雲桂香米線專門店

營業中

休息中

服務員態度超級惡劣。首先我哋一家三口表明係3位，跟住其中一位服務員帶我哋去坐二人枱，得兩張櫈，我哋即刻話，咦，我哋三位喎，呢度得兩張櫈咋噃，跟住個服務員話，係吖，兩張櫈嘅就兩位坐住先，有枱再轉俾你哋啦。然後隔離枱嘅都睇唔過眼，話我哋食完喇，你哋坐呢張枱啦。諗住咁好彩有位喇，費事再周圍揾餐廳，就坐低打算叫嘢食。舉手示意叫嘢食至少5分鐘，舉到手都酸埋，都未有人應，明明其間有職員睇到，跟住我就開始出聲叫，唔該想落單寫嘢，其間都係無人應，再過咗3分鐘先有個姐姐行過嚟，粗聲粗氣問，點吖，食咩吖？我哋就逐一叫，同埋小朋友都唔食得辣，所以叫咗一碗唔辣，同兩碗微辣，落單嘅時候又係態度超差，不斷催快d快d，好似好忟憎咁，我哋已經唔使兩分鐘落完3碗嘢同嘢飲嘅單。之後嘢食到喇，我個仔果碗唔辣嘅佢整咗中辣，辣到佢嗌晒救命，之後揾返個落單姐姐過嚟，個落單姐姐仲要話，你哋話要中辣𠺢嘛，我就同佢講，我個仔唔食得辣，點會叫中辣呢，一直都話要唔辣，佢係咁話係我哋唔啱，然後我同佢講要換過碗，佢真係聰明到拎咗個碗仔俾我，然後我再同佢講，呢碗真係太辣喇，我個仔真係食唔到，你可唔可以整過碗清湯嘅俾佢吖？佢又好忟憎咁拎走咗碗嘢，

4x蚊叫左碗石頭食，硬度驚人，咬左一啖放棄平時都有食開呢間，時好時壞，都系食米線，今次加左個雲吞就中左伏，大家以此為戒….真系好難食得落肚…平時少上openrice 寫野

雲桂香米線專門店地址: 觀塘牛頭角道343號地舖#yauyau_觀塘呢間米線舖應該好多人都食過，佢嘅湯底都唔錯㗎，每間分店都好穩定，係有時叫辣姐姐會重手咗，食唔到啦，就唔好叫咁辣啦。🥘🥘鱈魚豆腐加雞絲小鍋米線 小辣 $56呢度啲米線唔會煮得好淋，食落依然好有咬口，加埋佢跟湯嘅配料，例如啲芫荽啊肉碎啊芽菜同埋酸菜咁，一齊嚟食可以令到米線食落去冇咁寡，又食到佢酸辣口感。雞絲好有雞油香味，佢哋除雪做得好好，完全冇雪藏味。另外佢個鱈魚豆腐都炸得幾好，食落去有啲魚蛋味，但係又有豆香味喺入邊，呢個真係好神奇，下次會再食多次。🍖🍖餃子墨魚丸小窩米線 中辣 $46啲米線同上面一樣，同埋佢個湯會辣啲，啲餃子好大粒入邊好足料呢個配菜好抵食，佢啲墨魚丸就一般啦，都係普通貨色。味道: 3.8/5服務: 3.5/5環境: 3. /5番兜: 4/5#觀塘美食 #美食 #好吃 #instafood #foodstagram #foodphotography #yummy #foodiehk #hkfoodie #foodie #igfood #hongkong #hkfood #米線 #觀塘米線

⋆⁺₊⋆.雲桂香米線專門店 ..海鱸魚紅薯粉（鮮魚湯底）/ $65 / 🥨🥨🥨 / 整隻鱸魚處理後對半直接炸熟，咬口酥脆、細刺也都酥脆可吞下～對於不會弄魚刺的朋友很友善！但因食材處理是用油炸，鱸魚的鮮味盡失｢(ﾟﾍﾟ)魚湯則較清淡，感覺唔到係有用魚骨煎香再熬煮的白湯。紅薯粉就差啲口感，師傅煮得有點過頭，差少少(；′⌒`).小鍋酸辣水晶粉（微辣）/ $33 （+ $7）/ 🥨🥨🥨 / 水晶粉口感極佳!!酸辣湯底也惹味✨一般來說水晶粉不易掛湯~但湯底濃郁就有戲ㅋㅋ搭配一些脆口綠葉：芽菜、韭菜（我加了腐皮）( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )麻辣豬耳/ $42 / 🥨🥨 / 豬耳切的四方整齊～幾特別ㅎ豬耳基本脆口，吃得出麻辣醬是雲桂芳自製或自選୧( "̮ )୨✧ᐦ̤但缺乏香氣。麻辣皮蛋/ $20 / 🥨🥨 / 皮蛋的麻辣醬也是同一種，且沒加任何蔥薑蒜或芫茜，不同菜色的層次分明不夠(・᷄ᵌ・᷅).⌫ 雲桂香米線專門店 (觀塘)觀塘牛頭角道343號地舖..#觀塘咔嚓#米線咔嚓

