金子半之助 (利東街)

營業中

休息中

江戶前天丼內容有穴子、海老🍤、小柱魷魚餅🦑、溫泉蛋🥚、海苔、莢豌豆多款天婦羅，條星鰻🐟有30cm這麼長，非常值得一試👍🏻。每口白飯都沾有適當份量嘅秘製醬汁，味道香甜，食到一半，將半熟溫泉蛋戳破，流心蛋黃隨即溢出😍！將蛋黃液與白飯拌勻一起進食，白飯除了醬油香甜之外，亦增添了蛋香，增添了美味層次🤤！隨餐並附上味噌湯及醃漬物，非常飽食🧏🏻‍♂️～ 🎉全新軟殼蟹🦀天丼登場🎉今個夏天，金子半之助為大家帶來卜卜脆嘅美腿💃🏻！全新軟殼蟹天丼🦀外面天婦羅衣沾滿秘製醬汁✨！內裡軟殼蟹嘅蟹肉鮮嫩可口💋，搭配天衣無縫😋，大家快啲嚟試吓～

放工後去搵野食，上網search下灣仔區有咩野食。望望下，見到原來我的openrice 收藏左呢間餐廳，但我仲未試過，所以就決定去試下。達到店舖，需要在門口等候，大約30分鐘後終於入得去。整體天婦羅都不錯，佢地用的油有好大陣麻油味的，食入口內覺得有點油。

位於灣仔的 金子半之助，是一間鼎鼎大名的日本東京天丼過江龍。金子半之助，為譽為「日本第一天丼」，曾獲得連續五屆的日本全國天丼金賞，實力非凡。曾在葵芳分店品嚐過一次，令人回味無窮，所以今天帶朋友來試一試啦~ 餐廳在日本極具人氣，在當地有12間分店，在台灣，北京和美國都有分店，現在在香港夜有3間分店，人氣高企! 灣仔分店的地方不太大，走日式簡約木材風格，開放式廚師佔餐廳一半的位置，客人能邊吃邊看廚師製作料理哦。 天丼只有三款，分別是: 江戶前天丼，上天丼和天丼，想吃豐富一點的朋友仔，更可追加天婦羅炸物唷~ 江戶前天丼 $138 這一碗 江戶前天丼 ，是餐廳的招牌推介! 包括: 穴子魚，鳳尾蝦，魷魚天婦羅餅，溫泉蛋，海苔，莢豌豆。滿滿的一碗，超級豐盛，令人大大滿足。 這條長達30cm的超大條穴子，非常矚目! 長過筷子的穴子鰻，被日本進口炸漿包裏，然後淋上具有超過100歷史的創始人袓父秘製醬汁和日本進口胡麻油，肉質軟而實在。天婦羅炸得相當酥脆，炸漿薄而酥，厚薄均勻，比起首次光顧時造得更好，超好吃的~ 上天丼 $118 上天丼則包括: 白身魚，鳳尾蝦，海鮮餅，溫泉蛋，海苔，莢豌豆，用料同樣豐富。

Not my first time to be here and definitely it won’t be my last time to dine in here! If u think it’s a bit expensive to have a bowl of rice over 100, probably u have to try it yourself as it’s worth the price! 主菜:炸蝦和穴子魚真的表現不錯，我覺得沒有很大的油味。它們都有薄薄的酥脆衣，而肉質和口感也很豐富，加上它們店家的醬汁配飯比配烏冬好。口味會有少少重，但還沒有蓋過食材原來的味道，我個人來說覺得不錯。另外，那個加高的碗，原來這種設計可以保持食物熱度，還以為故意讓人吃少點飯吃多點海鮮呢

成日覺得天婦羅好熱氣所以好少食，近朋友想試所以就陪佢一齊食，出人意料地個天婦羅係即炸嘅，但係因為淋咗自家製嘅醬汁感覺一啲都唔熱氣，而且絕對冇油膩感! 個醬汁係非常之出色，配搭天婦羅個味道調教得剛剛好。而且用料非常之新鮮，唔會因為係炸物所以用啲下等材料。海鮮係彈牙嘅，而蔬果類都非常之鮮甜，完全食得出原材料嘅新鮮。呢間咁多質嘅天婦羅丼飯，相比起價錢我覺得一啲都唔貴。即使有時食lunch食下，個荷包都唔會肉赤。而且感覺地方十分企理乾淨。

又黎食我最中意嘅天婦羅丼飯，真係百食不厭嫁，中意佢地炸漿好薄，唔好勁厚粉，好香脆。如果第一次黎佢枱面有個指示話你知點樣食嘅。江戶前天丼 $138有穴子，海老，小柱魷魚天婦羅餅， 温泉蛋，海苔，豌豆。穴子即係星鰻，好大條啊，啖啖肉無骨，肉質嫩滑，脂肪比例少，唔油膩。温泉蛋蛋香濃郁，蛋汁同白飯一齊食真係好好食，小柱魷魚爽口彈牙。天丼 $98呢個菇菌為主，日本本菇好香，炸完口感好實在，清甜多汁，海老有2隻，大大隻口感鮮甜彈牙。佢會跟個前菜係醃嘅蘿蔔同生薑，酸酸甜甜可以解下油膩感。

