阿媽豆腐花專門店

營業中

休息中

🍚【元朗街坊豆腐花實測】 天氣熱又想飲得健康一點，路過「阿媽豆腐花」外帶了一杯胚芽豆腐花（$20），簡單卻滿足 （可選杯裝或碗裝）。 豆腐花口感細膩滑順，豆香樸實無添加感，甜度輕盈，沒有選擇少甜，但甜到適中。灑上大把烘烤胚芽粒，脆口麥香中和了豆花的柔軟，越嚼越有飽足感，一杯下肚像吃了碗迷你健康粥。 沒有花巧配料，純粹豆香與胚芽的組合，適合悶熱天想解渴又怕甜膩的人。若習慣手搖飲的重口味，這杯或許清淡了些，但換來的是零罪惡感。經過元朗想找清涼小食，可試試這份媽媽味的街頭溫柔。

由細食到大，後尾我哋一家搬走咗。後尾有陣時屋企人路過都會買返嚟俾我哋食，雖然冇而家屋企附近嘅豆腐花好食，可能因為童年回憶嘅關係，就係會同佢加分。今次路過元朗，諗住帶朋友食完晚餐過嚟食，下晝18:10 見到佢有一邊落咗閘，就問店員，‘’唔好意思請問你哋幾點鐘閂門？’’跟住個店員姐姐秒咗我一眼返，咗個白眼，跟住繼續同其他人傾偈。我企喺度望住佢，過咗大概10秒鐘，佢非常唔客氣咁同我講，’‘你要買就快啲啦，閂幾點唔知喎，今日就未必啦’’跟住又睄咗我同我個friend一下，哼咗一聲就同其他人講嘢。其實我真係諗唔明點解態度要咁差，我特登企咗喺隔離兩三分鐘，等佢哋講完，先至走去問。🥲

阿媽豆腐花就喺幼稚園隔離，有時經過好多媽媽都會帶小朋友過來呢邊買野食。店鋪範圍有一兩張枱仔比你可以坐低慢慢食，但係近排天氣比較熱🥵，所以好多人都係外賣。整個店鋪嘅衛生情況整潔，枱面嘅醬料瓶子都唔會痴立立或者佔有醬料。😉【豆腐花$12】豆腐花用瓦碗裝住，黃糖可以因應自己個人愛好落多落少都得，豆腐花唔會太實，亦都唔會太水，軟硬度適中，食落去口感滑嫩，值得一試！👍除咗最普通那種，仲有好多口味可以揀，例如可以加珍珠，芒果，黑豆漿等等😂【腸粉咖哩魚旦】腸粉魚蛋都係幾好食，可以以自助形式添加醬料，我最鍾意嘅係落多芝麻😆😆😆!花生醬甜醬豉油都係自己落的~

住咗元朗幾十年，成日都經過阿媽豆腐花，但就未試過，呢一日見天口係悶熱、潮濕與沾寒沾凍之間，決定過嚟買嘅碗豆腐花，同屋企人分享滋潤一下。估唔到啲豆腐花咁軟綿，食落都好有驚喜😍😍呢日我叫咗傳統豆腐花（$11）、芝麻糊豆腐花（$17），同埋珍珠豆腐花（$17）。豆腐花口感軟綿滑嫩，柔軟細緻，甜味清淡，味道清新可口。芝麻糊豆腐花這種豆腐花添加了黑芝麻糊，豆腐花與黑芝麻糊的味道完美融合，非常爽滑，口感豐富，感覺更加濃郁。珍珠豆腐花珍珠豆腐花是在傳統豆腐花上添加了珍珠奶茶啲黑珍珠，口感Q彈有嚼勁。無論選擇邊款豆腐花都好，都是非常甜點美，可謂一口豆腐花，讓人感受到一口甜蜜和幸福，經過可以一試！阿媽豆腐花專門店地址：元朗元朗安寧路55-57號富寧樓地下