店入邊坐滿人，位置比較狹窄我一個人就需要搭枱，但係同對面的客人中間都有塊好高身嘅透明隔板，這個衛生意識都幾好！但係座位真的超窄，之後食米線嗰陣，舉起手都會撞到枱或者其他東西。叫咗酸辣小窩米線，餸菜揀咗金菇、腩肉、豬腸、芽菜等嘅時間都唔奈，都算快嚟到。外貌方面顏色幾靚，望落都幾吸引。先飲一啖湯，應該係做米線最重要嘅靈魂之一個湯底都夠味道，因為我揀咗BB 辣，所以就真係得好少好少辣湯底來講合格嘅豬腸幾好食，唔係一整個圈上嘅，中間切開咗半，容易咬口腩肉味道都夠，少少辣，唔錯金菇同芽菜就烚啦，正常發揮

雲桂香食過好幾間，lunch time係附近叫外賣，我叫左個大酸辣雞絲米線，味道同以前差吾多，但配料同雞絲少左，而且重加左價😂😂😂貴左又少左。之前有試過大腸，同係銅鑼灣分店試過炸春卷，我覺得麻麻地，大腸個份量又少，可能間間吾同啦⋯另外有試過個皮蛋，真心難食而且又咸，試左一次就夠，吾會再試！不過希望改善下啦，小食轉下會開心d😅😅😅之後都吾敢再試d小食。不過呀姐d態度好過cwb，果邊真係勁串，買滿送外賣睇心情，完全就吾到時間，一係遲成粒鐘一係吾送，重要搵吾到送外賣果位，佛系外賣。

雲桂香📍 尖沙咀厚福街9號豪華閣地下1層叫左重慶酸辣粉 中辣配雞絲❤️辣度夠～帶點酸辣好開胃，成個湯底好夠味米線份量好多～1個人食勁飽🤣配料叫左雞絲都足👍🏻$37 抵食對比譚仔同三哥～既份量同味道，完勝👍🏻下次絕對會黎食。

雲桂米線 ($61) (+4蚊轉紅薯粉)叫左中小辣, 湯底都夠辣配料有腩肉, 雞絲, 魚肉春卷, 鮮竹龍蝦卷, 雲耳,腐竹, 冬菇, 芽菜, 酸菜配料都算多,但米線份量太少, 一個女仔食大碗都只係岩岩好夠飽!炸鮮竹龍蝦卷 ($22) 我幾中意炸鮮竹龍蝦卷, 幾有咬口, 配泰式酸辣醬, 幾好食. 

天氣轉涼 喉嚨唔太舒服😷 今次就唔食小鍋喇 造就我第一次試到佢地既魚湯米線💁🏻‍♀️原來佢地既魚湯米線都有三款選擇 有海鱸魚 倉魚同黃花魚 平時好似比較少食到海鱸魚🐟 所以就佢啦！！朋友們既米線食左一半 我既魚湯米線終於到喇🍲先飲左一啖魚湯 感覺好温和 飲落去喉嚨好舒服 清淡得黎夠味👍🏻👍🏻 米線仲會有三塊豆卜 索晒啲湯 好好味😋煎海鱸魚好脆 亦都唔油 原條上 算係比較多骨 但係入面既魚肉依然係好嫩 但如果怕骨既人就唔建議喇🙈

