鐘路雞林辣炖雞湯元祖

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同朋友去銅鑼灣行完工展會，之後去咗食韓國菜，鐘路雞林辣炖雞湯元祖在韓國非常出名，有55年韓國辣炖雞湯傳統歷史，餐廳裝修亦有韓國復古格調。餐廳依家做推廣, 食夠500蚊送糖餅， 不要錯過！入座後送上前菜開下胃。午餐有多款選擇，價錢優惠。人蔘雞湯配飯：半隻雞腹中有糯米、人蔘、紅棗等。糯米吸收了雞湯和人蔘的精華，還帶有紅棗和栗子的清甜，香而軟糯。雞肉軟嫩，湯底香甜。部隊鍋湯配飯：揀咗配麵，材料有香腸、午餐肉和韓式年糕等，部隊鍋湯底很濃郁，喝起來不會很辣，湯頭喝起來順口，其他食材都很入味。秘製炸雞半隻：即叫即炸，上枱熱辣辣，皮脆肉嫩又入味！韓式炒粉絲：韓國粉絲用番薯製作，口感煙韌，加入牛肉、蛋絲、芝麻等配料，口感和味道都唔錯。海鮮煎餅：煎餅用料豐富，口感香脆可口，鮮味十足。點些韓式甜醬油食，味道更提升。

在韓國首爾50年老店🇰🇷，係銅鑼灣的開左新店！作為一個愛蒜之人，來到呢度一定要試返個正宗香濃爆蒜辣燉雞🍗，個鍋勁多蒜蓉和大蔥😍正呀菜單上有多種Size選擇，無論你想一個人享受，還是和朋友一起分享，都有合適的選擇。湯鍋中放上一大球蒜蓉和大蔥，對於重口味人士來說，這絕對係天堂！濃烈的蒜味配搭嫩滑的燉雞肉，絕對令人驚喜。薯仔和年糕燉至軟腍入味，口感極佳，讓人一口接一口。我推薦大家跟從韓國人食法，將少許蒜蓉加到醬油中，拌成蘸醬配雞肉吃，味道更加滋味，真係唔好錯過！此外，我們還點咗個雜錦煎餅，裡面有齊泡菜煎餅、薯仔煎餅和海鮮煎餅🤤。最後，仲有驚喜！點餐夠$500就可以免費獲得韓式糖餅，第一次食，幻特別🎉

同朋友一齊嚟咗呢間樓上食雞煲雞湯嘅韓國餐廳食午餐🤣$368「韓式雞肉火鍋 Korean Chicken Hot Pot」：呢個係唔辣嘅，叫咗小份，店員姐姐話小份已經有一隻雞，咁就一定夠食啦🤣；雞肉整體嚟講夠晒結實，仲有韓國🇰🇷年糕同埋薯仔可以食，另外用個火爐熱住由頭食到落尾都熱辣辣🤩；最鍾意就係佢有勁多生蒜頭🤩呢度亦都有多款午餐可以選擇，咁揀咗 $78「제육덮밥 韓式辣炒豬肉飯 Korean Spicy Fried Pork Rice」：「辣炒豬肉」辣辣哋甜甜哋撈飯食幾夾🤣$40「粥」：剛剛食雞嗰個鍋，食完之後店員姐姐攞返入廚房利用鍋底嗰啲雞湯加飯煮粥，跟住喺廚房攞返出嚟，個粥軟綿綿熱辣辣有鷄味🤩$15「烏龍茶（跟午餐半價）」：凍冰冰，夠清新🤣依家食滿 $500 餐廳會送「糖餅」

「鐘路雞林辣炖雞湯元祖」係韓國出名做炖雞料理嘅餐廳，香港過江龍韓式連鎖店都係由韓國人主理🇰🇷主打有辣炖雞湯同炖雞湯火鍋🐓各自火鍋嘅配料食完後仲可以再加專屬嘅配料❗️辣炖雞湯可以加韓式炒飯而炖雞湯就可以加粥，十分之入味🫶🏻————————————————⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣▪️韓式雞肉火鍋(小) + 粥底 + 刀削麵 $328+40+40火鍋份量好夠，用上原隻本地鮮白雞🐓火鍋放左唔少蒜蓉，自然溶入再點上秘製醬汁🌶️雞肉煮得很腍再加上清淡嘅蒜香，仲有年糕、薯仔同大量蔥段，份量足夠2個人食，加埋粥水同刀削麵已經超飽了🤤🤤粥水綿密，吸入唔少湯底味道，所以比較鹹同重蒜味，刀削麵亦都好彈牙入味🫶🏻

