鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (莊士倫敦廣場)

營業中

休息中

鍋霸吃到飽火鍋套餐，午市居然可以食足4.5小時🤯午餐食到下午茶嘅概念🥹今次揀左第一級別套餐餐廳主打多款湯鍋，麻辣、蕃茄、養生鍋應有盡有🍲我今次就揀咗養生雜菌鍋同埋壽喜燒，每款湯底都有超多底料，淆到個湯勁鮮甜🐮🥩套餐包括Prime Grade 牛肩胛肉痛西班牙無激素豬肉片任食💦一車車牛肩胛肉放落去煮好開心，脂肪位唔會好肥，肉味幾突出🥹豬肉片最緊要冇騷味，呢款品質就唔錯啦👍🏻︎🥬🥟火鍋配料QR code落單，超多款供應，類別包括海鮮、丸子、蔬菜、麵條等等，特別推薦自家手工丸子，款式都幾特別，而且食落好新鮮🧃飲品方面有無糖冷泡茶、常見嘅紙包飲品同汽水🍦最後甜品每人都有一份雪糕，Haagen Dazs, Movenpick, Dryers都有，你又係邊個牌子嘅fans？

今日我同朋友去到位於佐敦嘅鍋霸食火鍋，呢間嘅火鍋店都幾有名，加上價錢唔貴，質素又高，我耐唔耐都會嚟。伊比利亞豬呢個套餐比較有特色嘅就係可以任食伊比利亞豬，呢種豬肉嘅肥瘦均勻，肉味特別香濃，非常好好味。美國牛肉牛肉嘅牛肉味道特別突出，脂肪唔算太過多，但我比較鍾意食伊比利亞豬多啲。配料配料方面，都算得上應有盡有，有芝士腸，貢丸，餃子等等，選擇幾豐富。飲品飲品方面，呢度有冬瓜茶同各款其他茶飲，啱晒鍾意飲茶嘅朋友。雪糕甜品方面，每人可以自選一盒雪糕，我就選咗甜筒，味道都唔錯。整體嚟講，我覺得今餐價錢合理，食物款式夠晒多。

放假唔去飲茶,去佐打邊爐,食足四個半鐘任飲任食,啱曬食肉獸慢慢嘆！這間台式火鍋環境舒適,有多款湯底,揀咗花雕醉雞鍋好香酒味！椰子雞鍋湯底好鮮甜带些椰香,好夠味！✨揀佐L3>吃到飽養生火鍋套餐有三款肉任食,西班牙無激素豬肉味濃香,西班牙伊比利亞黑毛豬肉質嫩滑,美國牛肩胛肉油脂分佈均勻,肉嫩味甜,特別好食！火鍋配料有超過60款任叫任食！🥢海蝦/沙白海蝦新鮮彈牙！沙白大隻,好肥美鮮甜！🥢脆肉鯇魚片新鮮厚肉又脆！🥢雞腎/豬肚/黑拍葉全部都有嚼勁,黑拍葉爽脆,口感豐富！🥢雞件/沙茶牛肉大大塊好嫩滑！🥢響鈴/炸麵筋卜卜脆,淥一淥即食,打邊爐必叫！🥄黑松露墨魚滑墨魚滑粒粒墨魚有嚼勁！🥢芝心包/芝士腸及芝心牛丸(流心)爽彈！咬落去濃濃嘅芝士流出,真係好正！🥢手打鮮牛丸手打牛味新鮮,口感又夠彈牙！🥢手工韭菜餃/雲吞粒粒皮薄暴餡！🥢鮮淮山同南瓜/萵筍同粟米鮮淮山南瓜十分香甜！萵筍咬落爽脆！粟米好清甜！🥢皇帝菜/菜心/娃娃菜/唐生菜菜類好新鮮翠綠,吸收咗湯底嘅精華好味！🥢炸魚皮脆卜卜,放落湯底浸一浸食又得！即食又得,另附上幾種味道shake shake粉,多一種食法及風味！🥢自家製台灣手工拉麵及稻庭

上次喺旺角分店食過晚餐，今次決定二訪，去佐敦總店食午餐，貪佢有4.5小時任飲任食，可以食得chill d😇好多養生湯底選擇，但我地都係鐘情蕃茄濃湯🍅個蕃茄濃湯牛肉涮涮鍋，湯底勁濃，又唔會好咸，入面仲有幾舊入晒味嘅牛肋條，超足料👍🏻我哋叫咗個prime grade牛肩胛肉餐（星期六日及公眾假期成人$198），另加$40升級海鮮配料，咁就食得再多元化啲🤗佢哋啲肉同海鮮都好新鮮，唔會有種梅咗嘅感覺🙆🏻‍♀️牛唔會好肥，唔會食到好滯，食多幾碟都仲得😂海鮮選擇都唔少，仲有花膠片添😳雪糕雪條選擇都好多，而且仲有哈根大師同movenpick揀，絕對唔係將價就貨🥹鬼佬好鐘意佢哋連啲配料，包括菜，丸（鬼佬超鐘意個芝心牛丸🤭），腸，少許熟食前菜，etc，都係QR code落單，唔洗食食下要走出去攞，而且每張枱都會有2壺湯喺隔籬自己加，唔洗下下叫人，喺夠晒方便😇呢間台式養生鍋，性價比都幾高，加埋海鮮都係$2xx一個人，仲可以任坐4個半鐘，好啱一大班人聚餐😌