果日咁岩自己係e邊返工 就去左試食😳平日1245果時已經有人排緊隊 但我自己一個所以好快就入得🤣一入到餐廳 座位好舒服😚而且環境簡約日式風 整體既感覺已經令人好舒服而我最後叫左迷你天丼&稻庭烏冬（温）$118去相!!!!天婦羅就有幾款 包括南瓜 茹 海老 海苔 莢碗豆 同我最愛既天婦羅温泉蛋😍😍😍天婦羅既炸皮唔厚 超級好食係非常好食既天婦羅 而温泉蛋外面係少少炸 入面仲係流心😍超好食但唯一要改善係個飯太濕 反而令個天婦羅丼減左少少分但整體天婦羅係超級值得一試😋😋而烏冬本身會先上個木箱入面有蔥花 海藻 鰹魚碎 天婦羅碎同多一隻普通温泉蛋烏冬既面條係超級好食😳覺得即使唔想食天婦羅 都可以黎只叫e碗面因為配埋d配料真係好好食🤣由其落左好發海藻既我 每一啖都有配料😍正整體先係118蚊😳真係物超所值

今日嚟到利東街 食嚟食去都係果幾間西餐有啲悶 見到呢間天婦羅店出邊排咗六七張枱 即刻衝去排隊去試吓 最後都要等咗大概25分鐘 餐牌選擇比較簡單 主打獨沽一味天婦羅～今日好肚餓 試吓最豪華嘅江戶前天丼便當😄分別有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、海苔同埋豌豆～ 便當會跟漬物同麵豉湯～等咗10分鐘就想上菜 呢度嘅天婦羅 唔需要再特別另外點天婦羅汁 個飯上會汁咗啲甜甜嘅醬汁 天婦羅份量好多 粉漿香脆唔會太油太厚 小柱魷魚天婦羅餅第一次試～魷魚好軟滑好鮮甜 海老有少少鞋 不過有蝦味嘅 試埋個穴子 肉實淨好白滑 係新鮮貨 仲配多個天婦羅蛋添～白飯嘅份量啱啱好～食完好滿足埋單加埋一$150一個人 唔錯 由於出邊等嘅人龍好長 所以食完店員都會禮貌地叫我哋埋單

之前經過灣仔利東街已經被「金子半之助」呢個名稱所吸引，皆因佢同我撞名，我叫做野原新之助嘛，哈哈🤣。星期六想食，但門口大排長龍，所以放棄咗。呢日比我有機會平日嚟食，估唔到下午三點鐘都仲要排！餐廳人氣真係超高呢，好彩我哋都係等咗十分鐘啫👍🏻。如果你下午四點入嚟食就應該唔使等嘅。入到去發現店舖面積原來都幾細，粗略數估計得廿多個座位，難怪長期都要等位。餐廳並無華麗嘅裝修，用上木系傢具，簡約嘅設計讓人舒服🪵。呢度採用開放式廚房，坐吧枱嘅客人可邊食、邊欣賞炸天婦羅嘅過程。即使廚房外露，但四周圍並無出現污煙漳氣嘅景況。作為天丼專門店，佢當然係主打天婦羅丼，但佢提供嘅菜式遠比想像中少😳。天丼基本上得三款恆常款式以及一款期間限定，佢哋之間嘅分別仲要唔大，只係得主角食材唔同。飯以外，佢竟然有冷熱烏冬賣，有啲意想不到。江户前天丼($138)，天丼果然俾到人一種豐盛華麗嘅感覺😍，天婦羅炸物堆到高高的，近乎遮蓋哂啲飯，而且穴子仲要出哂界添，好誇張。伴隨丼飯附上味增湯同漬物，味噌湯夠熱唔太鹹，實屬基本要求，但做到已經難得。漬物則有醃蘿蔔同壽司薑。🍚天丼個大飯碗經特別製造，內裡深度只達成個碗嘅一半，但可裝嘅飯量經已

