錦麗 (創紀之城五期(apm))

營業中

休息中

Pho le is our all time favourite restaurant.From their tuen mun shop, festival walk shop to this kwun tong shop, I am definitely their loyal customer.I always order their beef combinaton pho as the soup base is always good, texture of beef ball is good and the beef are tender. Other food there are nice too. Pity that there don't have lunch set or special price on ordering a drinks. good that there is no 10% surcharge at their restaurant.

很久沒有食錦麗難得約了朋友去APM看到星期日午餐時段錦麗門口竟然沒有人排隊便打算去食碗越南河食物質素都還可以保持水準但現在服務質素極差明明店舖內還有很多張空枱看到旁邊沙發位還有幾張打算過去坐得舒服一點但職員卻態度極差極為堅持兩個人一定要坐裏面的細枱到最後走時我們看到有兩張從頭到尾都沒人坐…錦麗的牛丸一向都不差 彈牙又有肉汁生牛肉也不錯 是相對來說熟牛肉比較遜色一點可惜沒有生牛肉拼牛丸河這個選項唯有點了一個綜合河湯底和河粉也保持到之前的水準明明錦麗的越南河不錯但可惜服務質素太差難怪現在星期日下午都沒人排隊希望能好好改善一下服務質素吧

話說今日約左fd去觀塘行街，天氣太熱唯有係apm搵下食咩，無意中見到呢間越南餐廳，聲稱自己係胡志明市好出名的，於是被個朵吸引入去搵食。我自己叫左個一個胡志明綜合粉，揀左河粉，裡面有兩粒牛丸，幾塊牛肉，幾舊牛腩，份量對得起價錢先。第一啖飲左一口湯，覺得有d淡，並無太濃郁既牛骨湯味，好處可能係應該無落味精？唔係不至於咁淡。牛丸其實都頗為出色，每一口咬落去都有濃郁既牛肉汁。其他都係一般水準。朋友叫左一個法式牛面頰配撈檬，本來第一次上既個碗就甚至唔係熱的，講明之後不過都肯換過另一碗，但係個fd話其實質素都係一般。總之呢餐就很普通，如果淨係得牛丸吸引，去買幾包振興牛丸返屋企食好過啦～

今天與朋友到觀塘 APM , 去了錦麗吃下午茶；這是第一次去這一間店舖，首先店舖職員態度十分差，至於選擇少，連生熟牛肉河也沒有，只有熟牛河；我本想坐入裏面進食，但他們不理會，只希望我坐店的門口坐位，食品方面品道還可以；但要等他們改善態度！😠

每次來到錦麗，都必定吃人氣牛肉湯河，但今次想試試新菜式。今日吃了濃湯系列香茅豬扒金邊粉（濃雞湯）。有點失望，濃雞湯不是我想像中的味道，金邊粉有點硬，炸香茅豬扒還好，夠大件，但是不夠Juicy，整體上感覺一般，下次我還是點牛肉河好了。全店選用自助點餐，單上有提供Wi-Fi。

約朋友行觀塘apm， 估唔到平日中午時間這裏的餐廳八成都要排隊😶， 經過錦麗見到可以即刻入座👏🏻， 就入去食返個下午茶🥢～ 錦麗生牛肉河粉$45、 熱越南滴滴咖啡$8、 豬肉米網春卷$22、越式蔗蝦$18。 其實食過咁多次錦麗生牛肉河粉🍜， 個湯底味道係做得唔錯， 又夠香濃， 但今次溫度就唔夠熱🤏🏻，生牛肉河粉溫度唔夠熱真係減分！ 另外兩款小食豬肉米網春卷和越式蔗蝦， 都好似退步了🤔， 味道普通沒有特別。越南滴滴咖啡甜到爆炸😅， 記得我之前都幾鍾意飲，甜度適中的， 今次重手了！ 沒有之前的水準， 期望下次吧😉！ 

上一個星期吃完生牛肉金邊粉，同今天去吃同一款食品的差別🤦‍♀️唉...應該是cut costs的原因吧， 今天去吃生牛肉金邊粉～無了青檸，（我看見其他人也沒有）而豆芽、九層塔、及湯內的洋蔥份量明顯少左好多（我見其他人也一樣）、牛肉外觀肉質没有以前順滑但口感ok，金邊粉口感粗鞋左，還好湯底暫時未變。他們一向服務態度已經好....一般。今天真的失望，變質了🤦‍♀️

今日 想食湯粉就揀左去 錦麗原本Honey想 食 香茅豬扒飯點知 APM依間無飯架喎咁 都有香茅豬扒濛 咁照食啦佢 可以加配小食 我地加左春卷～春卷 幻身 好脆 熱的 唔錯！依好得意喎！之前係德福間食 有生菜 包住依間無生菜 🥬🤣我就叫左個同嘛係貴廿蚊既 熱辣辣 帽子火鍋🍲真心 好食！乜都有 佢每樣都有雙份牛腩x2; 牛筋x2;生牛肉 x2 片；扎肉x2塊牛丸 及 魚蛋 x各2粒，切半上，岩晒細嘴既我，又唔會咁易辣親嘴！有埋 蕃茄🍅x2片；生菜🥬x4片；粟米🌽x2；重有 2小扎 金菇仔野飲我地 加左$9飲 青檸梳打 好好飲喎！配火鍋一流呀！2人都係 $187 好滿足的！

