野豬

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休息中

Really enjoyed the chill night here. Their cod crackers are so addictive!!!! Thin, crispy, and savory! Paired with the Japanese kewpie mayonnaise = perfect bar snack! Followed by the sashimi, great balance of sweetness and acidity in the sauce. I also really enjoyed the calamansi somen, very different to regular ones because it is very bouncy and springy here with the refreshing dipping sauce ( I do wish there were more calamansi in the sauce though). The mentaiko tamagoyaki is silky soft and th

⚠️‼️野豬出沒注意🐗一向出名多嘢食嘅銅鑼灣澳門逸園中心最近開咗新居酒屋🎏🎉由靚仔老細 @chef 主理，主打食唔同嘅居酒屋料理，主廚非常友善細心，唔單止照顧每一台客人嘅需要，而且不時會同客人傾偈交流✨😆重點係每樣菜式都好好味，絕對食得出廚師嘅心機同誠意！🌟燒牛舌扒 $168‼️大家必須要叫呢碟燒牛舌扒🥹‼️食完之後直接榮升我喺香港心中top 1嘅燒牛舌🥇❤️🥹牛舌經過多小時慢煮，色澤粉嫩有油光，咬落去帶微焦香，口感超級爽彈同軟嫩🥹😍完全唔需要費力咀嚼😝每咬一口牛油香都充斥口腔，真係超級好食🥹個人特別推介可以點少少柚子鹽同Wasabi一齊食，超級惹味des!🌟明太子玉子燒 $68做得好出色嘅玉子燒🥰✨又係差唔多每一台都會叫😝玉子燒超級嫩滑，差唔多一夾就散🤣入口係超級水嫩，中間仲有海量明太子醬‼️玉子燒味道偏甜，同明太子嘅鹹香互相平衡，味道啱啱好🥰🌟汁燒豆腐 $30即使串燒都係誠意滿滿💛豆腐用火槍燒到非常焦脆，充滿焦香味嘅外皮下面嘅豆腐係充滿醬汁嘅香甜，超級水嫩juicy😋💦🌟野豬卷 $168卷物中間有吞拿魚蓉，上面再放上海量三文魚籽同海膽😋一啖食落去係超級鮮甜！一啲腥味都冇🥹連平時唔食生嘢嘅朋友都

其實已經食左兩次， 覺得水準保持到， 又唔貴（散叫大約$4xx一個人， 食omakase$550， 加埋酒水$8xx）。網上訂座超方便， 唔駛打電話咁麻煩（好多餐廳都係長響電話唔聽）。第一次去食，同幾個朋友賀聖誕， 果次最深印象係個明太子玉子燒， 上檯果陣仲出緊煙， 夠哂熱， 而且好水潤， 好鍾意食。仲有個半熟蛋咖喱意粉， 細細碟， 2個女仔一人兩啖就食哂。但係個味好濃郁， 蛋汁撈埋意粉， 又滑溜。第二次去賣哂，食唔到，有啲失望。第二次去， encore左帶子三文魚子串揚，勁大粒帶子， 一啖過有難度，勁厚肉好滿足。仲食左燒牛舌扒， 3個人share一碟， 好厚身，但又唔嚡， 仲幾嫰口， 好食。 第二次去已經變左兩人限點一碟， 但三個人都夠食， 問題唔大。仲食左巨型餃子， 真係好大隻， 唔可以一口過。 略嫌唔夠辣， 寫明係辣嘛， 依家似少辣。 唔知下次可唔可以問加辣入到餐廳以為會播日本居酒屋音樂， 點知有k-pop聽， 個vibe幾young! 留意： 唔係個個服務員都好熟手， 有時都要提佢地跟下啲野飲。但有同朋友傾住計食飯，等一等都可以接受。

老婆生日,在社交媒體網站搵餐廳中途碌到呢間牛舌餐廳,決定一是這間位於銅鑼灣的餐廳第二日就在手機訂了四位還加了deposit之後亦都收到餐廳send過嚟的電郵驗證心諗冇死啦於是訂定蛋糕一行四人出發一來到餐廳七點鐘全場一個客人都冇心諗唔係中伏呀😅一個男士應走過來問有冇訂位,我話有呀還show埋email畀佢睇,五分鐘後同我講話冇我哋紀錄😭😭😭😭我就問返去咁這個email係點,佢居然答我我點知呀,一切以佢哋公司嘅紀錄為準！咁你而家餐廳唔忙嘅話有冇四位，留意返係成間餐廳一個人都冇～又過了五分鐘叫我哋可唔可以一個半鐘頭交枱，我心諗反正都上咗嚟啦個半鐘就個半鐘啦點知惡夢開始呀～我叫佢幫我雪住個蛋糕先～個男士應接個手應承咗話好～到點餐前菜～凍蕃茄～一大陣陳醋味道凍鮑魚～居然係鹵水花雕味凍雞腎～又乾又大陣麻油味凍薯仔沙律～外面火腿片一大陣油益味鱈魚片最正常，食到呢度大約係40分鐘左右，個男士要又走過來，用不耐煩的語氣提我一定要交枱我心諗我點其他嘢都未上嚟你已經要我交枱先去個廁所冷靜下，經過發現佢根本就冇雪到我個蛋糕就放置咗喺水吧位置～我就搵剛才那個男士，佢話立即幫我說返，我話我話呢啲雪糕蛋糕擺40分鐘

