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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
25289131
開飯介紹
新派越式快餐店，保留會安小食店裝修風格，招牌菜為五花腩粘米粉法包及香蒜牛油炸雞翼。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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灣仔是香港歷史悠久的區域，自從重建之後，出現很多高樓大廈，亦同時進駐了很多不同類型的食肆，今晚便專程來到這裏一間特色的越南餐廳。越式肉丸球法包，這個肉丸的醬汁酸酸甜甜，肉丸結實有口感，加上香脆鬆軟的黑色髮包，創新又美味。這個肉丸飯包，在市面上非常罕有，如果喜歡嘗試新東西的必定要點這個。至尊牛寶湯河，牛骨湯底味道香濃可口，牛肉味道十足。配料包括牛肉、牛丸、蘿蔔。牛肉香濃可口，牛丸爽口彈牙，蘿蔔清甜沒有渣滓。河粉爽口彈牙，配合濃郁的牛骨湯底，滋味無窮。越式春卷，外脆內軟，香脆可口，非常惹味。鮮蝦扎肉米紙卷，外表皮薄，內裏配料清爽可口，加點酸辣汁，味道更加開胃。檸檬特飲，酸酸甜甜，帶點濃厚的越南特色。
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喺灣仔屹立10周年嘅老字號小店「越•男」，喺一間非常有口碑嘅小店，主打正宗越式法包同越南Pho。舖頭地方不大，座位長期爆滿。牆上好多裝飾，都係由老闆喺越南會安親自帶返香港。佢哋個招牌菜式係出邊食唔到嘅「越式豬肉球法包」同埋「慢煮燒牛肉法包」，個包係竹炭包，焗到外脆內軟，真係超好食！！食越南嘢一定要食Pho，呢度嘅必點係湯清味濃嘅「至尊牛寶湯河 」，大大塊牛肉再加香濃彈牙牛丸，勁足料！。慢煮燒牛肉法包 。至尊牛寶湯河 。香蒜牛油雞翼。鮮蝦扎肉米紙卷。越式煉奶咖啡。西柚汁呢度跟餐仲有好幾款小食，「鮮蝦扎肉米紙卷」點魚露食，再配一杯超香嘅「越式煉奶咖啡」，完美！
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食物新鮮，即叫卽做，午餐還有套餐包括一個小食加飲品，食物份量剛好，法包種類繁多，有海南雞，燒鴨，豬腩肉等等，為一欠決風味就沒有滴流越南咖啡風情。如果再可改善一下就無敵。
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今日同朋友去左灣仔的小店「越。男」雖然不大，但裝潢細緻講究、氛圍溫暖地道，是真正讓人投入越南街頭文化的特色餐廳。會安生牛肉湯河🍜河粉的湯底濃郁鮮甜，但不油膩，帶有牛骨和九層塔的香氣。牛肉是半熟生牛肉，嫩滑多汁，河粉質地薄且通透，帶有淡淡米香，份量十足😋香蒜牛油雞翼🐥雞翼外皮香脆，雞肉熟透且骨肉分離，牛油和蒜香味道濃郁，非常誘人。份量充足，雞翼較大隻，熱騰騰上桌，口感豐富且帶有地道越式風味。有評論特別讚賞它牛油味濃厚，且配有青檸作點綴，提升風味層次。越式豬肉球法包🥖是該店的招牌特色之一，也是全港首創。這款法包使用特製法包，外皮微脆內裡柔軟，與傳統法棍口感不同。豬肉球肥瘦適中、口感軟嫩，帶淡淡胡椒香，配以自家調製的醬汁，口味豐富且帶有肝醬的香濃。配料還包括清爽的蘿蔔絲、芫荽和青瓜，整體口感層次分明，非常滿足。 完全係直得去的灣仔小店之一，店員也十分親切☺️
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工作繁忙一天，下班後尋找地道美食放鬆心情踏入10周年，充滿越南風情的老字號以正宗越南菜聞名作為香港小店的代表，必須支持！裝飾由老闆親自從會安帶回牆上掛著畫作，濃濃的街頭氣息撲面而來，氣氛溫馨慢煮燒牛肉法包選用黑色竹炭包，醬汁惹味，清新不膩至尊牛寶湯河湯底濃郁清甜，內有生牛肉、燒牛肉和彈牙牛丸香蒜牛油雞翼炸得金黃酥脆，香氣濃郁，邪惡又滿足鮮蝦燒肉米紙卷足料新鮮，米紙煙韌，酸辣汁令人振奮全港首創越式豬肉球法包大粒充滿肉汁，下次一定要試
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