金飯館

營業中

休息中

經過見到呢間餐廳平日都坐滿客人，原來係觀塘區新開飯店，睇個名『金飯』就知道重點係個炒飯底🤣 目測全間舖前後十多張二至四人枱，坐位的確有點兒迫，但為咗支持小店迫小小都值得的。店舖員工都非常友善，唔該前唔該後又叫你小心啲，安排都好細心。我地分別叫咗兩個招牌碟頭飯，椒鹽豬扒同燶邊蛋沙嗲牛😆😆 另外飲品就凍奶茶凍檸茶，仲加咗碟小食蜜汁雞翼。睇相都覺得好吸引，大大碟飯大大嚿豬扒🤤驚喜、驚喜、驚喜！驚喜一：凍檸茶用咗雙檸🍋係檸檬加青檸，FRESH! 驚喜二：燶邊蘭王蛋，仲要有兩隻咁多！驚喜三：脆皮蜜汁雞翼，真係好脆，可以改名叫做拔絲雞翼🤣驚喜完梗係要講下招牌炒飯，真係好大碟😁 飯就粒粒黃金有蛋香，乾身唔油。無論係配惹味十足嘅椒鹽豬扒定沙嗲牛肉都好夾。豬扒夠入味又香口，沙嗲牛肉就會比平時湯麵嗰啲香濃稠身，好味道。兩大碟飯清晒，估唔到食碟頭飯都可以咁滿足😋😋 聽到隔離枱叫黑松露帶子炒飯同埋蝦頭蝦油炒飯😇下次再嚟！

牛頭角新開左間隱世飯館，就算唔係食飯時間都滿哂人😏所以最近K同M妹都走左去試下點解咁利害🤗一入去到就比店員大叔滿滿既熱情吸引左🤣🤣佢對每位入黎既客人都好親切咁招呼，單係呢樣都好加分啦😛🌟 秘制沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯 $78一見到果兩隻橙黃色既燶邊蘭王太陽蛋已經覺得又邪惡又吸引🤤好晶螢咁💥拮穿濃厚既蛋黃用黎撈飯已經好正🤣沙嗲牛肉同樣好味～花生香氣濃郁調味剛好，唔會過太鹹。牛肉肉質細嫩，好快就清左個飯😗🌟 即叫即炸椒鹽豬扒飯 $78 (限量)即叫即炸既椒鹽豬扒熱辣辣🔥而且份量好多，每件炸豬扒上面有椒鹽、炸蒜粒、香葱、辣椒粒等調味，香口又惹味～送飯一流😋炒飯同雞蛋均勻混合，粒粒飯都顯出淡黃色，而且炒得幾乾身，粒粒分明咁😉🌟 蜜汁雞翼 雞翼可以選3隻 ($32) /5隻($48)，口味則有蜜汁同椒鹽可以揀~即炸雞翼外皮夠哂香口；蜜汁完全包裹雞翼，咬落去既有蜜汁既甜味、又滿滿肉汁😏好難唔好味～

八款招牌炒飯都吸引，叫左個最貴既招牌蝦頭油炒飯 $73 非常足料，有大蝦，蝦仁，櫻花蝦，蠔仔，帶子，魚塊等。個飯炒得乾身，好香！另外叫左碟招牌脆皮牛腩飯 $68牛腩食得多，脆皮牛腩都唔多餐廳做，呢度個脆皮整得唔錯，賣相幾吸引，可惜食落件牛腩唔夠腍。除左脆皮牛腩少見，金沙汁都幾特別，呢個係用鹹蛋黃整成，質感比較杰，有少少鹹蛋碎，但味道唔覺太鹹，撈飯一流。每碟飯都有跟微辣菜脯，平時多數食麵先加，原來加埋落飯一樣正！餐牌上樣樣都好吸引，下次去再試下其他！

呢間啲炒飯真係用明火爐同鑊炒，同出面普通茶餐廳真係差幾遠😳有個叔叔超好服務態度，好欣賞！秘制沙嗲牛肉雙燶邊蘭王飯 $78兩隻蘭王蛋相當吸引，蛋黃係鮮橙色，撈飯一流👍🏻炒飯炒得好乾身，粒粒分明，但由於本身都有味，再加上沙嗲牛肉就略嫌太濃味，但沙嗲牛肉係好濃郁份量又好多的！即叫即炸椒鹽豬扒飯 $78呢個豬扒炸得外層香脆內層鬆軟，炒飯同炸蒜夾到不得了，好香！🤤蜜汁雞翼 $48熱辣辣炸起再加蜜糖感覺冇咁熱氣，灘左一陣都仲係熱到辣口🔥甜甜地幾夾啲飯凍檸茶幾出色，加上左青檸🍋