平時食韓國嘢都係食燒肉為主，見到呢間辣炖雞湯好似幾特別，之前又未食過類似嘅嘢，所以就抱住好奇心同朋友食咗呢間餐廳啦～辣炖雞湯💰HK$368辣炖雞湯雞肉嫩滑，可惜唔入味，除咗雞肉仲有少少韓國年糕！蒜蓉仲可以另上！蟹籽紫菜飯團💰HK$50主要有蘿蔔碎、蟹籽、紫菜等等，撈埋一齊之後冇乜麻油味，有啲失望～韓式無骨雞腳💰HK$150呢道菜式比較稀有，味道比較辣，非常爽口惹味～狐燒酒💰HK$68味道普通，店員服務好，希望下次來食嘅時候，啲嘢食會再入味啲～

☹️原味韓式雞肉火鍋  （一隻半雞）湯底：普通嘅清湯底加好咗好多蒜蓉粒粒，再加啲大蔥青蔥撈埋嘅味道。未至於難食，但就勁單調偏淡，蒜蓉粒清湯嘅味道。材料：雞件係普通煲湯雞嘅味道，雞肉都幾鞋又冇咩味。另外仲有薯仔，煲湯薯仔嘅味道。醬汁：有一碗切到好有幼嘅椰菜絲，撈埋蒜蓉同辣椒加豉油一齊撈啲雞件。撈埋一齊嘅味道都係冇咩特別。👌🏼紫菜粉絲卷：炸得非常之脆嘅紫菜皮入邊包住一啲粉絲，味道如預期，OK。☹️雜錦蔥餅 ：有三種唔同嘅味道：薯仔味，泡菜味同海鮮味。但係三款都係粉漿加淡淡嘅味道，完全食唔到主食材suppose 嘅味道。勁普通。👌🏼秘製炸雞 （半隻）：賣相幾靚，皮唔係平時炸雞嗰種酥脆感，而係沾滿麵包糠嗰種皮嘅結實又硬脆嘅感覺。味道正常。👌🏼韓式糖餅：脆皮豆沙鍋餅的味道，味道正常。總結：味道勁普通。可能要食辣湯底先會覺得好味？環境： ★★☆☆☆ 食物： ★★★☆☆ 性價比： ★★☆☆☆ 推介度： ★★☆☆☆

秋風起 就好想食韓式燉湯 今日黎到銅鑼灣百樂中心食韓式燉雞🐔 我地三個人叫左個大size韓式燉雞 有得揀清湯定辣湯 我地揀左辣湯 黎到係成鍋上 黎到要繼續煲住食 首先可以將少量蒜蓉加入到豉油 之後靜待幾分鐘等蒜蓉同薯仔更加入味先 一煲起就可以先飲左啖湯先 因為加左蒜蓉所以啖湯非常入味 湯入面仲有大量大蔥同洋蔥🧅 好清甜 仲有年糕作為伴湯 仲另外加左份刀削麵 食到一半先再加湯煮 好掛面 吸哂啲湯嘅精華！我地另外仲叫左雞腳 低估左個辣度 要即刻叫野食 不過係非常惹味 什錦煎餅 包哂海鮮煎餅 薯仔煎餅 同泡菜煎餅 煎餅好出色 唔會好厚粉 size岩岩好 煎到表面金黃色 入面又好軟糯 好食！

今次搵到間係銅鑼灣同尖沙咀都有分店既元祖炖雞, 呢度主打辣既炖雞, 不過都有唔辣既選擇😎韓式雞肉火鍋🐓($368/$478)呢款係唔辣既湯底, 有大量既大蔥, 煮到腍曬既薯仔, 半隻雞肉, 湯底好清甜唔味精, 最後攞曬啲精華黎煮粥($40)真係勁好食, 想要紫菜既可以另外加錢😋 想食辣既話可以另外加辣醬同蒜蓉, 雞肉點個醬油會更加鮮味☺️粉色清河 🍶($68)呢款結合葡萄酒, 清酒同氣泡水既韓國酒哋道偏酸, 帶有淡淡既花香, 酒精濃度唔高所以好啱想小酌一杯既朋友😎雖然未去到韓國既咁好食, 但係香港有呢個水準已經唔錯, 未去到韓國既可以食住止下癮先🤗