呢日同朋友趁天氣凍去打邊爐，揀咗呢間lunch可以食四個半鐘嘅放題！ 揀咗Level 2嘅套餐，然之後再加$40升級海鮮❤️藥膳椰子雞鍋 湯底濃郁，椰子的香甜與雞肉的鮮美完美融合，落料前飲左幾啖先😆肉類：Prime肥牛片 - 好薄切嘅肥牛，而且油脂比例唔高，啱晒怕肥嘅我🤣無激素豬肉片 - 點胡麻醬食好唔錯雞脾肉 - 雞髀肉好滑手工三寶丸 - 每粒丸都好彈牙，再大粒啲就更加好爆漿濃芝牛丸 - 呢個比較驚喜，推薦大家都要試吓😁+$40升級海鮮及配料！是日海鮮 - 好鮮甜嘅蜆，每粒蜆肉都脹卜卜游水海蝦 - 蝦肉彈牙鮮甜❤️帆立貝 - 雖然細細粒，但都好唔錯。白鱔片 - 欣賞佢無骨！本身個餐包嘅海鮮手工黑松露墨魚滑 - 唔錯嘅係佢仲有啲墨魚粒粒，口感好好脆骨腩 - 正常水準炸魚皮 - 我覺得呢度嘅炸魚皮都好正！足8吋長蟹棒 - 真係好大條好吸睛💓蔬菜叫咗以下呢啲，全部都洗得好乾淨同新鮮😄娃娃菜白蘿蔔響鈴卷鮮淮山鮮萵筍雞髀菇movenpick 雪糕最後每人可以叫一杯雪糕，我哋揀咗Movenpick嘅朱古力同薄荷朱古力味😋😋 另外飲品櫃同醬料區都好多選擇，自助嘅形式，鍾意揀咩就攞咩💓

天氣真係好反常，立春後依然咁凍，出街仲要著外套，大家都要小心身體。今日喺九龍區見客，雖然呢期新盤唔多，但好多業主都襯呢個市況裝修下間屋同鋪頭，公司生意都算唔錯。中午時份完成手頭上工作後就搵個朋友食飯，剛好大家得閒佢就介紹咗間放題，地點係莊士倫敦廣場一間叫「鍋霸吃到飽台式養生火鍋」，門口海報標明可以坐四個半鐘... 嘩，估唔到香港彈丸之地都有咁奢侈嘅地方同時間食飯，咁真係好吸引喎，如果無特別野做又想慢慢食慢慢坐，呢個地方絕對係不二之選。 餐牌套餐有五個等級，我哋要個LV2美國Prime Grade牛肩胛肉，中午時間四個半鐘都係$188/位，真係抵到爛。入店後職員都幾窩心，趁揀緊湯底嘅時候送上麻辣雲耳同青瓜作開胃菜，而每枱上都有幾包Shake Shake粉，主力用於晚市既煎炸食物，不過午市有需要都可以用。職員介紹飲品櫃有好多款式飲料：各種罐裝果汁、汽水，仲有適合女士又健康嘅冷泡茶。呢間台式火鍋湯底足足有廿款任揀，只需要加$48蚊就可以轉個鴛鴦鍋，最後分別要左藥膳沙茶雞涮涮鍋及台灣古早牛肉涮涮鍋。等咗幾分鐘湯底上枱啦~ 湯底好香濃好重藥材味，啲材料好新鮮份量夠大，沙茶雞肉質嫩滑，而古早味牛肋

