雪媽糖水鋪

營業中

休息中

有一次同朋友經過雪媽，見到鋪頭啲甜品相好靚好創新就入咗入面食。本來想叫佢嘅窩夫，可惜咁啱賣晒，應該係太搶手。嗰日就唯有食其他，食咗心太軟。佢個心太軟旁邊配咗啲雪糕，加上心太軟侓係熱辣辣，一凍一熱，口感豐富😋隔咗一排，又去一次，嗰日終於畀我食到窩夫🧇啦！佢個窩夫一上枱仲係好脆，中間用咗吉士醬固定豎立其中一塊窩夫，令到窩夫嘅攞盤唔使咁單調。窩夫好厚身，食落好有味道好有口感，而且外脆內軟，Yum Yum Yum！可惜嘅係旁邊嘅伴碟太甜，搞到成個甜品好漏，但整體嚟講，好有心思👍

叫左三碗糖水，只有窩夫係覺得ok😨爆珠芒果涼粉，唔知點解會有西瓜，個底係花奶加涼粉但係水水地，飲落係加左糖水既甜味，好奇怪好水😫😫芋圓3號，木瓜無特別，最難食係蓮子，嚟到既時候係一pat野痴埋一齊，好苦。而且芋圓係唔熟既😨想打去講聲，但係過左十二點營業時間，無聽電話🙏🙏🙏朱古力browines窩夫，browines好食，知道送餐叫窩夫都唔會脆，但佢唔係冧哂都仲好香，焦糖香蕉脆面好食，價錢合理！

初冬的氣息已經襲港了，都要食返滋潤糖水暖和一番先。難得約了朋友，所以就食糖水吹下水先。花膠雪燕海底椰燉椰皇很貴氣的燉椰皇，熱食比較適合，材料很充足，花膠份量適中，而且很軟稔，浸發時間洽當。有雪燕及海底椰，潤喉潤肺，椰皇內仲有乾坤。有香軟的大紅棗補氣血，燉蛋白仲熱辣辣，上面仲有粒粒椰肉，甚有口感。麻糬窩夫配鮮果及雪糕窩夫份量足2-3人食用，窩夫香脆，內裏仲有煙韌軟糯的麻糬，上面淋上朱古力醬又好滋味。加上有水果，西瓜清甜，加上香滑雪糕，冷熱之間的交流真係令人回味無窮。爆薑蓮子湯圓只有熱食，見到很多薑蓉，的確是爆薑，辣辣地驅寒就岩曬，本身湯圓有兩款，花生及黑芝麻，店員很好，話可以轉曬黑芝麻。湯圓比較小巧，一口一粒就唔怕食到無曬儀態。飲埋薑糖水，甘就滿足曬。腐竹薏米蓮子非常足料，只有熱食，腐竹很溶，很香的豆味，仲有薏米煮得夠軟，咬起來都有口感，加上清心的蓮子，糖水甜度都岩口味，下心火都岩食的。

夜晚食完野，同朋友一齊食甜品一入餐廳已看到不少珍藏我地一人點一樣，中式西式凍既熱既都有試😋芋圓3號入面有芋圓、桃膠、木瓜、蓮子同埋仙草，非常豐富，而且份量一d都唔吝嗇，抵食！秘製芝麻糊追加咗3粒湯圓同一隻雞蛋，芝麻糊好香好滑，加埋花生湯圓，好有家的味道！麻糬窩夫配鮮果及雪糕既窩夫加咗麻糬，食落煙煙韌韌又唔會太甜，而水果都好新鮮。朱古力布朗尼窩夫配雪糕既brownie充滿濃郁既朱古力味，旁邊既香蕉片上面有一層焦糖，食落多咗薄脆既口感👍冇諗過窩夫入面加咗oreo，令口感更豐富。兩款雪糕就分別揀咗呍呢拿味同曲奇味，配埋即叫即整既窩夫，好鍾意呢種一熱一凍既感覺！

幾時都話女人係有第二個胃去食甜品，我地食完晚飯，再食甜品。今次試左深水埗雪媽糖水，我地一人叫一款再share 食。我地點左朱古力火鍋、芒果的骰拿破崙同椰皇燉百利甜酒。其實我未食過朱古力火鍋架，今次朋友點就有機會試下，原來都幾好味。火鍋配料有哈蜜瓜、藍莓、香蕉、西瓜、棉花糖、麵包粒同3球雪糕(揀左臻子、曲奇、薄荷)，都好豐富下。一冷一熱下，雪糕可以有脆皮效果，好玩。平時食拿破崙都搞到污糟邋遢，但呢度芒果的骰拿破崙細細粒好方便，一啖放入口。椰皇燉百利甜酒，呢個好驚喜，本身自己都好鐘意Baileys，所以一見到就情有獨鐘。食落去唔會太濃酒味，夾埋蛋白椰肉，食唔停。椰水咁清甜，唔怪得椰皇咁好食。