📍 阿媽豆腐花專門店 (元朗)元朗元朗安寧路55-57號富寧樓地下豆品不嬲係我至愛，好食又健康，減肥都唔怕食😋🫶🏾🫶🏾🫶🏾👉無糖豆漿😋😋😋😋.6/5豆漿無糖，豆味濃！鐘意甜既可以揀返有甜味豆漿，佢仲有好多口味既豆漿都幾特別，但我個人鐘意唔加糖！可以直接飲到豆漿本身豆香 ！👉 熱豆腐花😋😋😋😋.8/5外賣豆腐花，可以先加糖漿或者外賣有配紅糖包。豆腐花好滑又香豆味。我媽仲問我邊到買好滑好好食。叫我下次再買俾佢食。回頭: yesYesyes!!好多豆品食物😍😍另外仲有好多小食，但我去既時候準備收，有機會要再去食😋😋#kermit食在元朗

星期天約埋阿仔同家姐入元朗食晚飯。行過安寜路，見到呢間叫「阿媽豆腐花專門店 」嘅小店，有全港首創《珍珠豆腐花》，攪到即刻口痕又想食，於是就買番幾杯返去試吓。《原味豆腐花》（$15）、《珍珠豆漿花》（$17）、《椰果豆腐花》（$17）。另外仲可以選擇加三色Q果（+$4）和胚芽（+$3）等。原來豆腐花都可以飲得嘅，係幾得意。豆腐花會用飲品杯密封處理，確實方便衞生企理！此外仲有多款果汁豆腐花（$17）、各款小食及特飲。可以堂食及外賣。

於元朗的阿媽豆腐花專門店，吃了個美味豆花。點了店內的台灣腸。這道小食味道鮮美，口感有彈性，吃起來十分入味。又點了店內的香芋珍珠豆花。這杯豆花口感滑嫩，加上珍珠和香芋的特別配搭，讓人吃了之後回味無窮。這絕對是夏日消暑的最佳選擇。最後，品嚐了店內的豆腐花。這道豆腐花口感濃郁，豆香十足，鮮甜滑嫩，讓人忍不住一口接一口。在這裡享受美食的同時，也感受到了元朗街頭小食的美好。#阿媽豆腐花專門店 #元朗美食 #街頭小食 #台灣腸 #香芋珍珠豆花 #豆腐花 #元朗 #香港美食 #foodie #instafood #foodstagram #yum #delicious #taiwanesefood #hongkongfood #foodreview #foodblog

呢日去開元朗 下午口痕痕想食甜品行經呢間「阿媽豆腐花專門店」有全港首創既特色豆腐花有多種口味豆腐花選擇 好特別喎 👍🏻就外賣幾杯返屋企比家人試吓先🥤 豆漿豆腐花珍珠 （$19）豆漿加埋豆腐花再加珍珠 有得飲有得咬又有得食 飲得真係好過癮😆 有珍珠咬口感 加上香濃豆味豆漿再啖啖香滑豆腐花 一次過三重享受 超滿足😎🥤 芒果豆腐花 （$17）杯裝飲豆腐花口感真係好特別加上香甜芒果味道 又甜又滑滑的豆腐花很滑溜 飲落去令人感覺好像食布甸一樣既感覺 滑到直達喉嚨 😋🥤 朱古力豆腐花 （$19）呢杯豆腐花加左朱古力漿 真係好正好豐富 好快就成杯飲晒喇 😄

之前食開旺角嗰間豆腐花，每次都非常多人人流好旺。因為價錢優惠又抵食。今日入嚟元朗美食早餐，一於食個熱辣辣嘅腸粉加燒賣咖哩魚蛋，呢度用的魚蛋係用果皮魚蛋，特別香，細細粒又好大牙。魚肉燒賣蒸到好軟好味。甜醬花生醬辣醬，隨自己的喜好添加。店員叔叔好有禮貌，再食碗豆腐花， 可以先加糖漿或者外賣紅糖包。豆腐花好滑又香豆味。除此之外仲有辣腐乳或者原味腐乳。如果以豆腐花來港可以有杯裝，一邊行一邊飲，的確係幾方便。