銅鑼灣韓國元祖辣燉雞店 還原韓國風味 連湯底都飲得 係韓國好出名 有近幾十間分店 吸引去試試.當然要叫一個招牌⭐️辣燉雞湯 大$478 細$368如果午市半隻雞 只係$190 都已經幾大份望落都幾大鍋 可以話係韓國版嘅雞煲上菜時雞肉已經煮熟 輕輕加熱就可以開始食‼️一定要先飲一啖湯 有韓式辣椒 大蔥 蒜蓉調味默認唔係好辣 仲有三個辣度選擇🥰適合平時鍾意飲泡菜湯嘅朋友🥰雞肉上菜時已經岩岩好 肉嫩juicy‼️可以唔洗開大火 會有最佳體驗入面仲有薯仔 年糕等配料食到最後 可以加一個⭐️白飯$15吸湯或加一份⭐️芝士炒飯$50 拉絲效果滿分仲有芽菜蘿蔔都係任添咁樣已經超飽 大滿足.除此之外 其他韓或小食都唔錯⭐️辣炒小章魚$130爆醬 章魚彈牙入味 小小辣⭐️雞蛋火腿紫菜飯團$50都好大份 大概整到8個飯團配料紫菜 火腿都勁多 每次韓國餐廳 都鐘意食大量紫菜⭐️韓式魚糕湯$75魚串串都係必點 每次去韓國旅行 街邊都要食番2串飲品 唔同韓式燒酒都有齊懷念 食完又想去韓國旅行啦.#鐘路雞林辣炖雞湯元祖 (銅鑼灣) 地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓（尖沙咀）地址：尖沙咀金巴利道46-48號東匯大廈地下低層.⭐️評

星期四夜晚嚟到唔算多人，啱晒同朋友嚟吹住水食好嘢🥳 一坐低已經有位女店員好好笑容咁問我哋有冇嚟過，知道我哋冇嚟過之後就同我哋介紹下個餐牌，同時又有提供即棄圍裙、醃製蘿蔔同埋芽菜，算係幾貼心嘅服務。 辣炖雞湯 (S) ($328) + 芝士炒飯 ($50)我哋兩個人叫咗個細嘅，本身聽到有一隻雞都有啲擔心，但係食落又覺得份量啱啱好🤣 辣度方面，我哋揀咗普通🌶️，睇落好刺激，但係食落的確唔太辣（根據店員嘅介紹，大概係十小辣）。雞湯入面除咗雞之外，仲有大量年糕、大蔥、薯仔等等嘅配料。女店員上菜時有問我哋想將啲蒜蓉撈落去湯底，定係放落醬油度，又有詳細教我哋點食，值得一讚～初初食年糕覺得唔夠入味，但係就已經夠晒煙韌，去到後期再食入晒味就正好多😍 雞肉做到骨肉分離，唔會太過嚡／韌，點埋個醬油就更加好食～唯一嘅缺點係，個鍋滾得耐咗會令到啲雞肉有少少🤏🏼太過濃味。食到咁上下，店員留意到我哋啲湯就嚟冇晒，於是問我哋打唔打算加炒飯，話如果唔加炒飯就可以幫我哋再加湯。結果我哋抵擋唔住芝士🧀嘅吸引力，加咗個芝士炒飯😆 店員係用返我哋個湯底嚟炒嗰個飯，啲芝士拉晒絲咁，好正😋 不過可能因為啲飯比較吸湯，個飯係辣過本身

自從係韓國食完「一隻雞」之後就一直對佢嘅味道念念不忘😳🥹見到香港都開咗類似嘅餐廳，bookmark 咗好耐，個日就專登過去試下🇰🇷🤩辣炖火鍋（S）$368餐廳有原味同辣味俾我哋揀，因為同行友人怕原味會冇味，所以我哋就揀咗辣炖火鍋🌶️🍲店員推介我哋2 個人就叫S，不過都有一隻雞🤣🐓上面有勁多蒜，店員提議我哋夾啲蒜落個點雞肉嘅醬油度，加蒜會更好味💗個鍋望落好似好辣紅卜卜，但食落都唔會好辣，有少少辣味刺激，都幾惹味😝不過啲雞肉除咗雞髀之外，都比較「鞋」...尤其是係雞胸，唔知係咪煲得太耐...🥲而且隻雞都唔算大隻，所以份量我覺得啱啱好煲入面仲有韓國年糕，不過年糕就唔太煙靭，口感欠奉，有啲硬同細條...反而入面我最冇期待嘅薯仔就最有驚喜🥔因為佢索哂啲湯汁，而且煲咗好耐所以淋哂，好食到爭住食🤣最後我哋雖然好飽，但都叫多咗個烏冬，唔好蹝咗個湯底🫣.如果冇係韓國食過類似嘅，其實我覺得係唔錯的，但有對比有傷害，所以下次如果我真係想再食，我都係會去韓國先食，因為都真係有分別🥲🥲