食過哂全港嘅雲桂香，呢間係質素最差嘅。講咗食物方面先啦，個湯底嘅質素係好飄忽，一時就正正常常，同其他分店冇分別，一時就好淡，唔係話唔辣嗰種淡，係唔夠味嗰種，好似煮稀左嘅湯咁樣，食米線最緊要食個湯底，而當你食到個湯底係咁樣嘅時候，你又知道你今餐伏左，無啖好食。講埋服務啦，啲啊姨態度好差，喺非繁忙時間都會催你落單，你落咗單之後就對你十問九唔應。總而言之，鍾意食雲桂香嘅，唔好去觀塘嗰間食。一間咁好嘅米線店因為經營不善而搞到咁真係好可惜，希望公司管理層可以改善一下觀塘店嘅質素啦

最近搬咗嚟觀塘牛頭角嗰邊，已經好少好似之前喺旺角咁成日可以食到米線。今日同埋兄弟經過見到之前喺旺角食既雲貴香，好正，已經好耐冇去食啦。好好彩，唔使排隊就入到去啦，但係都係非常非常多人，因為食中午飯嘅時間，入到去，上到2樓環境舒適，一嚟就叫咗我最鍾意食嘅小窩米線，當然要走芫荽啦，再加上腩肉同魚腐就係我平時成日食開，雲貴香最吸引嘅地方就係佢嘅辣味非常夠，唔淡，鍾意食辣嘅朋友都一定鍾意。🤤🤤😳😳

啱啱同frd一齊解決午餐，冇話要求特別高。坐底冇耐就有人chur住你落單，落就落仲要落漏左樣額外加嘅酸菜。落完單個員工先諗起冇幫我地抹檯，我都做過餐飲，呢個鐘數我地體諒。原本嗌左樣鱈魚豆腐（配菜），上果陣淨係俾左碗面，食完都唔覺有豆腐嘅存在，連丁點鱈魚味都冇，所以啲豆腐呢？佢地話係分開上（從來都冇人通知過/同米線一齊上），我地都係買單先知，然後又話記得見到有出過。但係我同frd都記得佢淨係黎錯左碗米粉，而我地米粉齊。啲員工未了解清楚件事已經大聲夾惡咁鬧，一個二個唔係諗住解決問題，而係一味咁推卸責任話自己冇經手，可笑嘅係成間鋪頭嘅員工得幾個。平心靜氣講道理冇用，最後唯有硬食從來冇出現過嘅15蚊。野食質素方面，雲吞皮厚到唔熟，餡又粗糙，米粉一X嘢咁，夾都夾唔起，湯普普通通，食完好頸渴。總結：食物差，服務仲差，唔會再幫襯。

沒有口感,未夾起就斷,廚師一定有心事,紅薯粉可以整到咁容易斷嘅,一個唔識煮面嘅人都唔會煮到咁,人才,向職員反映嘅時候態度不佳,職員說因為食得太久,眾周知,紅薯粉係唔吸水㗎,又何來說的太久而容易夾斷呢,來試一次就足夠了不會再去第二次,整體來說除了廚師問題,配料還算充足,價錢還算可以,就是麵的口感不行,這是觀塘裕民坊的那間餐廳,呼籲大家唔好去呢間餐廳,其他餐廳還算可以觀塘這間不太行,今時今日服務態度仲可以職員罵顧客,到1202年了,在中國也不會出現這種情況在香港竟然可以見到。

記得上一次食雲貴香已經係兩年前，有選擇困難症我每次都唔使諗直接叫佢個雲貴米線，今次重遊舊地都唔例外，貪佢大件夾抵食。今次叫左中小辣，相比起兩年前，湯底冇咁濃。配料都算不過不失,冬菇同雞是值得一讚，木耳一味都冇，索唔到汁。整體普普通通

早兩日叫咗份雲桂香米線外賣，由於好肚餓於是就叫咗份乜料都有嘅小辣「雲桂」 。材料都幾豐富，包括有雞絲，兩隻大大嘅冬菇，香菜，腐皮，腩肉，雲耳，春卷等等。米線嘅份量都好多，食完之後勁滿足，好飽好正！👍🏼需要讚嘅係，店舖特意將湯同埋米線分開，就算放耐都唔會變到淋晒或者溶開一餅野咁。👍🏼湯嘅份量都十分充足，唔會話食食吓變咗乾撈。食到最尾都仲有湯飲！味道方面，酸辣湯底都幾過癮，但係要留意，小辣係真係唔係好辣㗎咋，食得辣嘅人可能要考慮中立或以上。🥲不足之處：小食方面嘅雞翼實在太乾身，賣相變得好唔吸引，如果可以改善一下就好啦！