難得收早，所以同友人就去食個下午茶～1）大蝦札肉米紙卷舊米紙卷都幾札實，味道全靠個汁，正常水平2）豬扒撈檬佢寫住即時炸件豬扒，上碟果陣又真係熱辣辣，有少少肉汁不過可能我食果陣人好少，先有呢個機會～不過另外一讚係，佢個撈檬有肉鬆，所以食落口會豐富好多，吊起到啲味道3）餐飲包（熱薏米水、凍竹蔗水）熱薏米水有少少薑味，都幾好飲，而竹蓆水正常甜，可能佢有冰，所以甜度適中，正常4）熱玫瑰龍眼茶呢杯野唔好飲，龍眼同玫瑰完全唔夾，粒龍眼似浸左糖水咁，甜到飛起成杯野飲得落既，但唔好飲總結：🌕🌕🌕🌑🌑下午茶可以一試，正價就算～

今日有朋友嚟到觀塘搵我食飯，佢話呢間越南河粉係喺越南買個brand嚟做，都算係過江龍，所以突登嚟試下佢～佢嘅款式主要係牛肉嘅湯河，有啲雞湯河同撈檬，咁我哋梗係要試佢嘅牛河啦！！佢價錢都唔係平，叫咗碗生熟牛肉河粉，$68一碗，都收得幾進取…味道方面，生牛嘅肉質偏嚡，無乜牛味；熟牛就牛腩嚟，但偏硬咗小小，都係無乜牛味…☹️湯底就鹹鹹地，本身以為係用牛煲出嚟嘅精味…..但飲咗幾啖、食完餐飯後覺得勁口渴…應該加咗唔少味精🙂一間主打越南牛河嘅餐廳，收咁嘅價錢，但牛肉嘅質素就令人有啲失望；同埋佢講到咁正宗，我expect個湯會係用牛骨新鮮熬製，但竟然係用味精，呢一點更加係強差人意😫😫😫呢次用餐體驗教識我哋，呢間餐廳真係可一不可再….🙂

每次去APM食嘢，都想試吓呢間越南餐，點知一試即刻中伏😡上星期日，我同朋友12:00入座，叫咗個湯河河粉又厚唔滑，湯冇味，春卷又唔脆，都唔記得仲叫咗乜，總之就係冇樣好食，個越南咖啡叫做好啲。最嬲就係話40分鐘就要埋單，嗰陣時我個朋友仲食緊碗河粉，伙記態度又差，仲衰過喺快餐店茶餐廳。 我哋已經食得好快，等食物都要15分鐘啦，真係遠都唔會幫襯😩

心癢癢想食越南野，其實依家都好方便架喇 今次去觀塘apm商場「錦麗」，食番碗越南河粉先坐低後，店員就俾低打QR Code方便落單，餐牌清晰，衛生又方便用手機見到餐牌，梗係揀最多高人氣既胡志明綜合粉la，可以揀河粉或者金邊粉，河粉應該是最match的配搭吧！ 然後叫多個特式小食拼盤，哈哈哈，準備開餐！每碗粉都有香葉芽菜同辣椒配埋，唔夠可以問店員再拎個胡志明市綜合粉一試湯底，不得了，清甜無比，微微帶有洋蔥既香辛辣味，勁開胃 生牛肉係落重本用左澳洲肉眼片，勁鮮甜富肉香，用熱湯燙至半熟，入食即化開，實在無得頂熟牛肉亦同樣做得出色，夠淋又唔痴牙，大大嚿，生熟牛肉一齊食，味蕾既衝擊呀！然後再試埋個特式小食拼盤，有金絲網蝦春卷，越式蔗蝦，法式蒜蓉牛油雞鎚同埋香茅豬扒四款小食夾埋先係$70，而且樣樣都做得高質出色，下次一定再叫黎食

錦麗Pho Le經過Apm，食下錦麗出名既生牛肉河粉先，不過服務員嘅服務態度就麻麻哋啦生牛肉湯河~$63湯底非常濃郁，真係好好食，而且牛肉嘅份量都唔少，河粉份量亦適中😍錦麗Pho Le🏠：觀塘觀塘道418號創紀之城5期(apm)4樓19號舖☎️：23360130

已經食過好多次錦麗既我 依然覺得係香港算最平靚正既越南河‪ꔛ‬湯底一樣係無失望 清得黎又好夠味😗不過我都係偏好佢地既牛丸多啲( •᷄ὤ•᷅)加左春卷小食 粉有點厚但唔太油 再配埋個泰式辣醬正😆

星期五晚APM每間食店都頗多人排隊等食飯, 而我們見錦麗越南菜可以直入便選擇了它, 當時心中祈求不要中伏🙏😬環境座位比較密集/逼夾. 自行用電話scan QR code 落單越式蔗蝦&大蝦扎肉米紙卷. 這兩個前菜點的醬汁都是一樣, 酸甜醬😅-越式蔗蝦, 缺乏蝦味 口感偏硬-大蝦扎肉米紙卷, 用米紙卷包著大蝦, 扎肉絲, 生菜, 凍檬粉, 紫椰菜絲, 青瓜絲&紅蘿蔔絲, 加埋醬汁一齊食味道清新, 酸酸甜甜香茅豬扒香濃雞湯金邊粉有香茅味的豬扒, 肉質不錯, 不乾身, 有肉汁, 加上濃郁🐔雞湯湯底配金邊粉, 非常好味😋👍椰汁三色冰&凍越南滴滴咖啡兩杯飲品合格, 與一般越南食店味道差不多