朋友推介黎深水埗呢間，「雪媽糖水鋪」，店鋪內外貼滿好多甜品相，好搶眼，裝修簡潔，黃色為主調，座位寬闊舒適，氣氛又好。Menu甜品款色好多，數十款，店員好nice，介紹左佢地舖頭好多特色甜品，抹茶流心泡芙、麻薯窩夫配鮮果，雪糕、朱古力布朗尼窩夫餐、椰皇系列等等！ 好多都好正☺️🍮椰皇燉椰汁木瓜雪耳桃膠 $58好足料🥰 表面係桃膠、雪耳、木瓜，口感清新，香甜，底層滿滿既燉蛋，食落超香，口感滑溜，值得一試！🍮布丁水果百匯 $56雪糕可以自選兩隻口味，芒果、曲奇、榛子朱古力、雲呢拿、仲有一個隱藏既味🥰 大家可以去試下，呢度就唔開估住！布丁蛋香味濃，滑溜柔軟，個芒果味雪糕好出色，入面有椰纖夾雜其中，煙煙韌韌，口感一流。🧇朱古力布朗尼窩夫餐 $58窩夫外脆內軟綿，份量仲好多！配上布朗尼酒同朱古力製成既蛋糕仔，香濃之餘帶有小許酒香，味道有層次，加上曲奇雪糕，正🥰佢地仲推出左個餐牌仲未有既，朱古力火鍋！由多款生果組成，選取優質生果，每次都會唔同，有新鮮感🥰配烘多士、棉花糖、同三款自選雪糕！快啲黎解鎖餐廳隱藏甜品🥰

食完愛文生，同朋友嚟食飯後甜品❤️❤️😍😍。間鋪面好新淨，（廁所好乾淨加分！特別是剛剛去完愛文生，個廁所真係......😖）叫左個木瓜雪耳桃膠，👀視覺上好有心機幫碗碟襯色🍡，令人睇落好開心😍😍。桃膠好爽好大舊有咬口，配埋D甜度剛剛好嘅糖水，食完一碗都唔覺膩。另外，朋友叫咗一個心太軟，個心好流，好香濃嘅朱古力味，配兩球雪糕，望落都幾大碟，我朋友唔嗜甜都食晒成碟。整體感覺唔錯，環境乾淨衛生，嘢食味道唔錯，價錢都幾抵，會再幫襯！👍👍👍

常常說甜品是另一個胃，所以即使吃正餐吃到飽飽，都仍然要吃甜品😋！在深水埗區新開了一家糖水店，黃色的裝修已經吸睛。進店之後已經覺得地方闊落，它更擺放了老闆的私人珍藏，不同的Figure令糖水店增添了生氣😀!店內亦貼滿了不同的甜品照片，還有推介甜品。店員說由於他們現時不斷鑽研新的甜品，所以陸續會有新品推出！當選擇困難症了一輪之後，就選了以下😚：🥥椰皇燉百利甜酒 $52這種甜品絕對是之前從未吃過，一個椰皇盛着不同的材料。最面頭看到的是Cream，上面灑了椰絲、曲奇碎、Oreo碎。這種Cream是百利Cream，很慶幸的是它不會太甜，因為我怕會很膩，之後中間是百利甜酒洞，咬下去的感覺像啫喱。而最底層還有燉椰蓉蛋白，再連椰子一起吃，絕對有四種口感！店員說這個甜品，是材料連椰皇一齊燉，所以有種淡淡椰香，這甜品絕對是誠意之作！🍴抹茶流心泡芙 $45抹茶流心泡芙上碟時已經很引人入勝，旁邊還伴着芒果和藍莓，切開泡芙，還有抹茶流心，光看着已經食指大動。抹cream、抹茶流心，有雙種抹茶的感覺，而泡芙亦可以中和抹茶的飽滯感！而最驚喜是，泡芙還有蛋糕呢，令味道的層次又再提昇了，絕對有驚喜！🥣棗杞燕桃海 $62

人生第一次食這樣楊枝甘露，別浪費自己胃加錢，不知所謂，仲要話正常，其實可以做吓check or google食譜，重之任何鋪比它好食，冇芒果汁，冇柚子肉，似西米露算。

明明食完飯好飽，不過甜品就係另外一個胃，架車兜下兜下，見到呢間甜品店即刻心心眼，即管又入去試吓😍😍😍一打開個Menu，就俾佢個椰皇系列吸引咗，天氣涼涼地，椰皇🥥蛋白加埋桃膠，仲有滑嘟嘟雪耳一齊燉嘅蛋白🍶啖啖都充滿椰香，暖在心頭，好味又有營⭐️⭐️⭐️。窩夫🧇系列好有party feel🎀，見親佢我都忍唔住會點，夾心麻薯🍠加強左軟心效果，煙煙韌韌又幾特別，香滑雪糕🍦我揀咗榛子朱古力🌰🍩，配合窩夫🧇一凍一熱咁食真係宇宙最強😋呢度佈置幾清新，有種cafe嘅悠閑感，製作期間睇吓Figure，打下卡都係樂趣，加埋食甜品開心D嘅定律，今日真係大發現😘