呢間樓上居酒屋入到去已經非常有氣氛 特別鍾意坐喺吧枱位置可以同廚師有交流 睇Menu選擇幾多 有前菜 串燒 炸物 關東煮 仲有好多款煮食俾你揀 今次試咗幾多款式 薯仔沙律同帶子三文魚子幾好食 特別鍾意佢哋自家製嘅餃子 非常大隻餡料非常多 配埋佢哋嘅醬汁同蔥絲好惹味 明太子玉子燒一定要嗌 份量好足 而且玉子燒係整到啱啱好口感滑溜 牛舌這幾乎每枱都嗌㗎啦 絕對係啖啖肉 我哋仲叫咗一個白朱古力味噌粟米同埋關東煮 大推關東煮嘅蘿蔔非常入味 如果仲食得落嘅可以試埋個雞肉丸子鍋 叫咗好多嘢食平均每人都係大概四百幾 CP值👍🏻

難得平日過銅鑼灣，一行四人，搵日本嘢食，逸園中心日餐多就唔使講，一入𨋢 ，就俾個海報吸引咗，決定一試！（以為真係有野豬可以試）一坐低，男四眼服務態度超差，我知居酒屋係應該買酒水，但我朋友想食粒藥問佢攞杯水，都俾佢取笑！咁朋友照嗌杯乳酸梳打啦，佢話呢杯真係水啊，淡都冇味嘅梳打水😓😓跟住到點菜！款式唔多，以為佢精做幾樣菜式！就等佢廚師發辦推薦先食關東煮，日本魚餅，煲到霉爛，口感極差！🤬🤬大根煮正常，夠腍，不過煲腍一嚿蘿蔔有咩難度啊？🥹最重要係個湯底居然係食得出蠔油同豉油味嘅配搭，完全冇鰹魚湯底嘅味道🥵螢光魷魚：臭腥味，完全係隔夜霉爛口感🙂‍↕️刺身三文魚，又鹹又酸，廚師好叻，放咗大量蔥花遮蓋，但都掩飾唔到！玉子燒：正常出品，明太子醬極少，跟佢個黑色醬汁，鹹到要洗腎😩😩炸雞翼，KFC出品仲好過佢，厚粉，好似$48兩隻，情願過隔離kf….買一桶好過煎餃子，正常出面汁醬料，係應該分開比客人，但廚師都係一次落埋🥵肉餡臭豬氣味，廚師仲話係新鮮豬肉🥹冇錯，師傅今次又係落咗大量蔥花嚟掩飾，中菜師傅做法，同佢再推薦，每個客人必點燒牛脷 ，，好再信你一次，完全冇牛舌，應該有嘅口感爽彈，牛臊味極重，似係用慢煮方

之前經電郵request留枱。之後有位男同事聯絡我確定預約。當日7點半去到，講左留枱資料，一位戴眼鏡既男服務員帶我坐低，之後8點左右完成點餐。過左幾分鐘，男服務員問我姓乜，佢話搵唔到我個booking，問我點book，我答係經電話確定。佢話唔會經電話book位，要我8點半交枱，但當時已經8點10分，剛上了一碟嘢，但我order左10碟左右既嘢食加一支酒。我答儘量，如果未食完都走唔到，佢話會儘快上曬我啲order，我話你上曬，但我未食完點走？佢話無辦法，我地一定要走。我同朋友都呆左。之後想加一碟嘢，男服務員話唔得，因為我地8點半要交枱。過左一陣，佢又問我有冇經電郵book，要我搵俾佢睇，我話依家8點20分，我要食嘢趕住8點半交枱又要搵電郵俾你，我邊食邊搵啦。心諗，啲嘢未上曬，又要喺10分鐘後交枱，咩玩法？之後我搵到電郵個request，俾男服務員睇，佢問我係咪今日日子，睇返，當然係啦！再問我有冇俾deposit，我話無，佢話哩度book位要俾deposit，我話係有位男仕打俾我confirm booking，之後佢再三強調，佢之後有客，唔可以俾我坐咁耐，亦唔可以加order。到8點40分

