬菇,雞翼,京蔥雞肉,同甜薯串,每款都燒到恰到好處大拖羅油脂甘香,入口即化; 中拖羅脂肪比例剛好;而赤身口感鮮美清爽主食有滑蛋吉列豬扒飯同,燒汁牛柳飯,加上流心玉子,牛柳軟嫩多汁最後仲有泡芙做甜品
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朋友約我去食一間銅鑼灣人氣壽司店,新鮮好食,2位都點了初夏套餐,親民價錢,包含9道料理!另加$128仲可以食到大拖羅放題壽司!咁正,唔怪得8:00pm已經滿座啦。😻初夏套餐 $240\位 (9道料理)已包前菜、沙律、刺身三點、卷物、壽司、揚物、飯、燒物同甜品。其實套餐已經非常豐富。剩係一個燒汁牛肉飯,街外價錢一定超過$100,牛肉又多又香,加埋中間嘅溫泉蛋,蛋液包裹煮一粒粒嘅珍珠米,香滑軟甜!😻+$128 任食吞拿魚壽司包括大拖羅壽司、中拖羅壽司、赤身壽司、葱拖羅蓉壽司!每次限點三件,建議落單要先點,包保食多幾件大拖羅壽司!我哋總共叫咗三次任食壽司加單,每一次都同樣出色,沒有欺場,肥美魚香,魚油充足。另外,必點白鱔串!真係前所未有咁肥美,厚實,大件!飲品絕對唔少得,我哋都叫咗日本靜岡蜜瓜梳打同Whisky Sprite。仲有太為食,都點了北海道海膽手卷、日本兵庫縣室津尾本蠔,都冇失望,食得出夠晒新鮮。呢一晚真係太豐富,捧住個肚走。餐廳都有兒童餐,家庭客都啱。有好多間隔房間,二人世界book位,或者朋友聚會,一大班人離開party都得啊。
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