深水埗除左多街頭小食，都有好多糖水鋪。食完飯就去食埋甜品，聽講呢間甜品店既芒果拿破崙好正，所以決定去試下！我同朋友除左叫芒果的骰拿破崙，仲叫左朱古力心太軟，飲品方面就叫左401朱古力。果然冇令人失望，芒果拿破崙唔單止賣相吸引，芒果份量多又甜，拿破崙好鬆脆，中間既夾心唔會太膩。我地揀左cookie&cream雪糕，雪糕好大球，上面淋左朱古力醬，非常推薦！朱古力心太軟係店舖自家製既，即叫即焗，岩岩焗完係熱辣辣架！裏面既流心有香濃朱古力味，口感幼滑，外層蛋糕好鬆軟。心太軟配兩個雪糕球，我地揀左榛子味同芒果味，特別推薦榛子味雪糕，好濃榛子味，而且唔會太甜！最後介紹返401朱古力，成杯朱古力都係冇加冰架，所以份量好多，兩個人share就岩岩好。口感好軟綿綿，成杯朱古力分左3層，除左飲落好有層次，賣相都好靚，岩晒同朋友一齊打卡！下次去開深水埗一定再幫襯！

一見到甜品店🍮二話不說入咗去🙊椰皇係重點推介❣️食完之後非常滋補，特別係依家啲天氣食，好潤喉。端上來的椰皇椰香撲鼻，蛋白嫩滑，還可以吃到切粒的椰皇肉。特別之處係加入芒果彩丸子，有大量芒果肉、爆汁芒果珠，煙韌丸子🍡，令到椰皇再提升令一層次！法式焦糖燉蛋面層有金黃脆脆的焦糖，內裏的燉蛋滑嫩如絲，入口即溶，是我最愛的甜品之一。抹茶心太軟配雪糕🍦比一般坊間的心太軟軟熟和濕潤，綠茶心太軟更會絕版，之後得番朱古力味，想食嘅朋友要趕尾班車啦！附送2球雪糕，我揀左香芒、Vanilla，簡單又classic~由於夜晚我吾飲得咖啡，否則我一定會試埋之前全城hit爆嘅401咖啡！每日限量得20杯咋！

阿女SFA面試, 見有時間想搵下有無茶飲店買杯野飲下, 但搵唔到, 行左陣見到呢間糖水鋪就入去坐下啦！見都有好多選擇, 但佢地Ｄ椰皇好似吸引Ｄ本人唔太好桃膠所以就試左個＂椰皇燉芒果彩丸子＂. 　但店長好坦白話我地知今日Ｄ芒果有Ｄ酸, 不過可以用其他生果代替! 我地轉左哈密瓜, 個味又幾夾 今日無咩時間, 食完就走! 椰皇燉芒果彩丸子 - 香, 甜, 滑, Fresh難得小店, 值得支持!

一早就約左朋友一起做運動有驚做做下運動低血糖於是就決定去食小小也頂住先行行下就見到呢間雪媽糖水鋪♥️抹茶心太軟配雪糕$42（榛子、曲奇）第一次試其他味道心太軟心太軟有濃濃抹茶香味道都不錯🧡朱古力心太軟配雪糕$42（榛子、曲奇）心太軟因為製作需時雪糕有四種口味可以選擇分別是榛子、曲奇、芒果、雲呢拿、朱古力相比外面一球雪糕就大好多心太軟一切開朱古力流心瞬間湧曬出來朱古力醬非常香濃外脆内軟味道好濃郁值得一試💛芒果的骰拿破崙$42推介果然沒有錯拿破崙好酥脆中間的夾心配搭剛剛好一粒一口整體食落味道中和不會太甜大大粒芒果配搭芒果雪糕是一級棒💚燒賣$12因為忍不住吃了「甜品放題」所以點了一些咸點來中和一下燒賣不過不失不是我們平時吃一大包的魚肉燒賣咬口煙韌💙椰皇燉百利甜酒$52最特別和最喜歡就是這個第一次見百利甜酒可以加入椰皇入面外面甜品店是未見過的首先見到就是忌廉忌廉但係有百利甜酒不會太甜反而有淡淡的酒香中間一層就是百利甜酒和奶凍開始以為只有兩層食食下發現仲有一層最底下就是燉蛋白口感好幼滑而且帶微甜喜歡吃椰子的朋友可以把裡面的椰肉刮出來食真心推介好好味！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻總結：整體來說價錢真是最

“華邦大廈附近有糖水鋪？〞有fd向我推薦呢間鋪嗰陣我系唔信既，呢個位置我印象有整車鋪，海鮮酒家，大排檔，就系無甜品店，仲要系有刨冰既甜品店，好！去試！首先，間鋪够大，每張枱都够大唔小氣，好！第二，服務好，我系兩款碎碎冰之間難以抉擇，職員花咗足足三分鐘講解，之後我又猶豫咗一下，臨時再改，職員都好有耐性第三系食物，刨冰本身算水準之上，其中令我驚喜既系臻子雪糕够硬，臻子够入味够厚重，好！啲水果够新鮮（不過唔够甜）下次有機會再試芒果雜冰（無錯就系嗰兩款令我難以抉擇的刨冰之一）