見到有人推個牛舌就想去試，都幾fully卜，係我食5點半先有位!有omakase但我喜歡既食物唔算好多，所以散叫好似好啲!千本漬雞腎，者係醃蘿蔔撈雞腎，全部切到細細粒咁，巴鬼!魷魚沖漬，基本上我最愛所以我唔會彈!食完2個前菜等左半個鐘先再有嘢食，中間先上飲品好鬼慢，白桃紅茶梳打同巨峰柑橘cocktail，2杯味道都好淡，cocktail酒味唔重!燒馬友一夜干，有人好想試馬友話當造，個皮燒得幾好，肉係結實但味道好似銀鱈魚，何解啲人咁愛馬友又咁貴?明太子燒海老，蝦燒得可以但明太子個味太搶，好咸!明太子玉子燒，明太子落得大方，蛋煎得好好，好Q彈!重點燒牛舌扒，人地啲相好粉嫰的囉，質地是軟淋像慢煮已經心下一沉，牛舌扒邊的調味又太多搞到偏咸!燒飯團同柑桔冷素麵，麵係彈牙既但2啖食晒!雖然話食2個鐘，但食埋啖麵仲有半個鐘已經提你用餐時間差不多仲有無嘢想嗌!呀，要比credit card資料取消要24小時前通知!

本身為咗個牛舌黎，見到foodie既相望落去好似唔錯，明白居酒屋都係份量偏細，但呢間性價比低之餘味道都below average….. 可能睇到網上圖片有所expectation🥲🥲🥲燒牛舌扒好軟, 但好細份唔係相入面咁厚，同埋真係勁鹹! 真係好失望呀🥲 個燒粟米配白朱古力勁乾又勁鹹🥲🥲花雕醉鮑魚係冇酒味，反而係中式鹵水味😂😂😂個野豬卷又係比相入面細，上面個海膽好少，toro魚蓉又少，個紫菜腍晒，而啲飯好爛，真係我自己整都好食過佢🥲🥲🥲 Overall 成餐體驗比較失望，啲嘢食咁鹹，水都冇杯🥲音樂好嘈，係傾唔計… 嘢食又唔得，真係冇下次…..

一個字，伏。火鍋．用雞粉做湯底一路煲湯汁一路流出來網上極好評的牛舌吃落去半生熟口感，是否好吃？見仁見智。最好吃的是玉子燒，其他食品不敢恭維，藥水味Cocktail，唔會幫襯第二，

📍銅鑼灣今期最hit居酒屋‼️• 有驚喜燒牛舌扒😍 — 野豬🐷·#pigfoodiexhk_銅鑼灣#pigfoodiexhk_日本菜=============================上星期同@sa_foodieadventure去咗呢間近排好hit嘅野豬居酒屋🙌🏻餐廳用咗U型 Bar枱設計，可以望住店主製作菜式😆—————————————————————⭐️帶子三文魚子 $55⭐️明太子燒海老 $78⭐️燒牛舌扒 $168 ⭐️關東煮(牛筋肉,蘿蔔,玉子燒,煙燻小香腸,炸豆腐）⭐️野豬薯仔沙律 $48⭐️花雕醉鮑魚 $88⭐️唐揚日本河蝦 $48⭐️鱈魚乾 $48⭐️燒粟米配白朱古力 $48⭐️自家豚肉餃子 $68⭐️唐揚手羽先 $58當日都試咗好多item!!當中特別鍾意燒牛舌扒，腍身得嚟又少少彈牙，仲可以按自己嘅喜好點特製醬汁或者柚子胡椒😆花雕醉鮑魚都幾重酒香，鮑魚口感煙韌😛唐揚日本河蝦同鱈魚乾好香口，做小食一流！帶子三文魚子外皮酥脆，大粒厚肉，加埋三文魚子好有鹹香🙌🏻自家豚肉餃子皮薄餡靚，豬肉餡好Juicy😆——————————————————————賣相：3.5/5味道：4.1/5性價比：3/

對於牛舌愛好者來說必須要來的店🫡每一桌至少都會點一份牛舌扒～真的是來這邊必吃的一道菜🫡光看照片都已經流口水🤤肉質彈牙粉嫩🥰是會想一吃再吃的味道😋(已火速二刷😆)明太子玉子燒也是口感滑嫩～配上我愛的明太子～Perfect🥰還有唐揚日本河蝦也是必點🫡配酒超搭!!!汁燒雞肉棒也是要試!!麻香鹽漬刺身也很好吃!!!關東煮的味道也很不錯!!!基本上每一道菜都不會讓人失望😋😋連啤酒都好有趣😆這杯叫Sunset的啤酒是黑啤泡白啤底😆超合我口味的😆