馬祖台灣養生湯麵館 (V Point)

營業中

休息中

今日經過銅鑼灣登龍街，見到有馬祖台灣養生湯麵館就入去試下個下午茶，因為之前天后嗰間去過，記得入面嗰個養生麵湯底好好味，所以今次再嚟銅鑼灣店試。今次叫咗台灣藥膳蟲草花農場雞湯米線、蘿蔔牛肉湯麵，小食叫咗酥炸花枝丸，飲品叫咗愛文芒果汁同埋凍檸茶。個湯底真係好有藥單膳味，個蟲草雞又滑，米線有爽，真係食到台灣藥膳嘅原來味道，另外蘿蔔炆得好入味好諗，牛肉亦都好有口感，牛肉麵嘅湯底都好濃，好有牛骨味，花枝丸就超熱辣辣，即叫即炸超新鮮，點買胡椒粉食一流，如果大家同我一樣鍾意食養生麵就一定要黎馬祖。

喺銅鑼灣見完客，個肚又餓餓哋，同同事搵嘢食下先，經過見到馬祖台灣，啱晒啦，可以俾我哋懷念一下台灣的味道。好，坐低睇吓有咩好食先。香辣養生湯花枝丸米線，用上台灣直送澎湖特A級花枝丸，識落真係唔同啲，非常Q彈，裏面仲有粒粒墨魚碎肉，食到肉質嘅口感，米線軟硬適中，食落仲會滑過口邊香辣養生湯農場雞白飯，個湯底辣得來帶清甜，的確係落足料嘅養生湯底，裏面仲有木耳、紅棗。農場雞有鮮雞味道，雞肉口感滑溜，有好幾件仲有雞髀位。愛文芒果茉莉花茶，甜甜地反而花茶味重過芒果味。黑糖冬瓜茶，黑糖真係好百搭配冬瓜茶又幾好味。

放工經過見到開咗新分店，之前喺荃灣食過，主打養生藥膳湯底覺得幾正。樓底高，環境寬敞，空間感十足。見到推出咗晚市一人商務套餐，有小食、主食同飲品，仲可以揀米線/手工麵/白飯，一於試吓！一打開蓋就傳嚟陣陣香氣，聞到都覺得肚餓！藥膳上湯濃汁手作牛丸(3粒)牛丸充滿彈性，口感紥實，牛味濃郁。藥膳湯底材料十足，有好多紅棗桂圓杞子，入口甜甜哋，加埋黑蒜好香口。黑蒜藥膳農場雞米線 ($98)雞肉嫩滑入味，配埋甜甜哋嘅藥膳湯底，味道唔錯！藥膳上湯福茂貢丸 (3粒)貢丸彈牙爽口，有肉汁。香辣藥膳牛肉湯米線 ($107)牛肉軟腍，湯底香口惹味，辣得過癮！

While looking around for food to buy for dinner tonight, i chanced upon 馬祖. I tried their branch at Central and was really delicious. When i saw that they just opened a branch at Causeway Bay, i decided to try it. It was located at V Point, just behind Times Square.They served a wide range of healthy soup,. with the main ingredient being chicken. It can be served with either vermicelli or rice. They offered dinner set for 1 person too.Iced mango fruit tea - It was sweet and refreshing, with stro

前幾天在這條街的車仔麵吃飯，看到這間心儀的食肆，在銅鑼灣新開分店，今天便抽空來到購買外賣回家。新張期間，推出晚市一人商務套餐藥膳養生湯農場雞新竹米線$95，湯頭的紅棗味道十足，香甜而不會過濃，配合嫩滑的雞肉和米線，味道更佳。藥膳上湯福茂貢丸三粒，貢丸爽口彈牙，是正宗的台式貢丸。金橘檸檬特飲凍飲加$2，金橘檸檬味道香濃，不會過甜，是佐膳的最佳飲品。黑蒜藥膳農場雞飯$98，湯頭的黑蒜味道濃郁，配合雞件和白飯，是整個組合的精髓。鹽酥台灣澎湖A 級花枝丸三粒另加$5，炸過的花枝丸，點些味粉，味道更加好。花枝丸內有花枝粒，口感彈牙爽脆。愛文芒果茉莉花茶凍飲加$2，芒果味道香濃，酸酸甜甜。

馬祖台灣養生湯麵館食過一次後，我就對他的養生湯底念念不忘，因其鮮甜滋潤，真是一試難忘，現在終於開到銅鑼灣，之後食養生湯就方便了。外賣更有全日9折優惠。晚市更有一人商務套餐供應，先選小食、再選主菜、飲品等...而價錢約$89 - $107，就食到商務套餐了。一於買番去慢慢歎。G. 藥膳上湯濃湯汁手作牛丸 (3粒)F.  藥膳上湯福茂貢丸 (3粒)5. 蟲草藥膳花藥膳農場雞米線 - $979. 香藥膳牛肉湯白飯 - $107飲品： 蜂蜜茉莉花茶、柑桔檸檬特飲 藥膳上湯福茂貢丸 (3粒)貢丸較少脂肪，咬起來相當彈牙多汁，更有冬菇的鮮味，越食越開胃。藥膳上湯濃湯汁手作牛丸 (3粒)手作牛丸肉味濃郁、肉汁鮮美，真是必點之選。香藥膳牛肉湯湯底微辣，炆煮牛肉得非常入味，彈牙味濃，更有清甜蘿蔔，更顯層次。蟲草花藥膳農場雞米線打開時已聞到陣陣蟲草清香，識食當然要先試其湯底。湯底濃郁清甜，因當中加入了紅棗、枸杞等藥膳食材。而農場雞雞味濃郁，肉質嫩滑，真是一流的配合。希望疫情盡快完結，可在餐廳慢慢享用一餐簡單的美食。

今日喺銅鑼灣處理事務，完成後經過登龍街，發現開了一間新的食肆，名為馬祖台灣養生湯麵館。餐廳裝修光猛整潔，座位空間闊落，坐得舒服。點了👉香辣養生湯台灣直送澎湖特A級花枝丸拼白菜豬肉餃米線$66呢度主打藥膳湯，湯底用上多款藥材熬製，真材實料，先喝湯滋補下。花枝丸夠彈牙，仲咬到一粒粒的墨魚肉，好滋味。而餃子的菜肉配搭比例亦適中酥炸墨魚春卷$30炸得酥香，好好味嘅小食柑桔檸檬特飲$20酸酸甜甜，好適合炎熱夏天的飲品下午茶時段仲會送價值＄8飲品，而且全日不收加一，抵食之選