餐廳位於牛頭角，鄰近地鐵站地鐵附近，地理十分方便快捷。餐廳主打的就是米飯類型，我這天和朋友一同前來挑選的食物也就是椒鹽豬扒炒飯，這個炒飯絕對是美味的選擇，先說說飯底，炒飯底即叫即炒，絕對是新鮮又美味，不要小看這個炒飯底，雖然只是挑選了蛋和飯，把兩者混合起來，但完全不油膩，最重要粒粒分明，絕對不是一件容易的事。另外椒鹽豬扒更是一絕，吃起來充滿大排檔的感覺，鑊氣十足，但最重要也就是不油膩，加上豬扒入口鬆軟，真美味。

《粒粒皆辛苦🍚》———————————————-#金飯館 🧡-早排見客放工經開觀塘，超級肚餓就去咗呢間新開主打鑊氣碟頭飯嘅餐廳，估唔到質素咁高👍🏻-叫得做炒飯專門店，就知道夠哂講究啦😚全部都可以配炒飯底，即叫即炒，製作需時，所以要耐心等候～炒飯用上泰國米，米香突出，粒粒炒得金黃乾身🧡-🐽 即叫即炸椒鹽豬扒飯呢款係麻甩之選，招牌椒鹽豬扒相當出色，肉質鬆化，肥瘦分明，一啲都唔鞋口～用咗秘製醬料醃製，唔會死鹹，椒鹽及辣椒亦是即時生炸，超級惹味😋-🐮 秘製炒牛肉雙燶邊蘭王蛋飯沙嗲牛肉味層次豐富，原來唔止擺落公仔麵得，放落炒飯亦可以，味道配搭得宜！重點係落重本，用上蘭王日本蛋，橙黃色澤凸顯出蛋香極濃，仲要專登煎到燶邊，一定要刺穿蛋黃撈埋炒飯底嚟食😈-🐣 蜜汁雞翼我哋仲追加左個小食，呢款蜜汁雞翼非常驚喜，蜜汁帶點微酒香，沾滿大大隻煎雞翼嘅上面，超級抵讚！-🍌 抵deal 指數：8/10💰 人均消費︰$100

🌸即叫即炸椒鹽豬扒飯 $78每日限量供應，製作需時15分鐘，要吃好西，要點耐性。椒鹽豬扒份量超多，非常足料。炸豬扒一點都唔嚡熠熠，好juicy，炒飯底好香又大碟，粒粒飯都被蛋包住，粒粒分明，大胃王岩哂。🌸秘制沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯 $78半熟橙黃色的蘭王蛋非常吸晴，沙嗲汁好香濃惹味，牛肉份量都唔少，一點都唔韌，蛋黃跟沙嗲汁伴飯一流。🌸蜜汁雞翼(五隻) $48即叫即炸，蜜汁沾滿雞翼，再灑上白芝麻，香脆可口。

搵食搵到牛頭角呢邊😍已聽聞呢度既炒飯好出名，同埋都幾易搵，一出牛頭角地鐵站A出口，沿住牛頭角道一路直行，大概五分鐘就到😍🌟招牌蝦頭油炒飯🌟寫得係招牌，第一次嚟到點都要試吓先算係嚟過，想講碟飯未到，已經聞到蝦頭油既香味，好有獲氣，飯盒粒粒分別，上面有新鮮既蝦肉、蝦米、帶子、蠔仔，仲有少許蔥花一齊炒，非常惹味💯呢度既熱飲(+$6)，其實想試佢哋既咖啡茶，但怕夜晚會失眠，就唯有飲熱檸茶🙈凍飲就+$8，目測都幾大杯🤩🌟即叫即炸椒鹽豬扒飯🌟呢個又係要食😍不過係每日限量，有幸今日食到，要問下老闆售罄未😅同埋留意返製作時間需時：15分鐘，好野係要啲時間等下😆無論係豬扒定飯，又係大大碟夾抵食，飯底都係炒飯底🤗🌟蜜汁雞翼🌟即叫即做，味道係偏甜既蜜糖味，個皮好香脆可口，上面帶有些少芝麻，雞翼既精華係個皮，好味到連皮都食埋🤤食完真係覺得要私心收藏，要推介比鐘意食炒飯既朋友仔😌