阿媽豆腐花專門店 (元朗)元朗元朗安寧路55-57號富寧樓地下勁多人排隊珍珠奶茶豆腐花🧋手工豆腐花，真係零舍唔同，粒粒園滑珍珠，香甜韌彈，配超嫩滑豆腐花，純香奶茶，甜度適中，吸啖入口，精神爽利，正😋😋😋珍珠豆腐花🧋粒粒彈滑煙韌珍珠，配白滑超嫩嘅豆腐花，又係一款別具風味嘅甜品，味道清新，香甜美味，微甜，好適合都市人嘅健康飲食，必食，極力推介👍👍👍豆腐花勁愛多黃糖粉，正到爆，勁滑勁甜，豆香味濃。🥰🥰🥰

今晚提早做節，我指嘅係冬至飯，喺大橋街市買完海鮮，我準備去拎個火鍋湯底嘅時候，竟然見到阿媽豆腐花，因為我本身唔係元朗人，我以為呢間野喺又新街嘅。咁一塵嚟到就梗係坐低食碗豆腐花啦。佢哋嘅豆腐花$11一碗，價錢正常，枱面擺滿豬皇湯粉糖水等等等等。佢哋嘅豆腐花非常之滑。除咗豆腐花之外我見到佢哋仲有好多唔同嘅特色豆花甜品，或者係小食，即係魚蛋燒賣都會有。如果買完餸覺得有少少攰想隊返碗豆腐花，呢間都係一個唔錯嘅選擇。

返工前買杯熱豆腐花，點知阿姐好似趕收工咁勁快手，完全無問就加糖水落去杯豆花度，然後封口，我問佢，佢話你又無講，然後又話自己落好少，點知勁甜，見到前面都有人講過同樣情況，證明完全無改善。態度勁差！

行完山最好就係食碗涼浸浸嘅豆腐花，點知我哋行山嘅路徑裏面係冇豆腐花嘅╮(￣▽￣"")╭於是乎我哋千辛萬苦咁由朗屏地鐵站行返出去元朗。其實都係由我住元朗嘅朋友介紹嘅，去到都有啲surprise，因為原來冇乜位坐。又肚餓又熱，完全冇得諗儀態。於是乎我就叫咗一碗凍嘅豆腐花($11)，同埋一串魚蛋。糖水同埋糖都係自己家嘅，都幾好吖，自助式，可以自己調校鍾意嘅甜度。魚蛋係陳皮魚蛋，係咪好好食，其實都不過不失(因為太肚餓冇咩感覺)。仲有腸粉同埋其他嘅，不過太熱冇乜心機，下次可以再試。

晚秋了，天氣還是那麼熱，人還是那麼多去元朗行着行着，見到呢間小店，有好多好有特色，又創意嘅飲品，都係以豆腐花為主佢地可以將普普通通嘅黃豆，榮升到一個新嘅層次，真係好好飲！ 糖漿唔會太甜，豆腐花中間更有黃糖！咁樣睇落去好似好甜咁，但係因為豆腐花多，所以啲甜味都係啱啱好，唔洗少糖珍珠又唔會好似其他店咁一係硬到難食，一係霖到唔好食。呢間就剛好，煙煙韌韌咁，有口感，讚讚讚但係呢間店位置都幾僻，係街市再行入啲，隔離有間幾出名嘅面店

今日去買左兩杯熱豆腐花，熱到辣手。要求走糖落薑汁，店員自己吾記得整好左。我要求加薑汁，佢就話薑汁有糖。我明明落單時吾想要黃糖要求要薑汁。店員無視要求，直接收錢。兩杯豆腐花飲品飲^_^熱到飲吾到，態度極差，豆腐花吾滑，無下次！