天氣又突然間轉凍，想同朋友一路暖笠笠打邊爐一路慢慢傾計，就要去鍋霸食午市4.5小時任食火鍋Lv.3西班牙伊比利亞黑毛豬套餐 假日成人每位$228，有美國牛肩胛肉 、西班牙伊比利亞黑毛豬、西班牙無激素豬肉片、秘制台式雞件同沙茶牛肉加多$40仲可以升級海鮮同配料，海蝦、花膠、黑毛肚、鱔片、墨魚仔、帆立貝全部都係任點任食，今次我地仲另加$48 要埋鴛鴦鍋，藥膳椰子雞湯底味道清甜，椰子香味濃郁，麻辣牛肉涮涮鍋有唔同辣度選擇，材料豐富，小辣惹味之餘，亦唔會掩蓋食材味道肉類色澤紅潤新鮮，每塊肉都係大大片，油脂分布均勻，肉味香濃而嫩滑，另外當然唔少得提各式各種火鍋配料，包括自家製手工餃、魚滑、手打丸同蔬菜等任飲任食之外 ，最後當然更加唔少得有每人一杯MÖVENPICK/ Häagen-Dazs/ DREYER'S/ Kit Kat 雪糕批等雪糕選擇，食到飽一飽，開心大滿足

呢排天氣凍凍地 最啱就係打邊爐😛食過幾次呢間「霸吃到飽台式養生火鍋」有成20款養生湯底揀而我哋最鐘意就係椰子雞湯🥥 清甜滋潤😋今次叫咗level 2 美國Prime Grade 牛肩胛肉 另外仲加咗$40 upgrade有埋海鮮有海蝦、帆立貝、花膠、花甲等等全部配料都非常新鮮呢度嘅火鍋放題真係好抵食除咗午市可以食夠4.5個鐘晚市仲可以升級無限時‪‪‪‪‪‪ .ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪啱曬一班朋友黎 唔洗趕住走( ॑˘ ॑* )

可以食成4個半鐘既火鍋放題, 簡直係大胃王既福音, 就算幾個人黎吹住水慢慢食都得, 唔驚趕時間, 我地兩個人黎食, 食兩個零鐘基本上都停晒手😂麻辣蕃茄牛肉+日本壽喜燒湯底湯底選擇有成20種, 望住d圖真係會花多眼亂😃 麻辣牛肉鍋配上蕃茄, 味道相當濃郁, 鍋入面搵到4大舊牛腩, 肉質都算淋, 我地叫左中辣, 但食落唔算太辣🐂鴛鴦鍋緊係要配多個清清地既味中和下, 壽喜燒汁都幾清新, 有少少日本甜豉油既感覺, 湯底一樣配上大量蘑菇類, 食下肉又食下菇感覺冇咁肥膩🍄火鍋配料肉類主要都係一牛一豬既選擇, 都係薄切即叫即到, 兩款望落d雪花都唔錯, 入口易咬易食, 肉味就唔多食到, 主要都係食火鍋湯底既味, 其餘配料都係丸, 菜, 魚柳, 午餐肉果d, 種類都齊全, 值得一提係d丸都係自家手打, 整到細細粒, 方便大家可以試多幾款都唔怕飽飲品有冷熱飲品提供, 各式既茶, 汽水, 紙包飲品, 涼茶等等, 應有盡有, 而且仲有d係室溫既野飲, 相當貼心💯

今次我嚟到鍋霸，呢間火鍋店真係唔錯！首先，佢哋的「美國Prime Grade 牛肩胛肉」真係一絕！牛肉色澤鮮艷，肉質柔嫩，切得厚厚的，放入鍋中煮幾秒就可以食，咬落去肉汁四溢，味道濃郁，真係令人回味無窮！🥩😍 接住嚟就係海鮮部分，佢哋提供的海鮮選擇相當豐富，特別係「蝦」同「帆立貝」。蝦肉鮮甜，口感彈牙，煮熟後更加鮮美；帆立貝則細膩滑口，帶有淡淡的海味，簡直係海鮮愛好者必試之選！🦐🌊 仲有「墨魚仔」，味道亦好特別，煮熟後肉質緊實，咬落去有種獨特的海鮮鮮味，搭配火鍋的湯底，真係一流！每一樣海鮮都好新鮮，令人感受到大海的氣息。🐙✨ 火鍋料方面，鍋霸更係款式多樣，有蔬菜、豆腐、魚丸等，顏色繽紛，讓人眼前一亮。每一樣都好新鮮，特別係搭配佢哋的秘製火鍋湯底，味道更加升級！🥬🍲

每次當阿公個胃好肚餓🌀味蕾需要大量刺激嘅時候⚡️都會嚟呢個度嚟一個大滿足🈵️㊗️今次阿公嚟食lunch其實未食過lunch😲原來有5個LV可以揀最貴其實$3XX就有仲可以坐足成個中午😱(12:00pm-4:30pm) 大癲‼️阿公揀咗Lv3 Try Try 佢先😋嗱❗️ 你都唔好話呀Lv3嘅牛肉已經有足夠油脂而且分佈都算係唔錯最重要係入口真係有牛味唔係齋肉無味嗰種特別一提個豬肉 係西伯利亞黑毛豬橡果豬食入口👄真係會少咗騷味 但重咗肉香味其他嘅食物當然就應有盡有啦湯底足料煲出嚟 海鮮有蝦🦐蜆墨魚聖子其他丸嘅種類 菜嘅種類只要你想食嘅都幾乎會有最後一提阿公最鍾意食嘅爆漿牛丸🧀🧀🧀 入面嘅滿滿芝士加埋牛丸應有嘅牛味同彈牙阿公真係出面都搵唔到🤤🤤孫仔們仲唔快D嚟試下✅️