🍳秘製炒牛肉雙燶邊蘭王蛋飯（$78）：每片沙嗲牛肉都十分完整，肉厚有嚼勁，味濃帶微甜。店家落足本，就連煎雙蛋都選用咗上好蘭王蛋，離遠就見到鮮紅濃稠嘅蛋黃。將蛋黃及炒飯融合，再送入口，簡直係炒飯底嘅浪漫。小編個人覺得，如果呢份沙嗲牛可以跟麵嘅話就簡直係一絕。🥣即叫即炸豬扒飯（$68）：小編揀咗椒鹽豬扒飯，最鍾意啲香口惹味嘅嘢食。尤其係啲炸蒜粒，拌飯真係好正！每塊豬扒嘅長度同小編手掌差唔多，仲要係真正嘅啖啖肉。厚切得來又可以保持到鬆軟，相信豬扒經過咗千錘百鍊。另外店家提供多種醬汁供食客選擇，包括有：金沙汁、黑椒汁、咖喱汁，茄汁，以及椒鹽（招牌推介）🍗蜜汁雞翼五隻（$48）：名副其實嘅蜜汁雞翼，雞翼與雞翼之間有着蜜糖絲的黏連。味道嘴邊就已經聞到蜜汁嘅香氣，外皮脆香蜜甜，內裏肉質軟滑多汁。🥤跟餐熱飲+$6；凍飲+$8：友人嗌咗杯凍檸茶，小編則叫做杯凍奶茶，飲得到茶味，仲要唔澀！幾好。☺️總體而言：性價比合理，食物質素有保證。店員服務態度優良，熱情有禮，會主動推介食品。食物份量足，運動員男性朋友都食得飽，食量比較少嘅朋友可能要叫少飯。茶記來講，唔錯嘅選擇。金飯館 (牛頭角)地址：牛頭角牛頭角道32

牛頭角附近新開左間小店，估唔到有幾有心思！即叫即炸蜜糖雞翼🐔外脆內軟剛剛乍起熱辣辣，蜜糖均勻地鋪滿雞翼表面，雞翼夠晒大隻厚肉！好食嘅估佢唔到！秘制炒牛肉雙燶邊蘭王蛋飯可以自選執我揀咗秘製沙嗲汁！沙嗲味超濃郁真材實料，冇咩地方會用蘭王蛋，呢個燶邊蘭王蛋超好食！深橙色香濃蛋黃流出來，包住炒飯，第一次食咁香蛋味嘅雞蛋🥚！即叫即炸椒鹽豬扒飯有四塊超大塊豬扒，即叫即炸，炒飯係真正嘅金鑲銀炒飯，粒粒炒飯分明！好大份，可能係我食過最有心機同出色既豬扒飯！

這是我的觀塘新飯堂呢! 這茶餐廳格局的餐廳主打就是炒飯, 基本上就是不同餸料配上炒飯, 其炒飯水準之高, 在東九龍區無出其右, 飯身飽滿, 外表有一層薄薄的油光, 但完全沒有油膩的感覺, 口感乾爽, 飯粒層次分明. 蛋汁平均地包在一起飯粒上, 接近」金鑲銀」的完美狀態, 以炒飯而言沒有什麼好批評的.這裡料頭配搭不少, 例如是加了蝦油, 鮮蝦肉及蠔仔, 鮮味更為突出, 但沒有因為海鮮出水而影響炒飯的乾爽度. 當然也可以配以牛肉成為另一道炒飯, 例如是脆皮牛腩又或是牛肉塊及雞蛋, 前者外皮香脆而牛腩口感嫩滑, 口感對比十足; 後者牛肉炒得外爽內稔, 還有荷包蘭王雞蛋的燶邊與蛋汁, 鮮香度高. 兩者配上自家的沙嗲醬, 夠香夠濃稠, 不會水汪汪的去影響炒飯.小食以煎炸類為主, 香口用作送酒一流, 同樣的椒鹽粒鋪在食品身上, 略嫌味道有點過咸, 但食物本身口感是要稱贊的, 特別是安格斯牛柳粒, 炒過後沒有一般的韌, 依然是嫩滑而多汁, 至於雞翼外皮乾爽脆口, 內里全熟但依然多汁, 只是內裡味道有點平淡, 可能是沒有醃得太久, 未能太過入味就是.

