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港鐵荃灣站 A1 出口, 步行約8分鐘
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28388832
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本身想食大排檔,但要18:00到,要去到20:45先有位即刻走佬,睇下附近有咩食,經過辣湘湘,見條隊唔太齊就拎飛,點知見2位齊人即刻有位,正。但由於太近門口位,熱到飛起😂仲要食辣野同有火既野,熱到Bill汗,食左4XX蚊,味道還可以,由於太辣,我飲左罐可樂先得,價錢比想像中平,個魚頭都係9X蚊,睇落好似好大個,但原來得半個,但價錢都算係咁,豬肝就鞋左d~其他餸菜都不過不失。由於叫左太多做,兩個人都食唔晒,平價之選,但冷氣真係唔夠,我咁怕凍都熱到出汗。
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除咗記得這家食店爆辣野味之外,第二次再去品嚐,因為發現到有新菜式…「膠原脆皮豬手」有四大隻,單單嘅份量已經垂涎欲滴,每隻大概有兩隻雞蛋嘅size。外皮真的又薄又脆又黏口,相信真的含有豐富骨膠原,享用時不知不覺間一面食一面數數碟上的小骨,原來豬蹄最少由23粒小骨組成,真的令我驚訝!今回食埋口啤極佳的「湘味酸菜魚」,一片一片肥美的鱸魚,大廚已切成薄片,生熟的程度剛剛好,入口感又嫩又滑,其酸菜味不太搶口,小甜小酸兼容易入口,我建議食客落單時揀選少鹽少油。這兩道佳餚,真的值得推介!P.S. 鴨屎香檸檬茶,超大杯裝都係多幾蚊😋記得飲、超好味!
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