金子半之助 @灣仔📍灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖▫️江戶前天丼 $138穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆 穴子其實同鰻魚好似 不過唔同既就係穴子既脂肪較少 食落去冇咁油膩👍🏼 成碗天丼好豐富🤩 未食飯就咁食天婦羅都飽🤣 最正就係有一條超厚身既穴子 足足有30cm咁長 長到跌落尼咁😆 食落去仲要係啖啖肉 肥美軟滑🤤🤤 每條天婦羅🍤都炸得好香口👅 d飯都好好味 配上微甜既古早秘傳醬汁醬汁撈埋一齊食 勁正😋▫️迷你天丼 稻庭烏冬 $118入面有：菇苗、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋另外有5種配料可以自行添加：蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎，仲有溫泉蛋汁 天婦羅同樣都係炸到金黃色😍 炸份又唔會好厚👍🏼 稻庭烏冬口感超好！滑溜溜又彈牙而且都幾大碗 絕對唔迷你🤣👅好味：4.4/5💲價錢：3.3/5🌟性價比：3.8/5👀環境：3.8/5👥服務：4/5

今日到了這間人氣天婦羅店吃晚飯。餐廳的裝修光潔明亮，簡約嘅日式風格。吧枱那邊有即點即做的天婦羅師傅即席製作天婦羅，店內彌漫着一陣天婦羅芝麻油香氣。軟殼蟹天丼$148這軟殼蟹天丼分量十足，軟殼蟹味道鮮甜，又脆又香，蟹味濃郁；加上滑溜的天婦羅流心蛋，脆香嘅紫菜，還有鮮味嘅天婦羅蝦，和啖啖肉嘅天婦羅海鮮餅，真滋味！

每逢經過利東街見到呢間天婦羅丼飯餐廳--金子半之助, 十次有九次門外都出現人龍, 今日同丫妹經過, 未到放工繁忙時間, 可以順利安排入座, 終於可以唔洗久等就有得食喇!!餐廳內面積不大, 被安排坐吧檯, 可以近距離見到師傅處理食物過程, 先知道原來炸嘅過程都好講究技巧,我揀咗個賣相最豐富澎湃嘅丼飯, 所有天婦羅即叫即炸, 整齊排好上檯,【豐盛華麗之 江戶前天丼】HK$138呢款丼飯有建議進食嘅先後次序, 果然冇介紹錯, 食得津津有味。丼飯被豐富食材完全醃沒, 天婦羅炸物皮薄金黃鬆脆不油, 淋上了醬汁, 食材同飯底都稍為吸到些少醬汁, 微鹹微甜, 提升味道。超長巨型穴子非常吸晴, 穴子即係星鰻, 纖細脂肪少, 口感實肉, 而且冇骨, 可以放心啖啖肉食;  莢豌豆、海苔薄脆清香; 兩隻海老打孖上, 爽口肥美;  其中最欣賞就係由粒粒小柱魷魚併成嘅天婦羅餅, 爽口唔硬, 好似魚片口感, 又有鮮甜魷魚香。飯底口感軟熟, 依據建議指示, 食咗一半飯之後, 再篤穿溫泉蛋, 蛋汁包住每粒飯粒, 再加上醬汁, 令整個飯更加正!丫妹就揀咗款烏冬【迷你天丼&稻庭烏冬】HK$118店員送上了一大個木盒, 放

天婦羅專門店在日本四處可見，但來到香港卻是稀有之物，所以每次去這些食店都覺得像去了一趟日本☺️今次點了天丼便當，食材豐富，價錢大概$100 ，當中的天婦羅小柱魷魚和天婦羅溫泉蛋最為出色，小柱魷魚的口感柔軟，非常特別，食到後面，把溫泉蛋篤破，讓蛋汁和天婦羅汁混合配合着白飯一起吃，味道極佳和滿足，這店舖我最欣賞的是天婦羅汁的調味，調得恰到好處，為丼飯生色不少，而這裏的所有餐點都是一人份量，不用怕吃不完還不夠吃。另外這裏的茶都是黑豆茶，十分有趣。綜合來說，這裏都是值得一試的😊

見到有人post左個好豐盛既天婦羅🍤飯決定去試下🤤位置係利東街入面灣仔地鐵站附近我媽點左個「江户前天丼」穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、英豌豆隻星鰻真係好大條魚味好重👍🏻👍🏻我就點左個期間限定「軟殼蟹天丼」炸物真係大大份😧😧有湯又有漬物😈啲天婦羅本身已經好夠味唔需要點醬汁🥰旁邊有樽醍醐味既辣粉想食辣既可以自行加🌶另外飯上面仲有塊紫菜超脆隻溫泉蛋亦都係超加分😋🥰🥰🥰

原來天婦羅都可以有咁多配搭😋😋😋江戶前天丼真係好好味，天婦羅炸到啱啱好，一啲都唔覺有渣粉嘅味道，配合埋溫泉蛋汁滲落飯到，再配合埋天婦羅一齊食，真係天作之合。迷你天丼+稻庭烏冬如果你想又食飯又食麵，就一定要叫呢個，碗飯好細碗但好好味，烏冬更加係好夠味，最重要係好多配料任你㗎，炮製成一碗最適合你個人口味嘅烏冬。