要係香港食到有韓國風味嘅韓國餐廳唔多，呢間辣炖雞湯算幾正宗❣️菜單好簡單，主menu 就係炖雞， 有配料可以加另外仲有多款小食揀小食揀左泡菜煎餅，好香口， 足泡菜料，口感不錯主食當然係揀辣炖雞湯🐓入面有一隻雞嘅份量，兩個人食一定夠食，另外有蒜蓉另上，開火後可以把蒜蓉拌勻在湯入面。雖然睇落好紅，其實其實唔辣，入面本身配料仲有大蔥，年糕，薯仔，都好入味👅食到差啱多結尾一定要加配炒飯～！呢個係食炖雞湯嘅重點，超韓風～

Dinner gathering with colleagues and went to this resto chosen by them. .We ordered Medium Spicy Chicken Stew, Cheese Fried Rice, Korean Boneless Chicken Feet, Rice Balls with Flying Fish Roe and Sweet Pancakes with Brown Sugar to share. The Medium Spicy Chicken Stew was served with a generous amount of chicken and garlic. We intentionally asked them to make the soup not too spicy as some ppl couldn't stand high level of spiciness. It also got rice cake and potato in it. Once we finished all the

繼上次食完小火山唔飽次後 餓底再次出動 今次去左食韓國菜 韓式雞肉火鍋🍲 S$338 如果有時心掛掛好想食韓國既一隻雞 就可以食呢間 佢可以揀生蒜另上 咁就可以由佢原味開始食入面仲有雞、韓式年糕、薯仔🥔、大蔥另外仲有支醋 可以加埋生蒜🧄、辣椒粉🌶️同埋生菜絲加埋一齊食唔會好滯 ☺️ 雞肉方面唔算太大隻 3個人食都食得曬 但雞肉唔算好嫰滑 餓底鍾意點埋個醋食 👍🏻年糕好煙韌😙薯仔吸曬食韓國野點少得飲酒 🍻韓國復刻板燒酒 + Cass啤酒 成日睇完韓劇都好想飲呢度一次過滿足曬飲燒酒同啤酒既願望 呢個組合既燒啤飲落好順滑 後尾仲加左枝Terra 啤酒 呢個呢就麥味比較出味 兩枝配燒啤都好飲 ！

喺韓國好出名嘅鐘路雞林辣炖雞湯元祖🇰🇷喺香港銅鑼灣都可以食到喇🤩有55年韓國辣炖雞湯傳統歷史🐔除咗韓國雞湯外,仲有韓式小食、芝士炒飯、雞湯烏冬等等🤩而餐廳裝潢亦沿用韓國傳統設計,帶有復古風😎🐔韓式雞肉火鍋餐廳主打招牌辣炖雞湯🐔可以選擇辣或者唔辣🌶️我揀咗唔辣😛湯底使用新鮮原隻雞去熬煮🥣非常入味同鮮甜😋一開始可以先就咁飲個湯😝火鍋入面仲會有年糕、薯仔、大蒜、大蔥,再另上泡菜及芽菜🤩勁足料👍🏻另外加入大量蒜蓉,蒜香濃郁🧄雞肉嫩滑🐔食雞時可以蘸韓式辣粉及醬油調味😚仲可以加配料,好似有杏鮑菇、刀削麵、拉麵 、芝士年糕、番薯年糕、烏冬等等🤩🫓海鮮煎餅另外有多種小食提供,好似韓式炒粉絲、韓式無骨雞腳、辣炒小章魚、紫菜粉絲卷、韓式糖餅等等🤩我試咗海鮮煎餅,仲有泡菜、薯仔、雜錦口味😝煎餅香脆可口,有大量配料🤩勁豐富👍🏻