💁🏻‍♀️4.5小時放題萬歲‼️有時食放題 最大嘅問題係得2個鐘 掛住食就吹唔到水 掛住傾就食唔切呢間火鍋就完全解決晒我嘅煩惱了另外都好鍾意呢度嘅養生湯底 湯嘅甜味完全係嚟自食材本身 花膠雞湯 有紅棗、杞子、粟米、雲耳、紫洋蔥打邊爐之前飲返碗暖吓肚一流 雞肉又夠滑溜 年紀大食唔到太多肉鍾意呢度嘅配料選擇多夠健康脆鯇魚片、脆鯇骨腩呢啲食多啲都唔怕肥海蝦大大隻 叫咁多真係嚟咁多 仲有我最愛嘅紫薯、南瓜唔係度度有得食㗎手打丸類細細粒 又夠彈牙 食多幾款都唔怕仲有韭菜餃都好好食㗎 係多菜少肉版肉類方面要貴要平就悉隨尊便 因為我唔食得好多牛肉 美國牛肩胛肉呢個餐就非常抵食呀最後仲送雪糕食㗎～Häagen-Dazs Movenpick 都有環境方面呢度嘅座位都非常闊落窗邊位仲可以望住你彌敦道添

今天中午，我同朋友去咗位於彌敦道莊士倫敦廣場嘅鍋霸，食咗一頓火鍋自助餐。真係好滿足！一入去就見到餐廳環境靚，服務人員態度又好。 我哋一開餐就點咗好多款食材和任飲，包括手工三寶丸、卤水雞腎、雞脾肉，仲有爽滑豬肚。無激素豬肉片、Prime肥牛片更係必試！而我哋選擇嘅鍋底係蕃茄豆腐雜菌鍋，味道清新又健康。手工製作的麻辣牛丸、香菇雞軟骨餃、白菜豬肉餃同墨魚丸，都好美味！仲有粟米、麻辣貢丸等，食到我哋真係唔想停手。黑毛肚、白鱔片、花膠片、帆立具、游水海蝦、脆鲩魚片同深海魚柳，全部都係新鮮，簡直係火鍋迷的天堂。最後，我哋仲試咗手工黑松露墨魚丸，味道更上一層樓！今次用餐經驗非常愉快，絕對會再來滋味！

今日行過佐敦見到鍋霸火鍋放題店既傳單，見到寫住可以食足4.5小時，佢個名「鍋霸吃到飽」真係幾吸引🤩。餐廳🍴佔全層，位置超大可容納好多人。選餐後店員即刻為我落湯底，再詢問是否以$40升級7款海鮮配料，岩晒鍾意食海鮮既朋友仔。🔥所有火鍋配料都係用QR code點餐，由坐低到有鍋底同配料送到都好快。Prime Grade牛肩胛肉套餐店內既肉類都切到好薄身，放煲內煮幾秒至變色便可，肉質好嫩滑，個人喜愛點胡麻醬食好味🤤海鮮類特別喜愛海蝦及蜆，都幾新鮮爽口。湯底🍲好多款選擇，今日健康D點了藥膳竹笙雜菌煲。湯汁清甜，而且好多配料。竹笙煮至好軟身入口即溶。手打墨魚滑🦑、肉丸🍡及餃子🥟手打肉丸細細粒，墨魚滑🦑及丸子非常彈牙。泡菜粟米豬肉餃子微辣挺好食。飲品🥤：自家製嘅茶飲都幾好飲，特別係山楂茶酸酸地，飲落幾解渴。

游水海蝦好新鮮肉質爽彈脆鯇魚片口感脆嫩，鮮美可口。鯇魚片在火鍋湯底中煮熟後，仲好有彈性和保持細膩的質地響鈴在湯底中吸滿湯汁後，外皮脆口，內部柔嫩，鮮美且層次豐富無激素豬肉片無激素豬肉片是一種健康的選擇，它的口感嫩滑多汁，能夠很好的吸收湯底的味道。鮮萵筍營養豐富且口感清脆的蔬菜配料。稍微煮一下，仍能保持其清脆的口感，並且帶有清新的味道。鮮淮山口感滑嫩，味道清甜。在火鍋中煮熟後，鮮淮山能夠增添湯底的鮮美，並且富含營養，有助於消化和增強免疫力。手工潮汕豬肉丸口感彈牙，肉質鮮美。