呢排天氣轉涼，有時候好想食番D飯暖暖身子，今日黎到牛頭角近期好火既餐廳，試一試出名既招牌沙嗲炒飯。平日既星期三，估唔到都要等5 - 10 分鐘，睇黎已成為觀塘區上班族或居民既飯腳處，餐廳以白色為主，乾淨俐落。我地被安排喺卡位坐，靠牆位置仲有一系到打卡用既pop, 玩味十足。落左單之後，遠望枱枱都食超大飯量既飯，有D食客咖喱傳出陣陣香味，本身未餓既肚子已經開始呼嚕大叫。我地叫左秘製沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯 同即叫即炸椒鹽豬扒飯，再加碟蜜汁雞翼。豬扒飯即叫即製要等15 分鐘， 所以沙嗲飯先上碟。 可以分為沙嗲底， 炒飯， 蘭王蛋形容。先講沙嗲牛肉-冇錯！ 呢隻就係一入黎鋪頭聞到既咖喱香味，有時其他食店溝沙嗲溝得唔好食， 只有色沒有香， 呢間絕對做到色香味俱全， 有咖喱既辣， 沙嗲既香甜， 好有層次，撈飯一流。炒飯底做到粒粒分明又乾身， 要有鑊氣先做到。蛋汁分佈均勻， 只睇炒飯就知功架十足。再講蘭王蛋， 蘭王蛋係近期食貨必定會知既日本蛋， 出面買起碼50 60 一盒， 蛋香比一般蛋濃香十倍， 而今次炒飯做到雙燶邊雙蛋， 蛋既香醇再加上沙嗲辛辣及牛肉既滑， 食完唔覺膩， 反而唔夠喉。等左十分鐘島

牛頭角道呢條食街我都成日去搵食真係有實力先會站得住腳大部份都唔會中伏見到呢間 < 金飯館 > 未試過幾吸引喎就試一試佢先...晚飯時間座無虛席Keep住爆場餐廳人手唔算好多所以佢用手機落單呢個方法就啱哂喇...即叫即炸椒鹽豬扒飯 ($78) : 每日限量供應 ; 豬扒係我成塊面咁大，又厚身，炸得好鬆軟，食到有酒香味。成碟飯份量好大...雞翼 ( 三隻 $32 ) : 都係即叫即做，我揀咗蜜汁，好juicy，唔乾唔柴，夠入味...熱奶茶 : 正啊，夠地道嘅港式奶茶

牛頭角既朋友話我知呢間新開張兩個月既炒飯專門店每日都大排長龍😲今個weekend 大家決定照排陣隊試試去！晚餐時間都要等大約十分鐘先有位，不過可能係碟頭飯關係大多既食客都係食完就走！所以唔洗擔心等太耐位！落單用自己電話掃碼落，貨色眾多！而上餐速度迅速！秘製沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯一碟有看似笑臉既日本🇯🇵蛋王之稱既蘭王蛋配上惹味多汁既沙嗲牛肉加上顏色鮮艷既炒飯，再加上有菜脯粒另設！由於份量好多，如女仕/細食人士可考慮要求少飯以免造成浪費！即叫即炸椒鹽豬扒飯同樣係大大碟！金黃色既豬扒，咬落彈牙又juicy !好食到停唔到口😋蜜汁雞翼 同樣地炸到好靚好吸引，而且雞翼好大隻！外層甜甜既蜜汁脆皮再加上內裏熱嫩既雞肉！不錯喔！凍檸茶、凍奶茶都幾大杯加上茶色靚，飲落茶膽係唔錯！而餐廳員工態度有善！有效率！值得一讚👍🏻

前排lunch time經過附近見到新開左呢間炒飯專門店，今日男友黎接我收工，就同左佢黎試新野😁我地見到有即叫即整既椒鹽豬扒配炒飯底諗都唔駛諗即刻叫咗個，呢樣係我地兩個都好熱愛既菜式🤣另外仲叫左秘制沙爹牛肉煎燶邊蘭王雙蛋飯，小食蜜汁雞翼，熱檸水同凍檸茶～由於全部都係即叫即整所以等咗大約10至15分鐘，不過好值得😎椒鹽豬扒賣相勁正！豬扒有五大塊，舖到好似成朵花咁傘開，底下係金黃色粒粒分明既炒飯😍椒鹽香口，豬扒炸得唔油膩，肉質半肥瘦入口軟滑完全唔柴😋炒飯好有鑊氣！夠乾身分明👏秘制沙爹牛肉煎燶邊蘭王雙蛋飯都好出色！沙爹香濃牛肉都嫰滑隻蛋邊位真係勁脆！😍 中間流心，而且用左上等日本蘭王雞蛋，顏色偏深蛋香味濃郁😯 拮穿佢撈飯勁正！🤣蜜汁雞翼唔會太甜，炸到好脆，面頭灑咗啲白芝麻更香😋呢度既檸茶除左普通檸檬仲加埋青檸，幾有誠意👏👏 茶底清新唔會太苦澀～即叫即整真係無得輸！難怪平日夜晚都坐滿人😙